Este huerto te espera para que prepares la tierra, siembres y riegues... Y, tras cuidarlo, llega el día de la cosecha. ¡Qué ricas verduras! Con este libro los más pequeños desarrollan el interés por la vida real con juegos que imitan los gestos de verdad, mejoran la motricidad, descubren la responsabilidad mostrando el crecimiento de las plantas y adquieren vocabulario relacionado con la agricultura.
La focaccia de cebolla dulce es un pan plano y esponjoso lleno de sabor, y debo recalcar que es uno de mis favoritos por sabroso y sencillos de preparar. Una de las maravillas de la focaccia es su versatilidad ya que con la misma base se pueden hacer una enorme cantidad de sabores. Esta vez...
Sofía es una niña de ciudad, pero pasa las vacaciones en el campo con sus abuelos. Ellos tienen un magnífico huerto donde crecen todo tipo de verduras. Este año Sofía tiene la suerte de tener unas herramientas adecuadas para su estatura y, por primera vez, cuidará sus propios cultivos. Los abuelos le enseñarán los movimientos precisos y el cuidado que debe tener para ser una buena jardinera. Tiene que pensar en todo: quitar la mala hierba y airear la tierra, proteger a los insectos útiles e ir con cuidado con otros. Sobre las estaciones del año, Sofía descubre los misterios de las plantas y algunos insospechados secretos de la vida bajo tierra.
Esta ensalada de berros es una de mis preferidas, su sabor ligeramente picante combina de maravilla con el tocino. Es súper fácil de hacer, hay pocos pasos
Alcachofas asadas, con un toque de limón.
La focaccia de cebolla dulce es un pan plano y esponjoso lleno de sabor, y debo recalcar que es uno de mis favoritos por sabroso y sencillos de preparar. Una de las maravillas de la focaccia es su versatilidad ya que con la misma base se pueden hacer una enorme cantidad de sabores. Esta vez...
Receta para preparar pan de molde casero, lleva ingredientes como yogurt y miel de abeja que lo hacen esponjoso y perfecto para hacer deliciosos sandwiches.
Conserva de pimientos, una receta fácil de hacer y super sabrosa.
Mi primer huerto urbano (SIN COLECCION) : Delgado Delgado, Estela, Gallego Sánchez, José Luis, Lemaître Matilla, Hortensia: Amazon.es: Libros
01. MI HUERTO: consejos prácticos RECURSOS: Web de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica / Agroecología (SEAE): https://www.agroecologia.net/ Texto por Elisabeth Lahoz, Licenciada en Ciencias Ambientales y Redactora Freelance Plantar y recolectar nuestras hortalizas en casa, además de una bonita afición, es un modo de consumir alimentos más naturales, nutritivos y sabrosos. Si estás pensado en cultivar tu propio huerto urbano en un trocito de tu jardín o en maceteros, esta es una época perfecta para comenzar. Y si ya lo haces, en este artículo te indicamos qué sembrar durante los meses de más calor o cómo puede ayudarte un calendario de siembra y cosecha. Te daremos, por último, algunos consejos para que tus plantas crezcan sanas y tu pequeña huerta, esta temporada de primavera-verano, luzca en todo su esplendor. 02. ¿Qué cultivar? 5 hortalizas de primavera-verano A continuación tienes una lista de cinco hortalizas o verduras que puedes cultivar en tu huerto durante la primavera y el verano. Todas ellas requieren del sol y las temperaturas propias de estos meses del año. Lechuga Con el calor, nada apetece más que una ensalada bien fresquita, si es con lechuga recién cortada de nuestra huerta... ¡mucho mejor! Dependerá de la variedad escogida, pero generalmente las lechugas se siembran en primavera o principio del verano, los plantones o plántulas en verano*. Estarán listas al cabo de unos 2 meses. En cuanto a cuidados, necesitan sol (no demasiado directo) y riego abundante. *Existen dos métodos de siembra: siembra directa de la semilla y trasplante del plantón (planta joven) procedente del semillero. Tomates Y en una buena ensalada de verano que se precie no puede faltar el tomate. Sus semillas se siembran en primavera (marzo-mayo), y la planta da sus frutos en pleno verano. Cosecharemos, pues, nuestros tomates en los meses de junio a agosto. Precisan mucho sol (plena exposición), riego moderado y frecuente, y abono. El sabor de un tomate cultivado en tu propio huerto será muy superior al del súper. Pimientos Para completar tu ensalada veraniega, ¿qué tal un poco de pimiento? Los pimientos se siembran en primavera (marzo-abril), los plantones a comienzos de verano. Se recolectan entre julio y septiembre. Esta hortaliza requiere bastantes horas de sol pleno, riego y abono para crecer convenientemente. Calabacín Para preparar deliciosas cremas de calabacín cien por cien naturales, siembra sus semillas antes de la primavera (febrero-marzo), las plántulas durante la misma. Se cosecha alrededor del mes de mayo. Al igual que los tomates o los pimientos, los calabacines necesitan mucho sol (exposición plena), abundante agua y abono adecuado. Berenjenas Las semillas de berenjena se siembran en primavera (o antes, entre febrero y marzo), el trasplante se realiza en primavera o inicio del verano. Se recolectan en la temporada estival. Requieren mucha luz directa y poca sombra. La planta puede alcanzar gran envergadura, así que asegúrate de que dispones de suficiente espacio para su cultivo. 03. Calendario de siembra y cosecha, tu guía para cultivar Cada planta tiene unos requerimientos específicos. Para cultivar nuestro propio huerto urbano, hemos de conocer las estaciones y meses concretos del año en que plantar, realizar las distintas tareas de mantenimiento de los cultivos y finalmente recolectar los frutos. Esto nos lo indicará un calendario de siembra y cosecha, donde se reflejan las fechas más recomendables para hacerlo. Los calendarios se elaboran para regiones y climatologías específicas, por lo que debes consultar el que se ajuste a tu ubicación. Pregunta en tu semillero o vivero habitual. La página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dedicará un espacio (actualmente en construcción) a su publicación. También los facilitan sitios web como ECOagricultor o Planeta Huerto. 04. Consejos para cultivar tu huerto Toma nota de estos consejos prácticos para lograr el máximo rendimiento en tu huerto urbano: Debes disponer de un espacio luminoso, con aproximadamente 5-6 horas de luz directa, y protegido del viento. Si no es así, apuesta por cultivos capaces de adaptarse a menos luz como lechugas, puerros, cebolla o ajos. Respeta la distancia entre cultivos y el espacio vital de cada planta, tanto en profundidad como en altura, para su correcto desarrollo. ¿Solo cuentas con un pequeño espacio para cultivar? Como un balcón o el alféizar de una ventana. Entonces opta por plantas de menor tamaño y cultivo sencillo (plantas aromáticas, espinacas, canónigos, rúcula, entre otras) en recipientes o maceteros. Aplica compost. Si tu huerto es en suelo, hazlo en superficie; si es en maceta, forma una mezcla homogénea con el sustrato. Hay muchos tipos de fertilizantes orgánicos, el estiércol curado y el humus de lombriz (o vermicompost) no generan malos olores. Puedes extender un acolchado o mulching, una cubierta protectora a base de materia vegetal (hojas, restos de poda, paja, etc.) para evitar el crecimiento de adventicias, plantas espontáneas o no deseadas, favorecer la retención de humedad y potenciar la fertilidad. Mantén siempre la tierra húmeda, ni más ni menos. Una planta puede morir por falta de agua, pero también por exceso. Finalizado el ciclo, remueve el sustrato y repón el compost. FUENTE: Web de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica / Agroecología (SEAE): https://www.agroecologia.net/ Texto por Elisabeth Lahoz, Licenciada en Ciencias Ambientales y Redactora Freelance
Receta Pay de Bluberry, un postre relamente sabroso y sencillo de hacer, perfecto para disfrutar de los bluberrys que nos da el verano,
Esta ensalada de berros es una de mis preferidas, su sabor ligeramente picante combina de maravilla con el tocino. Es súper fácil de hacer, hay pocos pasos
Contenido ocultar 1 DESAYUNOS 2 Barritas de avena 3 Crema de Almendras 4 Pudín de Chía 5 Avena por las mañanas 6 Panqueques con Arándanos 7 Cereal de chocolate 8 Granola 9 Jugo Verde 10 Smoothie de frutos rojos 11 SOPAS 12 Crema de papa y poro 13 Crema de alcachofa de jerusalén con salvia...
Estas tortitas de calabacita y papa con salsa de yogur son especiales, la salsa de yogur es fresca dándoles un sabor único y adictivo.
En la infinidad de la vida donde estoy, todo es perfecto, íntegro y completo, y sin embargo, la vida cambia constantemente. La vida nunca está estancada, estática o rancia, porque cada momento es s…
Fresco y sabroso kombucha con Jamaica, esta receta para hacer la segunda fermentación de kombucha esta supersabrosa, fresca y muy fácil de hacer. Lo primero es obviamente tener kombucha maduro, lo cual les explico a continuación como hacerlo. Después es solo cuestión de tener concentrado de Jamaica el cual aquí les enseño a hacerlo.
This recipe contains affiliate links Tener pan sourdough suave por dentro y crujiente por fuera, recién horneado en las mañanas sin despertarme al amanecer es posible, lo único que tienen que hacer es dejarlo fermentando en el refrigerador durante la noche. Este pan sourdough toma su tiempo en estar listo, pero de todas las horas...
Receta Sopa de Kale con Papa, una sopa realmente sabrosa, perfecta para comerla cuando afuera hace frío y uno necesita algo que reconforte.
As a vining plant, a cucumber can grow all over the show. Training it up a cucumber trellis will guarantee less disease and damage, and an abundant harvest.
El papel pintado Metaphoric birds Fawn de Coordonné es un diseño de animales en tonos beige/nude de la colección Central Saint Martins - Rest Time. No hay mayor felicidad que trabajar con mis manos en el jardín de mi casa el huerto, los pájaros, los aromas
Receta sopa de flor de calabaza
La compota de blueberry es una maravilla, su sabor ligeramente dulce combina de maravilla con un sin fin de recetas. La pueden usar para poner unas cucharadas sobre una avena la cual es una de mis formas favoritas de disfrutarla donde tanto la avena como la compota brillan, es una delicia. También queda fabulosa sobre...
Bichito de jengibre, madre de jengibre o ginger bug, este fermento se hace a partir del jengibre y es la base de varias bebidas fermentadas. Con tan solo 3 ingredientes y un poco de tiempo se establece la comunidad de bacterias y levaduras en este fermento. Así como la masa madre, lo que estamos haciendo...
🌱 Cultivar mi propio huerto es como darle un abrazo a la naturaleza todos los días. ¡La conexión con la tierra es mágica! 🌿🌍
Aprende cómo crear un huerto escolar para desarrollar habilidades de vida, cultivar alimentos saludables y crear conciencia ambiental.
Como sembrar Pimiento de Cocinar en mi huerto: En este taller de siembra, aprenderemos a sembrar Pimiento de Cocinar en el huerto. Te explicaremos como conseguir la semilla, como sembrarla, traspla…
About Mi Jardín Spain Es la revista líder en el mundo de la jardinería tanto para los profesionales como para los aficionados más activos y entusiastas. Pensada para disfrutar al máximo con el diseño, decoración y cuidado del jardín y de las plantas de interior.
Como sembrar pepinos en mi huerto En talleres anteriores ya hemos aprendido a sembrar ají dulce, tomates y parcha. Hoy en nuetro 4to taller aprenderemos desde sembrar hasta cosechar el pepino/pepin…
Cultivo de la Zanahoria en el Huerto Urbano. ¡Cultiva tus propias hortalizas en Casa con nuestros consejos! 🥕
