Le seppie in umido con piselli sono un secondo di pesce semplice e veloce, un’ottima idea sia per un pranzo che per occasioni speciali.
La marmellata di pesche fatta in casa è una conserva ideale da gustare sul pane o da usare per farcire deliziose crostate e altri dolci!
Zucchine sott'olio: ecco la ricetta facile di Benedetta Rossi per realizzare dei vasetti da conservare tutto l'anno in dispensa.
I peperoni ripieni di Benedetta sono una bontà. Potete prepararli quando avete degli ospiti a casa e avete intenzione di offrire una cena con
I sughi pronti fatti in casa sono comodi, perché possiamo prepararli in anticipo e averli sempre a disposizione: ecco tante ricette sfiziose.
Il pesto di basilico è un condimento sfizioso e pronto in 5 minuti. Preparatevi a condire i vostri piatti con un pesto perfetto!
Polpette di verdure: ecco la ricetta facilissima per realizzare delle polpette croccanti fuori, morbide e gustose dentro.
Il salame di cioccolato è un dolce senza cottura molto semplice da realizzare: portiamolo a tavola per deliziare amici e parenti!
I panzerotti pugliesi sono un piatto tipico della Puglia. Dorati all'esterno e soffici e filanti all'interno, sono una vera delizia.
La crema pasticcera è una preparazione base della pasticceria, deliziosa e profumata al limone, perfetta per farcire mille dolci diversi.
Il pane comodo, senza impasto e facilissimo, è perfetto da preparare in anticipo ed è gustoso e fragrante come quello della ricetta tradizionale.
Una preparazione facile e veloce per una salsa perfetta per mille ricette, dai primi agli antipasti.
Le patate sabbiose di Benedetta Rossi sono un contorno semplicissimo da preparare, ci vogliono soltanto 5 minuti. Vi consigliamo di far
L'impasto allo yogurt è una magia che ci permette di realizzare tantissimi dolci, sofficissimi e buonissimi. Ce lo dimostra Benedetta
La food blogger Benedetta Rossi spiega come fare la marmellata di fichi perfetta. Vediamo quali segreti ha svelato la chef questa volta.
Fare il sapone in casa non è mai stato così semplice. Sarà sufficiente seguire alcune semplici indicazioni di Benedetta Rossi
I conchiglioni ripieni al ragù rappresentano un intramontabile piatto delle domeniche italiane. Si tratta di un primo piatto appetitoso,
Il Gateau di patate di Benedetta Rossi, il trucco: "Ecco come impostare il forno in modo corretto". Una deliziosa idea pronta con poco
La crescia è un’antica ricetta tipica marchigiana, simile alla piadina, perfetta come sostituto del pane e da farcire in mille modi diversi!
Oggi prepariamo il pan bauletto soffice, un pane all'olio morbido e delicato, ideale da farcire con formaggi e salumi.
Le crêpes dolci farcite sono il perfetto dolce dell'ultimo minuto: facili e veloci, possiamo farcirle con quello che più ci piace.
Un dolce da forno tradizionale, tipico della Sicilia, facile da fare e davvero squisito. Perfetto per la colazione o la merenda!
La sbriciolata di mele è una torta deliziosa, si mantiene soffice e umida all'interno e il contrasto con la frolla esterna è una vera bontà!
Il pane comodo, senza impasto e facilissimo, è perfetto da preparare in anticipo ed è gustoso e fragrante come quello della ricetta tradizionale.
Un primo facile e velocissimo da realizzare, cremoso e saporito. Perfetto per il pranzo di ogni giorno!
Torta cremosa cioccolato e pere: il cioccolato fondente e le pere si incontrano in un dolce squisito, cremoso e che si scioglie in bocca!
Le ciambelle fritte e al forno sono dolci squisiti, ideali per tantissime occasioni: da una merenda sfiziosa a un compleanno a un buffet.
Il risotto al limone è un primo piatto cremoso e delicato: preparatevi a fare un'ottima figura per la vostra cena d'anniversario!
Alti, soffici e golosi questi pancake sono pronti in pochi minuti e si preparano con l'albume montato a neve.
Il pesto di basilico è un condimento sfizioso e pronto in 5 minuti. Preparatevi a condire i vostri piatti con un pesto perfetto!
La frittata di cipolle è un secondo piatto classico, facile, veloce e molto versatile. Ideale anche come aperitivo o farcitura per panini.
La mia versione di questa indispensabile preparazione base della pasticceria: morbida, friabile e senza burro!
La pasta brisée di Benedetta è una ricetta base della cucina, facile e veloce, che si utilizza per preparare torte salate ma anche dolci.
I bocconcini di pollo croccanti sono un piatto semplice e veloce, perfetto come secondo o aperitivo, che piacerà di sicuro a tutti!
I muffin semplici alla marmellata sono soffici tortine che racchiudono un cuore vellutato di confettura. Perfetti a colazione o per merenda!
