Ricetta: Frullato cachi e pere
Una bellissima torta di cornetti di pan brioche, un semplice impasto molto versatile a cui dare la forma che preferite, semplici brioche oppure una torta ..
La scaccia siciliana per me è questa!Le origini siciliane di mia nonna Rosaria si fanno sentire anche nella mia cucina. La scaccia ha più volte riunito la nostra famiglia nella casa della nonna,perchè fa da richiamo,nessuno può resisterle,e se proprio non puoi esserci,stai sicuro che almeno una scaccia giungerà anche a casa tua.
La TORTA TRAMEZZINO salata da antipasto è una ricetta sfiziosissima da preparare per il pranzo di PASQUA.Una torta salata di tramezzini rallegra la tavola e stuzzica l'appetito, la scelta degli in...
Se anche voi amate le piadine morbide e arrotolabili questa è la ricetta per farle in casa, io le preparo senza strutto, per una cena più leggera, ma voi
Ho preparato le delizie mimosa all'ananas per variare una ricetta classica e molto amata in occasione della festa delle donne.La delizia originale della costiera amalfitana non si offenderà, se ho voluto rubare la sua elegante forma e renderla in una formula leggera e facile per dedicarla alle donne nel giorno della nostra festa.Con una semplice…
I pangrissini alle olive sono dei piccoli pani che si credono grissini, perché sembrano grissini ma in realtà sono delle minibaguette di pane alle olive.
Come per tutte le ricette di grandi lievitati presenti sul mio blog, anche per fare un pandoro con lievito di birra morbidissimo fatto in casa, come questo che vede in foto, che abbiate il bimby o ...
Sul mio blog c'è già una ricetta dei Bagels Americani, all'epoca però utilizzavo molto il lievito madre e la versione a cui mi affidai prevedeva 1 uovo
Gli straccetti di carne alla senape sono un secondo piatto veramente stuzzicante,dal gusto deciso e forte,la senape del resto ha il suo bel carattere
I taralli n'zogna e pepe sono una specialità napoletana e anche se è una ricetta del periodo di Pasqua in realtà vengono consumati tutto l'anno.
La millefoglie di crepes , un dolce golosissimo in cui tante crepes bigusto si alternano a una crema di panna e ricotta. Se volete un dessert ancora più goloso potete sostituire la ricotta con il mascarpone.Facilissima , ma super golosa la millefoglie di crepes è ancora più buona se prepara in anticipo e consumata il…
I biscotti con grano saraceno fatti in casa, hanno un gusto delizioso che davvero non mi aspettavo. Li ho preparati perché ieri mattina avevo finito i miei biscotti per la prima colazione, e doven...
la ricetta del plumcake salato con salumi e asparagi è la madre dei Tortini agli asparagi pubblicati poco prima di Pasqua e che ho realizzato
