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La berenjena es un ingrediente ideal para realizar un montón de deliciosas recetas, pero un defecto que tiene es que al degustarlas, puede resultar algo amarga y deja cierto picor en la garganta.

Fresh pineapple slices and wedges - studio shot

Cada una necesita su tiempo y este varía, además, según utilices el método tradicional, el microondas o la olla exprés