Blätterteigtaschen mit Hackfleisch & Feta sind das perfekte Fingerfood: herzhaft, würzig, knusprig. Hier ist das deftige Rezept:
Chashushuli ist ein georgischer Rindfleischeintopf. Bevor das Gulasch mit Tomaten und Zwiebeln schmort, braten wir es mit Piment und Kümmel an.
In unserem Rouladenbraten steckt alles, was klassische Rouladen so köstlich macht! Gürkchen, Zwiebeln, Speck und Senf werden köstlich im Wechsel mit Fleisch geschichtet.
Wir zeigen dir, wie du Rinderfilet im Ganzen brätst, sodass es schön saftig wird und den perfekten Gargrad erreicht.
Dazu Reis....
Südafrikanische Kürbispfannkuchen - Pumpkin Pancakes. Über 9 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Dieser Schweinebraten ist super saftig und einfach in der Zubereitung. Die harte Arbeit übernimmt bei diesem Rezept dein Ofen – praktisch!
Chilenisches Brot-Küchlein (Huevos tontos) ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kochen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Gorditas ('Pummelchen') heissen diese leckeren (aber ziemlich mächtigen) Fladen. Sie schmecken zu allen scharfen, saucigen Fleischfüllungen und lassen sich ganz schnell braten, wenn Ihnen andere Tortillas oder Wraps ausgegangen sein sollten.
Rumpsteaks richtig braten - auch für Anfänger: So wird es gemacht: Rumpsteak (etwa 230 g mit Fettrand, 2 -3 cm dick und gut abgehangen) eine halbe ...
Facile et délicieuse cette quiche Lorraine est composée d'une pâte brisée, d'œufs, de crème fraiche et de lardons fumés. Recette facile.
Über 87.000 Rezepte, Videos, Artikel und Tipps. Du suchst ein Kochrezept oder eine Back-Idee? Hier findest du sie! ✔Kochen ✔Backen ✔Glücklich sein.
Hier ist ein einfaches und gemütliches Rezept, perfekt für kalte Winterabende: eine finnische Lachssuppe. Lohikeitto wie sie in Finnland genannt wird, ist eine cremige Lachssuppe mit Lauch, Kartoffeln und vor allem viel frischem Dill!Sie ist ein sehr beliebtes Gericht in den nordischen Ländern.
Würzfleisch nach DDR-Rezept bringt pure Nostalgie in deine Küche. Dazu ist es noch super einfach und schnell gemacht.
Der griechische Weinbrand verleiht der Metaxasoße ihr besonderes Aroma. Metaxasoße selber machen – so einfach geht’s!
Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schafskäse - leckeres vegetarisches Gericht, das auch Nichtvegetariern schmeckt. Über 237 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Einfache Anleitung für gebratene Kalbsleber mit Balsamico nach venezianische Art.
Reibekuchen aus dem Thermomix. Über 38 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Orangentiramisu. Über 2 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Ossobuco alla Milanese ist ein feinstes mediterranes Schmorgericht. Besonders wenn's zum Ossobuco Rezept noch eine leckere Gremolata gibt!
Rinderfilet braten ist gar nicht so schwer, wie man denkt. Im Rezept erfahrt ihr Schritt für Schritt, wie gebratene Rinderfiletsteaks gelingen.
Zutaten 30 g Zucker1 Prise Salz3 – 4 Eier140 ml Milch70 g Quark2 Packung VanillepuddingpulverEtwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne Zubereitung Erstmal etwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne. So als nachtes die Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen verrühren. Eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und leicht erhitzen. Nun den Teig portionsweise...
Was ist der wahre Stolz der tschechischen Küche? Ganz genau – böhmische Knödel, "houskové knedlíky"! Da ich aus der Tschechischen Republik komme, wäre es unentschuldbar, wenn ich hier kein Rezept für traditionelle Semmelknödel aus Hefeteig posten würde.
Bierteig Grundrezept mit Ei ist super zum Frittieren von Apfelringen, Blumenkohl & Champignons geeignet. Gleichzeitig bewirkt der Knusper-Mantel, dass dein Obst & Gemüse noch leckerer schmeckt!
Ein deftiges Bauernfrühstück wie bei Oma kannst du mit meinem Rezept einfach selber machen. Erfahre hier, welche Zutaten du brauchst.
Jede Schicht ein Leckerbissen
Dieses veganes Roastbeef ist ein perfektes Hauptgericht, das mit Kartoffelpüree und gebackenem Gemüse serviert werden kann.
In der ehemaligen DDR ein Klassiker unter den Fleischgerichten, handelt es sich bei Würzfleisch eigentlich um eine Abwandlung von "Ragout fin", das aus Kalbfleisch zubereitet wird. Das war in Ostdeutschland oft nicht zu haben – auch an der Zubereitung haben sich Kleinigkeiten geändert. Da musste natürlich ein neuer Name her: das Würzfleisch war geboren. Und wir verraten dir, wie es geht.
Willkommen zu einer neuen Folge von „Veganer machen etwas zu Schnitzeln, was dafür eigentlich nie gedacht war“. Heute: Auberginen-Schnitzel. Mit einer knusprigen Cornflakes-Panade und der vielleicht einfachsten Tomatensauce überhaupt.
Mushrooms, onions and a bottle of Guinness add excellent flavor to my pot roast. This one-dish wonder may taste even better the next day. —Madeleine Bessette, Coeur d Alene, Idaho
"Froschkotze" Suchtgefahr garantiert
Mein Familienrezept ist der Balkan-Klassiker schlechthin. Die traditionellen Hackfleisch-Röllchen können ganz einfach in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet werden.
Fantastisch gewürzter griechischer Schmortopf
Ein Rezept für einen Klassiker: Rinder-Rouladen. Lecker belegt und schön geschmort. :)
ZUTATEN: 500 g Roulade(n) vom Rind in feine Streifen geschnitten 4 Zwiebel(n), in dünne Halbmonde geschnitten 200 g Bacon, gewürfelt 2 Gewürzgurke(n), gewürfelt 2 EL Senf 750 ml Brühe 150 ml Rotwein evtl. Steinpilze, getrocknete,
Recipe video above. This Golden Coconut Chicken Curry blows me away every time I make it - and I've been making it a lot lately! Such a beautiful spice blend, Thai vibes with a whisper of Indian, like a less shrimpy version of Thai Yellow Curry with a hint of Massaman. Don't skip the star anise and cinnamon stick, and really try to use fresh turmeric rather than dried, for max flavour and yellow colour. All credit to JB for this one, his invention. :)*UPDATE: If you skip fresh turmeric and sub other spices and you're using rather old spices (which lose flavour), the recipe won't be as good as the rave reviews below and will make me sad*
Der Klassiker mit der goldgelben, lockeren Panade geht selbst gemacht einfacher als man denkt. Ob Wiener Schnitzel oder Schnitzel Wiener Art.
Indisches Essen ist immer eine Geschmacksexplosion, doch die vielen verschiedenen Gewürze wirken auf Koch-Anfänger oft einschüchternd. Deshalb haben wir euch die leckersten indischen Klassiker rausgesucht, die ihr ganz einfach zu Hause nachkochen könnt.
Saure Nierle - gebratene Schweinenieren mit separat gekochter Soße. Über 6 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Entdecken Sie das Geheimnis hinter dem perfekten Zartes Rindergulasch mit sämiger Soße – ein traditionelles Rezept für ein schmackhaftes Schmorgericht.
Dicke, fluffige Pancakes mit Blaubeer Sauce ganz einfach zuhause machen! Mit meinem kanadischen Pfannkuchen Rezept bekommt ihr die besten Pancakes wie aus dem Frühstücks Cafe!
Willkommen zu einer neuen Folge von „Veganer machen etwas zu Schnitzeln, was dafür eigentlich nie gedacht war“. Heute: Auberginen-Schnitzel. Mit einer knusprigen Cornflakes-Panade und der vielleicht einfachsten Tomatensauce überhaupt.
Leckere Pfannkuchen nach Omas Rezept. Sie sind fluffiger und lockerer als normale Pfannkuchen. Lecker mit Schokolade, Obst, herzhaft oder süß