ovocné kynuté koláče s tvarohem Jsou to v podstatě tlačené koláče, jen mají lehce jinou náplň. Ale díky té "jiné" náplni jsou svěž...
Do školy by mě dnes už asi nikdo nedostal, ale pokud jde o pečení, učím se ráda a dobrovolně. A tak jsem po delší pauze opět vyrazila do mé oblíbené školy
Jsou pro vás kynuté buchty příliš vysoká meta? Tak se jich přestaňte bát. V mém receptu na nadýchané buchty máte vše vysvětleno a vyfoceno krok za krokem.
SUROVINY Budeme potřebovat: 60 dkg polohrubá mouka 1 bal. čerstvé droždí 7 lžic kr. cukr 2 ks vejce 4 dkg máslo 1 lžíce olej 4,5 dcl mléko 1 lžíce sůl džem, ořechy, mák, nutela jako nádivka POSTUP PŘÍPRAVY Do 100 ml mléka si dáme droždí a přidáme 1 lžíci cukru. Necháme si vykvasit kvásek. V druhé misce si smícháme ostatní přísady na těsto, kromě másla a oleje a nakonec přidáme i vykvašený kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které si necháme nakynout na teplém místě cca půl hodinu. Těsto si rozválíme, nakrájíme na čtverce a naplníme nádivkou. Těsto vytvarujeme na kuličky, které ukládáme do kulaté formy na pečení, kterou jsme...
Máte rádi vláčné a šťavnaté koláče? Nahoře s voňavou a křupavou drobenkou? Tak to Vám tenhle bude chutnat. Vlastně je to taková obyčejná hrnková buchta, která díky citronové šťávě krásně voní po citronech. Skládá se ze třech vrstev, které se vzájemně propojí a vytvoří skvělou chuť. Do těsta se přidává jogurt, takže je krásně měkké a nadýchané. Tvarohová naplň je jemná a mleté mandle oživí klasickou drobenku. Koláč je skvělý hned po upečení, ale svou vláčnost si udrží i další dny. Určitě nepatří mezi suché a dusivé buchty. Snažte se vyhnout nízkotučným variantám jogurtu i tvarohu. Dopřejte si tučný tvaroh i...
Není nad starou klasiku :) Kdo nemá rád buchty plněné nebo bez nádivky, neví co je dobré. Já miluji buchty ku kyselé polévke (zelné, fazolové, čočkové). Poprášené moučkovým cukrem a samozřejmě upéct buchtičky musíte z dvojité dávky, pokud chcete, aby vám zůstali i na druhý den. U nás doma se kradou ještě horké :) Jsou měkké i na druhý den, ale u nás doma obvykle vydrží maximálně 2 hodiny po upečení :) Autor: Reny Naty A.
Poslední měsíc na mě na instagramu a facebooku odevšak vyskakují kynuté buchty. Peče je snad každý. Já tenhle druh pečiva nemám moc v lásce....
Sváteční oběd je vždy dobré zakončit něčím sladkým. V tomto případě jsou to výborné koláčky, jejichž těstu dodává vláčnost sádlo z husy, které se tak skvěle uplatní.
Skoro se stydím, ale až teď se konečně dostávám k tomu, abych vám konečně napsala dlouho slibovaný recept na tenhle naprosto dokonal...
Švestkový koláč s drobenkou z kynutého těsta. Recept na výborný nadýchaný švestkový koláč. Nejlepší recept na kynuté těsto. Kynutý koláč na plech.
Ingredience 200 g hery 400g hladké mouky 120g moučkového cukru 2 žloutky 1 lžíce mléka 1 lžička citronové šťávy Náplň: 500g měkkého tvarohu 150g moučkového cukru 2 vejce 40 g másla borůvky Drobenka: 150 g polohrubé mouky 150g moučkového cukru 2-3 lžíce hery Postup přípravy Mouku smíchejte s cukrem, přidejte nasekanou zvěřinu, žloutky, citronovou šťávu, […]
Pudingová plnka s kúskami broskýň na obľúbenom kysnutom ceste s efektnou mriežkou na vrchu. Koláč je mäkučký, šťavnatý a veľmi chutný, stojí za vyskúšanie.
SUROVINY Těsto: 500 ghladké mouky 2 ksvejce 250 mlmléka 20 gdroždí 100 gcukru 1 lžičkarumu 100 ghery špetkasoli Náplň: 400 gtvarohu v alobalu 2 PLmoučkového cukru Na dokončení: dle potřebyolej na pomazání buchet dle potřebymoučkový cukr 50 gplátků mandlí POSTUP PŘÍPRAVY Do teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Do mísy nalijeme kvásek, přidáme mouku, celá vejce, rozehřátý tuk, rum a sůl a vymícháme hladké pružné těsto. Těsto necháme kynout dokud nezdvojnásobí objem. Vykynuté těsto si rozdělíme na 18 kousků. Na každý kousek nandáme tvaroh smíchaný s cukrem. Tvaroh do těsta zabalíme a skládáme na plech. Každou...
Něco na snídani. Recept po babičce. Autor: Haanka
Přeji hezký den kuchařinky, na ovocné koláče, moučníky, bublaniny je nepřeberné množství receptů. Já mám jeden oblíbený. To proto, ...
Pražský koláč je vynikajúci záležitosť. Cesto je trochu netradičné, ale dobre sa s ním pracuje. Plnka je jemná pudingová a na vrchu chrumkavá drobenka.
Tak jsem konečně vyzkoušela taky, snad vydrží na snídani :-D recept mám od Reny a jak jinak, je vynikajicí, bohužel jsem do vystydnutí nevydržela a musela jsem si ukrojit kousek, zda je opravdu tak dobrý jako každý říká. Dospěla jsem k názoru, že je ještě lepší, takže ho musím skrýt, aby ten zmíněný kousek ke snídani i zůstal. Mřížkové koláčky mám velmi ráda a tento vypadá asi nejlépe, jaký jsem udělala. Zkuste i vy :) Autor: Haanka
Recept s foto postupom na výborný kopčekový koláč s tvarohom a slivkami. Trochu som si zaspomínala na klasické pečenie. Recept na Koláče
Tenhle recept mám z roku 2004 - z roku seznámení s manželem. Před Vánoci ho tenkrát přivezl od svojí maminky na ochutnávku a já se do něj za...
