This spicy garlic edamame is simple and tastes incredible. Cooking edamame at home is easy and takes minutes. In the recipe, we cook the edamame in their shells. You don’t eat the shells, though. To eat the beans inside, scrap them out of their shell using your front teeth. They pop out easily.
Keep it simple with this oven-roasted side dish. Cauliflower florets are tossed in an irresistible sweet and spicy marinade and baked until tender.
This bowl of roasted lentils and carrots are served with marinated onions and a smear of creamy garlic chive tahini sauce. Great to meal prep for meals through the week.
Extra feestelijke paprikasoep.
Maak zelf heerlijke saucijzenbroodjes met kip-kerrievulling.
Een heerlijk hartverwarmende ovenschotel, met aubergines, mozzarella en tomatensaus. Ideaal als vegetarisch voorgerecht of bijgerecht.
Zin in een fris toetje? Maak dan orange posset met sinaasappel! Een romig en makkelijk te maken dessert met slechts een paar ingrediënten.
Broccoli saai? Niet als je er lekkere pannenkoekjes van maakt!
Salades voor bij de bbq. Wat ons betreft mag namelijk een lekkere, gezonde en frisse salade bij een goede bbq niet ontbreken.
De hele maand september staat De Wereld op je Bord in het teken van de Scandinavische keuken! Ik trapte de maand af met de beroemde Zweedse gehaktballetjes die je ook bij IKEA vindt. Vandaag deel ik een wat minder bekend recept, namelijk Finse blauwe bessentaart: mustikkapiirakka. Onterecht minder bekend, want deze taart is echt waanzinnig lekker. De taart was binnen no time op, en dat kwam niet doordat we veel bezoek hadden... 😉 Groot voordeel van deze taart vind ik dat hij echt heel makkelijk te maken is. Het deeg heb je in 5 minuten gemaakt. De bodem zet je 10 minuten in de oven om voor te bakken (dan blijft de bodem lekker knapperig ondanks het vochtige fruit dat er later inkomt). Ondertussen klop je crème fraiche op en vervolgens is het een kwestie van de crème fraiche en blauwe bessen over de bodem verdelen en de taart verder afbakken. That\'s it! Echt waar, een kind kan de was doen. Toch mag het resultaat er zeker zijn, de combinatie van de zoete bessen met de kruidige kardemom en frisse crème fraiche is namelijk perfect. Vooral de kardemom geeft een rijke smaak aan de taart, laat deze dus zeker niet weg.
Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines. En alternant les couches d’aubergines, de Parmesan et de tomates, on obtient un plat végétarien, savoureux, qui se rapproche des fameuses lasagnes mais en plus light... A condition de ne pas forcer sur le fromage bien sûr! Certaines recettes traditionnelles préconisent de faire frire [...]
This crispy air fryer halloumi is soft on the inside, golden on the outside, and ready in 10 minutes. Top it with a drizzle of honey for the best sweet and salty appetizer or side dish. The easiest and best way to cook halloumi cheese!
Dit recept voor adventure bread is een brood zonder bloem of meel maar met noten en pitten. Daardoor is een machtig brood.
Bereiden:Maak het kruimeldeeg:Meng je patisseriebloem met amandelpoeder en suiker. Verdeel je stukjes koude boter erin en bewerk met je vingertoppen tot je een kruimel krijgt. Voeg je ei toe en meng tot een deeg. Duw plat en wikkel het deeg in vershoudfolie en laat minstens 20 minuten rusten in de koelkast.Bestrooi je werkvlak met bloem en rol je deeg uit tot 4 mm dikte. Leg over je deegrol en rol zo voorzichtig in een gekartelde springvorm (diameter 20 cm). Prik gaatjes in de bodem met een vork en bekleed met bakpapier en bakbonen. Bak 15 minuten blind op 180° graden. Verwijder bakpapier en bakbonen en bak nogmaals 15 minuten. Laat afkoelen, ontvorm en laat verder afkoelen op een taartrooster. Maak de vulling:Week de gelatineblaadjes. Klop de eidooiers los met de fijne suiker tot een lichtgele massa. Breng je room samen met de zaadjes van een vanillestok (+ de stok) aan de kook. Voeg 1/3 toe aan je eimengsel. Doe dit op zijn beurt terug in de pan en laat indikken tot een dikkere custardsaus (het kan nooit zo dik worden als pudding, omdat we geen maïzena hebben toegevoegd). Voeg je geweekte gelatineblaadjes toe en meng met een garde. Giet het mengsel in je afgebakken, afgekoelde taartbodem en plaats minstens 3 uur in de koelkast. Verdeel een suikerlaagje over de crème brûléetaart en gebruik een klein gasbrandertje om de suiker te karamelliseren. Serveer best onmiddellijk wanneer je suikerlaagje krokant en lichtjes warm is.
De laatste kweeperen heb ik gebruikt voor een kweeperen chutney.
I had my first taste of this savory pancake last summer. We were in Tokyo and the boys were keen to sample authentic okonomiyaki. After some research, they decided on Sometaro, a small but renowned okonomiyaki restaurant in Asakusa, a short walk from our hotel. As soon as we entered the premises, we
Lunch je graag zonder brood maar heb je even geen zin in een salade? Dan zijn deze courgette wraps perfect! Ze zitten boordevol groenten en je maakt ze met maar drie ingrediënten. Je kunt de wraps zo uit het vuistje eten of ze beleggen met gerookte zalm en verse spinazie. Ik bedacht de wraps ter […]
Kruimeltaart met griesmeel, dadel, walnoot, honing en kaneel. Eenvoudig te maken, verrassend van smaak.
Zelfgemaakte kwarktaart met mango
Recept appeltaart: weinig ingrediënten en heel snel klaar. Omdat het altijd leuk is om iemand te verrassen met zelfgemaakte taart!
Deze makkelijke en snelle pitabroodjes met gehakt maak ik de laatste tijd vaak on repeat! Ze zijn zo lekker en héél eenvoudig. Je wordt binnen no time beloond met heerlijke gezwollen broodjes, die gewoonweg ideaal zijn voor doordeweeks!
kruidige wortel puntpaprikasoep! Ik ben Manon en ik ben verslaafd aan soep! Ja ik kom er eerlijk voor uit! Gelukkig is het een hele gezonde verslaving ;) En deze kruidige wortel puntpaprikasoep is een heerlijke soep om aan op te warmen op koude winterse dagen.
Rasechte cheesecake lover? Dan moet je 'Cheesecake', het nieuwe boek van Sabine Koning in huis halen. Ze noemt het zelf 'een enkele reis naar de cheesecakehemel' en dat kunnen we alleen maar beamen.
Dit is een zeer snel recept, in slechts 10 minuten staat de cake al in de oven. De cake heeft een heerlijke zachte smaak en is met de mooie gele kleur zeer geschikt voor Pasen. Sinds ik dit recept heb, heb ik altijd een flesje advocaat in huis...
Get your weekend off to the best start with one of our favourite Ottolenghi brunch recipes, from shakshuka to avocado toast.
Dit Deense notenbrood is gezond, vullend en super makkelijk om te maken! Een lekker koolhydraatarm alternatief voor witbrood of bruinbrood.
Next time you need a quick and easy meal, forget the pasta or spuds and try lentils instead. You'll be (very) pleasantly surprised
Gebakken banaan is erg lekker en wij bestellen hem meestal bij de Chinees. Toch kan je gebakken banaan ook eenvoudig zelf maken in de Airfryer. Hieronder zullen wij laten zien hoe je heerlijke knapperige gebakken banaan in de Airfryer bereidt. Ingrediënten: – 4 bananen – 2 e.l. maismeel – 2 e.l. geraspte kokos – 2 […]
Deze havermoutkoekjes ga ik zeker vaker maken!
Deze havermout kickstart is niet alleen voedzaam, maar ook ontzettend lekker en er zitten veel vezels in. Rens Kroes weet wat lekker en gezond is!
Lekker kabeljauw recept. Ik maakte een vispannetje met kabeljauw in tomatensaus. Lekker makkelijk eenpansgerecht. Klik hier voor het recept.
Een super makkelijk toetje met citroen.
