Zwetschgenlikör ganz einfach selber machen
Wenn das Leben dir Zitronen schenkt ~ mach Limoncello draus! Als Zitronenjunkie mit warmem Zitronenwasser in der Morgenroutine und einer Abscheu vor Lebensmittelverschwendung dachte ich darüber nac…
Im Herbst, wenn die Holunderbeeren (auch Fliederbeeren oder Hollerbuschbeeren genannt) reif sind, ist Zeit für leckeren Holunderlikör. Zutaten 2 kg Holunderbeeren (vom Stengel gezupft) 500 g Zucker 2x Vanillezucker 80 g Zucker 700 ml Doppelkorn, 38 %
Pflaumen-Likör ist eine der beliebtesten Zubereitungsarten, durch die die Steinfrüchte verarbeitet werden können. Wir führen Sie Schritt für Schritt durch den Prozess, einen guten Pflaumentropfen selbst zu machen.
Limoncello schmeckt nach Urlaub - und lässt sich mit diesem Rezept ganz einfach selber machen!
Eisbonbon Likör selber machen - leckeres stylisches Rezept für die nächste Party/Mottoparty oder als Geschenkidee geeignet!
Ribisellikör (Johannisbeerlikör) Rezept Leckerer selbst gemachter Ribisellikör, schmeckt gut pur getrunken, aber auch zu Vanilleeis, Panna Cotta uvm.
Mein neuer Lieblingslikör im Schnapsregal ist der schwarze Johannisbeer-Likör, den ich eigentlich für einen Freund zusammengepanscht hatte. Ein Geburtstagsgeschenk sollte damals her und da die alte Likörnase empfänglich für Selbstgebrautes ist, hab ich mal wieder ein neues Rezept ausprobiert. Eigentlich wars auch gar kein neues Rezept, sondern ein geschnorrtes von ner lieben Freundin, die das mit dem Likör basteln voll drauf hat. Rausgekommen ist dabei ein recht milder Fruchtlikör, der nicht so pappsüß wie viele andere seiner Art daherkommt. Die Johannisbeere machts, die ist von Haus aus nicht so knallsüß. Also ein echt süffiges Safterl mit sehr humanem Alkoholgehalt (unter 10%). Als Abschluss für einen Abend ausgezeichnet geeignet, genauso wie zum Anschnapseln der Gäste, hehe. Echt wahnsinnig süffig dieser schwarze Johannisbeerlikör, nooom! Im Hintergrund sieht man übrigens unseren neuen grünen Mitbewohner im Happy Plant Pot, aber dazu ein anderes Mal mehr;) Schwarzer Johannisbeer-Likör 1 l Johannisbeersaft, schwarzer 300 ml Wasser 350 g Zucker 400 ml Wodka Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat. Johannisbeersaft dazugeben und alles etwas abkühlen lassen. Wodka hinzumischen und in Flaschen abfüllen. Mindestens zwei, besser vier Wochen ziehen lassen. Und nicht erschrecken beim ersten Probieren vorm Abfüllen! Da schmeckt er echt noch sehr unrund, der Likör muss wirklich erstmal gut durchziehen. Glücklicherweise kamen bei dem Rezept gleich zwei große Flaschen Likör raus. Also konnte ich eine herschenken und die andere für mich behalten *schlürf.
Baileys, wer ihn kennt liebt ihn! Der Irish Cream Likör kommt immer und überall gut an und selbst gemacht schmeckt er nochmal so gut.
Fruchtiges Brombeer-Likör Rezept - aromatischer Beerenlikör mit frischen Brombeeren und Gin einfach selbstgemacht.
Man kann nicht alles selbst herstellen. Niemand kommt auf die Idee, sich ein Auto zu bauen. Auch viele Lebensmittel kaufen wir selbstverständlich ein und machen Sie nicht selbst. Ohne richtig darüber nachzudenken, war Limoncello für mich ein Likör, den ich in Italien kaufe und den man gar nicht selbst machen kann. Aber das stimmt gar nicht - Dieser Likör ist einfach und schnell herzustellen, hat keine künstlichen Zusätze und ist ein beliebtes Geschenk. So geht's:
Sommer, Sonne, Grillzeit! Ihr liebt es auch, gemeinsam mit Euren Freunden oder der Familie laue Sommerabende im Garten mit gutem Essen und köstlichen Getränken zu genießen? Dann habe ich möglicherw…
Limoncello selber machen. Über 10 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Letztes Jahr servierte eine Freundin auf ihrem Geburtstag einen Liter Solero-Schnaps nach dem nächsten. Der war so lecker und schmeckte wirklich wie das Eis. Vor ein paar Tagen dachte ich über ein ganz simples Getränkerezept zu Silvester nach und mir kam dieser Schnaps wieder in den Sinn. Heute alles eingekauft und vorhin angerührt. Tja, was soll ich sagen. Unsere Freunde, die heute schon für die Party morgen angereist sind, mussten natürlich probieren. Und nun ist die erste Flasche bereits leer. Upsi! ...Was ich sagen will: Wer noch auf die Schnelle DAS süffige Silvestergetränk mit Wumms sucht: Solero-Schnaps! Macht Solero-Schnaps!!
Fruchtige Bratapfel Marmelade mit Äpfeln, weihnachtlichen Gewürzen und Mandeln - Bratapfelkonfitüre selber kochen.
Fruchtiger Zitronenlikör: Einfaches Rezept für einen selbstgemachten Likör aus 6 Zutaten. Er schmeckt so gut, wie ein original italienischer Limoncello. Er schmeckt pur, in Cocktails, zu Desserts oder Eiscreme. Auch ist der fruchtige Zitronenlikör das perfekte Geschenk für Muttertag, Geburtstag und andere Feiern ...
Könnt ihr es schon erschnüffeln ...den Alkohol? Mein feines Näschen schon. Hab doch versprochen das ihr einen Blick über meine Schulter werfen dürft. Huch, der Geruch macht mich ja schon völlig beschwippselt. Und so bin ich in aller Herrgotts Früh am heiligen Sonntag in den Garten und hab Holunderbeeren gepflückt. Dann ging es husch in die Küche wo meine Utensilien nebst Holunder - Likör - Rezept auf mich warteten. Also Ärmel aufgekrempelt und Beerchen vom Stiel entfernt. Apropo Holunderstiel ... die hab ich nich einfach so entsorgt. Ne,ne ... im Waldfee Häusle wird alles verwertet. Na ... sagen wir besser : fast. Jedoch ist dies eine andere Geschicht. Wo war ich denn nur stehen geblieben ? Ach ja, jetzt fällts mir wieder ein. Die Beerchen vom Stiel entfernt. Übrigens waren es 1200 gr. der Holunderbeerlies. Danch hab ich sie mehrmals " vorsichtig " gewaschen und abtropfen lassen. Anschließend kommen die Beeren in einem großen hohen Topf mit ca. 3/4 Ltr. Wasser. Hinzu kommen : ************************** 3 x Dr.Oetker Finesse Bourbon Vanillezucker, 1,5 Röhrchen Dr.Oetker Bittermandel Aroma, 2 kleine Zimt Stangen, 250gr. Dr.Oetker extra Gelierzucker, 500gr. Dr. Oetker feiner brauner Rohrzucker. Alles zusammen gut verrühren und zum Kochen bringen. Wichtig : immer wieder gut umrühren damit sich der Zucker auflöst und 5 Minuten sprudelnd köcheln lassen, danach 20 Minuten weiter leicht köcheln lassen. Anschließend den Saft 30 Minuten abkühlen lassen. ( den Saft durch ein Sieb schütten. Die Beeren quetsche ich mit einem Löffel damit die Flüssigkeit entweicht und lasse NUR den Saft weiter abkühlen / Beeren werden entsorgt ) Nach 30 Minuten gieße ich 700ml. 40%igen Rum zum Saft und rühre nochmals gut um. In der Zwischenzeit werden je nach Größe 3 - 4 Flaschen gut gereinigt und abgetropft. Jetzt darf der Holunder Likör in Flaschen umgefüllt werden und sollte für 4 Tage an einem dunkeln u. kühlen Ort zu stehen kommen. Ihr wisst doch : In der Ruhe liegt die Kraft ! ! ! Wenn der Likör nicht so stark schmecken soll, kann der Rum mit geköchelt werden so verfliegt der Alkohol zum größten Teil. H O L U N D E R - B E E R E N Ich bin gewappnet für den langen Winter. Ihr auch ?!! Es hat Spass gemacht in meiner eigenen Likörbrennerei ;) So muss ich zum Wochenende von gelben Pflaumen ein Likörchen ausprobieren. Oh !!! und vergesst bitte nicht : bis Freitag 27. September könnt ihr noch hier ↓ klick Die Waldfee.Brotbacken für Eilige an meiner Verlosung teilnehmen !!! 2 tolle Bücher gibts zu gewinnen
Eierlikör selber machen – so geht's. Nur 20 Minuten Arbeitszeit ✓ Zutatenliste ✓ Weitere Rezept-Tipps ✓ Jetzt Eierlikör mit Wodka und Sahne zubereiten!
Himbeerlimes Rezept Himbeerlimes selber machen ist einfach. Die Himbeerlimes mit Wodka sind ein fruchtiges Sommergetränk. Himbeerlimes ohne Himbeergeist.
Diesere cremige Karamell-Likör ist schnell gemacht und schon anch 2 Tagen trinkbar. Ein einfaches Likör-Rezept mit überschaubaren Zutaten
Meine alkoholfreie Erdbeerbowle ist ein erfrischender Sommer-Drink für Kinder und Erwachsene. Mit Erdbeeren und Limette.
Limoncello ganz einfach zu Hause selber machen - mit meinem Rezept gelingt euch der italienische Zitronenlikör bestimmt! Das perfekte Geschenk aus der Küche und jetzt im Sommer einfach wunderbar erfrischend!
Rhabarber ist, das wissen viele nicht, ein Gemüse. Das Rezept, das ich Euch heute vorstelle, ist daher fast ziemlich gesund. Jedenfalls, wenn man die restlichen Zutaten weglässt … :-). Ich habe in dieser Woche ein bisschen herumexperimentiert mit Rhabarber und Wodka. Heraus gekommen ist ein herrlicher, leichter, fruchtiger Sommer-Drink. Achtung: Wenn du den Likör aus […]
Rhabarberlikör Rezept Rhabarberlikör kann man einfach selbst machen. Der Rhabarberlikör mit Wodka ist sofort trinkfertig.
Fruchtiges, alkoholhaltiges Sommergetränk mit Erdbeeren.
Fruchtiger Pflaumenlikör: Einfaches Rezept für einen selbstgemachten Likör aus wenigen Zutaten. Der leckere Fruchtlikör schmeckt pur oder in Cocktails, aber auch zu Desserts und Eiscreme. Auch ist er ein fruchtiges Geschenk oder Mitbringsel für Feste und Feiern ...
"Kochen mit Fermenten": Für den "Zwetschkaretto" setzt man Wodka oder Korn mit Zucker und Steinobstkernen an
Ich liebe den Sommer und ich liebe Erdbeeren! Die Temperaturen sind schon super, nun ist es auch nur noch eine Frage der Zeit, bis die Erdbeeren nicht mehr 8 € pro 500 Gramm kosten. Und dann beginnt die für mich schönste Zeit des Jahres! :-) Ich habe hier heute ein Erdbeer-Limes-Rezept mit Likör 43 für euch - eisgekühlt auf der Terrasse beim Sonnenuntergang genießen - einfach lecker!
Birnenlikör ist wunderbar fruchtig und lecker erfrischend. Wie Sie den feinen Likör ganz einfach selbst herstellen können, lesen Sie hier.
Dieses Jahr hatten wir leider nur blaue Weintrauben und diese auch nur in mäßiger Anzahl ernten können. Die hellen Trauben sind leider alle im unreifen Zustand aufgeplatzt und waren so überhaupt ni…
Eierlikör Rezepte gibt es wie Sand am Meer - hier kommt das erprobte und einfache Rezept meiner Schwiegermutter. Als Mitbringsel einfach super
Ein Food-Blog mit Berichten von kulinarischen Reisen, Restaurant-Besuchen, über Weingüter, Kochbuch-Rezensionen, Rezepten und viel Genuss.
Die Schafgarbe ist ein vielseitiges Heilkraut, dass man am besten das ganze Jahr über auf Vorrat hält – frisch, getrocknet oder, so wie wir, eingekocht als Sirup.
Selbstgemachter Erdbeer Limes ist Sommerfeeling pur! Das Rezept ist wirklich einfach und super schnell gemacht! Ob pur oder mit Sekt - richtig lecker!
Schneller Brombeerlikör: Einfaches Rezept für einen selbstgemachten Likör aus wenigen Zutaten. Der süße Fruchtlikör schmeckt pur, auf Eis, in Bowle oder Cocktails, zu Desserts oder Eiscreme und ist ein willkommenes Geschenk für viele Anlässe und Feiern ...
Rhabarber-Likör ganz einfach selber machen. Das Rezept für den Rhabarber-Likör ist total einfach, das einzige, was man braucht, ist ein bisschen Zeit.