Découvrez la recette du Croque Monsieur à l'Italienne, un sandwich gourmand au pesto, mozzarella et tomates. Simple, rapide, et délicieux!
Des petites boulettes et des pâtes, un mariage heureux et un repas réussi!
Voici ici la vraie recette italienne des pâtes carbonara apprise directement par un italien qui les fait avec amour et maîtrise parfaitement.
Une recette avec du fenouil mijoté dans un jus à base de vin blanc de crème et de jus d'orange, le tout gratiné avec de la mozzarella.
Le minestrone un classique de la cuisine italienne, qui rappelons le est une soupe paysanne de pâtes ou de riz, épaisse avec des légumes de saison frais présents sur les étals et de légumineuses. Très odorante aux herbes aromatiques, elle est présentée avec du fromage de parmesan râpé. Un plat d'hiver nutritive bien réconfortante, riche en vitamines et relativement faible en calories et considérée comme l'un des plats les plus pauvres par excellence de la cuisine paysanne italienne.
Vous avez sûrement déjà goûté ces bonnes petites boules dans une bonne sauce! Oh là, loin de moi l'idée de mal vous orienter :-), je m'explique: de bonnes boulettes de viande fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Parfumées et tendres....
La carbonara : un délicieux plat de pâtes avec du guanciale, du pecorino romano, du poivre et un jaune d'œuf.
Une recette de champignons farcis aujourd'hui...simple et assez rapide! Aujourd'hui, je vous propose une recette aux saveurs de l'Italie, les champignons farcis à l'Italienne. Et oui me revoilà avec mon affection pour le goût du soleil Italien. Cependant il existe plusieurs recettes de champignons farcis sur la toile, il
Les polpette, ces boulettes de viandes cuisinées avec une sauce tomate et servies avec des spaghetti, vous emmènent tout droit vers l'Italie. "C’était mon
Le Tiramisu véritable recette italienne facile et rapide à réaliser inspirée du champion du monde de la Meilleure Pizza à Naples le chef Giuseppe Cutraro
Pour saluer les Italiens avec Cuisiner pour la paix voici des recettes italiennes typiques réalisées par mes amies et moi.
Cette focaccia est une énorme tuerie : elle combine une mie ultra moelleuse avec un dessus bien croustillant !
Cette délicieuse recette typiquement italienne plaira à la fois aux petits et aux grands!
A homemade spicy Italian Penne Arrabiata pasta dish made with a deeply flavoured sauce
Recipe video above. “Arrabbiata” means “angry” in Italian and refers to how the spiciness of this classic Italian pasta! I love how this simple dish is made interesting with a good kick of chilli.To be authentic, use whole peeled tomatoes and mash them up with a fork. For convenience, I use crushed tomatoes. SPICINESS - See Note 1.
Papesse de la comfort food à l'américaine, Chrissy Teigen dévoile sa recette des pâtes à la norma aux aubergines gourmandes.
Découvrez dans ce texte comment réussir son apéro à l’italienne et surprendre vos convives grâce à nos propositions faciles de recette bruschetta.
Le minestrone un classique de la cuisine italienne, qui rappelons le est une soupe paysanne de pâtes ou de riz, épaisse avec des légumes de saison frais présents sur les étals et de légumineuses. Très odorante aux herbes aromatiques, elle est présentée avec du fromage de parmesan râpé. Un plat d'hiver nutritive bien réconfortante, riche en vitamines et relativement faible en calories et considérée comme l'un des plats les plus pauvres par excellence de la cuisine paysanne italienne.
Dévoilant ses meilleures recettes sur Instagram, Elvira Masson livre celle des conchiglioni à la ricotta et petits pois, à la fois végétarienne et gourmande.
Une sauce tomate italienne toute simple, mais parfaitement authentique, à base d'huile d'olive extra vierge, d'ail et de basilic. Vous pouvez l'utiliser sur une pizza, avec des gnocchis, ou avec vos pâtes préférées.
Transport yourself to the seaside with this cod pasta dish with tomato sauce, parsley, basil, garlic, capers...summer vibes guaranteed!
Découvrez la recette des Lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime, rapide et facile à faire
Découvrez cette délicieuse recette d'orzo à la tomate et burrata qui va ravir vos papilles. L'orzo est une petite pâte en forme de grain de riz. On la trouve assez facilement au rayon. Ce que j'adore dans cette recette, c'est le mariage entre la douceur de la tomate et le crémeux de la burrata. Un vrai régal ! C'est un plat à consommer bien chaud et qui ne doit pas attendre. Garnissez avec quelques feuilles de basilic frais pour une explosion de saveurs en bouche. Ce plat d'orzo à la tomate et burrata est non seulement délicieux, mais aussi visuellement attrayant avec ses couleurs vives et ses textures appétissantes. Cette recette simple et savoureuse saura conquérir tous les palais. Alors, lancez-vous dans la préparation de cette recette d'orzo à la tomate et burrata et régalez-vous avec ce mélange unique de saveurs italiennes. ------------------------- Vous aimez les recettes rapides et facile à réaliser ? Alors découvrez mon ebook "60 recettes à réaliser en 15 minutes". Ce sont des recettes 100% inédites que vous ne retrouvez nulle part ailleurs. Cliquez ici pour le commander dès maintenant !
Généreuse à souhait, la recette des linguine à la burrata d’Hélène Darroze est une véritable ôde à la cuisine italienne. Le secret de cette recette ? Une liste d’ingrédients simples (mais de qualité) et une cuisson maîtrisée, il n’en faut pas plus pour préparer des délicieuses pâtes tomate burrata.
vinaigrette à l'italienne, un délicieux accompagnement pour votre salade verte, voila comment faire la vinaigrette à l'italienne facilement chez vous. INGRÉDIENTS : 6 cl de vinaigre de vin blanc 2 c.à.s de jus de citron 8 cl d'huile d'olive 12 cl de mayonnaise 25 g de parmesan râpé 2 gousses d'ail 1/2 c.à.c de basilic séché 1/2 c.à.c d'origan séché 2 c.à.c de miel 1/2 c.à.c de persil séché 1/2 c.à.c de thym séché sel poivre PRÉPARATION: D'abord commencez par émincer les 2 gousses d'ail.Ensuite versez le vinaigre dans un saladier et ajoutez en dessus le reste des ingrédients et mélangez bien le tout.Si vous remarquez que votre vinaigrette est trop épaisses n'hésitez pas d'ajoutez en dessus 2 c.à.s d'eau puis mélangez le tout.Enfin filmez votre saladier ou bien versez votre vinaigrette dans un pot et placez-la au frigo quelques heures avant de servir.
Si il y a une recette de base qu’il est bon de maitriser, c’est bien la recette de la sauce tomate à l’italienne. Alors pour réussir un bon plat de spaghettis à la bolog…
Réalisez la recette des spaghettis à la puttanesca du Chef Simone Zanoni, avec la pulpe de tomates en morceaux bio Mutti.
De retour de Sicile, je n'avais qu'une idée en tête : tenter de refaire une caponata aussi bonne que cel...
Le chef Filippo La Vecchia nous livre les secrets des pâtes Cacio e pepe : ce classique de la gastronomie romaine. Simple et tellement bon.
Envie d’un aller-retour en Italie à une fraction du prix? Ce plat végé saura vous combler!
tiramisu italien dans une version très classique
Facile et délicieuse, ces pâtes alla norma font partie des recettes stars du nouvelle livre Nostra cucina Siciliana de Giuseppe Messina.
Quand l’on commence à se préparer ses propres vinaigrettes, on change totalement notre façon de goûter les salades... C’est tellement meilleur et on peut les faire à notre goût À ESSAYER! C’est tellement facile.
La sauce tomate italienne : parfumée, d’une belle couleur rouge et un goût velouté, on ne se lasse pas de cette sauce nourrissante et savoureuse.
