Stefan Ekengren reder ut begreppen kring våra traditionella svenska högtider och ger dig både klassiska och nya recept.Inför varje högtid får du hjälp med planering och förslag på arbetsordningen. Hur långt i förväg går det till exempel att grava laxen, rulla köttbullarna eller baka påsktårtan? I påskkapitlet varvas recept på fyllda ägghalvor, pocherade ägg och ugnsomeletter med lammstek och vegetariska alternativ som broccoli- och getostpaj, och som avslutning en citro- och marängtårta med mazarinbotten. Kanske en äggtoddy också. Under midsommar gäller det att få till den perfekta mathållningen från morgon till kväll. Då serveras jordgubbsfrukost, ett praktverk till matjessilltårta, lerpottasill och på kvällen olika grillspett med lax, biff och grönsaker. Och så kanske den största högtiden av alla, julen. Förutom den självklara skinkan och Janssons frestelse finns recept på bland annat laxtartar med kapris och dragon, sellerisallad och finsk kålrotslåda – och en riktigt maffig annandagsmiddag med helstekt kalkon och gräddsky. Boken innehåller totalt cirka 200 recept och är ett referensverk att återkomma till gång på gång.

Hitta de bästa presenterna för alla högtider. Upptäck vårt utbud av unika och minnesvärda gåvor för varje firande. Besök oss och hitta den perfekta presenten! 🎉

Att grava sin egen lax kan låta komplicerat, men det är faktiskt jätteenkelt! Här är laxen smaksatt med apelsin och rosépeppar och serveras med klick senpasmajonnäs. Passar lika bra till jul som till påsk, midsommar eller vilken högtid som helst.

Hitta de bästa presenterna för alla högtider. Upptäck vårt utbud av unika och minnesvärda gåvor för varje firande. Besök oss och hitta den perfekta presenten! 🎉

Nästan alltid tycker jag att det enklaste är det vackraste. Inte minst när det kommer till julpynt. Glitter, massa tomtar och blingbling är inte min melodi där. Enkla kransar, granris, levande ljus och julblommor däremot, det kan man nästan inte ha för mycket av till jul! Papperspynt tycker jag är så himla fint också. Och...

Kan ni fatta att vi är inne i Juni månad!? MIN månad (midsommarbarn) hehe Dessutom heter ju nästyngsta dottern Juni 🙂 I går kväll tjyvstartade vi midsommarmaten lite! Gillar ni…

12–14 bitar

Agnes ska för första gången sedan skilsmässan fira jul utan sin älskade dotter. Efter viss vånda och delvis lockad av en gammal ungdomskärlek som hon aldrig lyckats komma över bestämmer hon sig för att tacka ja till ett julfirande med det gamla kompisgänget från gymnasiet. Att Simon ska få en fridfull högtid verkar inte särskilt troligt. Hans flickvän är dödstrött på honom, försöket att skapa nästa stora IT-succé verkar kapsejsa och till råga på allt har han lånat en stor summa pengar av helt fel person. Att tillbringa helgen med de gamla vännerna står inte högst upp på hans önskelista, men kanske kan någon av dem hjälpa honom. Julfirandet ska gå av stapeln på en anrik släktgård i Sörmland men blir inte som någon har tänkt sig. Väl förborgade hemligheter stiger till ytan, gamla konflikter blossar upp och en oväntad gäst väcker minnet av en 20 år gammal tragedi, vilket gör julhelgen mer känslosam än någon väntat sig. Men vännerna upptäcker också hur mycket de saknat den innerliga gemenskap de en gång delade. Utan att släppa taget är en underhållande relationsroman där jakt, sex, sällskapslekar och spritindränkta nätter leder till såväl dråpligheter som tårfyllda samtal.ProduktfaktaISBN: 9789177791737Utgivningsdatum: 2017-11-17Språk: SvenskaFörfattare: Denise Rudberg, Hugo RehnbergFörlag: Lind & Co FörlagProvläs: Klicka här

Den gröna, väldoftande granen hör julen till och med lite fantasi kan du skapa vackra dekorationer – med dess kvistar.

Saftiga och mjuka polarkakor som är ljuvligt goda!

En läckert gul sill som får sin färg och smak från saffran och syrliga havtorn.

Linnéa har knåpat ihop årets julstjärna själv. Kan du gissa vad hon gjort den utav? Bara utav saker som man redan har hemma! Läs på bloggen Lovelylife.se

Vi närmar oss en härlig högtid. Nämligen julen. Givetvis görs många av rätterna på grillen. Här har vi samlat några av våra bästa julrecept. Har du ett recept som passar här? Kontakta oss på [email protected]

Ernst gör en variant på Janssons frestelse och serverar den som en god potatissoppa toppad med västerbottensost och krisigt kavringssmul.

Pollychokladkola! Magiskt gott, hemgjort godis med köpegodiset Polly i kolasmeten. Mums!

Iskald drink med deilig julesmak.

Everything you ever imagined a *dreamy* woodland wedding should be.

Det blev en till strut-stjärna..! Denna lite mindre och... faktiskt sötare, tycker jag ♥ Det är några som frågat hur man gör, så jag tänkte visa steg för steg. Till denna stjärna använde jag bara 14 strutar (i stället för 24 som för den stora). Antalet strutar är inte så noga, det beror på hur vida strutar man gör. Det är dock viktigt att det är jämnt antal. Gör alla strutarna klara, försök få dem så jämnstora som möjligt. Prova att lägga ihop dem för att se när det är lagom antal. Limma sedan ihop dem två och två och låt torka. När alla sitter ihop två och två limmar du ihop dem fyra och fyra och låter de torka igen. Sist fäster du ihop den första struten med den sista och låter torka. Om du vill så limma fast ett bokmärke i mitten av stjärnan. Till sist gör du ett hål igenom ett av strutparen så att du kan fästa ett snöre och hänga upp din stjärna. Lycka till! ♥ Jag lägger ut en hel del bilder på Instagram, så vill ni hänga med där så sök mig på lillablanka. Kram Mia -♥

En blog post från Mokkasin som handlar om DIY - änglar. Det delar kategorien DIY, INSPIRATION - CHRISTMAS - Här berättar Mokkasin lite om Hela landet drabbades av stjärnhysteri förra veckan. Det var så himla roligt att se alla som gjorde stjärnor. Ni anar inte vad det betyder, att se att ni .

Astrid Lindgrens sagor har varit en stor del av våra barndomsjular. Här är några av våra absoluta favoritögonblick.

...finaste och väldoftande julgirlang gör du enkelt av apelsinskal. Här dammar jag av en gammal favorit. Lätt att göra själv och enkelt D...

Jag har inte alltid gillat sill, om jag ska vara ärlig så började jag äta sill för ca 4-5 år sedan! I dag ÄLSKAR jag sill och det är en…

Winter Wonderland, anyone?

God fortsättning på julen! Hoppas du fått fina juldagar så här långt. Här har jag satt samman vår julafton vilken blev den mysigaste jag kunde drömma om.