Quand un apéro à l’italienne se transforme en salade-repas, ça donne ça!

Tout plein d'idées de menus et de recettes faciles et rapides à préparer pour recevoir votre famille ou vos ami.e.s dans votre cour durant la saison estivale.

Tout plein d'idées de menus et de recettes faciles et rapides à préparer pour recevoir votre famille ou vos ami.e.s dans votre cour durant la saison estivale.

On peut enfin recevoir à la maison à nouveau! Offrez à vos invités une soirée qu’ils ne sont pas près d’oublier avec ces épatantes recettes sur le BBQ.

Des recettes simples et délicieuses pour tous les jours de la semaine.

Chic et facile, chic et pas cher, avec des produits de saisons, découvrez nos idées raffinées pour une un menu chic en toutes circonstances

Recette du tartare de crevettes, avocat et mangue. Une entrée savoureuse et fraiche, idéale pour recevoir ou pour un repas de fêtes.

Poitrine de veau confite au thym, gaspacho tomate poivron, côte de porc sauce moutarde... Cette semaine encore, Magicmaman vous propose ses idées de menus, toutes validées par notre diététicienne-nutritionniste, Virginie Balès.

Canapés aux crevettes et à la lime

Quand le mercure monte, on fait descendre la température avec des mets rafraîchissants. Salades, tartares et soupes froides sont au menu!

La salade qui rappellera celle de votre mère ? C’est celle-ci ! Faite de pâtes, de poivrons rouges et de céleri, cete recettes peut être préparée à l’avance afin que les ingrédients s’imprègnent de saveurs. Avec ses jolies couleurs, elle garnit bien la table de victuailles et fait consensus auprès de toute la famille. Un plat qu’on apprécie aussi en reste le lendemain.

Tout plein d'idées de menus et de recettes faciles et rapides à préparer pour recevoir votre famille ou vos ami.e.s dans votre cour durant la saison estivale.

Quand on invite du monde à la maison le dimanche midi, on a envie de mettre les petits plats dans les grands pour faire plaisir à ses invités. C'est l'occasion de mitonner de bons petits plats en sauce que l'on n'a pas forcément le temps de cuisiner le reste de la semaine. Voici 100 idées de recettes conviviales qui ne manqueront pas de régaler tout le monde.

Une délicieuse recette familiale d'inspiration mexicaine, présentée par Isabelle Huot et Nathalie Regimbal dans le livre Les menus solutions famille, par les Éditions du Journal.

Pour composer un menu qui ravira ses proches, on s'inspire de ces recettes réconfortantes.

Voici comment préparer la maison, les repas et les activités pour une soirée avec des invités, sans stress.

Découvrir la recette de la Salade chirashi

Crispy Spanakopita

Every year, our Editor-in-Chief Laura’s family marvels at the big Koulibiac reveal: salmon topped with a layer of cranberries, spinach, pine nuts and hard-boiled eggs, then gift-wrapped inside an elaborate, golden crust (our version is sure to garner just as much attention). Laura’s insider tip? It’s almost better-looking sliced (and just as tasty served cold the next day).

Votre nouvelle arme secrète pour mettre les asperges en vedette.

Créé pour la première fois au restaurant de l’hôtel Parker House, le gâteau Boston est depuis un dessert classique du répertoire américain. Une génoise, une crème pâtissière, une ganache chocolatée : la recette est simplissime. C’est dans l’équilibre de l’ensemble que réside son secret.

Comme chaque vendredi, retrouvez le nouveau menu de la semaine ! Avec toujours 14 repas de saison + 2 desserts. Pour recevoir le menu de la semaine chaque vendredi, pensez à vous inscrire à la newsletter gratuite du blog (vous avez l'encart pour vous...

Sweet, savory, hearty, fresh, and ready in about 45 minutes, this stir-fry dinner hits all the qualities we look for in a weeknight recipe.

Menu gastronomique en plusieurs temps Dans les grands restaurants, il est fréquent d’avoir un menu dégustation en quatre, cinq voire sept temps. Évidemment, les portions sont ajustées pour éviter de ne pas arriver au bout de son repas. A la maison, le classique trio entrée/plat/dessert est...

Qui n’aime pas les nachos? Question de faire honneur aux légumes dans notre assiette, on remplace les croustilles de maïs par des chips de patate douce faites maison. C’est addictif!

Comme précisé semaine dernière, ce mois-ci, il n'y aura pas de menus de la semaine toutes les semaines mais tous les 15 jours. Beaucoup de personnes étant en vacances, et ayant besoin de me ménager un peu, c'est le bon compromis :) En échange, je vous...

Pour composer un menu qui ravira ses proches, on s'inspire de ces recettes réconfortantes.

Croque-monsieur au homard

These Marinated Tofu Veggie Skewers are the perfect vegan main dish for summer! Tofu in a simple savoury marinade with fresh healthy veggies!

This recipe for pecan pie is a Thanksgiving classic!

Cette recette a été créée par le chef Dale MacKay pour les Producteurs d’œufs du Canada.

Une délicieuse idée pour recevoir sans chichis. Ces boulettes s’accommodent de l’inspiration du moment. Dans une sauce tomate, en soupe ou avec un pesto de persil et citron. On en fait provision au congélateur.

A la recherche d'une entrée rapide à réaliser pour recevoir ? Testez ce tartare tout en fraîcheur et légèreté qui sera prêt en 15 minutes ! Composé de betteraves, chèvre frais, pomme verte, truite fumée et noix pour la touche de croquant, il sera du meilleur effet sur votre table.

Caramel Pumpkin Cake Roll - an easy pumpkin roll filled with caramel ganache and cream cheese whipped cream. This is the BEST pumpkin roll recipe!

Un outil indispensable pour vous aider et faciliter votre quotidien dans la préparation de votre mariage ! Ce Planificateur de Mariage vous permettra de tout noter dans les moindres détails. Vous pouvez adapter votre organiseur à votre guise : imprimer plusieurs pages identiques, les classer dans l’ordre que vous souhaitez. Ce fichier PDF non modifiable et non daté de 48 pages au format A4 vous permettra : - de noter vos rendez-vous de la semaine, - d’organiser votre planning sur l’année, - de noter tout ce qu’il faut prévoir pour la mairie et la cérémonie, - de faire la liste de vos invités, des cadeaux de mariage et des tâches à effectuer, - de remplir des tableaux pour avoir une vision d’ensemble, - de noter le budget à prévoir pour chaque prestation, pour la location de matériels et des fournitures, - de prévoir les réservations d’hébergement, - noter tout ce dont vous avez besoins auprès de vos prestataires : fleuriste, traiteur, photographe, etc., - noter vos inspirations, le thème de décoration, organiser votre plan de table, - de lister vos besoins en papeterie : menus, faire-part, enveloppes ... - faire votre planning pour le jour J - noter l’organisation de votre voyage de noces Ce produit est un Fichier PDF à imprimer par vos soins, AUCUN ARTICLE PHYSIQUE NE SERA EXPÉDIÉ. Pour un usage personnel uniquement. Vous ne pouvez pas imprimer ou vendre ces fichiers à but lucratif. VEUILLEZ NOTER QUE : - Les couleurs peuvent varier entre l’écran d’ordinateur et l’impression en raison du mode colorimétrique qui est différent. - Tous les fichiers sont pour un usage personnel uniquement et ne peuvent en aucun cas être utilisés à des fins commerciales, être revendus ou modifiés, ni redistribués. Tous droits réservés. - Vous ne pouvez pas retourner cet article ou recevoir un remboursement après que les fichiers vous aient été envoyés. Pour toute création graphique, n’hésitez pas à me contacter :

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Il a beau porter un col tricolore de MOF et afficher deux étoiles au compteur, le chef Philippe Etchebest aime recevoir en toute simplicité. Il a accepté de nous coacher à travers 4 conseils pour un dîner entre amis sans stress.