Après des années de traque du burger parfait, notamment aux Etats-Unis, Julie Andrieu a enfin déniché la meilleure recette « de tous les temps ». L’animatrice des « Potagers de Julie » (France 3) en dévoile les secrets de fabrication.

Even Santa will want to stick around for one of these desserts.

This easy to make crazy dough can be used for pizza, rolls, scones, and more. Swap out the all-purpose flour for whole wheat flour or make the recipe vegan.

I can’t TELL you how absurdly good these easy beef belyashi are! Soft on the inside with a crispy outer shell and incredibly flavorful juicy meat filling.

Receita de Argolinhas Fritas da Avó. As receitas mais fáceis para si.

EL El otro día caí en la cuenta de que ya hace trece años que vivo en la preciosa isla de Mallorca... y diez en mi pueblito!!!. Para u...

Si eres venezolano, seguramente has comido marquesa por lo menos una vez en tu vida ¿o no? Es un postre bastante famoso en nuestro país y que hoy en día puedes encontrar en diferentes presentacione…

Para la masa, amasijo, hacer una corona en la mesada con la harina, en el centro sumar la levadura desgranada, azúcar y salar por los bordes. Comenzar a integrar de adentro hacia fuera con la ayuda del agua. Agregar de a poco, puede que no se necesite toda. Amasar por varios minutos hasta que esté lisa y leudar por 25 minutos. Para el empaste, mezclar la margarina y grasa pomadas con la harina. Para el armado, estirar el amasijo de manera rectángular y untar con el empaste. Cerrar con vuelta simple y llevar a la heladera por 30 minutos. Estirar y cortar bastones transversales. Estrangular y cocer en placa enmantecada a horno fuerte por unos minutos. Pintar con almíbar y decorar con azúcar o queso de rallar.

The Matchmaker of Perigord **** by Julia Stuart I’m joining Jain at Food for Thought, a delicious blog for readers with an appetite for the written word. “Barber Guillaume Ladoucette has always enj…

Las sopaipillas son un pan dulce chileno que suele comerse caliente en las épocas de frío. También se consumen en verano, pero es una tortura hacer frituras a altas temperaturas, así que preferimos consumirlas en un clima más amigable.En esta ocasión te mostraremos cómo hacer la receta original de sopaipillas con puré de zapallo (calabaza), pero estas son sopaipillas pasadas caseras, las cuales se sumergen en un rico almíbar con toques cítricos.Para hacer el puré de zapallo o calabaza, puedes prepararlo sancochando 250 g de calabaza en una olla con suficiente agua, luego de unos 15 minutos drena el agua y aplasta la calabaza hasta que no queden grumos. Recuerda que no debes agregar agua ni sal al puré para que no interfiera con la preparación de las sopaipillas. El almíbar se prepara a base de panela y la piel de alguna fruta cítrica como limón o naranja. Si quieres saber cómo hacer sopaipillas pasadas, en RecetasGratis te contamos todos los pasos de este rico plato chileno.

INGREDIENTES: 500 gr de harina de fuerza 3 huevos y una yema 120 gr de leche 85 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fr...

Las pastas rellenas son siempre las favoritas, por eso hoy te mostramos como hacer Ravioles Caseros!

Aprendé a preparar la receta de tortilla parrillera para acompañar los mates de la mañana con un paso a paso super sencillo.

Discover the best home improvements hacks, travel guides, health tips, beauty products and natural DIYs.

En Cuba el Capuchino no es un café italiano o un monje, es un cake esponjoso, de color amarillo, empapado en almíbar. Es uno de los dulc...

¿Imagínate preparar unas deliciosas tortas con teleras calientitas y recién salidas del horno sin necesidad de ir a la panadería? Con esta receta para hacer teleras podrás tener este delicioso pan en versión casera. Las teleras son un tipo de pan blanco suave y esponjoso por dentro que se utiliza para elaborar tortas o como alternativa para acompañar algún platillo. Se caracteriza por la forma de “gajos” que tiene y te aseguramos si te animas, te quedarán deliciosas.

Daikon steak cooked in sweet, salty and garlic miso butter. This easy daikon recipe is healthy but still packed with rich umami flavour!

Blog sobre cocina italiana y española, imprimibles "free" y cosas bonitas.

Bartolos de almendra. Pasteles asturianos

A New Orleans brunch wouldn’t be 
complete without these light and fluffy beignets.

Asturias es un paraíso de los quesos artesanales. De todos ellos, hay 5 variedades que tienes que probar, en una ruta inolvidable para que disfrutes de lo lindo de paisaje y paisanaje.

El Borek es un delicioso pastel salado, hechos con masa filo y rellenos de queso, verduras, carne… Podemos encontrarlos grandes, enrollados a modo de caracol o espiral, que es que yo he preparado hoy o bien en pequeños triángulos, o en forma de bastones. Es de origen Turco, sus recetas y rellenos varían según la región, hoy preparamos un relleno con queso y espinacas, que en casa nos encanta. Se puede tomar en frio o en templado, es perfecto para una cena informal con familia y amigos. Es muy fácil y rápido de preparar. La presentación como veis es muy bonita. Podes rellenarlo con lo que más os guste y hacer vuestra versión de este pastel tan delicioso. Queda muy crujiente, el relleno es cremoso, esta lleno de sabor y color. Börek de queso y espinacas Ingredientes: 1 paquete de pasta filo 80 gr de mantequilla fundida 1 huevo Relleno 300 gr de espinacas limpias y troceadas 175 gr de queso feta 175 gr de ricota ½ tacita pequeñas de piñones. Yo puse nueces picadas Pasas (opcional) no lo puse Sal, pimienta y nuez moscada l gusto. Aceite de Oliva virgen extra Elaboración: En una sartén salteamos las espinacas, con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Le añadimos los piñones y las pasas (Yo solo nueces) Salpimentamos y le ponemos la nuez moscada rallada. Mezclamos y retiramos del fuego para que pierda calor. En un bol mezclamos los quesos hasta dejarlos a modo de crema, le añadimos el huevo batido y mezclamos bien. (Podemos hacerlo con la batidora) Después cuando las espinacas pierdan calor, las añadimos a la crema y mezclamos. Extendemos las láminas de pasta filo, superponiendo unas encima de la otra. Todo el largo que nuestra encimera o mesa lo permita. Esto fue lo más laborioso y complicado, menos mal que ese dia éramos seis manos para enrollar. Pero podéis prepararlo más pequeño, incluso en rollos individuales. Hay que hacerlo muy rápido o la masa filo se secara y será difícil de manejar. Pincelamos todas las láminas con mantequilla derretida. Ponemos un cordón del relleno a lo largo y rápidamente... Empezamos a enrollar pincelando con la mantequilla para mantener la humedad en la pasta filo y no se seque. Una vez enrollado lo enroscamos con forma de caracol Ponemos con cuidado, en el molde o bandeja previamente forrado o engrasado. O bien lo enrollamos directamente sobre la bandeja o el molde. Pincelamos con el resto de la mantequilla por encima. Horno precalentado 180º, por unos 30 m o hasta que esté bien dorado. Sacamos dejamos templar y a disfrutarlo.

Here’s a post about the only meal where dessert during the day is acceptable.

This peach and almond tart is a little effort to make, but the results are delicious, with a light hazelnut and almond frangipane holding the poached peach slices. You can skip the pastry making part of this recipe if you like and use a ready-made sweet pastry

Afbeelding van Alice Barcellos via Pixabay En dan hier het vervolg op de vorige post, waarin ik vertelde over mijn nieuwe liefhebberij: kaaspannenkoeken. En als ik zeg kaas, dan bedoel ik kaas, daar moet je niet moeilijk over doen, vind ik. Ja, er zit rijkelijk ei en kaas in. Maar zo maak je dus lekkere malse pannenkoeken; met veel eieren en flink wat kaas. Daar moet je niet op willen bezuinigen. De kaas gaat door het beslag en wordt dus direct meegebakken. Dat is lekkerder dan dat je het op de pannenkoek strooit. Oh ja, en ik maak dit recept sowieso altijd dubbel, want er gaat niets boven een koude kaaspannenkoek voor het ontbijt… Met stroop. Ik zeg het maar even. Kaaspannenkoeken recept maakt 10 tot 12 pannenkoeken Even over de gesmolten boter: dit vervangt de boter die je normaal in de pan zou gebruiken, maar als je dat wilt kan je natuurlijk ook gewoon boter of olie bij het bakken gebruiken. 250 gr bloem 500 ml melk 5 eieren (L) of 6 (M) 50 gr gesmolten roomboter (plus wat extra voor het bakken van de eerste pannenkoek) 300 gr geraspte, belegen kaas Meng alles tot een glad beslag, maar doe de kaas er als laatste door. Voor de eerste pan heb je een beetje boter of olie nodig, maar omdat er al boter door het beslag zit, kan je daarna zonder boter bakken. Het beslag zal ook beter uit te spreiden zijn zonder extra vet in de pan. Het is een dun beslag, maar de kaas maakt het moeilijk om te verdelen in de pan. Met wat schudden lukt dat wel, maar het worden niet erg dunne pannenkoeken.

😋🎄🎅🏻 Elaboración de los Huevos Hilados: Para preparar los huevos hilados es indispensable un hilador especial que consiste en un aparato parecido a un embudo con unos cuantos tubos finos que terminan en un pequeño orificio...

Blog de cocina. Recetas y fotos

Si te gusta cuidarte, este es tu blog. Aquí encontrarás todo tipo de recetas con imágenes e indicaciones paso a paso. Aprende, cocina y disfruta.

Es muss nicht immer Apfelkuchen sein! Eine feine Quittentarte bringt Abwechslung auf den Kaffeetisch und schmeckt ganz besonders. Die aromatischen Früchte, die roh meistens nicht genießbar sind, erinnern geschmacklich an eine Mischung aus Äpfeln, Birnen, Zitronen und einen Hauch Rose. Hier kommt das Rezept für die Tarte, lass es dir schmecken.

Yield: 16 tea sandwiches • Preparation: 15 minutes

Te acuerdas de la exquisita pastelería que estaba ubicada en la Avenida del Bosque. Tenían unos pancitos para sándwich buenísimos. La pastelería ya no existe pero tu con la Thermomix puedes hacerlos para una ocasión especial. Sigue las instrucciones te quedaran increíbles. Ingredientes: ( aprox. 35 pancitos) - 170 gramos de leche. - 75 gramos de azúcar. - 120 gramos de mantequilla. - 40 gramos de levadura fresca. - 4 huevos (medianos) - 550 gramos harina sin polvos de hornear. - 10 gramos de sal. Decoración - 1 huevo PREPARACIÓN 1.- Ponga la leche, el azúcar y la mantequilla en el vaso y programe 2 minutos, 37º, velocidad 2. 2.- Agregue la levadura y los huevos mezclando 5 segundos, velocidad 4. 3.- Incorpore la mitad de la harina y mezcle 15 segundos, velocidad 6. 4.- Por último, añada el resto de la harina con la sal y programe 3 minutos, vaso cerrado, velocidad Espiga. 5.- Deje reposar la masa en un ball hasta que doble el volumen (30 minutos aprox.). 6.- Ponga la masa sobre una encimera enharinada, haga una forma cilíndrica con las manos. Con la espátula o un cuchillo corte porciones de 65 gramos (aprox.). 7.- La masa queda blanda y pegajosa. Al cortarlos le quedan con la forma alargada . Colóquelos en una bandeja de horno forrada con papel o silpat. Deje reposar en un lugar templado libre de corrientes de aire. Cuando hayan doblado su volumen (45 minutos aprox.) . Pinte con huevo batido. 8.- Precaliente el horno a 250º. Cuando los pancitos hayan doblado su tamaño, hornéelos 7 minutos. La cocción debe ser rápida para conseguir que queden tiernos. VARIACIONES Con esta misma masa puedes hacer Bollos suizos estos son dulces, tomando porciones de 25 gramos haga un corte al centro y ponga azúcar humedecida. ( 100 gramos para esta cantidad) También puedes pintar con huevo batido y espolvorear semillas de amapola o de sésamo.