God fredag alle sammen! Vi er godt i gang med julebaksten og julesnacksen, og det blir naturligvis eit ekstra fokus på det søte no i desember. Eg holder meg til konseptet mitt og det kjenner jo dokke til: alle oppskriftene eg deler er uten tilsatt sukker, og eg prøver i tillegg å ha glutenfritt/melkefritt alternativ…

Hej hej Vet ni vad jag bakade i går? Jo krokofanter! (hittade receptet hos Victorias Provkök). En sån klassiker som funnits i kioskerna sen man var liten. Gillar ni? Isåfall måste ni bara testa dessa! Godare än originalet. Krokofanter Marshmallows: 4 1/2 tsk gelatinpulver 1 1/4dl kallt vatten 170 g strösocker 1 1/4 dl […]

Hjemmelavet julechutney i et fint glas kan gives væk som værtindegave til julens sammenkomster, eller bruges som spændende tilbehør til din julemad.

God fredag alle sammen! Vi er godt i gang med julebaksten og julesnacksen, og det blir naturligvis eit ekstra fokus på det søte no i desember. Eg holder meg til konseptet mitt og det kjenner jo dokke til: alle oppskriftene eg deler er uten tilsatt sukker, og eg prøver i tillegg å ha glutenfritt/melkefritt alternativ…

Har du begynt å planlegge julen? Eller har du kanskje en gammel tante du har lyst å overraske med noe godt? Da er kanskje "Julens beste seigmenn" noe for deg! Det er hyggelig å kunne gi bort noe man har laget selv, hva gleder vel mer. Seigmenn er vel noe vi alle har et forhold til. Denne varianten er super enkel å lage, og smaker søtt og godt slik seigmenn skal smake. -30 plater gelatin (3pk) - 1 kg sukker - 5 dl vann - Ca. 15 dråper essense (f.eks. banan el. bringebær) - Noen dråper konditor farge Legg gelatinplater i bløt i kaldt vann ca. 10 min. Kok opp 1 1/2 dl vann og ha i de bløtlagte gelantinplatene. Rør om til de er helt oppløst. Kok opp resterende vann, 3 1/5 dl og ha i sukkeret. Rør til det er smeltet og la det småkoke 15 min. Ta kjelen av platen og tilsett gelatinplatene og rør ut. Ha i konditorfarge og essense. Hell oppløsningen i en form som er fuktet med vann. F.eks. ildfast form eller en liten langpanne (20x30 cm). Settes kjølig til det stivner. Skjær opp i biter og vend dem godt inn i sukker. Pass på at alle sider er dekket med sukker før du legger dem på glass eller annen oppbevaringsboks. Oppbevares kjølig og tørt.

Förtrollande god fudge med en härlig smak av nougat!

Disse «polarbrødene» har jeg laget en del i det siste. De inneholder mye proteiner og fungerer veldig godt som erstatning for brød. De er lavFODMAP, lavkarbo, glutenfrie og i tillegg su…

Smörkola är en lyxig kola kokt med extra mycket smör smaksatt med vaniljstång.

Heisann! Bounty er mange sin favoritt i desse juletider, og tidligare i desember lagde eg ein sukkerfri variant som eg har fått enormt mange gode tilbakemeldinger på :-) Oppskrifta blei først delt på instagram, men eg synes den fortjener eit eget blogginnlegg også! ⁣ Du trenger kun 5 ingredienser og bountyen er virkelig superenkel å…

Min begejstring for appelsin(skal) vil ingen ende tage! Jeg er vild med det. I boller, småkager, marmelade - og som her. Helt for sig selv. Forkælet med en generøs mængde god, mørk chokolade. Jeg e…

30–40 bitar

Hei! Då er eg landa på norsk jord igjen, og godt er det. Borte bra, heime best - sånn er det berre :-) Men, idag tenkte eg å dele oppskrift på heimelaga, sukkerfri TROIKA sjokolade! Dette er en oppskrift som veldig mange har etterspurt, og mange har venta tålmodig på. Den blei nemlig laga for…

Krämig fudge i kombination med knaprig Diam – bedårande gott!

These nougat candy recipes include honey-filled Torrone and decadent Nutella nougat to tantalize your taste buds.

Ljuvlig fudge som fullkomligt smälter i munnen.

Hjemmelavet Ferrero Rocher. Se hvordan du nemt kan lave din egen Ferrero Rocher. Hjemmelavede søde sager. Det søde køkken.

Innlegget inneholder annonselenker Hei alle sammen! Som eg nevnte da eg la ut oppskrift på sukkerfri snickers sjokolade så hadde eg også en oppskrift på japp sjokolade. Idag tenker eg det er på tide å dele den, kanskje den blir like populær som snickersen? Det er jo minimal forskjell på japp og mars sjokolade, så…

Every time I think about nougat a bit of saliva drops from the inner corner of my mouth. It's the taste of my childhood and its smell always reminds me of when

Daim♡ Så godt som snacks å perfekt til daimkake. Det tar bare noen minutter å lage også. Dette trenger du: 1 dl tagatesse 15 g smør 2 ss hasselnøtter/mandler (ristet i småbiter) 50 g sjokolade (blanding av lys og mørk cloetta er den beste synes jeg 1 ts kokosfett Slik g

Här kommer mina favoriter från förra veckan! En väldigt blandad kompott med både drömmiga bilder från Thailand som goda recept och tavelväggen hemma hos självaste Plura. Green Kitchen...

Her kan du få mine brændte mandler opskrift. Det er en nem opskrift på brændte mandler, da du bare skal  bruge: mandler, vand og sukker. Det bliver næsten ikke nemmere! De hører virkelig julen til. …

Julesirup smager så dejligt af alt det bedste i julen. Brug den på pandekager, til morgen skyr eller i julens varme drikke.Det er virkeligt nemt at lave hjemmelavet julesirup, men det tager noget tid. Lad siruppen stå og koge ind, mens du alligevel laver noget andet i køknet. Hold øje med boblerne mens siruppen koger ind. Ved 100 C får du sammenhængende bobler efterhånden som siruppen koger mere ind bliver de lige som tættere i det. Hvis du vil have en meget tynd sirup kan du tage den af ved 100 C, men jeg synes 105 C giver den bedste smag og konsistens.

Første gang jeg blogget om disse karamellene var i 2010, for hele 6 år siden! Siden den gang har oppskriften blitt en av bloggens mest besøkte, spesielt i november og desember, og det er ikke uten grunn! Jeg har fått så mange gode tilbakemeldinger på oppskriften at jeg tenkte den kunne få bli oppdatert med nye…

Lavkarbo hasselnøtt kjeks med sjokoladetrekk er en kjeks som minner om kransekakestenger. Sprø utenpå, seig inni. Glutenfri og laktosefri.

Mumsmums med mjölkchoklad, sååå fantastiskt goda, fluffiga och chokladiga mumsmums. Ett måste att pova och de kommer garanterat göra succé.

God fredag! Idag er faktisk ikkje kva som helst fredag, denne frøkna har nemlig BURSDAG :D Det er alltid litt stas, og i år får eg akkurat det eg ønsker meg aller mest på bursdagen min: ein fin dag på fjellet♥ Det er gløtt av sol, det er snø og pudder i fjellheimen, eg skal ha…

Bloggens mest populære opskrift med tusindvis af delinger. Ingen fejring uden disse vanvittigt lækre, nemme og sunde chokoladetrøfler. Hvis du er fast læser på bloggen, er det nok ikke første gang, du støder på chokolade trøfler. Opskriften er delt med over 200.000+ lækresultne læsere siden 2015! De er skønne. De er uden tilsat sukker, gluten samt proppet med nærende ingredienser ❤️   Links til ingredienser Dadler Havregryn (evt. glutenfri) Kakaopulver Mandelmel Peanutbutter Mørk chokolade Mandler   Antiinflammatorisk kost – spis dig glad, sund og rask Hvis du har prøvet nogle af mine opskrifter, ved du også, at jeg ELSKER antiinflammatoriske ingredienser og krydderier, som holder mig sygdomsfri, stabiliserer mit blodsukker, giver mig energi og masser af SMAG. Især i de kolde og mørke vintermåneder kan jeg mærke, at mit sind bliver lysere, og mit immunforsvar bliver stærkere, når jeg spiser antiinflammatorisk. Du kan også prøve mine lækre opskrifter på chokoladetrøfler og fyldte dadler med chokolade og nødder. God fornøjelse 💛