Découvrez notre recette facile et rapide de Fondant à la crème de marrons sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Pour un dessert aérien et super rapidecontenant mon ingrédient fétiche du moment,à savoir de la crème de marron ... moi je craque complétement ! Pour 4 personnes 250 g de crème de marrons200 g de mascarpone2 œufs1 sachet de sucre vanillé Cassez les...
Un velouté très facile à réaliser, pour une entrée délicate et très douce.
Que peut-on faire avec des marrons? Si WJL a eu la bonne idée de les percer pour que les enfants puissent faire des colliers en algorithme http://wjl.eklablog.com/les-algorithmes-avec-les-marrons-a132211708 voici une autre idée pour travailler la notion...
Une blanquette de dinde aux marrons et au potiron, facile à faire et savoureuse.
Pour accompagner une viande au quotidien ou une volaille de fêtes, pensez à cette belle poêlée d'automne aux pommes de terre, girolles et marrons
Recette extraite du livre "Cuisiner la châtaigne d’Ardèche tout simplement" de Virginie Delay et Cathy Ghinozzi.
La recette ultra facile des Maronsui’s maison. Une mousse de marron avec un goût divin et une texture parfaite ! Seulement 3 ingrédients, pas d’additifs ni de gélatine et beaucoup beaucoup de gourmandise ! Adieu la version industrielle pleine d’aditifs...
Un délicieux gâteau ultra moelleux qui vous fera oublier le traditionnel fondant au chocolat. Encore meilleur servit avec une crème anglaise. Ingrédients : 500 gr crème de marrons 100g chocolat noi…
Une recette de glace à la crème de marron, un dessert au bon goût de marron très facile à faire et bien gourmand.
Vous allez fondre pour cet incroyable moelleux à la crème de marrons ! Une recette à garder précieusement dans votre carnet de recettes !
Les MaronSui's, ces petites mousses irrésistibles sont encore meilleures faites maison et sans produits d'origine animale !
Un fondant presque " truffé ", riche et dense, aux saveurs intenses de chocolat corsé et de crème de marrons douce et sucrée. Quoi de meilleur pour se réconforter par ce froid hivernale ?
Source recette: Binome gourmand Ces fondants sont délicieux: premièrement, un goût de crème de marrons bien prononcé puis un léger goût de beurre qui vient ensuite. Et j'ai ne vous parle pas de la texture, tout simplement sublime et vraiment très fondante....
La crème de marrons sur des gaufres, des crêpes ou bien tout simplement à la petite cuillère c'est un délice alors forcément dans une tarte ça ne peut que plaire. Même les plus réticents à la crème de marrons ont apprécié cette tarte. Comme je le dis souvent, une pâte maison sublimera davantage votre tarte. C'est tellement meilleur ! Ingrédients : . Pour la pâte - 250 g de farine - 100 g de sucre glace - 125 g de beurre à température ambiante - 50 g de poudre d’amandes - 1 œuf - 1 pincée de sel . Pour la garniture - 2 ou 3 poires - 150 g de crème de marron - 30 g de beurre - 2 œufs et 2 jaunes - 1 cuillère à soupe de sucre roux - Sucre glace Préparation : La veille, commencez par faire la pâte à tarte en mélangeant la farine, le sucre glace, la poudre d’amandes et le sel. Ajoutez le beurre et mélangez du bout des doigts pour faire un sable. Ajoutez l’oeuf entier et pétrissez rapidement pour faire une boule. Filmez et mettez au frais pour la nuit. Le lendemain, foncez la pâte dans un cercle à tarte de 24 cm. Posez sur une plaque et recouverte d'un tapis en silicone (Silpat) ou de papier cuisson. Réservez au frais. Préchauffez le four à 180° C. Préparez la garniture. Coupez les poires en dés, faites-les cuire avec 1 cuillère à soupe de sucre roux sur feu doux jusqu’à ce qu’elles soient fondantes, puis réservez. Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir. Mélangez-le avec la crème de marron. Ajoutez les œufs entiers et les jaunes préalablement battus au mélange précédent, mélangez bien. Ajoutez les poires en mélangeant à la maryse. Versez la préparation sur la pâte. Enfournez et faites cuire de 25 à 30 minutes. Laissez refroidir, puis mettez la tarte sur un plat de service. Saupoudrez légèrement de sucre glace. Source : Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu IMPRIMER LA RECETTE
Dessert individuel gourmand, très facile et rapide à réaliser pour les amateurs de crème de marron
L'autre jour, j'ai entamé un pot de crème de marrons pour faire les muffins aux marrons, et donc il m'en reste. Aujourd'hui je vous propose...
Pour Noël 2015 j'ai plein de bonnes recettes de desserts à vous proposer mais malheureusement pas assez de temps pour toutes les poster avant les fêtes... J'ai donc dû choisir entre les cookies fourrés au nutella, mon caramel au beurre salé au sucre rapadura et ce délicieux cheese
La recette facile pour faire de la crème de marrons maison à partir de châtaignes fraîches ou déjà cuite. Une recette gourmande idéale pour vos desserts de fête
Pour la ronde Interblog # 25, Myriam vient chez moi, et j'ai eu la chance de découvrir le magnifique blog Créa'délices. J'ai imprimé plein de recettes...et je me suis laissée guider par ma gourmandise pour en tester quelques unes. J'en ai même profité pour découvrir l'andouille de Vire, mais là...on va parler d'incompatibilité entre elle et moi... Il ne fait aucun doute que les fans de ce produit (à l'odeur si particulière) auraient trouvé ça excellent! Par contre, ce moelleux aux marrons ne risquait pas de me faire le même effet... Sans mentir, c'est un délice! De plus, il ne nécessite que très peu d'ingrédients et seulement 5 minutes de préparation...Amateurs de crème de marrons, laissez-vous tenter! Très vite je posterai une autre recette, salée cette fois (et, sans andouille!)... Moelleux aux marrons: 500 g de crème de marrons 125 g de beurre fondu 2 cs de poudre d'amande 4 œufs Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la crème de marrons et le beurre fondu. Ajouter les jaunes d’œufs, bien mélanger. Ajouter la poudre d'amande et mélanger. Battre les blancs d’œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation aux marrons. Verser la pâte dans un moule (génoise Demarle pour moi), puis enfourner et cuire environ 40 minutes. Laisser refroidir avant de démouler sur une grille. Réserver le moelleux au frais jusqu'au moment de servir. Pour finir: servi avec une sauce au chocolat (là), et un marron confit ...c'est extra!
ce sont des biscuits parfaits à offrir pour les fêtes de fin d'année, voici la recette des amaretti tendres à la crème de marron
Et voilà la recette du flan a la châtaigne trop bon de maman Rosa 🤗😉 &nb…
Pour cette nouvelle Ronde Interblog, je devais choisir une recette chez Quelques Grammes De Gourmandise tandis que La médecine passe par la cuisine venait chez moi. Peu d'hésitations quand au choix de la recette. La recette des MaronSui's m'a très vite attirée, a été faite et même refaite. Vraiment très simple à réaliser, ces petits desserts sont sans le moindre doute bien meilleurs que ceux du commerce (que j'aime, mais sans plus). MaronSui's maison: 300 gr de crème de marrons 1 cc d'extrait de vanille 130 ml de crème fraîche entière 2 blancs d’oeufs Placer la crème marron dans un saladier. Ajouter l'extrait de vanille. Mélanger. Battre la crème en chantilly bien ferme également. Ajouter une petite quantité de chantilly à la crème de marrons pour la détendre un peu. Ajouter ensuite le reste en mélangeant délicatement à l'aide d'une spatule. Battre les blancs en neige ferme. Les incorporer délicatement à la préparation. Remplir les pots et réserver au frais pendant quelques heures. Pour finir: j'ai beaucoup aimé, mais regretté que la texture ne soit pas un peu plus ferme. Je les ai donc refaites en ajoutant une feuille de gélatine. Dans ce cas là, la réhydrater dans l'eau froide pendant environ 10 minutes, puis la faire fondre avec un petit peu de crème liquide en la passant légèrement au micro-onde. Mélanger à la crème de marron. Puis poursuivre la recette de façon identique. La tenue est alors un peu plus ferme. On pourrait même en mettre 1/2 feuille de plus. Après, tout ça n'est qu'une affaire de goût ou d'envie...Dans tous les cas, vous allez vous régaler!
Amarertti Des biscuits Amaretti moelleux au bon gout de crème de marron, j’ai salivé rien qu’en voyant la recette chez ma chère Assou du blog très joli blog gourmandise Assia que vous connaissez tous, qui est justement la marraine de notre jeu ce mois-ci et qui a choisi comme thème l’amande. Ces biscuits italiens croquant à...
Noël est passé, et je ne trouve plus de marrons glacés. De toute façon, ils coûtent horriblement cher et sont moins bons que les miens (et ce n'est pas moi qui le dis - enfin, si, je le dis - c'est Bergamonsieur). Alors j'en ai refait, moi-même. J'ai utilisé la même recette que la dernière fois, mais en remplaçant le sucre blanc par du sucre de canne. Et comme je prévoyais de faire une grosse quantité d'un coup (1kg), les proportions furent les suivantes : 1kg de marrons épluchés (crus, surgelés, chez Picard) 2 litres d'eau minérale 2kg de sucre de canne 1 gousse de vanille coupée en petits morceaux Préparation : 1/ Faire cuire les marrons comme indiqué sur l'emballage (en général 8 minutes dans une casserole d'eau frémissante - lire les indications sur le paquet). 2/ Porter l'eau et le sucre à ébullition dans une cocotte, avec la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et grattée. Laisser bouillir 4-5 minutes puis y plonger les marrons. Le mieux est de les disposer dans le panier cuisson, cela facilitera l'égouttage. Laisser frémir 1 minute. Couper le feu et laisser reposer une journée (24 heures). 3/ Le lendemain, égoutter les marrons (en retirant le panier). Porter le sirop à ébullition 4-5 minutes et plonger les marrons. Laisser frémir 3 minutes. Couper le feu et laisser reposer 24 heures. 4/ Les lendemain et surlendemain, etc, répéter la même opération. Les marrons vont changer d'aspect, et n'auront plus l'air 'cuits' mais 'confits'. Cette fois-ci le confisage a duré 6 jours, chez moi. Après les dernières 24 heures de repos, sortir les marrons, les poser sur un plateau recouvert de papier cuisson, les napper du sirop de cuisson et laisser sécher à l'air pendant 24 heures. (facultatif : mélanger un peu de sirop avec du sucre glace et napper les marrons avant séchage. Vous obtiendrez une fine couche de sucre légèrement opaque du plus bel effet. Mais Bergamonsieur préfère sans, alors je ne l'ai fait que pour "ma" boîte...) Je les ai rangés dans des boîtes de récup' (aussi "empruntées" à Bergapapa, à qui j'ai offert une de ces boîtes, tout de même). Voici l'intérieur des marrons : moelleux, translucide. Une petite souris serait-elle passée par là ? Verdict : les marrons glacés sont bien meilleurs, je trouve, avec la recette au sucre de canne. Pour en avoir le coeur net, j'ai quand même acheté une boîte de Motta, Bergamonsieur les a boudés car ils étaient "mauvais". Hmmm, il est 22H47, m'en vais chercher ma boîte, moi. (imaginez le sourire jusqu'aux oreilles)
Recette de moelleux à la crème de marrons super rapide à réaliser: 5 ingrédients et 10 minutes seulement de préparation. Simplissime et délicieux.
Aquí tienes la receta de marrón glacé fácil y un par de variantes que hay en su elaboración final. En la receta tradicional…
Pour mon dessert de Nouvel an (que je vous dévoilerais prochainement), j'ai eu besoin de réaliser "entre autre" une mousse à base de crème de marrons. J'ai donc préparé cette mousse le 31 pour le lendemain midi et comme la quantité était assez importante...
Si vous aimez le marron, cette recette est faite pour vous, entre la confiture de marrons et les brises de marrons glacés vous serez comblé et vos papilles vous dirons merci.Certains vont se poser des questions méthaphysiques sur l'appellation crème...
Découvrez comment réaliser une crème de marrons maison pour vous régaler cet automne.…
Voici une découverte en terme de gâteau, que j’ai eu envie de tester récemment. Il faut dire que la période hivernale s’y prête assez bien : châtaignes et marrons (glacés ou non) ont la côte en ce moment. J’ai donc trouvé plusieurs recettes du gâteau ardéchois, que j’ai réajustées pour vous donner celle-ci. Comme son […]
La recette toute simple qu'il faut absolument avoir dans son répertoire.
What's the mysterious gray paint? It's got everyone talking but no one can figure out what it is. We think we've narrowed it down, do you agree?
Crochet Baby Capybara, Capybara Keychain, Amigurumi Keychain, Amigurumi Plushies, Gift, Bag Decoration. Material: milk cotton yarn Size: 8x5.5 cm / 3x2 in Weight: 30gr Color: light brown, brown, dark brown (product color may be 5-10% different on photo due to lighting and screen display). Preparation time: 3 - 7 days. You can change the product color to your liking. Message me to change. INSTRUCTIONS FOR CLEANING AND STORAGE * Hand wash: 1- Soak the product in washing water (do not use detergent, do not use bleach) for 25-30 minutes. 2- When washing, do not rub vigorously, only gently squeeze to avoid ruffled or deformed yarn. 3- Rinse with water, gently squeeze the product to drain. 4- When drying to avoid direct sunlight, it is necessary to dry the product on a flat surface, do not hang it will cause the yarn to stretch. * Machine wash: Put the product in the washing bag, choose the yarn wash mode with a water temperature of 25 - 30 degrees. When drying to avoid direct sunlight, it is necessary to dry the product on a flat surface, do not hang it will loosen the yarn.
