Alltså så himla gott! En matig och smakrik soppa med bra balans mellan sötma från äpple, syra, djup från rotfrukter …
Marockansk lammsoppa med Myntayogurt och pannbröd med koriander 500 g tärnat lammkött 2 gula lökar 2-3 vitlöksklyftor ½ butternut-squash 2 ...
En mustig soppa gjord på massor av goda grönsaksprimörer och lammkött. En riktig sommarsoppa!
Kålsoppa kokas med vitkål, potatis och morötter samt med eller utan rimmat fläsk. Här är det recept på den skånska varianten med rimmat fläsk. Kålsoppa är billig, nyttig och mycket god - speciellt dagen efter då kålsmaken stått till sig.
Lammsoppa med rotfrukter och selleri. Sellerin ger här en fyllig smak.
Från Island kommer det här receptet på en värmande och mustig lammsoppa. Soppan innehåller grönsaker, bland annat grönkål som ger en härlig färg och smak. Bjud bröd till soppan.
Gör gammaldags klimp till soppa av vetemjöl, mjölk, grädde, smör och äggula. Smaksätt med ost, persilja och/eller muskot.
Gör gammaldags klimp till soppa av vetemjöl, mjölk, grädde, smör och äggula. Smaksätt med ost, persilja och/eller muskot.
Lammsoppa med rotfrukter och selleri. Sellerin ger här en fyllig smak.
Gör gammaldags klimp till soppa av vetemjöl, mjölk, grädde, smör och äggula. Smaksätt med ost, persilja och/eller muskot.
