Nálunk örök kedvenc a fánk, de különösen a vaníliakrémmel töltött finomság, sok tejszínhabbal. Ez most gyümölcscukorral készült, de átváltható kristálycukorra.
Képviselő fánk újra, de csak mert olyan finom és vétek lenne kizárólag farsang alkalmával sütni! No meg szerettem volna tavaszi fotókkal is megörökíteni. A karácsonyi hangulatú képekkel megírt bejegyzés itt található. Hozzávalók a fánkhoz: 200 g liszt 200 g vaj 200 ml (2 dl) víz 1 csipet só 1 teáskanál cukor 5 db felvert tojás A fánkok elkészítése: A sütőt 200 fokra (gázsütő 4-es fokozat) előmelegítjük. A vizet a vajjal, sóval és cukorral összeforraljuk, hozzáadjuk a lisztet és összemelegítjük, kb. 3 percig kevergetjük, nem baj, ha kicsit serceg. A massza legyen csomómentes és kevergetés közben váljon el az edény falától. Egy keverőtálba félretesszük hűlni. Mikor már langyos a tészta, robotgéppel apránként hozzákeverjük a tojásokat. Lágy fényes tésztát kapunk. Habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt gáztepsire dió vagy kisebb almácska nagyságú halmokat nyomunk, attól függően, hogy nagy vagy kis (két harapásos) fánkokat akarunk. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük úgy, hogy egy nagyobb tepsibe kétujjnyi forróvizet öntünk és a sütő aljára helyezzük. Kb. 40 percig sütjük, de 20 percig semmiképpen ne nyissuk ki a sütő ajtaját mert összeeshetnek a fánkok. A színéről is láthatjuk mikor jó, mert szép zsemleszínűre sülnek. Még melegen vágjuk le a tetejüket egy recés késsel, mert a belsejében lévő gőztől összeeshet a tészta. A közepéből kiszedhetjük a maradék tésztát, de nem muszáj, mert így is üreges annyira, hogy beleférjen a krém. A tészta sütését előző este is megejthetjük, így másnapra marad a töltés. Vaníliás krém: 2 csomag főzős vaníliapuding 100 g kristálycukor 500 ml (5 dl) tej 4 tojás 50 g porcukor Tejszínes réteg: 250 ml (2,5 dl) tejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló Töltelékek elkészítése: A tojások fehérjét az 50 g porcukorral kemény habbá verjük. A pudingport a tojások sárgájával, a 100 g kristálycukorral és egy kicsi tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejet hozzáadva sűrű krémet főzünk. Még melegen összekeverjük a keményre vert tojásfehérjékkel. Hagyjuk langyosra hűlni, ezalatt a tejszínt a porcukorral elkezdjük felverni, majd óvatosan hozzászitáljuk a habfixálót és kemény habbá verjük. A vaníliakrémet és a tejszínt is csillagcsőrös habzsákba töltjük. A fánkokban elosztjuk a vaníliakrémet, majd a tetejükre nyomjuk a tejszínhabot. Rátesszük a tésztasipkákat és hűtőbe tesszük pár órára. Porcukorral tálaljuk. Jó étvágyat!
Amikor a képviselőfánk és a krémes találkozik - egy diétázó cukrász konyhájában! Sose lesz más kedvenc sütid!
pontosabban annak az alapját képező égetett tészta, amiről itt most szó lesz. Formázhatjuk kerekre, hosszúkásra, tölthetjük édessel vagy sóssal. Féltem tőle..... de minek? Egyszerű ez, tényleg. Néhány fontos szabályt kell csak betratani és akkor garantált a siker. És hát mi más lett volna alkalmasabb az új, gözölős sütő felavatására ☺ Lajos Mari receptje alapján íme az én verzióm: Hozzávalók: 10 dkg finomliszt ½ mokkáskanál só 1 kávéskanál kristálycukor 1 dl víz 6 dkg vaj 4 egész tojás Olyan gyors a folyamat, hogy mindent ajánlatos odakészíteni és a sütőt is be lehet kapcsolni, hogy minden mehessen a maga útján. A sütőt gőzölős funkcióban (ennek hiányában az aljában elhelyezett kis tepsi forró vízzel) 180ºC-ra előmelegítettem. Először a vizet a sóval, a cukorral, a vajjal felforraltam, majd egyszerre belezúdítottam a lisztet és folyamatos keveréssel addig hevítettem (égettem), amíg el nem vált az edény falától és az alján vékony hártya nem keletkezett (2-3 perc). Rögtön levettem a tűzről és kézi mixerrel azonnal belekevertem 1 tojást. Hideg vízben gyorsan lehűtöttem a masszát, majd egyesével beletettem a maradék tojásokat. Minden tojás után alaposan kikevertem. Először nehezebben viszi a mixer, de ahogy beveszi a massza a tojást, egyre símább, egyneműbb, krémesebb lesz. Csillagcsöves habzsákba kanalaztam a masszát és 16 darab nagyobbacska halmot nyomtam belőle a nagy tepsire. 35-40 percig sütöttem. Szépen megnőttek és aranybarnára sültek. Kivétel után azonnak levágtam a tetejüket, hogy a gőz és a meleg távozhasson és ne plöttyedjenek össze. Vaniliás krémmel, tejszínnel töltöttem és porcukorral megszórva kínáltam.
A párom 80 éves nagymája féle receptje alapján ebből az adagból egy nagy tálcával kijön és jóval olcsóbb mintha cukrászdában vennénk meg. Sok sikert hozzá 🥰 Tészta 65g zsír 220 finomliszt, bl55 5 egész tojás 2 dl víz 1 csipet só 1 kk kristálycukor 2 csomag vaníliacukor Elsőnek a zsír vízzel együtt beletesszük a sót...
Ha szereted a muffint és szereted az ízletes süteményeket is, akkor ez a képviselő muffin tuti hamar belopja majd magát a szívedbe!
A képviselőfánk tésztájába nem csak édes krémeket lehet tölteni! Próbáljátok ki ezt a sajttal töltött verziót, ami akár egy összejövetelen is tökéletes sörkorcsolya lehet!
Mennyei Képviselő fánk recept!
A párom 80 éves nagymája féle receptje alapján ebből az adagból egy nagy tálcával kijön és jóval olcsóbb mintha cukrászdában vennénk meg. Sok sikert hozzá 🥰 Tészta 65g zsír 220 finomliszt, bl55 5 egész tojás 2 dl víz 1 csipet só 1 kk kristálycukor 2 csomag vaníliacukor Elsőnek a zsír vízzel együtt beletesszük a sót...
Egy finom Képviselőfánk sóskaramell-habbal vacsorára, ebédre
Egy kis különlegesség Pünkösd napjára
Bögrés profiterol vaníliakrémmel: a Rupáner konyhából! Mennyei, pufi, pehelykönnyű égetett tészta, ami egyszerűen tökéletes!
Nem múlhat el farsangi időszak fánksütés nélkül. Ezt a fánkot, mikor megláttam ezen az oldalon, biztosan tudt...
Ez egy francia borkorcsolya, az alapja a nálunk jól ismert képviselő fánk, sajtosan készítve. Eredetileg Gruyére nevű sajttal készül. Én a Gyergyószentmiklóstól kb. 10 km-re fekvő Tekerőpatakon gyá…
A párom 80 éves nagymája féle receptje alapján ebből az adagból egy nagy tálcával kijön és jóval olcsóbb mintha cukrászdában vennénk meg. Sok sikert hozzá 🥰 Tészta 65g zsír 220 finomliszt, bl55 5 egész tojás 2 dl víz 1 csipet só 1 kk kristálycukor 2 csomag vaníliacukor Elsőnek a zsír vízzel együtt beletesszük a sót...
Ah the magnificence of képviselő fánk! It translates into English as “representative doughnut”? A standard fare in Hungarian coffee houses and with home bakers alike. No French choux pastry can ever come close to its splendour. In a class all by itself, in size, presentation and general magnificence, képviselő fánk is superior to profiteroles and éclairs. The small chocolate ganache covered cream puffs have been aptly named indianers, because they resemble turbans, but by far képviselő fánk is the preferred choice. I made it yesterday in honour of two dear old friends, for Jan who was visiting us from Victoria and for Ann who loves pastry. There was chatting and a lot of multitasking, except I am not so good at the latter anymore, so my pastry cream got scorched. There was no time for a repeat so I grabbed a package of vanilla instant pudding and some whipping cream and whisked it together for the vanilla cream. This turned out so good; I just might use it again. The recipe makes 9 pastries, one per person is all most people can handle. This is your basic Hungarian képviselő fánk. Nothing is better. HUNGARIAN CREAM PUFFSPastry: 1 cup water sprinkle of salt 1/2 cup butter 1 cup flour 4 eggs Cream Layer: 1 batch of Pastry Cream – the recipe is here. Whipped Cream Layer: 2/3 cup whipping cream • Preheat the oven to 375F. • Place water, salt, butter in a medium saucepan and bring to a boil. • Reduce heat to medium and add the flour all at once. • Start beating with a wooden spoon until it forms a ball and pulls away from the sides of the pot. • Remove from heat. • With the wooden spoon start adding the eggs, one at a time and keep beating until the egg is fully incorporated. • Repeat the same process with the remaining eggs. • Spoon the dough into 9 piles; [aim for height] onto a parchment lined cookie sheet. • Leave lots of room between the dough piles for expansion. • Bake the pastries in preheated oven until puffed up, light, dry, and golden. • Do not open the door, because the pastry can fall. • Meanwhile make the pastry cream or in its place whisk together the instant vanilla cream. • Cover and set aside in the fridge. • Whip up 1 cup of whipping cream to soft peaks. • Add 1 Tbsp sugar and whip until stiff peaks form. • Add 1 Tbsp pure vanilla extract and beat to incorporate. • Cover the whipped cream and place in the fridge. • When the pastries have a deep golden color and are crispy in appearance, turn off the heat and open the oven door a little. • Let the pastries cool down in the oven a bit. This way you won’t have to scrape out the insides before the fillings are added. • Transfer the cooled pastries to a tray and slice the tops off. • Spoon or pipe the vanilla cream around the perimeter of the bottom pastries. Divide the remaining cream in the middle of the pastries. • Spoon the whipped cream on top of the vanilla cream. • Place on the tops. • Sprinkle the tops with icing sugar just before serving. Alternative to the Cream layer: 1 pkg. instant vanilla pudding 2 cups whipping cream • Whisk together instant pudding with the whipped cream. • Cover and refrigerate. [Next time I will try it with half and half instead. I may not be able to use 2 cups though. You don’t want pudding consistency, because the vanilla cream is best piped.]
Hogy mi az az egyetlen dolog ami még a képviselőfánknál is finomabb? Az extraként omlós tésztával borított képviselő fánk, ahol ez a plusz elem további ropogós élményt ad az egyébként is mennyei finom sütinek.😉 Ha tetszik a recept, akkor érdemes rákeresned az 'A pillanat íze" facebook oldalunkra is. 🙂
Őszintén megmondom, hogy én az összes égetett tésztás finomságot imádom, kivétel nélkül, legyen...
Hétvégén valami krémes süteményre vágytunk, vagy inkább úgy is mondhatnám, hogy manapság mindig valami édességre vágyunk, igazából mindegy is, hogy krémes vagy kelt tészta, vagy piskóta, esetleg omlós, vajas tészta, a lényeg, hogy sütemény legyen! 😍 Hozzávalók a tésztához: 125 ml víz 125 ml tej csipet só 1 ek. cukor (nálam 1 tk. dia wellness 4x-es 0 kcal cukorhelyettesítő) 115 g vaj 140 g liszt 4 db tojás Krém hozzávalói: 500 ml tej 130 g porcukor (nálam 40 g cukorhelyettesítő) 2 db tojás 1 tk. vanília aroma 50 g liszt 50 g vaj 200 ml tejszín + 20 g porcukor (7 g por cukorhelyettesítő) esetleg habfixáló +50 g étcsokoládé a díszítéshez Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a 25x30-as tepsit kivajazzuk. A vizet és a tejet a vajjal, sóval és cukorral összeforraljuk, hozzáadjuk a lisztet és összemelegítjük, kb. 3 percig kevergetjük, nem baj, ha kicsit serceg. A massza legyen csomómentes és kevergetés közben váljon el az edény falától. Félretesszük hűlni. Mikor már langyos a tészta, robotgéppel egyesével hozzákeverjük a tojásokat. Kivajazott tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük úgy, hogy egy nagyobb tepsibe kétujjnyi forró vizet öntünk és a sütő aljára helyezzük. Kb. 30 percig sütjük, de 20 percig semmiképpen ne nyissuk ki a sütő ajtaját mert összeeshet a tészta. Ne ijedjünk meg, mikor a sütőbe benézve, hatalmas felfújt tészta buborékokat látunk, ezek teljesen össze fognak esni, mikor kivesszük a sütőből. A színéről is láthatjuk mikor jó, mert szép zsemleszínűre sülnek. A krémhez az 500 ml tejből 50 ml-t félreteszünk. A maradék 450 ml tejet 10 g porcukorral összemelegítünk. Ezalatt a maradék 120 g porcukrot a tojásokkal, a vanília aromával kézi habverővel összekeverjük, ezután az lisztet és a félretett 50 ml tejet is beledolgozzuk. Ezt a tojásos krémet belekeverjük a tűzön melegedő tejbe és sűrű krémet főzünk. Még melegen belekeverjük a vajat. Félretesszük hűlni! A tejszínt és a porcukrot kemény habbá verjük, ha túl lágy lenne, habfixálóval javíthatunk rajta. Ezt a tejszínhabot beleforgatjuk a krémbe. Ha folyós lenne, tegyük kicsit hűtőbe, majd mikor már van tartása, borítsuk be vele a tésztát. Tegyük hűtőbe, amíg a csokoládét vízgőz felett felolvasszuk. Tegyük egy kicsi zacskóba és vágjunk rá egy picike lyukat, majd csíkozzuk be vele a süteményt. 4 órára tegyük hűtőbe, hogy szeletelni tudjuk. Jó étvágyat!
A párom 80 éves nagymája féle receptje alapján ebből az adagból egy nagy tálcával kijön és jóval olcsóbb mintha cukrászdában vennénk meg. Sok sikert hozzá 🥰 Tészta 65g zsír 220 finomliszt, bl55 5 egész tojás 2 dl víz 1 csipet só 1 kk kristálycukor 2 csomag vaníliacukor Elsőnek a zsír vízzel együtt beletesszük a sót...
tormás sajtkrémmel töltött sós fánk
Ez az egyik olyan fajta desszert, amitől nagyon tartottam. A cukrász iskolában most már úgy vesszük a gyakorlatokat, hogy 1-1 modulból választunk és úgy készítjük el, mintha vizsgán csinálnánk. Én a képviselő fánkot választottam, mert így végig tudtam kérdezni a tanárt, hogy mikor mire figyeljek oda. Hát sikerült is addig, amíg a forró doboscukor nem olvadt rá a hüvelykujjamra. Na akkor hirtelen megszűntem létezni, de aztán csináltam tovább a feladatomat. Jelzem jól vagyok, de azóta is még mindig bibis az ujjam. :) Szóval a doboscukorral vigyázni kell. Ha valaki nem szeretné a tetejére ezt tenni, akkor simán porcukorral is megszórhatja. :) A segítvideót pedig itt találjátok! Adag: 10 db Hozzávalók a tésztához: 100 g zsír vagy olaj 100 g víz 2 g só 2 g cukor 100 g liszt 3 tojás (de lehet nem kell bele ennyi) Hozzávalók a sárgakrémhez: 400 g tej 50 g keményítő 3 tojássárgája 20 g van. cukor 100 g tojásfehérje 100 g cukor csipet só Hozzávalók a tejszínhabhoz: 300 g tejszín 30 g cukor 4 g zselatin + 20 g víz Hozzávalók a dobos tetőhöz: 150 g cukor szeletelt mandula Elkészítése: 1. Először készítsük el a tésztát. A sót, a cukrot a vízzel és a zsírral forraljuk fel, de közben folyamatosan fakanállal kevergessük. Amikor már felforrt, akkor adjuk hozzá az átszitált lisztet. Addig keverjük, amíg nem válik el az edény falától és nem kezd kicsit a tésztánk lágyulni. Ekkor egyenként adagoljuk hozzá a tojásokat, amíg el nem érjük a megfelelő masszát, szóval amíg nem válik képlékennyé, hogy zsákból ki tudjuk nyomni. Közben habverővel dolgozzuk egyneműre. 2. A kész masszát tegyük habzsákba, majd sima nyomócsővel sütőpapírra nyomjunk 10 gömböt egymástól picit távol. Azt tudni kell, hogy a képviselőfánk akár 5-6szorosára is képes megnőni. 3. Rakjuk 200 fokos előmelegített sütőbe, majd alulra fröcsköljünk egy kis vizet, hogy gőzös sütőt kapjunk. Ha elkezdtek pirulni a fánkok, akkor vegyük le olyan 175 fokra a sütőt és süssük készre, majd hűtsük ki. 4. Készítsük el a karamellt a tetőkre. Először a kihűlt fánkoknak vágjuk le a tetejét egy recés késsel és az aljuknál is kicsit vágjuk le amelyik nem áll meg egyenletesen. A cukrot egy serpenyőben melegítsük, majd amikor elkezd olvadni, akkor kevergessük de addig csak nyomkodjuk a fakanállal. Ha folyós és szép karamell színe van, akkor mártsuk bele a tetőt és szórjuk meg mandulával. Ha elkezd szilárdulni a cukor, akkor újból olvasszuk meg. 5. Most jön a főzött sárgakrém, amivel már találkozhattunk a somlói galuskánál. A keményítőt, a tojássárgával, vaníliás cukorral jól kikeverjük, majd adunk hozzá egy kis tejet és azzal is eldolgozzuk. Ha felforrt a maradék tej, akkor hozzárakjuk és puding sűrűségűre keverjük, majd megvárjuk amíg el kezd lágyulni és ekkor rakjuk hozzá a felvert tojásfehérjét. Igazából itt miközben kezdjük keverni a tojássárgás pépet, a lágyulásnál már be kéne kapcsolni a robotgépet, hogy közben felverődjön a tojásfehérje (100 g cukor + 100 g tojásfehérje+ csipet só). Ezt a krémet még melegen bele kell rakni a csillagcsöves nyomózsákba és rányomni a képviselőfánkok alsó részére. 6. Most jön a tejszínhab. Itt vigyázni kell, hogy a kihűlt sárgakrémre nyomjuk majd rá. A zselatint egy edénybe rakjuk, majd ráöntünk 5-ször annyi vizet és hagyjuk, hogy megszívja magát. A tejszínt a cukorral habbá verjük, majd a megszívódott zselatint tűzön megmelegítjük és langyosan a tejszínhez öntjük, miközben a robotgépünk dolgozik, de használhatunk zselatin helyett habfixálót is. Csillagcsöves zsákba töltjük, majd a sárgakrém tetejére nyomjuk. 7. Na és végre kész minden, ekkor a tetőket rárakjuk a tejszín tetejére, tálaljuk és fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá! :) - fromJuci -
Ötletes és nagyon finom, az elkészítése pedig gyerekjáték, ezért is szeretjük! Hozzávalók Tésztához 12 darabhoz: 3 tojás 20 dkg liszt 9 dkg cukor 7 dkg búzadara 12 dkg margarin 2 cs vaníliás cukor 4 evőkanál tej 2 csapott teáskanál sütőpor … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Milyen régóta vágytam már rá, de pont mint a mézes lapoknál csak kerülgettem az elkerülhetetlent. Nem tudom miért ez a mummus érzés bizonyos süteményekkel kapcsolatban. Nem mondom, hogy gyorsan megvan, de könnyen az biztos. Érdemes előző este megsütni a fánkokat, a töltést hagyjuk másnapra. Ugyanis a krém és tejszín elkészítéséhez, töltéséhez használt eszközök elmosogatása egy örökkévalóságnak tűnt. Arról nem is beszélve, hogy így még dél körül tudtam fotózni. Szóval azt kell mondjam, hogy ne féljetek, hanem bátran próbáljátok ki! Egyszerűen mennyei finom lett, sosem ettem cukrászdában, sehol ilyen csodálatos képviselőfánkot! :) Hozzávalók a fánkhoz: 200 g liszt 200 g vaj 200 ml (2 dl) víz 1 csipet só 1 teáskanál cukor 5 db felvert tojás A fánkok elkészítése: A sütőt 200 fokra (gázsütő 4-es fokozat) előmelegítjük. A vizet a vajjal, sóval és cukorral összeforraljuk, hozzáadjuk a lisztet és összemelegítjük, kb. 3 percig kevergetjük, nem baj, ha kicsit serceg. A massza legyen csomómentes és kevergetés közben váljon el az edény falától. Egy keverőtálba félretesszük hűlni. Mikor már langyos a tészta, robotgéppel apránként hozzákeverjük a tojásokat. Lágy fényes tésztát kapunk. Habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt gáztepsire dió vagy kisebb almácska nagyságú halmokat nyomunk, attól függően, hogy nagy vagy kis (két harapásos) fánkokat akarunk. Előmelegített sütőben 200 fokon sütjük úgy, hogy egy nagyobb tepsibe kétujjnyi forróvizet öntünk és a sütő aljára helyezzük. Kb. 40 percig sütjük, de 20 percig semmiképpen ne nyissuk ki a sütő ajtaját mert összeeshetnek a fánkok. A színéről is láthatjuk mikor jó, mert szép zsemleszínűre sülnek. Még melegen vágjuk le a tetejüket egy recés késsel, mert a belsejében lévő gőztől összeeshet a tészta. A közepéből kiszedhetjük a maradék tésztát, de nem muszáj, mert így is üreges annyira, hogy beleférjen a krém. A tészta sütését előző este is megejthetjük, így másnapra marad a töltés. Vaníliás krém: 2 csomag főzős vaníliapuding 100 g kristálycukor 500 ml (5 dl) tej 4 tojás 50 g porcukor Tejszínes réteg: 250 ml (2,5 dl) tejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló Töltelékek elkészítése: A tojások fehérjét az 50 g porcukorral kemény habbá verjük. A pudingport a tojások sárgájával, a 100 g kristálycukorral és egy kicsi tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejet hozzáadva sűrű krémet főzünk. Még melegen összekeverjük a keményre vert tojásfehérjékkel. Hagyjuk langyosra hűlni, ezalatt a tejszínt a porcukorral elkezdjük felverni, majd óvatosan hozzászitáljuk a habfixálót és kemény habbá verjük. A vaníliakrémet és a tejszínt is csillagcsőrös habzsákba töltjük. A fánkokban elosztjuk a vaníliakrémet, majd a tetejükre nyomjuk a tejszínhabot. Rátesszük a tésztasipkákat és hűtőbe tesszük pár órára. Porcukorral tálaljuk. Jó étvágyat!
Egy Rama növényi tejszín unatkozott a hűtőben, és sok málnát is szedtem a kertben... Mi legyen belőle? Képviselő fánk!
Gyorsan elkészíthető süteményre volt szükségem az új szilikon formámhoz. Gluténmentes alapanyagokkal dolgoztam.
A hagyományos francia konyha szerint ez a legfinomabb fánk. Imádják, mert gyorsan el lehet készíteni, és gyakorlatilag soha nem lehet vele melléfogni. Kíváncsi vagy milyen? Készítsd el! Hozzávalók: 120 gramm liszt 4 tojás 100 gramm vaj 300 ml víz 1 csipet só porcukor olaj Elkészítés: 1.Öntsd a vizet egy…
Ki ne szeretné ezt a könnyed finomságot? Nálunk családi kedvenc lett, mert ínycsiklandó és nagyon habos! A gyerekek egyszerűen nem tudnak betelni vele, de mi felnőttek sem vetjük meg! 🙂 Hozzávalók 20 dkg liszt 5 tojás 2 dl víz 2 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Amikor a hozzávalókat kezdtem lemérni, akkor adta magát ez a név. Ebből az adagból 15 darab lett.
Korábban készítettem képviselő fánkot (a receptjeim között megtalálható). Mivel akkor túl soknak bizonyult, egy részét töltelék nélkül eltettem a fagyasztóba. Most szobahőmérsékleten kiolvadt, teljesen olyan, mint a friss tészta. De lehet kapni kész tésztát is a boltokban, ha úgy egyszerűbb.
Mennyei Képviselő fánk recept!
Nagyon szeretjük a fánkot málnával ezért hát hétvégén készítettem .
Nyakunkon a húsvét és még nem tudjuk, mit süssünk? Itt van néhány ötlet.
Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo
A kanadaiak top kedvenc sütije, a Nanaimo szelet sajnos azonnali függőséget okoz. :) Cserébe viszont gluténmentesen is készíthető.
Ha szereted a muffint és szereted az ízletes süteményeket is, akkor ez a képviselő muffin tuti hamar belopja majd magát a szívedbe!
Nem könnyű égetett tésztát készíteni, még a legnagyobb rutinnal rendelkező is félve vállalkozik a feladatra.
Végre megtaláltam a jó receptet, mióta ezt tudom, csak így sütöm! Hozzávalók a tésztához: 1,5 dl víz 1,5 dl étolaj csipet só 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg liszt 4 nagy tojás A vaníliakrémhez 7 db tojás 8 dl tej … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
