Dat je gekookte groenten kun invriezen weten de meeste thuiskoks wel. En dat geldt ook voor rauw en bereid vlees. Maar kaas, hummus of een ei? Twee experts vertellen wat je wel en niet in je vriezer kunt bewaren.
Ideaal: een vriezer vol kant-en-klaar eten. Daarom geef ik je tips voor lekker eten in de vriezer. Deze maaltijden zijn goed in te vriezen!
Taai en smaakloos (of nog erger: bedorven) vlees, dat wil je niet! Dit is hoe je vlees snel, veilig en slim ontdooit uit de vriezer.
Pruimen invriezen is een goede methode om de zomervruchten langer houdbaar te maken, het voordeel is overigens dat dit fruitsoort niet hoeft te worden geblancheerdHet volgende is belangrijk bij het invriezen:
Een korte blancheertijd zorgt ervoor dat je de spruiten langer kunt bewaren in de diepvries. Deze methode is dus voor het spruiten invriezen ietwat beter.Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Indonesische rendang is heerlijk kruidig, gesmoord rundvlees in een ingedikte kokossaus. Je bent er wel even zoet mee, want voor het lekkerste effect staat het urenlang zachtjes te pruttelen, maar het is je tijd dubbel en dwars waard. Maak een grote batch, zodat je een deel kunt invriezen!
Gezonde maaltijden invriezen: deze ingevroren recepten zijn makkelijk te koken en besparen je tijd in de keuken. Van stoofgerecht tot soep!
Lavas invriezen kun je door de blaadjes gewoon in zakjes in te vriezen, of, zoals wij doen, toch eerst wat fijner te snijden. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Ik geloof er heilig in dat qua koken en mealpreppen je diepvries je grootste vriend is. Je kan zoveel meer invriezen dan veel mensen weten en dat kan je zoveel tijd en geld besparen. Ik ben koningin invriezen en heb … Continued
Veel bouillon gemaakt? Vries 'm in! Bouillon invriezen is echt dé ideale keukentruc waarmee je altijd 'verse' bouillon in huis hebt.
Als u knoflook wilt invriezen gaat u hetzelfde te werk als bij uien. U laat de knoflook echter heel en snijd deze niet in stukjes. Dompel de knoflook ook even in een klein beetje olijfolie om ijsvorming in de diepvries te voorkomen. Daarna vult u de weckpot met de knoflookteentjes en sluit de weck
Deze koolhydraatarme kokos-citroenballetjes zijn super lekker en makkelijk om te maken. Maak er meer en vries ze in: handig!
Heb je weer eens te veel chilipepers gekocht? We geven je een heleboel manieren om je overschot te verwerken, zodat je er nog heel lang van kan genieten!
kan ik asperges invriezen en hoe doet men da het best????
Heb jij ook zo'n maggiplant of lavas in de tuin staan? Hij groeit wel snel en je hebt meer plant dan je soms nodig hebt voor je soep. Vries hem dan in.
Kwarktaart invriezen is dus een goede methode om een gehele taart, of een stuk taart dat over is gebleven, in te vriezen.Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Kook jij ook het liefst met verse kruiden maar merk je dat ze snel slap of bruin worden? Kruiden invriezen is dus handig om altijd vers te koken.
Soep invriezen? Een paar eenvoudige tips om ervoor te zorgen dat je soep net zo lekker blijft als wanneer je het vers hebt gemaakt.
Onze allerbeste vriezer tips voor het invriezen van eten in de diepvries, om je gerechten zo lekker én veilig mogelijk te houden voor later.
Naast groenten, saus en brood kun je veel meer invriezen. Ooit aan deze gedacht?
Knoflook invriezen kun je fijn gesneden, gepureerd, en geperst. Het fijn snijden is de beste methode omdat hier het minste vocht in zit.Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Laat je niet afschrikken bij het zien van dit recept, want het is verrassend makkelijk te maken (vooral als je een gyoza tool hebt) en het kost helemaal niet veel tijd! Toen ik met vriendinnen een sushi avondje ging doen, kon ik het niet laten om een keer zelf gyoza erbij te maken net als bij een sushi restaurant. Binnen 1,5 uur was ik klaar met de gyoza’s en ik had er een hele hoop! Je kan de gyoza’s gemakkelijk invriezen voor het bakken, bak ze wanneer ze nog bevroren zijn en verleng het stome
Grote porties koken kan heel handig zijn... om een voorraad in je vriezer op te bouwen en bij drukke dagen snel aan tafel te kunnen voor een gezonde maaltijd. Ik vertel je vandaag welke gerechten je gemakkelijk kunt invriezen.
Peterselie invriezen. Als je peterselie invriest als het nog vers is, weet je zeker dat je het hele jaar door van de gezonde, groene smaak kunt genieten. Je kunt peterselie in bosjes invriezen in diepvrieszakken, fijngehakt in een...
Daslook invriezen is een geweldige manier om de unieke smaak van deze plant, die slechts een korte periode per jaar beschikbaar is, te bewaren. Of je nu een overvloedige oogst in je tuin hebt of wat extra daslook hebt gekocht, door het in te vriezen zorg je ervoor dat je het hele jaar door van deze veelzijdige kruid kunt genieten.
Zachte broodjes invriezen is, net als de meeste andere soorten brood, een prima bewaarmethode.
Aalbessen invriezen, gebruik alleen verse en stevige rode aalbessen voor het invriezen. Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Christa (56) doet zo min mogelijk boodschappen. Zo voorkomt ze dat ze veel geld uitgeeft in de winkel. Gelukkig heeft Christa een vriezer. Daar stopt ze
Verse dingen invriezen is een mooie manier tegen voedselverspilling en vóór geld besparen. Wist je bijvoorbeeld dat je deze producten kunt invriezen?
Pruimen invriezen. Als je deze zomer met een overvloed aan pruimen komt te zitten, is invriezen een geweldige manier om deze vruchten voor twaalf maanden te conserveren, zodat je ervan kunt genieten tot de volgende oogst klaar is om...
Hoewel blancheren een uitstekende manier is om de smaak van wortelen te behouden voordat ze worden bewaard, kan het wel een tijdrovende bezigheid zijn. Als je wortelen liever niet blancheert, dan kun je ze tot tien maanden lang invriezen....
Bloemkoolrijst invriezen: kan dat? Ik deed het, en het resultaat was prima. De bak deed ik gewoon in de diepvries, en later roerbakte ik de bloemkoolrijst.
Een gezonde maaltijd die je makkelijk op voorhand maakt en kan invriezen. Bovendien maak je deze curry in 30 minuten.
Welke etenswaren kun je wél en welke kun je niet invriezen? Wij hebben ze voor je op een rijtje gezet, zodat je precies weet wat er in de vriezer kan!
Cake invriezen met behulp van stukjes bakpapier zorgt ervoor dat je makkelijk een paar plakjes cake kunt pakken. Zo gaat de cake langer mee!
Vandaag presenteer ik jullie mijn krokante viskoekjes van tonijn en kruimige aardappels, geserveerd met een citroen-mosterdroom.
Peterselie invriezen kun je het beste in diepvrieszakken doen, omdat je vaak slechts een beperkte hoeveelheid nodig hebt. Bij invriezen in bakken zou er veel weggegooid kunnen worden, want ook peterselie raden we af om een tweede keer in te vriezen nadat het ontdooit is geweest.Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Bosbessen invriezen doe je het beste alleen met rijpe vruchten. Rode en minder mooie blauwe vruchten kun je beter niet gebruiken.Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Haring invriezen kan dus, maar de smaak is wel minder dan bij de verse haring die je op de markt koopt. Dit smaakverschil is minder zolang de haring vers is bij het invriezen.Vraag dus duidelijk bij de visboer of er inderdaad sprake van vers gevangen haring, of sprake van reeds eerder ingevroren vis.Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Wortels invriezen doe je in eerste instantie door goed te kijken of alle wortels die je wilt invriezen geen rotte of vieze plekken hebben.En vanzelfsprekend moet ook deze groente worden geblancheerd zodat de houdbaarheid nog hoger wordt.Het volgende is belangrijk bij het invriezen:
Pruimen invriezen is een goede methode om de zomervruchten langer houdbaar te maken, het voordeel is overigens dat dit fruitsoort niet hoeft te worden geblancheerdHet volgende is belangrijk bij het invriezen:
