Dit heerlijke stukje wild past zo op je kerstmenu.
Lekker koken voor een grote groep, hoe pak je dat aan? Vind hier tips en makkelijke recepten voor grote groepen.
Bier mag niet ontbreken in deze klassieker! Serveer het konijn met kroketjes of puree, en je hebt een feestelijk gerecht op tafel gezet. Is dit recept iets voor jou? Log in en sla het op in je persoonlijke bewaarmappen. Hier lees je hoe je dat doet.
Een heerlijke marinade voor konijn.
Tajine met kip, vlees of vegetarisch? In dit Marokkaanse gerecht kan het allemaal. Ontdek hier de lekkerste recepten en tips voor tajines.
Deze zuiderse tajine van konijn is lekker en gezond geserveerd met volkorencouscous of met quinoa. Een recept van Sandra Bekkari.
Lekker wild
Lekkere gerechten met konijn, die vind je op lekkervanbijons.be! Bekijk zeker al onze recepten indien je wil koken met konijn.
De lekkerste gerechten zijn daarom niet de moeilijkste, meest ingewikkelde gerechten. Dit feestelijke hoofdgerecht met hertenkalffilet, boschampignons en pastinaak is daar een mooi bewijs van.
Stoofpotje met wild
Dit feestelijke maal van konijn met cider is een heerlijke stoofpot voor als het eens wat anders mag zijn. Ideaal om je gasten te verwennen met de feestdagen.
Als er één gerecht uit onze keuken het etiket comfort food verdient, dan zijn het wel de stoofpotjes. Vind hier recepten voor de lekkerste stoofpotjes.
Maak in het wildseizoen eens stoofvlees van everzwijn: niet moeilijker om te maken dan gewoon stoofvlees, en superlekker.
Navarin van konijn maken? Dat kan met dit recept. Proef konijn in combinatie met tal van andere ingrediënten. Smakelijk!
Van vlees, vis tot vegetarisch van bij ons: met deze feestelijke hoofdgerechten scoor je bij iedereen!
Met producten van bij ons kan je heel wat smakelijke gerechten op tafel zetten. Probeer zeker deze recepten eens uit met producten van eigen bodem!
Geef deze Griekse klassieker een Belgische toets door te kiezen voor konijn. Een Grieks gerecht dat we perfect kunnen klaarmaken met ingrediënten van eigen bodem.
Een hartige stoofschotel vol smaak en met lekker veel groentjes. Geniet van een gezellige maaltijd.
Waterzooi van groentebouillon, op smaak gebracht met droge witte wijn. Heerlijk met een groentemix van preiwitten, wortelen, bleekselder en venkel.
Met een sausje erbij, smaakt spinaziestoemp nog lekkerder. Ga voor onze zoete biersaus met perenstroop en spekjes, de frisse mosterdsaus met witte wijn en sjalot. Of ontdek ze allebei!
Lekkere gerechten met konijn, die vind je op lekkervanbijons.be! Bekijk zeker al onze recepten indien je wil koken met konijn.
Konijn leent zich perfect om te stoven. Met deze tips zorg je ervoor dat je stoofpotje van konijn altijd lukt.
Voor 4:
Een lekkere combinatie van wild met wat zoet
Met producten van bij ons kan je heel wat smakelijke gerechten op tafel zetten. Probeer zeker deze recepten eens uit met producten van eigen bodem!
Konijn leent zich perfect om te stoven. Met deze tips zorg je ervoor dat je stoofpotje van konijn altijd lukt.
Lekkere gerechten met konijn, die vind je op lekkervanbijons.be! Bekijk zeker al onze recepten indien je wil koken met konijn.
Lekkere gerechten met konijn, die vind je op lekkervanbijons.be! Bekijk zeker al onze recepten indien je wil koken met konijn.
Lekkere gerechten met konijn, die vind je op lekkervanbijons.be! Bekijk zeker al onze recepten indien je wil koken met konijn.
Lekkere gerechten met konijn, die vind je op lekkervanbijons.be! Bekijk zeker al onze recepten indien je wil koken met konijn.
Schil de peren en laat de steeltjes eraan zitten. Zet ze rechtop in een pan waarin ze goed passen zonder om te vallen.
Klassieker!
Meng de sherry, gember (geraspt), sjalot (in ringen), sinaasappelrasp en -sap, knoflook en tijm. Breng op smaak met peper en zout. Leg de parelhoenbouten erin en laat de marinade 1 nacht intrekken. Verwarm de oven voor op 200
Voor een workshop met port ontwikkelde ik de lamsrack met kruidenkorst en zoete aardappel crème. Wat mij betreft kun je dit gerecht noteren voor kerst.