Valahol a kókuszcsók és a linzer között van félúton ez a könnyed kókuszos édesség, ami szó szerint eteti magát, így nem árt vigyázni vele.
Már korábban elkészítettem ennek a sütinek a kakaós változatát, most pedig a kókuszosat sütöttem meg. Nagyon egyszerű, dekoratív, és különleges a repedéseivel. Igazán omlós, egyáltalán nem száraz. Akár kezdők is nyugodt szívvel kipróbálhatják. Hozzávalók kb. 27 sütihez: *24 dkg liszt *1 csipet só *2 csapott tk sütőpor *9 dkg kókuszreszelék *6 dkg margarin *15 dkg cukor *2 tojás *1 kezeletlen citrom reszelt héja *10 dkg porcukor a forgatáshoz Egy tálban a lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, kókuszreszelékkel, reszelt citrom héjával. Egy másik tálban a megolvasztott margarint simára keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. A két részt összedolgozzuk, és becsomagolva egy órára hűtőbe rakjuk. A sütőt előmelegítjük. Egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral. A masszából diónyi golyókat sodrunk, amit megforgatunk porcukorban, és az előkészített tepsibe sorakoztatjuk egymás között egy kevés helyet hagyva, mert terülnek sütés közben. 180 fokon hőlégkeveréssel kb. 12 perc alatt megsütjük. Rácson hagyjuk kihűlni. A Facebookon is megtaláltok. Már Instagramon is fent vagyok. A receptet itt találtam.
Így készíts isteni gyümölcsös sütit liszt nélkül! Ezt a receptet még a nagymamám találta ki évekkel ezelőtt, amikor elkezdtem a gluténmentes diétát és azóta is előszeretettel készítjük, az éppen szezonális, vagy befőtt gyümölcsökkel, illetve csokidarabkákkal vagy aszalt gyümölcsökkel, mert valójában mindennel finom. Készülhet alapként és krémekkel betölteni, csak a fantáziánk...
Friss, könnyed, pihe-puha ez a sütemény, ráadásul elronthatatlan, kezdők is könnyedén elkészíthetik.
Villámgyorsan, akár gyerekkezek segítségével is összedobhatja ezeket a golyókat, uzsonnára már ehetik is.
Az egyik legfinomabb kókuszos sütemény, amit valaha készítettem. Minden alkalomra jó választás, mert az íze megunhatatlan. Hozzávalók A tésztához: 6 tojásfehérje, 20 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt, 10 dkg kókuszreszelék. A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin, finomliszt. A krémhez: 6 tojássárgája, 1 csomag Dr. Oetker tejszínes pudingpor, 4 dl tej, 25- 30 dkg porcukor, 25 dkg margarin. […]
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Nagyon egyszerű, olcsó, gyorsan elkészíthető hétköznapi vagy akár a zsúfolt hétvégekre való pihe-puha desszert, ha gyorsan vágyunk valami ...
Imádom a narancs illatát, és minden narancsos süteményre lecsapok. Előszeretettel próbálom ki az új recepteket, és szeretem, ha a család is megörül egy-egy alkotásnak. A kókuszos-narancsos pöfeteg sütemény is egy ilyen édes kísértés. A címe nem árul el titkot, a tésztájába kókuszreszelék is kerül, amitől szerintem még finomabb. Még sütés előtt porcukorba forgatom a falatnyi kis golyókat, és miután megsült, nem marad más hátra, mint élvezni az ízeket.
Hozzávalók 16 szelet kölesfelfújthoz: - 20 dkg gluténmentes köles (itt beszerezhető) - 10 dkg kóku...
Ez a könnyű, krémes, kókuszos álom téged is elcsábít majd, mégis bátran eheted.
A kókuszos sütemények, kekszek kedvelőinek csakis ajánlani tudom ezt a finom puha, és egyben omlós kekszet, a karácsonyi ünnepekre. A receptet nemrégiben egy kedves ismerősöm Alexandra osztotta meg velem, és akkor rögtön meg is sütöttem. Mivel hűvös, száraz helyen hosszabb ideig eltartható, így már jóval az ünnepek előtt megsüthetjük. Persze érdemes rögtön dupla adaggal kezdeni, mert nálunk legalábbis egykettőre elfogyott.... Hozzávalók kb. 30 darabhoz: 15 dkg liszt 6 dkg kókuszreszelék (+1 ek a szóráshoz) 6 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 tk sütőpor (púpozott) csipet só 6 dkg Vénusz vaníliaízű sütőmargarin 1 db tojássárga (nagy) 0,5 dl hideg tej (+ a lekenéshez) 2-3 dkg étcsokoládé A liszthez adjuk hozzá a kókuszreszelékek, a porcukrot és a vaníliás cukrot, a sütőport, a reszelt citromhéjat, és egy csipet sót, majd keverjük alaposan össze. Ezután adjuk hozzá a hideg, felkockázott sütőmargarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a tojássárgát és a hideg tejet, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. Ezután csomagoljuk be folpack fóliába, majd tegyük be 30 percre a hűtőbe. Amikor a tészta lehűlt, vegyük ki a hűtőből, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 0,5 cm vastagra, és szúrjuk ki ízlés szerinti kiszúróval. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd egymástól kicsit távolabb, helyezzük rá a tésztakorongokat. Ezután vékonyan kenjük le hideg tejjel, majd szórjuk meg kókuszreszelékkel. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 12-15 perc alatt süssük világos zsemleszínűre. (Én légkeverésnél 160 fokon, 12 percig sütöttem.) A sütőből kivéve, hagyjuk pár percig a tepsiben hűlni, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki teljesen. A csokoládét tördeljük egy tálkába, majd a mikróban olvasszuk fel. Ezután ízlés szerint csorgassuk a teljesen kihűlt keksz tetejére, majd hagyjuk megdermedni. A keksz tésztája finom puha, és egyben omlós. Száraz, hűvös helyen hosszabb ideig eltarthatjuk.
Minimális előkészület, maximális ízhatás – a gyors kókuszos csiga a megmaradt tojásfehérjék fe...
A Kinder Bueno népszerű édesség. Sütemény formájában otthon is elkészíthetitek. Mogyoró önmagában és nutella formájában is szerepel benne. Ez a finom krémes édesség elég tömény, egy szelet már igazi élvezetet nyújt.
Hozzávalók : 12,5 dkg simaliszt csipet só 12,5 dkg puha vaj, vagy kókuszzsír 12,5 dkg kókuszreszelék 15 dkg apró szemű zabpehely ...
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Minimális előkészület, maximális ízhatás – a gyors kókuszos csiga a megmaradt tojásfehérjék fe...
Borbás Marcsi receptje.
Remélem te is szeretni fogod ezt a kókuszos hólabdát, amihez mindössze 3 alapanyagra van szükség. Nem kell vele sokat pepecsélni, ráadásul még egészségesnek is mondható.
Gyors, könnyű, elronthatatlan, szénhidrátszegény, lisztmentes, gluténmentes, tojásmentes, fehérjedús desszert, mely akár tízóraira, uzsonnára is megállja a helyét. Akát gyerekek is könnyen elkészíthetik. Hozzávalók: - 25 dkg túró, - kb. 3-8 dkg kókuszreszelék vagy annyi, amennyitől a kívánt állagot elérjük (a túró nedvességtartalma és ízlés kérdése), - ha túl sűrű, tömény lett, lazítsuk krémsajttal, tejföllel a masszát, - egy kezeletlen citrom reszelt héja (elhagyható, mostanában nem teszek bele), - vanília/vaníliaőrlemény/vaníliaesszencia, - porcukor ízlés szerint, - ha van időm, hártyájától megtisztított mandulát is készítek és azt teszem a golyók közepébe (lásd lent). Elkészítés: 1. A túrót összetörjük villával (vagy botmixerrel krémesre keverjük), nekem ez utóbbi tetszik jobban (mióta kecsketúróból készítem, azóta nem szükséges krémesre kevernem, mert lágyabb a kecsketúró a tehéntúrónál), majd hozzákeverjük a porcukrot, a citrom reszelt héját, a vaníliát és a kókuszreszeléket. Érdemes először kevesebb kókuszreszeléket önteni hozzá, hogy lássuk, mennyit igényel a túró. Ne legyen túl száraz, fojtós a massza. Ha mégis több ment bele, mint kellett volna, krémsajttal, tejföllel lehet korrigálni. Ha meg túl lágy, akkor tegyünk bele több kókuszreszeléket. 2. Ezután kis golyókat formázunk, közepébe 1-1 darab, a hártyától megtisztított mandulát nyomunk, ha szeretnénk, és mindegyiket belehempergettem kókuszreszelékbe. 3. Aki szeretné, olvasztott étcsokiba is márthatja vagy az egész golyót vagy csak a tetejét. Tipp: a mandulát úgy tisztítom meg a hártyájától, hogy forrásban lévő vízbe dobom a megpucolt mandulaszemeket, néhány perc után elzárom a tüzet, leszűröm, majd könnyedén eltávolítom a hártyát. Kiterítve megszárítom.
A Pinteresten találtam ezt a receptet és azonnal kipróbáltam. Teljesen a Bounty csokira emlékeztet, úgyhogy nem okozott csalódást. Ráadásul az egyik legegyszerűbb édesség, amit valaha készítettem, …
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Ez a recept pofonegyszerű és elronthatatlan. Ha diétázás közben megkívánsz egy kis édességet, mindenképpen érdemes kipróbálni, mert pillanatok alatt elkészítheted!
Anyukámnak csináltam ezt a diétás, gyors kókuszos kekszet. Annyira ízlett nekem is, hogy legközelebb magamnak cukorral is megsütöm. Ha megtetszett, készítsétek el Ti is, ezt a diétás kókuszos keksz receptet!
Ez a sütemény teljesen saját recept.Isteni finom és gyorsan elkészíthető. El tudom képzelni akár reggelire is. Alig édes, frissítő desszert. Paleo almás-kókuszos pite Hozzávalók kb. 16 szelethez: - 6 darab alma meghámozva és lereszelve - 4 ek. kókuszolaj + a forma kenéséhez - 1 púpozott mokkáskanál foszfátmentes sütőpor - 200g kókuszreszelék - 5 db L-es tojás - csipet Himalája só - 3 ek. eritrit - késhegynyi Bourbon vaníliapor - 3 ek. kókuszliszt - 1 citrom reszelt héja - 1 marék összetört mandulaszirom( szeletelt mandula )- a tetejére A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből a sóval együtt kemény habot verünk.A tészta többi hozzávalóját elkeverjük egymással, majd a tojáshabot lazán, óvatosan hozzáadjuk. A tésztát kókuszolajjal kikent tepsibe ( 20x30cm-s) simítjuk és megszórjuk a mandulával. Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Amikor a szélei megbarnulnak és a sütemény közepébe szúrt pálcikára nem ragad a tészta, akkor elkészült a sütink. Miután kihűlt, felszeleteljük. Jó étvágyat!
Hétvégére az egyik kedvenc aprósütemény receptemet hozom Nektek. Abbahagyhatatlan, puha, elegáns sütemények, amiket nem is olyan nehéz és id...
Könnyen, gyorsan elkészíthető, finom sütemény.
legfinomabb kókuszos csiga tangzhong technikával
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Nagyon kókuszos, nagyon finom és valóban gyerekjáték elkészíteni....
Hozzávalók: (1 bögre: 300 ml) 2 egész tojás 1 bögre tej 1 bögre cukor 2 bögre rétesliszt 1/2 bögre olvasztott vaj 1 cs sütőpor A tetejére: 1/2 bögre porcukor 1/2 bögre kókuszreszelék tészta tetejére: 1 bögre tejszín (habtejszín) Elkészítése: A tojásokat egészben felverjük,hozzáadjuk az 1 bögre porcukrot, olvasztott vajat, majd a tejet és a sütőporos lisztet.. Tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral és megsütjük. A megsült forró sütire az 1 bögre tejszínt rálocsoljuk. Én sima lisztet használtam. Tepsi méret: 30 x 20 - sütési hőfok: 180
Hozzávalók: Tészta: 6 e.k. -50%-os Dia-Wellness liszt 2 e.k. natúr kakaópor 3 e.k. Dia-Wellness 1:4 2db tojás 5dkg teavaj 1,5 dl tej 2 kis kupak rum aroma 1 cs. sütőpor A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 190 fokon 20 percig sütjük. Érdemes tűpróbát csinálni. Krém: 2 cs. csokoládé ízű pudingpor (dia-wellness csokoládés pudingpor vagy más cukormentes pl. Dr. Oetker) 5dl tej 1 e.k. natúr kakaópor 5 e.k. édesítő 2 kis kupak rum aroma Sűrű pudingot főzünk, úgy a jó, ha mire kihűl kemény lesz. 200 ml cukormentes habtejszínt 1 e.k. édesítővel kemény habbá verünk, majd robotgéppel a kemény pudingba dolgozzuk, addig, míg szép selymes krémet nem kapunk. Ezzel megkenjük a kihűlt tésztánkat. Díszítés: Kókuszreszelék
legfinomabb kókuszos csiga tangzhong technikával
Citromos, kókuszos keksz
»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 25 dkg liszt, 5 dkg kókuszreszelék + 10 dkg - a forgatáshoz - csipet só, 10 dkg porcukor, 20 dkg vaj / margarin - 1 tojássárgája, 1 - 2 ek hideg víz - baracklekvár Szirup : - 10 dkg cukor, 1 dl víz A tésztához a száraz hozzávalókat összevegyítjük, majd elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojássárgáját a vizet és az egészet összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és 60 percre hűtőbe tesszük. A vizet a cukorral szirupos állagúra főzzük. A tésztát fél cm - es vastagságúra kinyújtjuk és kb 5 - 6 cm - es korongokat szaggatunk belőle, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 180 °C - on, kb 10 - 12 perc alatt megsütjük. Ha már barnulni kezd a széle vegyik ki a sütőből. A kihűlt korongokat összetapasztjuk a lekvárral és hagyjuk kb 1 órán át, hogy kissé beszívódjon a lekvár, ezután egy ecset segítségével bekenjük a linzerek tetejét és az oldalát sziruppal és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Nyakunkon az iskola, és hamarosan ismét fejtörést jelent, hogy mit csomagoljunk a gyerkőcnek tízóraira. Ha a kakaós csiga unalmas, dobd fel a jól bevált kelt tésztát kókuszos töltelékkel!
Egyszerűen, gyorsan elkészíthető, finom ropogós, de nem fogtörős, kókuszos vajas keksz. Sütés után lezárt dobozban hosszan eltárolható. Régóta fenem rá a fogamat, már évekkel ezelőtt is kóstoltam. Múlt hétvégén ismét alkalmam volt megkóstolni, de most a receptet is elkértem, hogy én is el tudjam kés ...
Nagyon-nagyon kókuszos, liszt csak kevés van benne, pár perc alatt kikeverhető. Omlós, szaftos, akár reggelire, uzsonnára, de vendégvárónak is tökéletes. A benne lévő joghurttól és olajtól/kókuszzsírtól nagyon puha, szaftos és sokáig friss marad ez a süti! #golden2 #énkönyvem
Ilyen az, amikor összeáll minden. Magában is jó lenne a keksz, de így?! Hát isteni. És nagyjából egy keksz-szendó elég is a boldogsághoz. Hozzávalók: 1 db tojás 6 dkg puha vaj 5 dkg porcukor 10 dkg liszt 5 dkg kókuszreszelék 2 csipetnyi sütőpor A töltelékhez: lemon curd (citromkrém) – recept itt 1. A vajat kikeverjük […]
Amióta otthon vagyok próbálok nagyon odafigyelni az étkezésekre. (Persze ezt a KisBébi sokszor felülírja és az erede...
Már korábban elkészítettem ennek a sütinek a kakaós változatát, most pedig a kókuszosat sütöttem meg. Nagyon egyszerű, dekoratív, és különleges a repedéseivel. Igazán omlós, egyáltalán nem száraz. Akár kezdők is nyugodt szívvel kipróbálhatják. Hozzávalók kb. 27 sütihez: *24 dkg liszt *1 csipet só *2 csapott tk sütőpor *9 dkg kókuszreszelék *6 dkg margarin *15 dkg cukor *2 tojás *1 kezeletlen citrom reszelt héja *10 dkg porcukor a forgatáshoz Egy tálban a lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, kókuszreszelékkel, reszelt citrom héjával. Egy másik tálban a megolvasztott margarint simára keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat. A két részt összedolgozzuk, és becsomagolva egy órára hűtőbe rakjuk. A sütőt előmelegítjük. Egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral. A masszából diónyi golyókat sodrunk, amit megforgatunk porcukorban, és az előkészített tepsibe sorakoztatjuk egymás között egy kevés helyet hagyva, mert terülnek sütés közben. 180 fokon hőlégkeveréssel kb. 12 perc alatt megsütjük. Rácson hagyjuk kihűlni. A Facebookon is megtaláltok. Már Instagramon is fent vagyok. A receptet itt találtam.
