Dziś pyszny jabłecznik, idealny dla wielbicieli ciast biszkoptowych. Miękkie i lekkie ciasto przypominające biszkopt przełożone warstwą jabłek z oprószoną cukrem pudrem skórką. Idealne na każdą okazję.
To najlepszy jabłecznik mojej mamy. Robi go zawsze wtedy, kiedy goście się zapowiadają nieoczekiwanie. Jabłecznik można jeść ciepły! ...
Niesamowicie delikatny i naprawdę bardzo puszysty jabłecznik, ja go uwielbiam. Szczególnie, że należy do ciast prostych w wykonaniu. I ...
Jabłecznik z budyniem to dość znane, choć nie tak popularne połączenie. A szkoda, bo ciasto jest naprawdę prze
Wypróbujcie mój przepis na pyszną i prostą kruchą szarlotkę z kruszonką. Taka szarlotka będzie idealna jeszcze na ciepło z gałką lodów.
Jabłecznik – super prosty, super smaczny. Zawsze smakuje, zawsze się udaje i nigdy się nie nudzi. Uwielbiam jabłecznik w każdej wersji. Dzisiaj , chcę się…
Bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu jabłecznik z przepisu teściowej, znakomicie sprawdzi się, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego
Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!
Dziecinnie proste, szybkie w przygotowaniu, przepyszne - czego chcieć więcej od ciasta z jabłkami? Jedyna wada to szybkie znikanie, ale ciasta tego typu już tak mają i nie da się nic na to zaradzić. Chyba, żeby... upiec od razu dwie blachy :) Zainspirował mnie przepis znaleziony u Kasi. Składniki (blacha 35 cm x 25 cm): 5 jabłek 4 jajka 15 łyżek mąki pszennej 8 łyżek cukru 10 łyżek oleju 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder do oprószenia po wierzchu. Jabłka obrać, pokroić na ósemki (lub jeszcze mniejsze kawałki) i ułożyć na spodzie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostałe składniki zmiksować ze sobą - powinny się dokładnie wymieszać. Powstałe ciasto wylać na kawałki jabłek. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec ok. 40 minut.
Pozostajemy w jabłkowo - cynamonowych klimatach. Jedne z ciast mojego dzieciństwa... :) Przepis maminy, a cały jabłecznik tym razem to praca łączona - ciasto biszkoptowe piekłam ja, całą resztą zajęła się mama. Zdążyłam sfotografować ostatnie trzy kawałki ciasta.... :D P. Składniki: Ciasto biszkoptowe: • 5 jajek • 1 szklanka cukru • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżeczka octu • 1 szklanka mąki tortowej Masa jabłkowa: • 2 kg jabłek • łyżka cynamonu • 4 łyżki cukru • 1/5 szklanki wody Do posypania: • cukier puder Wykonanie: Ciasto biszkoptowe: Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Mąkę przesiać. Oddzielić białka od żółtek. W miseczce żółtka zmieszać z proszkiem do pieczenia i octem. Białka wraz z cukrem ubić na gładką, białą masę. Dodać żółtka z octem i proszkiem i zmiksować. Dodać mąkę i zmieszać wszystko razem na niskich obrotach miksera. Wylać masę do formy i piec ok. 25 minut. Odstawić do ostudzenia (można nawet na całą noc). Przeciąć na pół. Masa jabłkowa: Jabłka obrać i pokroić na kawałki. Wlać wodę do garnka i wrzucić jabłka, gotować na małym ogniu aż do zmięknięcia co jakiś czas mieszając (ok. 1-2 h). Gdy z jabłek zrobi się już mus dodać cukier oraz cynamon i jeszcze chwilę gotować. Masę ostudzić i wyłożyć na blat biszkoptu, przykryć drugim. Schłodzić w lodówce kilka godzin (najlepiej całą noc). Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!
Rewelacyjny ! Jeden z najprostszych i najszybszych jabłeczników jakie przygotowywałam. Nie ma tu konieczności podpiekania spodu, prażenia jabłek czy długiego schładzania ciasta. Wystarczy przygotow…
Niesamowicie delikatny i naprawdę bardzo puszysty jabłecznik, ja go uwielbiam. Szczególnie, że należy do ciast prostych w wykonaniu. I ...
szarlotka z bezą, jabłecznik z bezą, szarlotka z bezową pianką, apple and meringue pie, ciasto z jabłkami i bezą
Sezon na pyszne, polskie jabłka w pełni. To prawdziwy grzech z niego nie skorzystać i nie zrobić pysznego, aromatycznego ciasta. A najlepsze ciasto z jabłek to bezsprzecznie szarlotka. Ta z przepisu Magdy Gessler...
Cydr, jabłecznik, kwas jabłkowy. Niskoalkoholowy, gazowany napój, powstały z naturalnej fermentacji owocowej. Przywędrował najpewniej...
Ten przepis to mój hit! Robiłam go będąc jeszcze małą dziewczynką, więc jest ze mną od ładnych paru lat:) Jabłecznik (czy szarlotka?- do tej pory nie wiem, jaka jest różnica...) to moje ulubione ciasto. Ten polecam szczególnie:) Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 jaj 1 ½ szklanki cukru + 3 łyżki cukru Mus jabłkowy:* 2 kg jabłek 2 łyżeczki cynamonu 4 łyżki cukru (*Możecie także wykorzystać gotowe prażone jabłka dostępne w sklepach) Przygotowanie: Ciasto: Mąkę z margaryną (podzieloną na drobne części), proszkiem do pieczenia, trzema łyżkami cukru i żółtkami zagnieść (w pewnych przypadkach, gdy ciasto nie chce się zagnieść możemy dodać trochę śmietany). Z wyrobionego ciasta 1/3 włożyć do zamrażalnika, pozostałą część ułożyć na dnie blachy. Mus jabłkowy: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Wrzucić do dużego garnka i podlać 1/4 szklanki wody. Dusić do czasu aż się rozpadną (ok. 10 min). Na koniec dodać cukier i cynamon. Całość delikatnie wymieszać. Pozostawić do wystudzenia. Piana: 6 białek ubić. Pod koniec ubijania dodawać cukier (1,5 szklanki) - ubić na sztywno. Po ubiciu piany dodać dla smaku odrobinę soku z cytryny. Na ciasto w blaszce wyłożyć mus z jabłek. Na warstwę jabłek wyłożyć pianę z białek. Następnie wyjąć z zamrażalnika pozostałą część ciasta i zetrzeć na grubych oczkach tarki, bezpośrednio na pianę. Ciasto piec w temp 180˚C (do zarumienienia piany) ok. 45-50 min.
Soczyste nadzienie jabłkowe w lekkim i puszystym cieście - to jabłecznik idealny. Prosty do wykonania z łatwo dostępnych składników!
Jabłecznik zaparzany - bardzo wilgotne, szybkie i proste w przygotowaniu ciasto, z wyraźnie wyczuwalnymi kawałkami owoców.
jabłecznik sypany, szarlotka sypana, jabłka, mąka, kasza manna, cukier
Masz ochotę na ciasto, ale z pieczeniem nie jest ci po drodze? Chce ci się czegoś słodkiego, ale tak na szybko? Karmelowy jabłecznik z patelni będzie prostym rozwiązaniem na te problemy i wiele więcej.
JABŁECZNIK Z KASZY MANNY Jabłecznik z kaszy manny, bardziej znany jako szarlotka sypana to ciasto, które nieodłącznie kojarzy mi się z jesienią! Soczyste jabłka, cynamon, lekkie warstwy ciasta oraz chrupiący wierzch sprawiają, że z przyjemnością sięgamy po kolejny kawałek. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko i sprawnie, nie potrzeba tutaj miksera - wystarczy tylko przełożyć warstwy jabłek suchymi składnikami oraz zimnym masłem. Jabłecznik jest bardzo smaczny i lekki, duża ilość kaszy manny nadaje mu przyjemnej tekstury. Jeżeli nie znacie jeszcze szarlotki sypanej koniecznie wypróbujcie prosty przepis w trochę zdrowszej wersji z dużą ilością kaszy manny i mąką pełnoziarnistą ;) Tym samym jest to moja kolejna propozycja w ramach kampanii "Lubię kaszę - kasza na stół, na zdrowie, na co dzień", której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Jeżeli szukacie inspiracji na dania z kaszą, zarówno słodkie jak i wytrawne zapraszam Was na stronę Lubię Kaszę gdzie znajdziecie dużo porad oraz przepisów. "Lubię kaszę - kasza na stół, na zdrowie, na co dzień" #6 JABŁECZNIK Z KASZY MANNY Składniki: na tortownicę o średnicy 25 cm 1 szklanka = 250 ml pojemności 1, 5 kg soczystych jabłek 2 szklanki kaszy manny 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szklanka cukru (lub więcej dla łasuchów) 250 g schłodzonego masła 1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu Cukier puder do przyprószenia W misce wymieszaj dokładnie obydwie mąki z kaszą manną, cukrem oraz proszkiem do pieczenia. Jabłka umyj, obierz, pozbaw gniazd nasiennych i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, wymieszaj z cynamonem. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia, na spód zetrzyj na dużych oczkach tarki zimne masło (ok. 1/3) tak, aby cały spód był zakryty. Sypkie składniki podziel na trzy równe części (każda część będzie wynosić mniej więcej 1 i ¾ szklanki). Na starte masło wyłóż równomiernie pierwszą warstwę suchych składników, następnie połowę jabłek, dociśnij. Kolejno wyłóż drugą warstwę suchych składników, pozostałe jabłka oraz trzecią warstwę mieszanki mąki z kaszą manną. Pamiętaj, aby każdą kolejną warstwę równomiernie rozprowadzić i dobrze docisnąć łyżką (ostatecznie powinny być trzy warstwy suche i dwie warstwy z jabłkami). Na wierzch zetrzyj pozostałe masło na tarce o grubych oczkach, rozłóż równą warstwą. Tak przygotowane ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz przez ok. 50-60 minut. Wierzch powinien ładnie się przyrumienić. Ciasto po ostygnięciu przyprósz cukrem pudem. *do ciasta najlepiej wykorzystać słodkie i soczyste jabłka, *masło powinno być mocno schłodzone dzięki temu będzie lepiej się ścierać na tarce (można je także pokroić w plastry) *wpis ten powstał w ramach kampanii informacyjno-edukacyjnej "Lubię kaszę - kasza na stół, na zdrowie, na co dzień", której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych. Kampania finansowana jest z Funduszu Promocji Zbóż i Przetworów Zbożowych. Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus Autorka: Tysia Gotuje Cieszę się, że tu jesteś i mam nadzieję, że zostaniesz ze mną na dłużej. Zapraszam do śledzenia mnie na Facebooku, Twitterze oraz Instagramie. Jeżeli skorzystałeś z mojego przepisu zachęcam do wysłania zdjęcia potrawy na [email protected] . Zdjęcie za Twoją zgodą opublikuję w galerii Czytelników na Facebooku. Przeczytaj również
Zeszyt z przepisami jest chyba w większości domów. Mamy, babci lub też własny. To skarbnica starych, dobrych i przede wszystkim sprawdzonych przepisów, można by nawet pokusić się o stwierdzenie, że są to przepisy, z których ciasta po prostu nie mogą nie wyjść. Ja, skorzystałam z przepiśnika Mamy. Ma w nim zapisane receptury na wszystkie "podstawowe" ciasta. Zmierzyłam się już z sernikiem gotowanym i murzynkiem w postaci ciasta figowego, teraz przyszedł czas na jabłecznik. Lany jabłecznik, bo tak się mówi o nim u nas w domu, przygotowuje się w jednej misce i wylewa pół porcji bezpośrednio na blaszkę, a kolejną na jabłka. Zawartość blaszki po upieczeniu znika w zastraszającym tempie, bo ciasto wprost rozpływa się w ustach :) Oczywiście nie smakuje jak ten, który robiła Mama (choć ona uważa inaczej ;)), bo smaki z dzieciństwa są chyba praktycznie nie do odtworzenia w 100 procentach :) A tak swoją drogą to kto z niecierpliwością nie czekał, aż Mama wyjmie w końcu ciasto z piekarnika i da posmakować jeszcze ciepłe? Chyba nikogo takiego nie znajdę ;) Sielski, "kropkowy" klimat zdjęć i tło dla jabłecznika (retro jabłecznik i retro kropki :)), zawdzięczam firmie Papstar Polska - dziękuję :) Składniki (forma 30x24 cm) - muszą być w temp. pokojowej: 250 g miękkiego masła lub margaryny 3/4 szklanki curku 5 dużych jajek 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki proszku do pieczenia 1/2 szklanki gęstej śmietany 18% litrowy słoik dżemu/musu jabłkowego z cynamonem lub bez (lub przygotowany na świeżo z ok. 1 kg jabłek i ok. 1/2 szklanki cukru - ugotowany i przestudzony) cukier puder do posypania Masło/margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy stopniowo mąkę pszenną i ziemniaczaną. Następnie cały czas miksując dodajemy po jednym jajku. Na koniec dodajemy proszek do pieczenia wymieszany ze śmietaną. Rozdzielamy ciasto na dwie części, pierwszą wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą, następnie równomiernie rozsmarowujemy jabłka i kolejną warstwę ciasta na nich (będzie ciężko, trzeba to robić bardzo delikatnie). Wstawiamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 30 - 40 min (aż się zezłoci). Studzimy na kratce. Smacznego! :) "Moje Smaki" M. Moran
Już od jakiegoś czasu miałam ochotę na upieczenie tego ciasta, którego przepis znalazłam tutaj . Dzisiaj przydarzyła się okazja, czyli "babskie ploteczki przy kawie i nie tylko" ;) Przepis jest łatwy, a ciasto wyszło pyszne :) PRZEPIS: SKŁADNIKI: 1,5 kg jabłek 300 g surowej kaszy jaglanej 2 łyżki miodu 2 łyżeczki cynamonu 1. Jabłka ścieramy na tarce 2. Wsypujemy "surową" (nieugotowaną) kaszę jaglaną 3. Dodajemy miód i cynamon. Wszystko mieszamy. 4. Wykładamy na blachę i pieczemy w 200 st.C 90 minut. ...i GOTOWE !!!
Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!
Ciasta z plecionką mają niesamowity urok :) Wyglądają tak domowo, rustykalnie i same zachęcają do jedzenia. Tym razem upiekłam w tej formie mój ulubiony jabłecznik z prażonymi jabłkami (przepis tut…