Dai popover al Brie alle cozze con salsa al Roquefort, ecco 5 mangiarini francesi da fare «très rapidement» per un antipasto come in Saint-Germain-des-Prés
Le uova cunzati alla siciliana sono un secondo semplice,veloce e soprattutto molto goloso che piace tanto anche ai bambini! Venite a scoprire la ricetta!
L'hummus di lenticchie, carote e noci è una crema vegan saporita, morbida e proteica. Una texture liscia e deliziosamente spalmabile, da servire come
La Caponata è un contorno saporito, tipico della cucina siciliana; a base di melanzane e verdure. Scopri come fare la Caponata siciliana in poche mosse!
Il tortino di zucca è un secondo piatto semplice, come tutte le mie ricette (chi mi segue da tempo ormai lo sa), ma gustoso, adatto a tutta la famiglia...
Oggi è mercoledì quindi come da un pò di tempo a questa parte dedico un post al salato e vi presento un secondo sfizioso e saporito, ...
I fagottini di verza e patate sono un primo piatto vegan o vegetariano saporito, morbido dentro e croccante fuori. Un perfetto sostituto per i cannelloni.
Delizioso rotolo di vitello farcito con mortadella e funghi e ricoperto di deliziose fette di pancetta!
Anche quando si può dedicare solo poco tempo alla cucina, l'importante è non rinunciare al gusto. Siete d'accordo con me? Con la ricetta di queste scaloppine di pollo alla mediterranea saranno tu...
Fragranti e profumati, i Biscotti Salati alle Cipolle sono perfetti da accompagnare un bicchiere di bollicine o di birra, e degli ottimi affettati, o formaggi, durante un aperitivo delle feste. Ecco come preparali!
Ricetta e segreti per preparare lo stracotto, secondo la ricetta romana ebraica originale
La Parmigiana di patate è una teglia calda e filante di patate affettate sottili alternate in strati con la provola affumicata e parmigiano! Irresistibile!
Crackers dietetici, Buonissimi anche se senza glutine e senza lievito I cracker, sono uno snack immancabile nelle nostre dispense, per uno spuntino veloce
La maionese allo yogurt è una variante della classica maionese, resa più leggera e cremosa. Ecco la ricetta
Pour un apéritif surprenant, misez sur la focaccia fleurie ! Aussi belle à regarder que bonne à déguster, elle séduit les gourmands en quête d'originalité. On vous explique comment réaliser une Gardenscape Focaccia facilement.
La Focaccia con melanzane è un rustico veloce e squisito! Una Focaccia farcita con melanzane grigliate e mozzarella filante perfetta come piatto unico!
E’ una ricetta molto diffusa in rete, replicata in tantissimi blog, mi ha colpito e l’ho voluta realizzare perchè amo molto la farina di ceci e quindi volevo provare questa ricetta veg…
Buona sera a tutti, oggi forse forse mi sono risparmiata di preparare la cena, abbiamo festeggiato il compleanno della super nonna di mio...
La Torta cioccolato e mandorle cremosa è un dolce irresistibile perfetta per la colazione e la merenda. Super morbida e cremosa.
La Focaccia genovese (fügassa) è la tipica focaccia ligure con i buchi. Scopri la vera ricetta per farla in casa con dosi perfette di impasto ed emulsione!
Le melanzane alla sarda cotte al forno sono una ricetta molto antica.Con pochi ingredienti potete ottenere un piatto molto saporito da utilizzare come
Gli involtini di zucchine al forno sono una ricetta facile, golosissima e pronta in meno di un’ora. Perfetta per un pranzo in famiglia o una cena tra amici da servire come primo piatto o come piatto unico. Un modo divertente e originale per cucinare le zucchine con gusto.
MENU PER IL GIORNO DI NATALE ricetta dall'antipasto al dolce FACILI, VELOCI E perfette da preparare in anticipo
La Focaccia è il grande classico lievitato salato dello street food all'italiana! Scopri la Ricetta Focaccia morbida, veloce e facile da fare in casa!
Una zuppa cremosa e densa, semplicissima da preparare, con ingredienti che di solito abbiamo già in dispensa. La crema di ceci e patate alla curcuma è saporita, rustica e veloce, un primo piatto perfetto per le fredde serate invernali. Se avete più tempo a disposizione, potete utilizzare i ceci secchi, ricordandovi di metterli in ammollo.…
Morbidissimo, Cotto in Padella: il pane pita è un pane morbido e lievitato di origine mediorientale molto più diffuso e conosciuto per la famosa pita greca o Gyros a base di carne. Adoro la cucina greca. La pita è un pane facilissimo da preparare in casa e può essere cotta sia al forno che in…
Solo due ingredienti per realizzare le focaccine, Farina di ceci e yogurt greco 0% grassi, pochi minuti per la preparazione, idem per la cottura (in padella). deliziose e croccantine sono estr...
Le kofta sono polpette di carne, speziate e molto saporite, tipiche del Medio Oriente e delle regioni balcaniche. A differenza delle classiche polpette, non contengono uova né pane, vengono cotte alla griglia, e servite su spiedini... sono quindi perfette per un'occasione informale, o anche per una cena a buffet. Generalmente vengono preparate con carne di…
Per leggere la ricetta del pollo alla valdostana non dovete far altro che cliccare sulla foto e... buona lettura a tutti!!!
La Frittata di Topinambur è un secondo semplice e veloce da fare, forse insolito perchè il Topinambur è un tubero non molto conosciuto, con un sapore che si avvicina alla Patata e Carciofo, ricco di benefici e molte proprietà salutari. Piatto gustoso e apprezzato da tutti, anche dai bambini...
Biscotti leggeri al cacao realizzati con lo yogurt, ma senza burro né uova. Se siete alla ricerca di biscotti light provate anche i biscotti integrali con gocce di cioccolato o quelli alle mandorle.
