If you're gluten-free or celebrating Passover, this flourless fudge cake is perfect for you.
Si vous êtes vous aussi fanatiques de « mi-cuits » alias « coulants » alias « petits gâteaux fondants au coeur dégoulinant » et que vous aimez la pistache, cette recette est pour vous. Après trois...
Aujourd'hui je vous partage , une recette de mini cakes salés ultra moelleux Nous avons adoré l'association des saveurs et le rajout du croquant dessus hummm trop bon ! Matériel utilisé : le moule mini cakes et la plaque alu perforée de chez Guy Demarle...
Banane et Chocolat ça se marie très bien, alors voila une recette de plus à tester dans vos cuisines! J'ai utilisé un moule à mini cake mais vous pouvez très bien le faire dans un moule à cake classique. La recette est tirée, une fois de plus, du livre "Simplissime 2" Demarle. 150g de beurre mou 125g de sucre roux 3 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle 100g de pépites au chocolat 2 petites bananes Préchauffez votre fur à 180°. Déposer votre moule sur la plaque alu. Dans un cul de poule mélanger au fouet le beurre et le sucre roux. Ajouter 2 oeufs, 125g de farine, la levure et le sel. Mélanger l'ensemble au fouet électrique. Incorporer le dernier oeuf, le reste de la farine, puis la cannelle. Mélanger de nouveau. Coupez les bananes en petits dés, les ajouter à la préparation avec les pépites de chocolat. Répartissez la pâte dans un moule à cake, ou comme moi un moule à mini cake et cuire 20mn
Coucou les fans de chocolat !! On aurait pas envie d'une bonne dose de décadence chocolatée aujourd'hui ?? Si ? Ça tombe bien, j'ai ce qu'il faut !! Voici le crémeux au chocolat !! C'est une...
The famous Mini Bundt Cake Recipes we all know and love come in so many flavors and only one shape. Even though these cakes aren't connected to any recipe, their shape is similar to the European version called Gugelhupf. The Bundt cake is easy to make; what you need to…
The best mini chocolate cheesecakes that you'll ever make. These baked chocolate cheesecakes don't need a water bath, which is so easy and convenient to make. Just like New York-style cheesecakes, these beauties are dense yet creamy, rich, and decadent. They're also freezer-friendly!
La boisson chaude Cappuccino m'a donné l'envie de réaliser cette recette.. Le résultat est d'une légèreté incroyable ! La texture du she's cake est encore très différente, c'est un plaisir tout à fait approprié à une pause gourmande. Texte recettes des cheesecakes de Sephora Saada : "extraites de l'ouvrage She's cake by Séphora Saada paru chez Hachette Pratique" ©Virginie Garnier.
Ecco qui. È uscito il primo numero della rubrica di cui abbiamo già parlato. Lo riporto per intero, con le presentazioni e tutto il resto. Amusez-vous... Ci sono giorni importanti nella vita di un blog. Giorni in cui c'è bisogno di vestirsi bene, trattenere il respiro e poi... andare in scena, cercando di restare quello che si è sempre stati, senza farsi falsare troppo dall'emozione. Oggi è uno di quei giorni. Un incontro importante, quello con Cult. Il numero primo di una rubrica, dopo un'intervista deliziosa. E allora, che fare? Da dove cominciare? Cominciamo come si conviene, dalle presentazioni. Il resto, speriamo, verrà da sè. Mi chiamo Alessandra Dammone, ho trentun'anni e nella vita sono un editor e una mamma, ma in ordine contrario di importanza. Mi piacerebbe molto raccontarvi cosa sarà questa nuova rubrica, in che termini si esprimerà e in che modo potrebbe farvi compagnia col passare dei mesi e delle stagioni dalle pagine di questa rivista, ma adesso sinceramente non so immaginarlo, e non ho nessuna voglia di mentire. Quindi, poiché di presentazioni trattasi, parlerò di quello che conosco meglio, cioè del mio blog, da cui questa rubrica prende il via, e lascerò da parte buone intenzioni ed edulcorate proiezioni per il futuro. Piccola pasticceria sperimentale nasce poco più di un anno fa dalla voglia di legare due aspetti importanti della mia vita: una gola sfrenata che mi porta ad amare tutto ciò che è dolce, e l'esigenza di scrivere e di condividere, che mi rende da sempre schiava delle parole. Il mio blog è nato così, quasi per caso, senza particolari ambizioni lettererarie nè culinarie. Per dare sfogo a libere parole legate a libere ricette. Per raccontare quello che amo mangiare e quello a cui mi capita di pensare mentre lo faccio. È nato così, dicevamo. Ma, oggi che è tempo di appuntamenti e di bilanci, posso dire che occupa un posto molto più importante nella mia vita, e nel mio cuore. È diventato un luogo di incontro e di scambio con persone assolutamente sconosciute, molto spesso. Un'occasione di interessanti spunti e collaborazioni lavorative, a volte. Ma soprattutto, da un punto di vista assolutamente personale, in qualche assurdo modo, è diventato lo specchio della mia vita, narrato attraverso il filtro di ricordi e sapori, di odori e progetti, di immagini e consistenze. Questo è quello che conosco meglio, il mio presente, e il modo migliore che conosco per presentarmi a voi. Il resto, speriamo, verrà da sè. La prima volta di questa rubrica sarà la ricetta di un dolce che fa parte della mia vita. Non un cavallo di battaglia. Piuttosto, un pezzo di cuore. Per la base croccante: 300 g biscotti tipo Digestive 120 g burro Per la mousse: 90 g pasta di pistacchi 210 g zucchero 220 g panna fresca 6 g gelatina in fogli 4 uova grandi latte q. b. Per decorare: cioccolato bianco pistacchi sgusciati Fondere il burro, sbriciolare i biscotti nel bicchiere del mixer e unirvi il burro fuso. Riempire col composto di biscotti il fondo di un coppapasta e fare freddare in frigorifero per almeno un'ora. Montare a lungo i tuorli con lo zucchero. Reidratare la gelatina in acqua fredda e scioglierla in poco latte riscaldato, poi unire il latte alle uova mescolando a filo. Aggiungere alla montata di uova la pasta di pistacchio, continuando a mescolare con una frusta. Montare gli albumi e, separatamente, la panna e unire entrambi alla crema di pistacchi con una spatola, mescolando con movimenti delicati ma decisi dal basso verso l'alto. Versare la mousse sulla base di biscotto e fare freddare in freezer per qualche ora. Decorare con bottoncini di cioccolato bianco e pistacchi sgusciati.
Une petite idée d'apéro à garnir selon nos goûts! Pourquoi pas faire une petite tapenade de tomates ou du fromage ail et fines herbes. Facile et trés rapide! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec la tapenade de mon partenaire Nicolas Alziari...
Lorsque je reçois le nouveau catalogue Guy Demarle je teste toujours les recettes proposées et je suis jamais décue voici celle du nouveau normalement réalisé dans la nouvelle empreinte "blasons" n'ayant pas celle ci j'ai choisi la petit domes et j'ai...
Vem pro blog aprender a receita de como fazer essa lindeza de donut de galáxia!
¡Es mi postre favorito y me encanta!. Si nunca has realizado la receta para hacer Crepes en mi blog te enseño como hacer este postre tan delicioso. Así que vamos a aprender a realizar unos deliciosos Crepes Receta. Es muy fácil y además es un buen postre para disfrutar. Crepes Recetas Raciones: 3 personas Tiempo de …
Sometimes I feel B. thinks I am crazy. Often, I know B. thinks I am crazy. Prime example this month was when he walked in the kitchen one day and saw all countertops covered with all sorts of tuile (twea-l) cookies. Traditional dough tuiles, nougatine tuiles, chocolate tuiles, mousses and sorbets of all sorts, tuile…
This spectacular Meyer Lemon Mini Parfait shooter dessert is made with lemons, coconut milk and honey.
Mini princess cakes | Miniprinsesstårtor - Swedish Princess cake - Marzipan - Pastry Cream - Whipped Cream - Raspberries
ריבועי וגביעי בצק עלים במילוי קרם פטיסייר - קינוח מיני מושלם שכולם אוהבים
Located in South West France, Maison Ponthier apply the craftsmanship passed from father to son for selecting premium fruit and its origins to produce the finest fruit and vegetable purees and coulis.
These teeny-weeny sweet treats are easy and delicious! Follow our step-by-step, illustrated and serve these pistachio and strawberry mini bites at your next dinner party...
Hallo meine Lieben, es ist schon eine ganze Weile her, dass ich diese tolle *Silikon Form (Charlotte) von der Firma Silikomart zur Verfügung gestellt bekommen habe. Ich hatte sie schon mal benutzt, jedoch damals keine Fotos gemacht, zu dumm. Doch …
Je dis toujours oui à un classique marbré moelleux, mais un marbré au coeur de Nutella en format Muffins Géants ? C’est direction la cuisine illico presco sans perdre une seconde...
des Brownies aux M&M's.... des petits gâteaux bien gourmands. bien chocolatés... bien moelleux.. et très colorés..
