Recept voor gegrilde indonesische kipsate. Sate ajam, ook wel satai of sateh genoemd is bij ons Nederlanders ook enorm geliefd met pindasaus
Sticky Indonesische Aubergine (Terong Blado of Balado) combineert heerlijke hartig gebakken stukken aubergine met een sweet en sticky ketjap saus. Lekker met rijst of bijvoorbeeld nasi kuning.
Na dit geweldige recept van spekkoek uit De bijbel van de Indonesische keuken geproefd te hebben wil je nooit meer de (meestal droge) versie uit de winkel.
Nu heb ik, net als vele anderen, altijd gedacht dat de risole/rissole/risolle een typische Indonesische lekkernij is, totdat ik een stukje ...
Op zoek naar een lekker Indonesisch gerecht? Laat je inspireren door onderstaande recepten!
Soto ajam is een goedgevulde kippensoep uit de Indonesische keuken. Deze makkelijke variant met kipfilet, rijst, taugé en ei is heerlijk!
Deze pagina is nu beschikbaar op mijn nieuwe site! Klik hier voor het recept \Wil je op de hoogte gehouden worden van mijn activiteiten en recepten? Schrijf je dan in voor mijn nieuwsbrief!
In Indonesië ontbijt je met nasi goreng, de opgebakte witte rijst van de dag ervoor. Waanzinnig lekker op smaak gebracht en zo gemaakt!
Blog met Indonesische recepten,Indische recepten,Indisch koken,Indonesisch koken en reizen Indonesië.
Deze smaakvolle klassieke Indonesische rendang bevat veel ingrediënten maar dat proef je ook terug in dit heerlijke gerecht. Hoofdgerecht 8 personen bereidingstijd: 30 minuten en 4,5 uur stooftijd Ingrediënten: 3 grof gesneden sjalotjes 2 of 3 grof gesneden kleine rode bird’s-eye pepers 40 gram geraspte kokos 1 eetlepel korianderpoeder 1 eetlepel gemalen galangawortel (laos) 4 […]
Deze Indonesische kippensoep met rijst heet Soto Ajam. Lekker om bij weg te dromen of om aan te sterken na een griepje. Heerlijke soep met kip en rijst.
Nog zo'n lekker drankje voor de warme dagen. IJs Shanghai is erg makkelijk te maken met relatief eenvoudige ingrediënten die je in de t...
Recept voor het maken van een originele Indonesische pindasaus (satésaus) naar recept van de Indonesische oma van mijn collega. Dit recept is op basis van gepelde pinda’s en kun je voor verschillende Indonesische Vietnamese en Maleise gerechten gebruiken.
Deze Indonesische sajoer boontjes zijn lekker als onderdeel van een rijsttafel of gewoon bij de nasi. Makkelijk om te maken en superlekker!
Maak deze Indonesische maiskoekjes als je gasten krijgt of als onderdeel van meerdere Indo gerechten: perkedel jagung
Deze Indonesische rendang is superlekker op een stormachtige dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en 4 uur stooftijd Ingrediënten: 3 grof gesneden sjalotjes 2 gepelde teentjes knoflook 3 grof gesneden rode pepers 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel gemalen kardemom 1 theelepel gemalen laos zonnebloemolie 1 kg in stukken gesneden runderriblappen 665 ml kokosmelk 1 […]
Nasi Goreng is een bekend gerecht uit Indonesische keuken van gebakken rijst met vlees, kip, garnalen etc en groenten met ketjap saus.
Alles over de Indische keuken
Gado gado is een Indonesisch groenten gerecht. Het betekend letterlijk mix mix en bestaat uit mengeling van groenten met pindasaus.
Plan je toko boodschappen met mijn gratis toko boodschappenlijst, dit bespaart tijd en een hoop zoekwerk in de toko. Download hem gratis!
Jaaaaaaa, het is weer tijd voor een nieuwe kookvideo! Na de gehaktballetjes in pindasaus, laat ik je vandaag zien hoe je mijn favoriete basisrecept voor
Indonesische sajoer boontjes, snel en simpel. Je kunt natuurlijk een gerecht traditioneel maken of je doet het op de snelle en simpele manier.
15 Indische hapjes voor bij de borrel. Ik maakte een overzicht van een aantal lekkere Indische hapjes en snacks.
Roedjak manis, een Indische fruitsalade, is één van mijn favoriete gerechten omdat ik dol ben op zoet, fris en pittig. Een super combinatie.
In dit artikel een overzicht van de beste restaurants in Maspalomas, getipt door een local: Spaanse, Italiaanse, Aziatische, Oosterse keuken en meer!
Ben je op zoek naar het recept van lekkere en makkelijke Indische gehaktballetjes volgens oma's recept? Lees dan snel mee.
Sticky Indonesische Aubergine (Terong Blado of Balado) combineert heerlijke hartig gebakken stukken aubergine met een sweet en sticky ketjap saus. Lekker met rijst of bijvoorbeeld nasi kuning.