Avec une base de poulet mariné, vous voilà prêt à improviser avec les ingrédients que vous avez.
Début septembre, j'ai visité la région d'Annapolis Valley en Nouvelle-Écosse pour une semaine de roadtrip. Voici mes attraits préférés.
La caponata, sorte de ratatouille sicilienne, sera votre alliée estivale en accompagnement des grillades
Retrouvez mes idées de repas simples et de saison avec des idées recettes - Menu de la semaine 36 du mois de septembre: 5 plats salés...
Retrouvez mes idées de repas simples et de saison avec des idées recettes - Menu de la semaine 31 de Juillet-Août : 5 plats salés, 2...
Kindvriendelijke messen zijn geweldige hulpmiddelen om kleintjes zelfvertrouwen in de keuken bij te brengen en hen aan te moedigen deel te nemen aan de maaltijd bereiding. De Perry Cutting Knife Set bestaat uit twee veilige messen die echt snijden, gemaakt van 100% siliconen en roestvrij staal. Kenmerken Materiaal: roestvrij staal Materiaal - handgrepen: 100% siliconen Vaatwasserbestendig Ontworpen voor grotere kinderen in het achterhoofd Afmetingen: gekarteld mes: Breedte 3. G ekarteld mes: Lengte 15,5. Mes met rechte mes: Breedte 3. Mes met rechte mes: Lengte 15,5
Non je ne vous avais pas oublié, juste une petite (grosse) pose dans mes publications ! Voici pour mon retour une recette toute simple qui a fait forte impression chez mes collègues de travail aujo…
Découvrez notre recette facile et rapide de Mille-feuille de betterave à la brousse sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
On se retrouve avec une idée recette parfaite, simple et rapide à réaliser pour un repas du midi ou du soir, en compagnie d’une petite salade. Il s’agit d’une gourmande crêpe bretonne au sarrasin, garnie de saumon, de crème fraîche, de fromage et d’un oeuf. D’ailleurs, les options garnitures sont nombreuses, voici mes deux préférées […]
Encore une version des lasagnes , assez légère puisqu'elle ne contient pas de béchamel ni de viande. Une version vraiment savoureuse, pas sèche du tout que j'ai déjà faite plusieurs fois. Accompagnées d'une salade verte, un régal ! N'hésitez pas à doubler...
Voici une délicieuse recette pour cuisiner votre rôti de palette. Merci à toi Josée pour ce délicieux partage. Toujours gagnant les recett...
Voici ma sélection de 50 idées recettes à cuisiner en été et simples à faire. Je crois que c'est ma saison préférée en cuisine...
Nous y sommes presque : Noël et ces repas de famille qui riment avec foie gras, saumon fumé, fruits de mer, champagne ! Toutes ces choses que j'adore et sur lesquelles je ferai l'impasse cette année (voir ma bonne nouvelle de la semaine dernière, CLIC)....
Qui a dit que pour cuisinier un bon petit plat, il fallait obligatoirement passer des heures en cuisine ? Voici notre recette du chili con carne le plus apprécié.
Voilà un plat complet, délicieux et réconfortant ! Et vite prêt ! Ici j'ai choisi les gnocchis de Bertagni qui sont très bons :-) Mais vous pouvez les faire vous-même, ce sera plus long bien sûr ;-) Je vous donne le lien vers ma recette de gnocchis si vous voulez vous lancer dans leur confection : https://macuisineaufildemesidees.blogspot.be/2015/03/gnocchis-de-pomme-de-terre-poeles-sauce.html Ingrédients (2 à 3 personnes) : 500 gr de gnocchis de bonne qualité ou "fait maison" 150 gr de lardons fumés 100 gr de petits pois surgelés 15 à 20 cl de crème liquide 1 jaune d'oeuf quelques cerneaux de noix beurre sel et poivre noir copeaux de parmesan Préparation : Faites cuire les petits pois à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pour qu'ils gardent leur belle couleur verte... réservez. Faites dorer les lardons dans une poêle sans matière grasse... réservez. Écrasez grossièrement les cerneaux de noix au pilon. Mélangez la crème liquide avec le jaune d'oeuf. Plongez les gnocchis dans de l'eau bouillante salée pendant 3 ou 4 minutes, quand ils sont remontés à la surface ils sont cuits, égouttez-les bien. Versez les gnocchis dans une grande poêle avec un peu de beurre et faites-les dorer quelques minutes à feu moyen... salez légèrement et poivrez. Ajoutez les lardons, les petits pois et le mélange crème-oeuf. Chauffez à feu moyen en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien chaud... Servez de suite en parsemant de morceaux de noix et de copeaux de parmesan. Bon appétit !
Panna cotta crémeuse à souhait au lait de coco et la vanille, surmontée d’un coulis de mangue et ornée de noix de coco râpée. Un de mes desserts italiens préférés après le fameux Tiramisu.
Boulettes de tofu {recette gourmande express} · % % % %
Voici une façon bien sympathique pour cuisiner les lentilles: en remplacement de la viande dans une sauce façon bolognaise 😋 Je vous avez déjà proposé une recette similaire pour farcir une courge spaghetti. Aujourd'hui je vous propose la recette de...
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Vendredi = jour des menus de la semaine ! Voici le dernier avant la rentrée 😱 Voici des liens utiles pour manger de saison et faire le plein de recettes: Les fruits et légumes d'aout (+ idées recettes) Planning repas été #1 (4 semaines) Planning repas...
Un repas léger et goûteux, un verre de blanc bien frais : je vous ai dit que j’aime l’été ? Je vous offre une autre de mes concoctions rapides et pourtant savoureuse, parce que l’été, qui a vr…
Le soleil est enfin là ! Et qui dit soleil, dit barbecue et qui dit barbecue dit… TABOULÉ ! Suivez
Un délicieux curry végétarien plein de saveurs
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Conseils et astuces pour réussir son rôti de boeuf à coup sûr et servir un repas exceptionnel à ses invités ! Cuisson inratable, assaisonnement, etc.
Les pâtes au saumon frais sont un plat classique facile à préparer. En deux temps, trois mouvements, vous voilà servi d’un délicieux repas !
Une valeur sûre ! Avec les îles flottantes , vous être certains de faire plaisir au plus grand nombre ! C'est un dessert que tout le monde aime mais que peu de monde pense à faire. C'est pourtant pas si compliqué et ça devient même simplissime avec...
J'achète beaucoup de légumes. Et j'oublie souvent que je suis seule à les écouler. C'est ce qui m'est arrivé avec des aubergines. Je pensais refaire une pa
Quand j'ai vu la recette de Nathalie, cela m'a replongé très loin dans mes souvenirs d'enfance. Je pense que nos mères et g...
General Tao Tofu
Coucou les amis ! Que diriez vous de délicieux pancakes fluffly et ultra moelleux pour le petit déjeuner ? Cette variété vient ...
On fait le plein de vitamines car l'automne s'installe pour de bon... et c'est toujours agréable de déguster une soupe bien au chaud en r...
