Simpel, lecker, einfach geil: Im Ofen gebackener Hokkaido
Halli Hallo und herzlich willkommen zu einem neuen Blogeintrag von mir. ;) Zwischen den vielen ausgefallenen Torten und Kuchen darf man auf gar keinen Fall die einfachen und beliebten Klassiker vergessen. Davon gibt es ja einige von Käse-Sahne-Torten bis zu Omas klassischen Apfelkuchen. Dennoch ist und bleibt einfach mein aller liebster Klassiker der Russische Zupfkuchen. Der ist nicht nur einfach hergestellt, sondern benötigt auch keine ausgefallenen Küchenutensilien. Also schnappt euch einen Schneebesen, legt eure Zutaten bereit und dann kann es auch schon losgehen. YouTube-Video:( https://www.youtube.com/watch?v=_eaF-ahvQDE ) Zubereitungszeit: 20 Minuten Backzeit: 45-50 Minuten bei 190° C O/U Hitze Kühlzeit: Am besten Über Nacht sonst 2 Stunden Portionen: 12-14 Stück Zutaten für eine Springform mit 26cm Durchmesser: Boden: 350g Mehl 175g zimmerwarme Butter 125g Zucker 1 Ei 30g Kakao 1 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 1 Pck. Vanillezucker Füllung: 3 Eier 130g Zucker 500g Quark 200g Sahne 85g flüssige Butter 1 Pck. Vanillezucker 25g Speisestärke Abrieb einer halben Bio-Zitrone Zubereitung: Boden: Als erstes den Boden der Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder AUF GAR KEINEN FALL einfetten. Alle Zutaten für den Boden in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verkneten. Wenn ihr die Brösel zusammendrückt, sollten sie als ein Ganzes kleben bleiben. Nun 2/3 des Teigs auf den Springformboden geben und fest andrücken, dabei einen 3 cm hohen Rand hochziehen. 1/3 vom Teig an die Seite legen, das brauchen wir später für die Dekoration. Ofen nun auf 190°C O/U anschalten. Füllung: Eier, Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz kurz mit dem Schneebesen glatt rühren. Flüssige aber NICHT heiße Butter hinzugeben, sowie den Quark und die Sahne. Anschließend noch die Speisestärke sowie den Zitronenschalenabrieb gut einrühren und dann die Masse auf den vorbereiteten Boden geben. Vom restlichen Teig etwas abzupfen, flach drücken und willkürlich auf die Oberfläche der Käsekuchenmasse geben. So wird der Kuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 45-50 Minuten gebacken. Die Oberfläche sollte nicht zu dunkel werden. Falls die Oberfläche doch schon früher braun werden sollte und der Kuchen aber nicht durch ist, dann deckt einfach die Oberfläche mit etwas Alufolie ab. Wenn ihr die Stäbchenprobe macht, darf in der Mitte noch ein wenig etwas hängen bleiben. Es ist auch noch normal, dass er direkt aus dem Ofen noch etwas wie Wackelpudding wackelt. Nach dem Backen komplett auskühlen lassen und dann anschließend noch für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen. (TIPP: Über Nacht im Kühlschrank wäre es noch besser, weil er dann richtig gut durchziehen kann.) Viel Spaß beim Nachbacken, eure Kiraz<3
Ab Ende Juni haben die Johannisbeeren wieder Saison und verwöhnen uns mit ihrem erfrischenden Aroma. Ein saftiger Haselnusskuchen mit fruchtigen Johannisbeeren scheint da genau das richtige für schöne Sommertage im Freien oder den Sonntagskaffee mit der Familie. Mit einer Portion Sahne oder einer Kugel Vanilleeis wird dieser Kuchen zum erfrischenden Sommerhit. Probier es aus hier ...
Für diese herzhafte Gemüse-Quiche braucht ihr nur 1 Schüssel, 10 Zutaten & 15 Minuten Vorbereitungszeit. Einfach, schnell & super lecker. Dabei herrlich saftig, vollgepackt mit Gemüse und Käse. DAS Rezept zum Mitbringen für Party, Brunch und Co.
Johannisbeeren sind im Sommer wunderbar wandelbar einsetzbar. Besonders gut schmecken sie im Gebäck. Das säuerliche Aroma verbindet sich perfekt mit einem süßen Kuchenteig.
Herzlich Willkommen zur Cowboy-Auflauf-Rezeptvorstellung! Wenn Sie nach einem einfachen und unglaublich leckeren Rezept suchen, dann sind Sie hier genau richtig. Cowboy-Auflauf ist ein perfektes Abendessen für die ganze Familie und es ist wirklich einfach zuzubereiten. Dieser Auflauf ist ein klassisches Gericht der amerikanischen Küche und wird auch Ihre Geschmacksknospen begeistern. Folgen Sie unseren Schritten und Sie werden ein herzhaftes Geschmackserlebnis genießen. Schlüsselerkenntnisse: Der Cowboy-Auflauf ist ein klassisches Gericht der amerikanischen Küche. Es ist einfach zuzubereiten und ein perfektes Abendessen für die Familie. Dieses Rezept ist perfekt für Fleischliebhaber. Der Cowboy-Auflauf kann entweder mit Hackfleisch oder Rindfleisch zubereitet werden. Es gibt
Einfaches und fixes Rezept für leckere Blaubeer-Schnitten mit knusprigen Haferflocken-Streuseln
Es ist Sonntagmittag und deine liebe Verwandschaft kündigt dir einen spontanen Besuch zum Nachmittagskaffee an. Alles gut und schön, wenn die Sache nicht einen kleinen Haken hätte ... denn du hast gar keinen Kuchen im Haus!!! Tja, das ist natürlich total blöd, aber zum Glück hab´ ich ja die rettende Idee für dein kleines Problemchen :-) Du backst...
Einfaches Rezept für vegane Scones » Britische Scones selber machen mit wenigen Zutaten. Typisch britisches Teegebäck backen & genießen.
Er ist was er ist, ein einfacher, leckerer Kuchen ohne Zuckertoppings, Mirrorglazing, Creamcheesefüllungen oder den ganzen Simsalabim.
Ihr benötigt: 9 Lasagneplatten, ohne Vorkochen 500 g Rinderhack 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Öl 2 EL Tomatenmark 2 Möhren, in Stücken 1 rote Paprika, in Stücken 1 Dose geschälte Toma…
Unser beliebtes Rezept für Salami-Flammkuchen und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Leckeres und einfaches Rezept für Ofengemüse aus dem Airfryer. Gesund, schnell und perfekt für faule Abende. Jetzt ausprobieren!
Angelika Schwaff ist Rezeptentwicklerin und Food-Kolumnistin bei ZEIT Magazin Wochenmarkt und sie war zu Gast in unserem Kochcast. Mitgebracht hat sie das Rezept für "Mama Leifheits Weihnachtskekse". Laut Angelika sind es die besten Kekse der Welt! Probiert sie unbedingt aus! Ihr findet sie über die Suche in unserem Blog. Angelika hat aber noch ein anderes
Perfekt für viele Gäste: Über-Nacht-Salat ist einfach gemacht und lässt sich ganz bequem schon am Vortag vorbereiten. Das beste Rezept!
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Schmeiß den Grill an!
Frikadellen.. Mega lecker, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
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Schnelles Rezept: Kürbisbrot mit Hokkaido-Kürbis - Dieses Brot gehört unbedingt in die Herbstzeit. Ob zum Frühstück oder als Snack zwischen...
Klassiker neuinterpretiert: Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie ein schnelles vegetarisches Gulasch aus Sommergemüse
Rezept für Pasta mit Rahmspinat. Familienessen mit Pasta, Spinat in einer cremigen Frischkäse-Soße. Für Kinder ein leckeres Mittagessen.
Rhabarber-Streuselkuchen - Blechkuchen, für ca. 15 Stücke. Über 142 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Süße Zero Waste Rezepte mit Trestern und Gemüseresten
Salbei Kartoffelecken mit Schwarzkohl ist eine aromareiche und nährstoffreiche Beilage. Schwarzkohl wird auch Palmkohl genannt und kann durch Mangold ersetzt werden. Auf jeden Fall ist es ein leckeres, natürlich veganes und glutenfreies Rezept.
Ich wollte einen Apfelkuchen, der etwas gesünder ist, gute Nährwerte hat und den ich zum Frühstück, Snack oder Nachtisch essen kann, ohne das ich danach erschlagen bin. =) Er kommt ohne Haushaltszucker aus und kann glutenfrei gebacken werden.
Ein köstliches Rezept für Pilz-Buletten-Pfanne. Fertig in 40 Minuten. Für 2 Portionen. Besonders lecker.
Einfache und leckere Bohnenburger mit wenigen Zutaten. Super Rezept, das Du mit verschiedenen Gewürzen vielseitig abwandeln kannst.
Gebratene Petersilienwurzel - Bratwurzeln Low Carb. Über 48 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Romanesco, Rosinen, Pinienkerne...
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Rezept für schnellen Johannisbeerkuchen - Kuchen mit roten Johannisbeeren in einer halben Stunde auf dem Tisch.
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Kinderleichtes, schnelles und leckeres Rezept für einen veganen Kirsch Streuselkuchen mit nur 4 Zutaten! In 35 Minuten fertig! Vegan, lecker und schnell!