Fermentierte Kohlrabi in 2 Variationen sind ein leckeres wildes Ferment für sommerliche Grillabende. Rezept, Tipps und Anleitungen zur Fermentation.
Kohlrabi eignet sich hervorragend zum Einwecken und bleibt dadurch über einen langen Zeitraum haltbar.
Fermentierte Kohlrabi in 2 Variationen sind ein leckeres wildes Ferment für sommerliche Grillabende. Rezept, Tipps und Anleitungen zur Fermentation.
Kann man Kohlrabi einfrieren? Jawohl! Wie das geht, zeigen wir dir Schritt für Schritt – mit unserem Tipp bleibt die Knolle lecker.
Süßsaure Kohlrabi sind lecker als Beilage oder im Salat. Das Rezept ist schön einfach und gut abwandelbar. Wer Kohlrabi mag, der wird sie lieben!
Kann man Kohlrabi einfrieren? ✅ Richtiges tiefkühlen und auftauen von Kohlrabi ✅ Diese Tipps zum haltbar machen sollte man beachten ✅
Süßsaure Kohlrabi sind lecker als Beilage oder im Salat. Das Rezept ist schön einfach und gut abwandelbar. Wer Kohlrabi mag, der wird sie lieben!
Scharf eingelegter Kohlrabi ist eine gute Möglichkeit, den Kohlrabi länger haltbar zu machen. Den Kohlrabi kannst du zu Salaten reichen.
Fermentierte Kohlrabi in 2 Variationen sind ein leckeres wildes Ferment für sommerliche Grillabende. Rezept, Tipps und Anleitungen zur Fermentation.
Mikroorganismen für Mega-Wirkung: Wie wilde Fermente funktionieren
Ein scharfes, leicht süßliches und erfrischendes Ferment für den Frühling. Kohlrabi fermentieren ist leicht und ist ein guter Einstieg in die Fermentation. Ein Rezept...
With its crunchy texture and mild flavor that just soaks in all that pickling juice, quick pickled kohlrabi slaw adds a nice kick as a side dish for meats, or as a relish for burgers and hot dogs. I even eat it by the forkful straight out of the jar — it’s just that good!
Mikroorganismen für Mega-Wirkung: Wie wilde Fermente funktionieren
Gemüse haltbar machen. Saison verlängern mit Essig. Karotten in Essig selber machen ist ganz einfach. Rezept @ Küchenzeit
Scharf eingelegter Kohlrabi ist eine gute Möglichkeit, den Kohlrabi länger haltbar zu machen. Den Kohlrabi kannst du zu Salaten reichen.
Kohlrabi kann man nach der Ernte prima einfrieren – sogar im rohen Zustand. Wir zeigen weitere Möglichkeiten, um den Kohlrabi zu lagern.
Wenn Sie Kohlrabi einfrieren, ist das Gemüse besonders schnell verzehrfertig. Wir geben Tipps und verraten, wie sich Kohlrabi am besten einfrieren lässt!
Kohlrabi fermentieren - so einfach geht's!. Hier klicken, um mehr zu erfahren!
Wenn Sie Kohlrabi richtig einkochen, können Sie das Gemüse für Monate haltbar machen. Wir liefern Tipps zur Vorbereitung, Hygiene und mehr.
Früher gab es bei uns zu Hause Kohlrabi immer auf die gleiche Art und Weise. Er wurde gekocht bis der letzte Biss im Gemüse verschwunden war und dann in einer leicht gewürzten Mehlschwitze als Beilage zu allem Möglichen serviert. Dabei...
Scharf eingelegter Kohlrabi ist eine gute Möglichkeit, den Kohlrabi länger haltbar zu machen. Den Kohlrabi kannst du zu Salaten reichen.
Kohlrabi haltbar machen mit Maiwipfeln und Schnittblauchblüten. Ein aromatisches Ferment mit natürlichen Zutaten. Probiotischer Snack für die Darmflora.
Scharf eingelegter Kohlrabi ist eine gute Möglichkeit, den Kohlrabi länger haltbar zu machen. Den Kohlrabi kannst du zu Salaten reichen.
Legen Sie Kohlrabi in Salzlake ein und machen Sie ihn so haltbar. Vorteile des Fermentierens ✓ Geschmack ✓ Würztipps ✓ Verwendung ✓ Gleich lesen!
fermentierter Kohlrabi
Pünktlich zum Siebenschläfer hat sich im Norden der Sommer verabschiedet. Hoffentlich nicht für sieben lange Wochen. So nutze ich das stürmische und schlechte Wetter, um endlich wieder saisonale Ge…
Vor nicht allzu langer Zeit wurde sauer eingelgter Kohlrabi vorgestellt, den die Autorin zuvor im Restaurant Reinstoff in Berlin gegessen hatte.
Du kannst jeden Tag so viel Zucchini ernten, dass du gar nicht mehr weißt, wohin damit? Dann solltest du deine Zucchini einmachen! Los geht's!
Kohlrabi haltbar machen mit Maiwipfeln und Schnittblauchblüten. Ein aromatisches Ferment mit natürlichen Zutaten. Probiotischer Snack für die Darmflora.
Scharf eingelegter Kohlrabi ist eine gute Möglichkeit, den Kohlrabi länger haltbar zu machen. Den Kohlrabi kannst du zu Salaten reichen.
Scharf eingelegter Kohlrabi ist eine gute Möglichkeit, den Kohlrabi länger haltbar zu machen. Den Kohlrabi kannst du zu Salaten reichen.
Scharf eingelegter Kohlrabi ist eine gute Möglichkeit, den Kohlrabi länger haltbar zu machen. Den Kohlrabi kannst du zu Salaten reichen.
Scharf eingelegter Kohlrabi ist eine gute Möglichkeit, den Kohlrabi länger haltbar zu machen. Den Kohlrabi kannst du zu Salaten reichen.