Lehtitaikina-korvapuustit ovat klassikkopullan täysin uudenlainen versio. Kokeile ja ihastu!
Helpot ja hauskat muumionakit valmistuvat niin nopeasti, että huomaat pian muumioiden valtaavan koko talosi :D Nämä muumiot maistuvat hyvältä ja tuovat
Nämä piirakat maistuvat lounaalla salaatin kanssa tai kahvipöydän suolaisena tarjottavana.
Kaupallinen yhteistyö Lidl Suomi ”Siis. Parasta. Todella hyvää. Tehkää ihmiset tätä” ”Tää vie mennen tullen…
Valmis voi- tai lehtitaikina on erittäin kätevää, sillä siitä voi valmistaa sekä suolaisia että makeita tarjottavia käden käänteessä. Kannattaakin varata pakkaseen aina ylimääräistä valmistaikinaa. Tämä resepti on täysin uudenlainen, sillä siinä voitaikina painellaan ensin pyöreän kuivakakkuvuoan pohjalle ja reunoille. Sisälle laitetaan maukas suolainen täyte, jota voi varioida mielensä mukaan. Esimerkkireseptissä valmistetaan täyte hollandaise-kastikkeesta, parsakaalista ja […]
Valmis lehtitaikinalevy on kätevä, jos ajatuksena on tehdä pellillinen suolaista piirakkaa.
Herkullinen nakki-uunimunakas syntyy helposti rääppeistä.
Tämä lehtitaikina on ns wieniläinen lehtitaikina ja eroaa hieman perinteisestä taikinasta. Kaulintaperiaate on kuitenkin sama. Raaka-aineiden tulisi olla mahdollisimman kylmiä, joten kuivat aineetkin voi huoletta käyttää pakastimessa ennen leivontaa. Jos teet taikinasta pelkkiä makeita leivonnaisia, voit lisätä esimerkiksi vaniljaa mausteeksi. Taikinaa voi tehdä kerralla isommankin määrän ja pakastaa esimerkiksi valmiina torttuaihioina. Näin ei tarvitse nähdä taikinanteon vaivaa kuin kerran ja sen jälkeen voi vain sulatella tarvittavan määrän aihioita pakkasesta. Itsekin tein taikinan kaksinkertaisena. reilu 1 kg taikinaa voi kaulintaan 500 g voita 175 g vehnäjauhoja mittaa ainekset yleiskoneen kulhoon ja sekoita taikinakoukulla jauhot voin sekaan muotoile voista noin 2 cm paksu neliön muotoinen levy voit tehdä tämän vaiheen sillä välin, kun taikina lepää ensimmäistä kertaa kylmässä taikina 325 g vehnäjauhoja 30 g voita 5 g suolaa 10 g sokeria 20 g keltuaista 175 g vettä mittaa kaikki ainekset yleiskoneen kulhoon ja sekoita taikinakoukulla tasaiseksi taikinaksi nosta kylmään lepäämään 20 minuutiksi kauli taikinasta neliön muotoinen levy, joka on sen verran voilevyä suurempi, että voilevy mahtuu hyvin vinottain taikinalvyn päälle aseta voilevy taikinalevylle vinottain ja taittele taikinalevyn kulmat voilevyn päälle kirjekuoren tapaan kauli taikinasta 1 cm paksu suorakaiteen muotoinen levy pyyhi mahdollinen jauho pois levyn pinnalta ja taittele neljään kerrokseen (katso kuvat alla) nosta kylmään 20 minuutiksi toista kaulinta ja lepo vielä kaksi kertaa nyt taikina on valmista käytettäväksi kauli taikina noin 3 mm paksuiseksi levyksi ja leikkaa esimerkiksi 9x9 cm kokoisia torttuaihioita, jotka voi käyttää heti tai pakastaa paista torttuja 230 °C 13-15 minuuttia ♥ ♥ ♥
Leivo viiden aineksen helpot naposteltavat valmiista lehtitaikinasta. Pyöräytä suolaisten suupalojen kierteisiin suositun feta-pinaattipiirakan ihanat maut.
Kun mä tulin toissapäivänä Espooseen, sain kuulla, että meillä olisi nyt sunnuntaina yhden sukulaistytön rippijuhlat. Äiti oli lupautunut leipomaan sinne jotain herkkuja, ja mä sain päähäni, että voisin vaikka osallistua siihen jotenkin – viime leipomisista kun kyllä ehtinyt kulua jo pitkä aika. Olin just sattumalta tällä viikolla nähnyt Facebookissa ohimennen jonkun videonpätkän, jossa tehtiin näppärästi […]
Viikonlopun helppo lohipiirakka valmistuu lehtitaikinalevyyn. Lehtikaali ja sitruuna antavat piirakalle raikasta makua.…
Kotitalousopettajan taikinaterapiaa on ehdottomasti erilaisten pullien ja leipästen vaivaaminen, pyörittäminen ja tietysti palmikointi. Oike...
Viinerit vai wienerit? Oi tätä tuskan määrää, kun ei meinaa osata päättää…
Joulun aikaan tulee usein ostettu pakastimeen kaupan lehtitaikinoita. Ehkä syy on siinä, että ainakin itse olen mieletänyt onnistuneen lehtitaikinan teon niin vaikeaksi, ettei edes kannata kokeilla. Joskus aikoinaan olen kokeillut croisanttien tekoa ja ne ovat aina olleet jotain muuta kuin lehteviä. Tässä on nyt kuitenkin resepti todella lehtevään taikinaan. Oleellista on, että taikina pysyy työstön ...
Caprese-piirakka on valmistettu yksinkertaisista ja maukkaista aineksista. Caprese-piirakka paistetaan uunissa rapeaksi.
Joulun aikaan tulee usein ostettu pakastimeen kaupan lehtitaikinoita. Ehkä syy on siinä, että ainakin itse olen mieletänyt onnistuneen lehtitaikinan teon niin vaikeaksi, ettei edes kannata kokeilla. Joskus aikoinaan olen kokeillut croisanttien tekoa ja ne ovat aina olleet jotain muuta kuin lehteviä. Tässä on nyt kuitenkin resepti todella lehtevään taikinaan. Oleellista on, että taikina pysyy työstön ...
Joulun kaunein leivonnainen tähtijoulutorttu ❤️ Tähden muotoinen joulutorttu onnistuu itsetehdystä tai valmiista lehtitaikinasta.
Joulutortut maistuvat monelle jouluna, mutta niihinkin kyllästyy. Jos sinulla jäi pakkaseen ylimääräistä lehti- tai torttutaikinaa, kokeile näitä mainioita suolaisia ideoita, mitä siitä voi valmistaa. Nämä herkulliset suolaiset suupalat sopivat täydellisesti vaikkapa uudenvuoden illanistujaisiin! Videolta näet useamman eri reseptin, joista oma suosikkini on etenkin lohella täytetty lehtitaikinarulla. Videon sisältää seuraavat reseptit: Ainekset: Lehtitaikina kinkkujuusto täytteellä Lehtitaikina […]
Juustotangot ovat ihanan rapeita ja maistuvia pikkusuolaisia. Niitä voi tarjota pikkusuolaisena kahvi- tai brunssipöydässä tai alkukeiton…
Kolmannen adventin kunniaksi leivoin suolaisen joulutortun joulukuusen muotoon. Käytin leivontaan lidlin käteviä…
Kun haluat tehdä helposti hyvää ja näyttävää, kaupan valmis lehtitaikina pelastaa.
Kun haluat tehdä helposti hyvää ja näyttävää, kaupan valmis lehtitaikina pelastaa.
Jablečný koláč, který láme rekordy: Jen 1 listové těsto, jablka a 4 vejce
Värikkäät ja pienet fetapiirakat ovat herkullisen makuisia suupaloja, jotka sopii niin brunssille, välipalaksi kuin illanistujaisiin.
