Tannie Lili se sjiffon vla koek Ek voel geëerd dat tannie Lili my vertrou het met hierdie wenner resep van haar, graag deel ek hierdie dekadente Sjiffon vlakoek met julle. Dit is raadsaam om die vla ‘n dag voor die tyd te maak sodat dit goed koud is voordat dit gebruik word. Plaas ‘n klontjie botter op die warm vla en smeer oor die bokant en sit dan ‘n stukkie kleefplastiek stewig vas op die vla om ‘n velletjie te voorkom. RESEP KOEK 120 g koekmeel 40 g mielieblom 5 ml vlapoeier 5 ml bakpoeier 1 ml sout 5 eiers - geskei 210 g strooisuiker 100 ml yswater METODE 1. Voorverhit oond tot 180 ˚ C. 2. Smeer 2 x ringkoek panne met 20 cm deursnit. 3. Sif koekmeel, mielieblom, vlapoeier, bakpoeier en sout saam. 4. Klits eiergele en suiker saam tot romerig. 5. Klits yswater geleidelik by. 6. Vou droë bestanddele met ‘n slaplem mes in eiermengsel in. 7. Klits eierwitte tot styf en vou ook in. 8. Gooi die beslag in die 2 panne en bak 20 - 25 min in die middel van die oond. 9. Keer uit op n draadrak en laat afkoel. VLAVULSEL 500 ml melk 75 ml vlapoeier 1 ml sout 250 ml strooisuiker 125 g sagte botter 5 ml vanielje geursel Tennis beskuitjie krummels vir bo oor strooi of klapper of sjokolade vlokkies METODE 1. Verhit 400 ml van die melk en los vlapoeier in die oorblywende 100 ml op, voeg sout by. 2. Roer vlamengsel vinnig in warm melk en met ‘n ballon klitser, roer aanhoudend en kook tot dik is. 3. Sodra die vla verkoel is tot yskoud, klop botter en suiker tot lig en donsig. 4. Roer geursel by die bottermengsel en klits koue vla dan geleidelik by. 5. Verdeel elke koeklaag in 2 sodat jy nou 4 lae het. Smeer nou die vla dik tussen die lae rondom en bo op. Laat toe dat die vla sommerso langs die kante aftraan as jy so daarvan hou. Smeer dit mooi gelyk bo op met 'n warm slaplemmes. Bestrooi met krummels, klapper of sjokolade vlokkies. http://lekkerresepte.blogspot.com BRON: Tannie Lili Dreyer, 2015. Bron en foto: boerekostwist.blogspot.co.za
MERINGUE VLAKOEK
GEMMER EN LEMOEN ONDERSTEBO-KOEK
MIKROGOLF INLIGTING Ter wille van eenvormigheid word die mikrogolfkrag in perentasies aangetoon, omdat die woordbeskrywing daarvan van oond tot oond verskil. 100% = full power, high, maximum 90% = …
Bederf jou mense met hierdie heerlike wortelkoek!
DIE BESTE WORTELKOEK OOIT
Melktert met smeerkors Kors : 1 ekstra groot eiers 125 ml botter / margarien 25 ml suiker 2 ml vanielje geursel 125 ml koekmeelblom 7 ml bakpoeier knippie sout Skei die eier, verroom die botter / m…
It's a cool & wet morning here in Singapore.... Where traffic is concerned, it was also quite a chaotic morning as the rain started to po...
Hierdie is die maklikste yskastert wat jy ooit sal maak!
This Turkish bread is so delicious and simple that anyone can make it at home. The middle of the bread is empty, so it's great for wrapping around your favorite food or dipping with curry.
Bougatsa, cream-filled phyllo wrapped parcels sprinkled with icing sugar and cinnamon.
Lewer 10-12 muffins. (Afhangend van die grootte wat jy wil hê.) Bestanddele 1 ½ koppie koekmeel ½ teelepel bakpoeier 1 koppie (ongeveer 250g) boerpampoen, gekook en fyngedruk. ½ koppie olie 2 groot eiers 1 ¼ koppie suiker ½ teelepel kaneel ¼ teelepel gemmer ⅛ teelepel fyn naeltjies ⅛ teelepel neutmuskaat ½ teelepel sout ½ teelepel koeksoda Kaneelsuiker: 1 eetlepel suiker en 1 teelepel kaneel (Pas aan na smaak) Metode: 1. Kook die pampoen tot sag en druk dit fyn met ‘n aartappeldrukker of vurk. Laat eenkant om af te koel. 2. Voorverhit die oond tot 180˚C. 3. Spuit ‘n standaard muffin pannetjie met ‘n kleefwerende middel of voer elke holtetjie uit met ‘n papier muffinhouertjie. 4. Sif die meel en bakpoeier saam in ‘n medium mengbak en hou dit eenkant. 5. Meng die pampoen, eiers, olie, suiker, kaneel, gemmer, naeltjies, neutmuskaat, sout en koeksoda saam in ‘n groot mengbak. 6. Gooi die meel by die mengsel en meng dit saam met ‘n draadklitser. Moenie dit oormeng nie. 7. Verdeel die mengsel eweredig tussen elke holtetjie in die pan. Ek verkies om dit net tussen 11 holtetjies te verdeel. 8. Strooi die kaneelsuiker oor die mengsel. 9. Druk die muffins in die oond vir 20-25 minute of tot ‘n toetspen skoon uitkom wanneer dit daarin gedruk word. 10. Los die muffins vir nog 5 minute in die pannetjie om af te koel voordat jy hulle op ‘n afkoelrakkie uitkeer. Stoor in 'n lugdigte houer en geniet!
Parmesan Cheddar Basil Bites are a delicious appetizer perfect for any event or party! They are crisp outside but soft and tender inside.
WENNER VLAKOEK
OUTYDSE SOETKOEKIES MET STROOISUIKER
Hierdie maklike suurlemoen jogurtkoek word so baie deur Franse oumas gemaak dat dit die troetelnaam Gateau de Mamie dra. Ek gebruik tuisgemaakte jogurt wat my man Ian weekliks vir Ons maak, maar en…
Wat is die langpad see toe nou sonder lekker padkos? Tannie Poppie se padkos-resepte is perfek vir die lang, honger ure op die pad.
Cotton Soft Melt in Mouth Paratha Easy to Make | cotton, paratha, mouth
Oond 200 gr C. Voer 2 gespuite muffinpanne se holtes uit met uitgerolde skilfferkors deeg, gekoopte deeg is reg. 2 rolle deeg sal genoeg wees. Kante van deeg kan effe aan bokant van holtes uitsteek…
Wanneer laas het jy ’n ringkoek gebak? Maak hierdie lekker lemoenringkoek
I travelled 400km all the way into the middle of the Karoo to find the perfect koeksister recipe - and I found it!
Deliciously soft, puffy, slightly chewy naans that are super easy to make! The no-yeast dough comes together in a cinch and making these naans on the stovetop gives them a gorgeous golden brown hue and a lovely flavor!
SANEL SE LEKKERSTE APPELTERT OOIT
Oond : 180 gr C. Smeer en voer 2 ronde koekpanne met bakpapaier. Verhit 1 k water en 5 E kakaopoeier. Koel effe af. Sif 2 k Bruismeel, halwe t sout, voeg dan 2 k suiker by, in mengbak. Roer kakaome…
Dié sjokoladekoek is asemrowend.
Le gâteau "invisible" vous connaissez ? C'est un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère il y a quelques temps déjà mais je n'avais encore jamais pris le temps de le tester. Le principe : beaucoup de fruits et peu de pâte pour un résultat...
GEBAKTE NIKNAKS GROENBONEGEREG
I am not entirely sure how to describe these little morsels – think doughnut minus the hole and without the sweet topping; yip, that is about right, well sort of. Vetkoek is a proudly South A…
Bestandele: 3 eiers geklits 1k suiker 1 en 1/2 k meel 1 en 1/2 t bakpoeier 180ml melk Sout 45 ml margarien Voeg suiker by eiers en klits goed. Sif meel, bakpoeier en sout saam. Meng met eiers. Kook…
Galatopita is a classic Greek milk custard pie made with semolina.
