Je continue avec mes recettes à la rhubarbe. Je vous propose aujourd'hui deux recettes de clafoutis à la rhubarbe. Je ne sais pas du tout laquelle je préfère alors je vous donne les deux versions avec les éléments qui vous permettront peut être de...
Brookies, le fondant mi-cookie mi-brownie @ Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est le gâteau préféré de la famille et des fêtes. Oui il y a du beurre, du sucre et du chocolat. Une vraie merveille pour les papilles qui arrive tout droit des U.S. Donc...
Recette assez facile, réalisée avec un robot pâtissier: la fouace , une brioche traditionnelle parfumée à la fleur d'oranger typique de la région .
Un apfelstrudel ou strudel aux pommes est une pâtisserie autrichienne, variante de gâteau strudel à la pomme (apfel, en allemand). Ce gâteau est à base de pâte feuilletée (appelée strudelteig ou pâte à strudel) fourrée de morceaux de pommes, de noix concassées, de poudre d'amande, de cannelle et de raisins secs. Il est servi chaud avec de la crème fraîche ou une boule de crème glacée et de la crème fouettée. Inspiré des baklavas des anciens Empire ottoman et Empire Perse, il s'est diffusé au XVIIIe siècle dans les
Cocoa Cupcakes
Recette de gâteau Reine-Élisabeth
Un classique qui ne se démodera jamais.
C’est la FAMEUSE recette de pouding chômeur de grand-maman... Vous voudrez plus faire une autre version de ce grand classique du Québec!
Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace. Une recette transmise par génération en génération. Voici la recette du fameux « Kougelhoff alsacien ». Cette recette de brioche est la vraie, l’authentique recette du kooglof. Recette très simple à réaliser. Essayer.
Une recette rapid et facile pour utiliser des jaunes d'oeufs
Voici une de mes recettes fétiches, je la fais depuis si longtemps et toujours des compliments. Alors j’espère que vous la testerez à votre tour pour obtenir de bonnes gaufres croustillantes et moelleuses à l’intérieur. Elles sont très faciles à préparer, il faut juste prévoir de laisser reposer la pâte 2h. Ingrédients: 450g de Farine… Lire la suite Recette des gaufres de mon enfance, comme à la fête foraine.
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Tout simplement parfait.
Rosbif, ail, beurre tendre, poivre, sel
Recette de carrés de tarte aux pacanes
La meringue italienne est caractérisée par le fait que les blancs d'oeufs sont cuits grâce à un sirop sucré. C'est elle que l'on utilise normalement pour réaliser des macarons ou pour les tartes meringuées
Vanilla Frosting (The Best)
Ce n’est pas parce que l’on est diabétique que l’on n’a pas le droit de se régaler pendant les fêtes ! Découvrez 8 recettes savoureuses… mais pauvres en glucides.
Gigot d'agneau cuit dans une cocotte pendant sept heures, la viande en ressort très fondante
Recette des gaufres croustillantes comme à la fête foraine Bonjour à toutes et tous 🙂 Allez on continue avec les recettes simples en cette période de confinement...aujourd'hui c’est la recette des gaufres, presque celles que vous pouvez manger à la...
GÂTEAU PARFAIT ! Votre recette de gâteau à la vanille est sûrement délicieuse. Cependant, celle que nous vous proposons risque fort de la surpasser. Faites-en l’essai, et vous ne le regretterez pas. La préparation : Dans un grand bol, combinez 2 tasses (380g) de sucre, ½ tasse (125ml) d’huile végétale, 3 gros œufs (à température […]
Avez-vous déjà essayé de faire des guimauves maison ? C'est simple, la preuve en image.
Un cake au citron facile recouvert d'une glaçage parfumée au citron extra moelleux en bouche, humide il se suffit a lui-même que j'ai trouve sur le site
Glaçage à la vanille
Le cheesecake ou gâteau au fromage est la version nord-américaine du gâteau au fromage. C'est un dessert sucré composé d'un mélange de fromage à la crème, d'œufs, de sucre et de parfums de vanille ou de citron, sur une croûte de miettes de biscuits (généralement des biscuits Graham). Le New York cheesecake est réalisé avec un fromage
Des cookies revisités pour la fête des mères ! Pour impressionner vos mamans, optez pour des cookies à la cranberries et au chocolat blanc.
Servi avec une crème montée au parfum d’orgeat, ce mi-cuit au chocolat, parfaitement coulant est une délicieuse recettes à faire avec les enfants.
'Tous en cuisine' avec Cyril Lignac, c’est (re)parti ! Au menu du mardi 28 décembre ? L’omelette Norvégienne. Voici sa recette.
J'avais prévu de faire un simple gâteau lorrain , mais après une balade cueillette de mûres, j'ai pensé que de rajouter quelques m...
Ces boulettes de riz italiennes sont frites à la perfection avec un centre fondant de mozzarella.
Un blini est une galette épaisse à base de lait, farine, oeuf et levure; souvent servie en relation avec un rituel ou des fêtes religieuses. Le terme blini vient du russe blin lui-même dérivé du vieux slave mlin, signifiant « moudre ». Symbole solaire par leur forme et leur couleur, les blinis avaient une signification rituelle pour les salves, à l'ère pré-chrétienne. Ils étaient traditionnellement cuits à la
Venez voir la vraie recette du gâteau basque telle que définie par Eguzkia, l'association de promotion et défense du vrai gâteau basque
La baguette apéro ou baguette surprise est une super idée simple à réaliser pour agrémenter un apéro prolongé (ou pas). Rien de compliqué, il faut juste une baguette, quelques ingrédients simples à trouver dans les placards et frigos, un petit passage au four puis au frais 24h et le
Facile et délicieux : voici une recette de glaçage à la vanille maison, qui se prépare avec seulement 4 ingrédients : La préparation : Ingrédient requis : 1½ tasse (300g) de beurre non salé, froid 5 tasses (625g) de sucre en poudre (sucre glace/sucre à glacer) 2½ c. à thé/café d’extrait de vanille 2 c. […]
Le tiramisu est aussi délicieux à partager dans un grand plat à gratin. Si vous n'aimez pas le café, imbibez vos biscuit de lait mélangé avec un peu de cacao en poudre. Une idée de dessert facile qui plaît à tous les coups.
Cela faisait un long moment que cette recette me faisait envie. Elle tourne sur le net depuis des lustres et bon nombre de mes copines l'ont réalisée. Il y a quelques jours c'est Catalina du joli blog le blog de cata qui, avec ses jolies photos, m'a...