Der klassische Zwiebelkuchen mit Mürbeteig mal rein pflanzlich: ohne Ei, Butter, Milch und Speck, aber erstaunlich authentisch und gut!
Leicht säuerliche Beerchen, süßer Mürbteigboden, knusprige Nuss-Streusel: Dieser einfache Johannisbeer-Streuselkuchen bringt Sommerglück auf den Kuchenteller!
Pikante Tomatenmarmelade mit karamelisiertem Knoblauch und Zwiebeln. Ist es eine Grillsauce? Ein Relish? Eine Marmelade? Ich weiss es nicht. Was ich aber weiss, ist dass das was ich da in kleine Weckgläschen abgefüllt habe, absolutes Suchtpotential hat.
Pikante Tomatenmarmelade mit karamelisiertem Knoblauch und Zwiebeln. Ist es eine Grillsauce? Ein Relish? Eine Marmelade? Ich weiss es nicht. Was ich aber weiss, ist dass das was ich da in kleine Weckgläschen abgefüllt habe, absolutes Suchtpotential hat.
Extrem einfach und innerhalb einer Viertelstunde fertig: Mit diesem Cracker-Grundrezept seid ihr für die nächsten Filmabende, Partys und Co gerüstet
Schnell. Einfach. Und ein wahrer Genuss. Starte perfekt in den Tag mit unseren Genussweckerln.
Super fluffiges, knuspriges Brot aus Pizzateig - perfekt als Snack oder Beilage zu Antipasti und Salat. Schmeckt wie beim Italiener!
Im Dessert-Himmel: Unsere Zabaione zeigt, die italienische Küche ist eine Liga für sich.
Unser liebstes Sauerteigbrot für jeden Tag: Dieses Weizenbrot ohne Hefe braucht nur viel Gehzeit, ist aber einfach, variabel und bekommt eine herrliche Kruste und Krume.
Einer der beliebtesten Kuchenklassiker mal ohne Gluten und Weizenmehl: Dieser glutenfreie Marmor-Gugelhupf wird super saftig und schokoladig.
Köstliche Apfel-Muffins mit Joghurt oder Buttermilch. Die einfachen Apfelmuffins sind eine tolle Kuchen-Alternative und schmecken nicht nur im Herbst
Saftiger Limetten-Rührkuchen vom Blech, der schnell gebacken ist und sich auch super vorbereiten lässt
Köstliches Dinkelbrot mit Sauerteig, das einfach zu machen ist, aber etwas Zeit braucht. Am besten wird das reine Dinkelbrot ohne Hefe, wenn ihr es im Topf mit Deckel backt. So bekommt es eine herrliche Kruste.
Klassischer Apfelstrudel, der mit ein wenig Übung und dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung nicht so schwer zu machen ist. Am besten gleich 3 große Strudel machen und portionsweise einfrieren.
Klassische Buchweizen-Pfannkuchen aus Osteuropa, die am besten mit einem herzhaften Belag schmecken
Einfacher Zwiebelkuchen mit Mürbeteig - ein echter Herbstklassiker! Da der Zwiebelkuchen ohne Hefe auskommt, ist er zudem vergleichsweise fix gemacht
Leicht säuerliche Beerchen, süßer Mürbteigboden, knusprige Nuss-Streusel: Dieser einfache Johannisbeer-Streuselkuchen bringt Sommerglück auf den Kuchenteller!
Dieser saftige Blechkuchen mit Zitrone ist ein echter Kuchenklassiker, der sich auch für Anfänger eignet. Schmeckt superlecker, geht schnell und hält sich lang frisch
Toller Partysnack, Fingerfood und Abendessen in einem: Diese pikanten Blätterteigecken mit Spinat und Käse sind schnell gemacht und schmecken sowohl warm als auch kalt.
Köstliche Brombeertarte mit Mandeln und Schmandguss - knusprig, cremig, fruchtig und buttrig zugleich!
Lockerer Hefeteig, leicht säuerliche Johannisbeeren und eine richtig dicke Schicht knuspriger Butterstreusel: Diese Streuseltaler schmecken wie vom Bäcker - nur viel besser!
Original Elsässer Flammkuchen mit Zwiebeln und Schinken bzw. Speck: Ein echter Klassiker im Herbst!
Saftiger Rhabarber-Streusel-Kuchen ohne Eier, Butter und Milch - schmeckt auch Nicht-Veganern!
Himmlische Blätterteig-Törtchen mit Vanillecreme, die als bekannteste Süßspeise Portugals gelten
Hier findest du eine leckere mediterrane One Pot Pfanne mit Hackbällchen, Tomaten und Zucchini in einer cremigen Tomaten-Sahne Soße. Perfekt zur Resteverwertung im Herbst. Das Rezept ist schnell und einfach gekocht und schmeckt der ganzen Familie. Los geht´s
Köstliche Himbeer-Eiscreme wie aus der Eisdiele. Klappt mit oder ohne Eismaschine
Einfacher, schneller Johannisbeer-Blechkuchen, der sich gut vorbereiten und auch einfrieren lässt. Durch den Schmand wird der Rührteig besonders saftig.
Eine köstliche Pizza, deren Teig nur aus Gemüse, Käse und Ei besteht: Diese low carb Zucchinipizza ist der Traum für alle, die kohlenhydratarm und glutenfrei schlemmen wollen.
Schnelle Blätterteigtaschen mit Quark-Pudding-Füllung: wie vom Bäcker, nur besser!
Ein einfaches Grundrezept für süßen Hefeteig, aus dem sich z.B. Zimtschnecken, Rosinenbrot, Blechkuchen oder Stuten backen lassen.
Köstliches schweizer Wurzelbrot mit Sauerteig schmeckt herrlich saftig und verträgt sich bestens mit frischer Butter. Spoiler: zum Auftunken von Soßenresten - GROSSARTIG!
Köstliche Süßspeise und perfekte Resteverwertung: Omas einfacher Kirsch-Brot-Auflauf schmeckt der ganzen Familie
Extrem saftiger Rhabarber-Streusel-Kuchen vom Blech. Lässt sich gut vorbereiten und einfrieren
Süß und zugleich leicht säuerlich, fruchtig und üppig: Dieser einfache Rhabarber-Streusel-Auflauf kommt immer gut an!
Leckeres Kräuter-Zupfbrot mit Käse, das sich perfekt als Beilage zum Grillen oder für Grillpartys eignet. Ein pikantes Bubble Bread, das süchtig macht!
Perfekte Resteverwertung für altes Gebäck: Scheiterhaufen bzw. Ofenschlupfer ist eine köstliche Süßspeise mit Brötchen, Toast oder Hefezopf
Omas Sandkuchen ist ein sehr einfacher, schneller Rührkuchen mit Speisestärke - ein Klassiker, der immer wieder gut schmeckt!
Süß-säuerlicher Genuss: Diese schnellen, einfachen Muffins mit Johannisbeeren und Joghurt werden herrlich saftig und flaumig
Dieses köstliche Banana Bread wird unglaublich saftig und schmeckt leicht nach Karamell. Die perfekte Resteverwertung für überreife Bananen!
Dieser schnelle Blechkuchen ist ein echter Hingucker für Kindergeburtstage oder Fasching. Schmeckt mit Zuckerguss oder Frosting. Wer mag, kann zusätzlich Streusel in den Teig des Funfettikuchens geben.
