Une jolie tarte toute fondante au bon chocolat ( et sans matières fécales ... oui je sais que cette blagounette faisant référence à Ikéa est de mauvais goût , voir petit mais c'était trop tentant :p ). Et comme mon fondant au chocolat ou ma tarte au...

Hello, hello, Et bien ça faisait un bail que je n'avais pas sorti un entremets ! Celui-ci, je l'avais réalisé il y a longtemps. Mais comme je n'aimais pas les photos, je ne l'ai pas publié Je l'ai donc refait en modifiant des petites choses. Cet entremets...

Let's Get Alkalised let's get alkalised is packed full with a variety of low acidity recipes, from Soups, Smoothies, All Day Delights and Desserts too, for those wishing to help lower their bodies acidity levels, using food as a medium,  thus aiding in reducing inflammation within the body. Gluten Free, Low Fodmap, Low Acidity, Refined Sugar Free, Vegan and Vegetarian.

Des bons wraps sans gluten et sans lactose aux épinards à faire en 5 minutes top chrono? C'est parti! Une recette vraiment très très simple et géniale à réaliser!

Un peu de fraîcheur lors de vos copieux repas de réception ou simplement, pour grignoter devant la télé!

Déguster une pizza sans mauvaise conscience ? Alors notre mélange à pâtisserie sans gluten et à faible teneur en glucides pour pâte à pizza est parfait pour vous Avec 8,4 g de glucides par base de pizza - jusqu'à 90 % de glucides en moins que les produits comparables* Avec 35 g de protéines végétales par base de pizza (120 g de mélange à pâtisserie) - notre produit est imbattable Végétalien, sans gluten, sans céréales, conforme au paléo, sans soja ni produits laitiers mélangé rapidement avec de l'eau tiède et de l'huile d'olive - sans "laisser lever"

Ce gâteau remporte un tel succès, que l’année dernière, j’ai dû le faire une vingtaine de fois. Ce qui est rare pour moi, étant donné que j’adore expérimenter et tester sans cesse…

If you like recipes that are quick to prepare and flavor-packed, you will fall in love with this hearty Veggie Lasagna. It is the perfect way to incorporate garden-fresh produce into a luscious cheesy one-dish meal. This mouthwatering, one-dish wonder will have your family clamoring for seconds, time and again. All it takes to make it gluten-free is to substitute traditional pasta for your favorite gluten-free brand!

Le gâteau 5 minutes aux amandes ou gâteau Sinc Minut est un gâteau à base de poudre d'amandes, farine, beurre, sucre, œufs, levure; parfumé au citron et au Grand Marnier qui se réalise en moins de 5 minutes. Ce gâteau est une spécialité culinaire de la région Émilie-Romagne en Italie. Moelleux, doux et parfumé, il

Dans la région de Nice, on réalise de nombreux plats différents avec les mêmes aliments ! C'est le cas des blettes évidemment, mais également du pois chiche. Légume sec de réserve, autrefois cultivé par nos ancêtres sur les pentes des collines aménagées en restanques, le pois chiche avait l'avantage d'être un aliment nourrissant et productif et garantissait la survie pendant les périodes difficiles. On l’accommodait alors en soupe, en purée, en ragoût, et on le réduisait même en poudre pour en faire de la farine et fabriquer du pain de substitution, lorsque le blé faisait défaut. L'imagination des anciens a permis des réalisations culinaires variées, qui font la richesse de notre cuisine, et certaines recettes incontournables traditionnelles se retrouvent sur nos tables pour notre plus grand bonheur. Avec la farine, on prépare la célèbre socca, sorte de grosse crêpe à la fois croustillante et moelleuse, cuite dans un four à bois sur une épaisse plaque de cuivre étamée recouverte d'huile d'olive, que l'on déguste bien chaude et bien poivrée, sur les marchés de notre région. Avec les mêmes ingrédients que la socca, on réalise également des panisses, frites dans de l'huile d'olive, et que l'on savoure avec une salade ou en accompagnement d'un plat principal. Le pois chiche est également délicieux en salade avec des oignons frais, en soupe, en purée froide épicée (hoummous), mais aussi dans des préparations sucrées, crêpes, gâteaux ... Le pois chiche appartient à la famille des légumes secs ou légumineuses. Aliment très intéressant du point de vue nutritionnel, puisque riche en protéines, en fibres, en éléments minéraux et contenant des sucres à absorption lente (glucides à index glycémique bas), le pois chiche, un temps délaissé, retrouve grâce aux yeux des consommateurs soucieux d'améliorer leur alimentation. Par ailleurs, il convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten. En tant que Niçoise, le pois chiche est un produit familier, que j'utilise donc sous toutes ses formes, y compris dans les gâteaux. Pour vous donner envie d'utiliser la farine de pois chiche, j'ai choisi de partager une recette très simple de crêpes salées, garnies de petits épinards, de champignons de Paris et de mozzarella fondue. Cette présentation plaît beaucoup aux enfants qui m'entourent, et je ne doute pas qu'elle vous séduira aussi. La farine de pois chiche apporte un délicieux goût d'amande grillée à ces crêpes, qui rappelle celui de la socca. Leur texture reste cependant plus souple que celle de la socca qui, elle, ne contient pas d'oeufs. La garniture d'épinards, champignons et mozzarella apporte de la fraîcheur et en fait un plat agréable et équilibré. Ingrédients (pour 6 personnes) Pâte à crêpes 150 g de farine de pois chiche Bio 3 oeufs 30 cl d'eau une cuill. à soupe d'huile d'olive une pincée de sel Appareil 2 bottes de petits épinards 500 g de champignons de Paris huile d'olive beurre sel, poivre cinq baies 250 g de mozzarella à cuire Réalisation Pâte à crêpes Verser la farine tamisée dans un saladier, ajouter une pincée de sel. Casser les oeufs dans un bol, les battre en omelette, ajouter l'eau et mélanger. Verser le mélange progressivement dans la farine tout en remuant régulièrement pour éviter les grumeaux. Ajouter une cuill. à soupe d'huile d'olive et mélanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. ou Verser tous les ingrédients dans un blender et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Laisser reposer la pâte pendant une heure au minimum au frais. Appareil Râper la mozzarella. Préparer les épinards. Equeutter et rincer les épinards. Faire chauffer une noisette de beurre et un filet d'huile d'olive dans une sauteuse et y faire tomber les épinards. Saler et poivrer légèrement, remuer. Laisser évaporer le jus de cuisson. Réserver au chaud. Préparer les champignons Equeutter et rincer les champignons. Faire chauffer une poêle à feu vif, puis y faire sauter les champignons. Lorsque les champignons sont bien saisis, ajouter une noix de beurre, assaisonner d'un peu de sel (et poivre), et laisser cuire 5 minutes. Laisser évaporer le jus de cuisson, si nécessaire. Réserver au chaud. Cuisson des crêpes Faire chauffer une casserole d'eau recouverte d'une assiette pour y réserver les crêpes au chaud au fur et à mesure. Faire chauffer une poêle à crêpe à revêtement anti-adhésif. Verser une cuillère à soupe d'huile d'olive dans la poêle, puis essuyer à l'aide d'un coton dès que l'huile est bien chaude. Conserver le coton ainsi huilé sur une soucoupe pour graisser la poêle entre chaque crêpe. Déposer 1 louche de pâte au centre de la poêle bien chaude puis l'incliner pour répartir la pâte uniformément. Laisser cuire une minute environ (lorsque les bords se décollent facilement), puis retourner et cuire l'autre face. Déposer les crêpes sur l'assiette chaude couvrant la casserole d'eau bouillante. Procéder ainsi jusqu'à épuisement de la pâte. Montage Poser une crêpe déjà cuite dans la poêle chaude. Déposer un peu de mozzarella râpée sur la moitié de la surface de la crêpe. Répartir 2 cuillères d'épinards et de champignons sur la mozzarella. Saupoudrer à nouveau un peu de mozzarella râpée. Replier la crêpe en deux sur l'appareil et laisser chauffer pendant 30 secondes, puis retourner délicatement la crêpe et laisser à nouveau chauffer pendant 30 secondes, le temps que la mozzarella fonde. Il ne reste plus qu'à servir immédiatement et renouveler l'opération pour toutes les crêpes. A vous de jouer ! crêpes, nice, farine de pois chiche, épinards, mozzarella, champignons, huile d'olive, légumes

Liitle's Gingerbread Cookie flavoured instant coffee brings Christmas to your coffee cup all year round. Lactose and gluten free. No added sugars.

Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisé de steaks végétaux et c’est en voyant sur Instagram que Natalie avait réalisé mes steaks à la patate douce que j’ai eu envi…

Et si on finissait la semaine avec autant de gourmandise qu'on l'a commencée? C'est ce que je vous propose avec ce délicieux gâteau au chocolat sans gluten joliment nommé Prince Noir. Bon une fois de plus, fermons les yeux sur les calories et penchons-nous plutôt sur le côté gourmand de ce gâteau: il s'agit en fait d'une mousse au chocolat enrichie en beurre et cuite au four. La texture est à la fois légère et fondante, un vrai plaisir à la dégustation. Accompagné d'une crème anglaise, il a ravi toute la tablée!

Une idée de galettes polenta épinards, idéale pour régaler vos bouts de chou, garnir vos lunchbox, accompagner une soupe froide, piquer niquer ou déjeuner sur le pouce.. Bref, top ! Vous pouvez même les congeler en les mettant en quinconce afin qu’elles se décongèlent facilement, et le tour est joué. Vous pouvez opter pour de […]

L’okara est le résidu que vous obtenez après avoir fait du lait végétal maison. Vous trouverez une recette de lait d’amandes ICI.Quand vous filtrez le lait, vous retrouvez le résidu qui est donc l’okara. Avec vous pouvez faire une multitude de choses, boulettes, cakes, biscuits etc… Aussi bien dans des préparations salées que sucrées. Aujourd’hui …

recette de mugcake cacao noisette sans gluten sans lait cuit à la vapeur douce

Moussaka cuisinée de manière traditionnelle avec une sauce à la feta.

Prenez soin de bien beurrer et farinez vos moules à soufflés pour permettre au soufflé de bien grimper. Et surtout, n'ouvrez pas la porte en cours de cuisson !

Découvrez notre coffret snack sans gluten – le régal parfait pour tous ceux qui doivent se passer de gluten ! Cette boîte contient 10 à 12 collations soigneusement sélectionnées et certifiées sans gluten de diverses grandes marques. Chaque produit a été testé au préalable et jugé particulièrement savoureux. Parfait pour offrir ou pour découvrir soi-même une variété de gourmandises sans gluten. Chaque coffret est composé individuellement – laissez-vous surprendre !

Now you can enjoy the irresistible flavors of Carraba's Chicken Bryan at home with this easy, one-pot copycat recipe! Simply sear chicken breasts, whisk up a lemon-garlic butter sauce, and serve with melted goat cheese and sun-dried tomatoes- all ready in under 30 minutes!

Say hello to my gluten free white chocolate and raspberry cheesecake recipe! It's 100% no bake, so it's super simple and just needs chilling in the fridge.

La saison des aubergines commence et c'est avec cette recette de Dorian qui a toujours tant de choses à nous raconter... mais avec toujours beaucoup d'humour et de gourmandise que j'ouvre la saison! Une chakchouka d'aubergine et tomate parfumée au...

Bonjour à tous! J'ai l'impression que ça fait une éternité que je ne vous ai pas partagé une recette de dessert... Et bien en voici un très gourmand et réconfortant au doux parfum de pommes cannelle et caramel parfait pour l'hiver ! C'est vrai que je prépare rarement du caramel étant donné que c'est principalement du sucre et que j'essaye de réduire autant que je peux la dose de sucre dans mes desserts mais c'est tellement bon et je l'ai préparé avec du sucre de canne complet ... Vous pouvez mêm

Traditional Turkish Halva with Pistachio , Pistachio Sesame ,Tahini Halva with Pistachio Gourmet Taste , Turkish Dessert,Sesame Sweet Desert- Vegan / Gluten Free % 100 Natural , no glucose, no additive Halva, helva or halvah is originally a dessert in Middle Eastern countries. It is made of sesame seed paste also known as tahini and sugar. It has a dense and crumbly texture. The process of making Halva is time consuming. It begins by cooking Tahini at high temperatures. The next step is adding sweetener and flavoring and blending all the ingredients. The mixture is then poured into a mold which is then allowed to harden. The result is worth it ; an exquisite , satisfying, and most of all, delicious dessert. Tahini and halva have both many health benefits. In fact, their benefits come from the sesame seeds. Tahini is 100 % composed of ground sesame seeds while 50% of halva is constituted of tahini. Sesame seed oil is known as the "Queen of oils".Although halva is high in sugar, the sesame base provides a boost of vitamin B, protein, and calcium It is an exquisite, gluten-free dessert made with sesame seeds and halva is a delicious vegan dessert The most common flavors are cacao,pistachio and walnut, but we have a large assortment of unique flavor combinations and we offer in a variety of flavors such as with mastic and coffee as well . You should definitely try it ... *** Let the halva melt in your mouth to appreciate its unique flavor. To fully savor the experience, some people prefer to let the halva slowly melt on their tongue rather than chew and swallow. ***Have some halva as an energizing snack. The simple ingredients in halva make it a great choice if you are craving a sweet pick-me-up. It can give you a sugary energy-boost without all the extra ingredients in packaged candy. -Plain halva, also known as halwa or halawa, makes a great snack or accompaniment to a strong coffee after dinner. Savor halva as a dessert. Instead of having a piece of chocolate after a meal, try a slice of halva. The sweetness of halva is perfect if you are looking for a little treat after a savory dish. -Pair halva with coffee for the perfect combination of bitter and sweet. If you want to wash down your halva with something, consider pairing it with a strong coffee. The bitterness of the coffee will offset the intense sweetness of the halva. Cut into small cubes and enjoy with a cup of your favorite coffee Just let you know the extra robust, bitter flavor of Turkish coffee pairs extra well with the sweet taste of halva. -Eat halva with tea to counteract the sweetness of the treat. If you don't like coffee, try your favorite tea instead. Earl Grey or another strong, bitter tea would be a great choice. - Add halva to savory breakfast foods to add variety to your morning. Sprinkle halva over your cereal. It's easy to add small slices or strips of halva into your favorite cereal, or add it to your granola. Or crumble it onto toast or yogurt, and even make it into sandwiches. -Halva would be great crumbled into quick breads muffins, brownies , cakes oor as a fun topping for a chocolate tart.It pairs especially well with chocolate-flavored sweets. -Mix halva pieces with sweet foods like fruit or ice cream for an extra sweet option. -If you want to give a new twist to a healthy snack, try adding bits of halva to banana and strawberry slices A delightful vegan, gluten-free dessert, it’s time to make halva part of your own family traditions throughout the year! A Halva cake will add a uniquely delicious touch, and what’s more, because it is gluten-free and vegan, your guests with dietary restrictions will love you for it! *** The shelf life of pistachio halva is two years as long as you keep it in a cool and dry place away from the direct sunlight Store closed (protected from moisture, air and light). Since it does not contain any preservatives, oiling can be observed. It can be stored at room temperature (20-24 degrees) without sunlight. Keep products containing nuts in the refrigerator, not in hot environments. Contains oil seeds (sesame) and walnuts as an allergen warning. Keep in mind ;Halva is a natural, long-lasting product with no added preservatives. In case of a temperature change it can become oily but does not spoil. When left uncovered it can gather moisture and soften but it will revert back to its original texture if trimmed with a knife. Enjoy it

Pizza genießen ohne schlechtes Gewissen? Dann ist unsere glutenfreie, kohlenhydratreduzierte Backmischung für Pizzateig perfekt für dich geeignet Mit 8,4 g Kohlenhydraten pro Pizzaboden – bis zu 90 % weniger Kohlenhydrate als vergleichbare Produkte* Mit 35 g pflanzliches Protein pro Pizzaboden (120 g Backmischung) – ist unser Produkt unschlagbar Vegan, gluten- und getreidefrei, paleo-konform, ohne Soja oder Milch mit warmen Wasser und Olivenöl schnell angerührt – ohne „gehen lassen"  Inhalt 1er: 240 g, 3er: 3x 240 g

Bon je sais, les desserts ultra gourmands qui vous plaisent parce qu'ils sont décorés d'oréos, fourrés au nutella ou dégoulinants de caramel, ce n'est pas pour ce mois-ci ;-) Vous aurez remarqué que je poste de moins en moins de recettes dans ce genre sur le blog... Ça ne ve

Bonjour les petits loups. Comment allez vous aujourd’hui? Personnellement le soleil à décidé de venir nous faire un petit coucou et cela fait du bien lol. Il y a quelques jours j’ai fai…

Recette de sablés à la cannelle façon spéculoos, sans gluten, sans lait, sans sucre raffiné, à la farine de châtaigne.

La torta caprese est à l'origine un gâteau italien (de Capri comme son nom l'indique) à base d'amandes et de chocolat noir. Cette revisite d'Edda au chocolat blanc et au citron est tout simplement à tomber. Vraiment fondant et parfumé, ce gâteau est acidulé juste ce qu'il faut, le citron étant contrebalancé par le chocolat blanc. Petit plus pour ce gâteau, il est sans gluten (Julia si tu passes par là! ).

Ce disque en azyme est sous licence officielle Paw Patrol™.   Il mesure environ 20 cm de diamètre et représente l'équipe de la célèbre Pat'Patrouille.   Pour décorer votre gâteau, il vous suffira de déposer votre disque en l'ayant légèrement humidifié au préalable à l'aide d'un pinceau ou en le posant sur votre gâteau recouvert d'une fine couche de crème ou de pâte à tartiner.   Ce disque azyme Pat'Patrouille sera parfait pour décorer votre gâteau d'anniversaire maison.   Ingrédients : Amidon de pomme de terre, amidon de maïs. Humectant : E422, arômes, eau, carthame. Colorants : E133, E151, E155, E162. Conservateur : E202. Emulsifiants : E432, E433, lécithine de SOJA. Antioxygène : E300. Sans gluten, sans E171, sans lactose, sans protéines de lait, sans sucre ajouté.

Velvety Vodka de Yo Mama's está hecha a mano en pequeños lotes con queso parmesano 100% importado, jitomates frescos de la huerta y un chorrito de Vodka. Disfrute de nuestra deliciosa receta familiar que no tiene azúcares añadidas, OGMs, conservadores, ni gluten. Salsa Keto Sin azúcar añadida Baja en sodio Baja en carbohidratos Elaborada con jitomate fresco, cebolla, ajo, pimienta y albahaca Cocinada a fuego lento en pequeños lotes

Un petit bug avec mon sondage de la semaine sur le livre "Les Cakes de Sophie", mais ça y est, tout est rétabli, j'ai juste changé l'hébergeur du sondage. Pour celles et ceux qui ont déjà voté, pas besoin de re-voter à nouveau, les votes ont été pris...

J’ai découvert le couple de blogueurs scandinaves David Frenkiel et Luise Vindhal sur Instagram. Leur blog s’intitule Green Kitchen stories et propose des recettes végétariennes (la plupart sans gluten) que j’aime beaucoup. Ils n’utilisent que des produits bio et non transformés pour créer des plats sains et très simples à préparer. De plus, ce couple engagé, est très proche de la nature et sensible à la préservation de notre environnement. Tout ce que j’aime! J’ai trouvé un de leurs livres « Green Kitchen », édité en français aux Éditions Alternatives, dans lequel ils partagent les recettes récoltées lors de leurs nombreux voyages en famille à travers le monde. Parmi toutes les très chouettes idées que l’on retrouve dans dans ce livre, petits-déjeuners, street food, plats complets, boissons, desserts…, j’ai eu envie d’essayer leur salade de pomelo aux […]

Gâteau moelleux chocolat-patate douce;sans gluten

Cette recette de canard mariné aux nectarines est la recette star de mes barbecues. Certes, la saison des barbecues est terminée mais on peut également opter pour une cuisson à la plancha ou même a…

The "Let's Get Alkalised" series comprises of 4 new ebooks: this one is delicious Desserts, foods you can enjoy at anytime of the day or night, helping those that are choosing to eat less acidic foods for long term health. Gluten free, wholefoods, low fodmap, vegan and refined sugar free.

Alors ça y est ? Vous êtes prêt à faire le grand saut et à tester une des expériences les plus extrêmes de votre vie haha : dire non à un burger triple cheese, à une fondue savoyarde ou encore à votre crème glacée vanille-cookie préférée? :-) Félicitations ! Mais maintenant se pose la question de remplacer les […]