J’adore ce genre de biscuit un peu brut et qu’on peut varier à volonté. Ultra facile à faire ils sont moelleux et croustillants sur les bords , pleins de céréales et de fruits secs ils sont parfaits pour un petit déjeuner ou une pause plutôt équilibrée. Le gout dépendra beaucoup du choix de muesli que …
L'ambiance de Noël s'installe un peu partout et les maisons se parfument des effluves épicées des bredele. Cette tradition venue d'Alsace s'est répandue dans toutes les régions de France et, si confectionner des bredele n'est pas très difficile, il...
Une petite recette de financier mais géant ! C'est à découvrir sur mon Blog Culinaire Nantais Une Graine d'Idée !
Muffins aux pommes, classique, classique, mais tellement bon... De quoi se régaler simplement, en douceur avec ces muffins aux pommes. Ces petits gâteaux Voici une recette parfaite de muffins aux pommes. Cette recette est simple mais pourtant bien gourmande et plait à toutes les papilles.
Star des foires et fêtes foraines, la gaufre est très simple et rapide à réaliser à la maison lorsque l'on possède un gaufrier ! Croustillante à l'extérieur et moelleuse à coeur, elle se déguste bien chaude saupoudrée de sucre glace puis nappée généreusement de chantilly, pâte à tartiner, caramel, confiture ou de quelques fruits frais. Découvrez la technique pour réussir des gaufres parfaites !
Miam, des cookies healthy ! Croustillants et moelleux, ils sont allégés en matières grasses et en sucres, mais pas en gourmandise. Une vraie tuerie !
Vous connaissez les scores, ces petits gâteaux britanniques que l'on déguste à l'heure du thé et qui ont la particularité de s'ouvrir directement en 2 sans avoir besoin de couteau pour être garnis ? Moi j'adore ça ! C'est peu sucré et pas très gras...
Venez croquer dans ce biscuit, une délicieuse recette IG bas Thermomix, idéale pour votre petit déjeuner. À réaliser avec ou sans robot
Vous commencez à connaitre ma passion pour les cookies j'imagine? Outrageous Chocolate cookies , C ookie géant ou bien sûr les fabuleu...
Vous connaissez les scores, ces petits gâteaux britanniques que l'on déguste à l'heure du thé et qui ont la particularité de s'ouvrir directement en 2 sans avoir besoin de couteau pour être garnis ? Moi j'adore ça ! C'est peu sucré et pas très gras...
Pour vous, voici la vraie et merveilleuse recette des Cookies Américains ! Je peux vous dire que j’en ai fait des cookies, et pas qu’une fois ! [...]
Si vous êtes comme moi amateurs de sablés, vous êtes certainement fous de ces célèbres shortbreads écossais de la marque au tarta...
La recette d'aujourd'hui vient d'Europe du Nord, ce sont des gaufres. Je vais vous présenter la recette de la gaufre pour que vous puissiez réaliser ces douceurs très savoureuses et spéciales. Ils sont croustillants à l'extérieur et doux à l'intérieur et ont la forme classique en treillis. La grillade
Venez croquer dans ce biscuit, une délicieuse recette IG bas Thermomix, idéale pour votre petit déjeuner. À réaliser avec ou sans robot
Alors, cette recette… Quelle découverte ! Je l’ai vu passer par ci, par là sur les réseaux sociaux et à chaque fois que je voyais la photo de ces sablés, je les entendais m’appele…
Le meilleur gâteau au citron, moelleux, un peu fondant. Et en plus, tellement rapide et facile à préparer!
Comment utiliser des bananes "pourri", que les enfants ne veulent plus? Cette question se pose souvent chez nous. Un coup tout le monde se jette dessus et quand je me presse a en racheter, plus personne en veut! Après les savarins à la banane ou la...
Il y a bien longtemps que je n'achète plus ce genre de dessert, mes enfants, comme beaucoup d'autres, se levaient au doux son de Danette, à présent je suis la seule à la maison qui pourrait encore craquer. Pour moi le chocolat est carrément addictif,...
Direction les Hautes-Pyrénées pour le dessert avec cette merveille moelleuse et fruitée : la tourte des Pyrénées aux myrtilles ! Une recette extra gourmande, facile à faire et qui était autrefois réalisée pour célébrer des mariages et communions. Côté préparation, chaque village et famille a sa propre recette mais ici on vous en propose une de base que vous pourrez modifier et surtout vous approprier à l'envie :-)
Ces petites cakes sont sans sucre ajouté, on utilise une compote de fruits qui sucre naturellement et permet d'avoir un gâteau moelleux sans ajout de matière grasse également. Pour plus de gourmandise j'y glisse des pépites de chocolat. Cela nous fait...
Je fais partie de ceux qui ont été traumatisés, ravagés, anéantis et atomisés par la disparition tragique des magasins Marks ...
Découvrez une recette simple de biscuits santé à la banane et avoine, parfaits pour une collation délicieuse et nutritive. Savourez-les dès maintenant!
On continue avec le sarrasin, graines et farine réunis dans ces excellents biscuits dont l'idée de base vient d'Élodie . Très croquants,...
Prise par une folle envie de goûter régressif, j’ai reproduit les gaufres liégeoises de ma grand-mère dont je vous livre la recette
Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons
Le far breton (ou farz fourn en breton) est un dessert breton proche du clafoutis à base de sucre, farine oeufs, lait et de fruits. Celui avec les pruneaux est le plus répandu; bien que traditionnellement, il n'en contienne pas. Far en latin signifie « froment, blé, gruau ». À l'origine, le far était une bouillie de blé dans
Comment réaliser des chouquettes aériennes et savoureuses ? Avec les conseils du chef vous ne les raterez plus.
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Cantuccini aussi appelé croquant au amande.Recette inspirée du blog Délicimô.Ingrédients : Cantuccini :- 290 gr farine- 200 gr d'amande entière- 140 gr sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé La Pateliere- 100 gr d'oeufs- 50 ml d'huile de tournesol- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure chimique- 1 bonne cuillère à café d'arôme de fleur d'oranger La pateliere Pour les cantuccinis , préchauffez le four à 180°C à chaleur tournante. Blanchissez au fouet les oeufs et le sucre en poudre et vanillé
Les biscuits flocons d'avoine et banane constituent un encas sain et savoureux grâce à tous les bienfaits que procurent ces ingrédients !
Le mercredi ou le dimanche après-midi , on se régale de sucreries et/ou de gourmandises !! La bonne excuse : "c'est les enfants qui réclament !!!" Mais oui bien sûr !! et comme on dit : "et la marmotte" ... bla bla bla .. ^^ J'ai un gaufrier .. donc tout va bien ... maintenant encore faut il avoir une bonne recette de gaufres !! Alors je sors un de mes milliers de bouquins de cuisine et là .. Impecc : la recette parfaite ! Des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur !! Nickel ! Alors c'est parti ... Il te faut : 250g de farine 40g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs entier 100g de beurre 50 cl de lait 1 pincée de sel Dans un saladier , mélange le sucre , la levure ,la farine et une pincée de sel . Bats les oeufs à la fourchette dans un petit bol et incorpore les à la farine, en mélangeant bien. Verse un petite partie de ton lait et mélange . Puis incorpore le reste petit à petit pour éviter les grumeaux . Fais fondre le beurre , et mélange le à ta pâte . Fais chauffer ton gaufrier , quand les plaques sont bien chaudes , graisse les ( une seul fois suffira)! Puis cuit tes gaufres 3/4 minutes pour qu'elles soient bien dorées ! Alors ??? bien ou bien ?? Merci Chef !! végétarien, gaufre, dessert, goûter, enfant, oeufs
Les barres de céréales aux flocons d'avoine et chocolat sont idéales en guise de collation pour donner un coup de boost sans frustration.
Prise par une folle envie de goûter régressif, j’ai reproduit les gaufres liégeoises de ma grand-mère dont je vous livre la recette
Je vais vous faire une confidence qui risque de m'attirer les foudre de certains ou de certaines : je ne craque pas pour les cookies recouverts de fruits secs, de praliné ou de caramel. Je les trouve trop riches et trop éloignés de l’esprit du cookie. Depuis que les enfants...
Besoin de réconfort ? On a la recette qu'il vous faut ! Cédric Grolet, le chef pâtissier le plus célèbre de Paris, dévoile ici la recette de ses (incroyables) cookies aux éclats de cacahuète caramélisés. Ces délicieux cookies maison, aussi régressifs que gourmands, sont à préparer autant de fois que nécessaire !
