Skonssien taikinaan raastetaan omenaa ja täytteeseen soseutetaan karviaisia.
Tämän jälkiruoan voit tehdä 1-2 päivää etukäteen ennen vieraiden saapumista pääsiäisaterialle. Jos haluat tästä vaihtoehdon pashalle, voit tehdä reseptistä enemmän pashan makuisen lisäämällä reseptiin sokeria, mantelirouhetta ja pieniä keltaisia rusinoita. Kookosmaidon tilalla voi käyttää myös kermaa tai vastaavaa kasvisvalmistetta. Rahka-, viili- tai raejuustotölkit toimivat myös kätevästi annosvuokina.
Voisilmäpullat vievät voi-sokerisydämellään kielen. Parhaimmillaan pullat ovat vastaleivottuina ja mehevinä. Katso Kotilieden ohje!
Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta n...
Raparperista saa monenlaisia makeita ja suolaisia herkkuja. Muffinsit sopivat kahvipöytään tai piknikille.
Kaneliässät isoäidin reseptillä ovat pikkuleipäperinnettä parhaimmillaan. Tee kuten mummokin: suosi voita, koristele tilanteen mukaan eli arkeen kanelilla, juhlaan sokeri-kaneliseoksella ja pidä huoli, että pikkuleipäpurkki on aina täynnä.
Perinteiset Ihanat Bebe -leivokset ova niin herkullisia ja suussa sulavia! Nämä perinteiset leivokset sopivat juhlaan ja arkeen!
Herkkusienet ja juusto kruunaavat helpon jauhelihapiirakan.
Raparperista saa monenlaisia makeita ja suolaisia herkkuja. Muffinsit sopivat kahvipöytään tai piknikille.
Unohdin sitten ostaa lauantaina leipää kauppareissulla. No väliäkö sillä. Osaan mä nyt itsekin leipoa. Kaapit vaan auki ja katsomaan löytyykö sopivia aineksia. Ja löytyihän niitä. Elovena-kaurahiutaleíta, vehnäjauhoja ja kuivahiivaa ainakin. Eikohän…
Järjestä onnistuneet syntymäpäivät, tupaantuliaiset, ystävien illanvietot tai ikimuistoiset perhejuhlat. Katso ideat elämäsi helpoimpaan ruokajuhlaan ja kauniiseen kahvipöytään tai ota avuksesi vinkit, joilla suunnittelet upeat juhlat alusta saakka itse. Inspiroidu herkullisista juhlatarjoiluista, resepteistä ja vinkeistä!
Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta n...
Ihanat kylmäsavulohella ja tuorejuustolla täytetyt hapankorppurullat voit valmistaa hyvissä ajoin etukäteen. Sopii tarjottavaksi joulupöydässä tai noutopöydässä.
Ihanat suklaakeksit, tein kahdenlaisia toisista tein paksumpia ja toisista litteämpiä. Molempi parempi.... ite ehkä hitusen enemmän ihastuin noihin paksumpiin. Kuori ihanan rapeaa ja sisältä ihanan pehmoista :) Ehdottomasti parhaita suklaakeksejä mitä olen tehnyt. Alkuperäinen ohje löytyy täältä jota vähän muokkasin. Ohjeesta tulee 31kpl. Ohje: 170g pehmeää voita 1½dl fariinisokeria 3/4dl sokeria 1 kananmuna 2tl vaniljasokeria 2tl perunajauhoja 1tl soodaa 5dl vehnäjauhoja 200g fazerin taloussuklaata 1. vaahdota pehmeä voi, fariinisokeri ja sokeri 2. lisää kananmuna 3. sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää vaahtoon 4. taikinasta täytyy tulla hyvin paksua, jotta pystyt pyörittelemään keksipallot käsissä ettei taikina tartu käsiisi 5. pilko suklaa paloiksi ja lisää taikinaan, sekoita suklaapalat käsin taikinaan 6. laita taikina pakkaseen 10min 7. jaa taikina sen jälkeen 31 yhtä suureen palaan, pyörittele palat käsissäsi palloiksi. Jos haluat ohuvia litteitä, niin litistä pallot leivinpaperin päälle, mutta jos haluat noita paksumpia jätä taikina pallot palloiksi pellille 8. paista 175'c paksumpia 15min ja litteitä 10min 9. anna jäähtyä keksien ja nauti !
Raikas sitruuna sopii ihanasti kesän jälkiruokiin. Nämä minikokoiset sitruunajuustokakut tehdään muffinssivuokiin valmiiksi annoksiksi. Kepeyttä lisää täytteessä käytetty jogurtti kerman sijaan ja näissä onkin vain 89 kaloria per leivos. Valmistusvaihe vie vain viitisen minuuttia. Kypsennä uunissa 20 min. Ainekset: Tee näin: Katso resepti videolta:
Testailin viime vuoden puolella munattoman ja maidottoman mokkapalatyyppisen ”Black Bomb”-piirakan tekemistä. Se oli helppo ja nopea tehdä, ja ihan ok:n makuinenkin. Mieleeni jäi kuitenkin piirakan lievä mauttomuus ja halusinkin kokeilla tehdä siitä maukkaamman. Näist…
Korvapuusteista lainattu idea toimii myös leipätaikinassa. Sokeri vaihtuu yrtteihin ja kaneli valkosipuliin. Kiharat pysyvät ojennuksessa myös uunissa, kun taikinaan malttaa vaivata kunnon sitkon.
Leivo pehmeät pasteijat hiivalla kohotetusta taikinasta. Itse tehtyjen kasvispasteijoiden maukas täyte syntyy valmiiksi paloitelluista kätevistä kasvispakasteista.
Pullan voi myös tehdä ilman pitkää kohotusaikaa. Puolukkatäyte viimeistelee herkun.
Pääsiäisen Sitruuna-Bebet sulavat suuhun. Nämä ihanat bebe-leivokset ovat pääsiäisen herkullisin leivottava jälkiruoka, Nam, kokeile sinäkin!
Onko mitään parempaa kuin itse tehdyt, uunituoreet sämpylät? Pellillinen pehmoisia sämpylöitä ihastuttaa aamiaisella ja tekee tavallisesta sosekeittoateriasta juhlaa. Katso 6 suosituinta sämpyläohjettamme ja vinkit, joilla saat sämpylät onnistumaan.
Klassinen saintpaulia eli tuttavallisesti paavalinkukka on yksi maailman suosituimmista huonekoristekasveista. Saintpaulia on alkujaan peräisin Afrikan sademetsistä, joissa sitä kasvaa luonnonvaraisena aluskasvillisuutena.
Lisää nopeita ja helppoja leivontaohjeita, joihin jaksaa tarttua arkenakin. Löysin tämän ohjeen yhdestä vanhasta leivontakirjastani, jossa se oli nimetty teeleiväksi, mutta minusta nämä ovat enemmänkin muhkeita herkkusämpylöitä. Muhkeus tulee hiivan…
Kuppikakut ovat kuin pieniä, koristeltuja kakkuja, joita on mukava tarjoilla juhlapöydässä.
Tällä herkkupiirakalla vakuutin aikoinani nuorena miniäkokelaana.Pohjaan lisätyn perunamuusijauheen ansiosta tästä tuli mielestäni täydellinen lohipiirakka!
Ihanat pannukakkuvartaat sulostuttavat sunnuntaina! Leivo pienet pannukakut minimuffinipellillä hetkessä ja tarjoile cocktailtikuista.
Unohdin sitten ostaa lauantaina leipää kauppareissulla. No väliäkö sillä. Osaan mä nyt itsekin leipoa. Kaapit vaan auki ja katsomaan löytyykö sopivia aineksia. Ja löytyihän niitä. Elovena-kaurahiutaleíta, vehnäjauhoja ja kuivahiivaa ainakin. Eikohän…
Herkkukekseissä yhdistyvät suklaa ja jouluiset maut.
Uunituoreet kermaviilipohjaiset juustosarvet valmistuvat käden käänteessä, sillä ainekset vain sekoitetaan keskenään ilman vaivausta. Mehevän taikinan ja juustosisuksen yhdistelmä on vastustamaton!
Kävin ystävänpäivänä ensimmäistä kertaa ystäväni perheen uudessa kodissa. Viemisiksi vein ystävänpäiväteemaan sopien mm. näitä donitsin makuisia, sydämen mallisia muffinsseja. Käytin ohjeeni jälleen mielettömän helppoa donitsiohjettani , jolla saa aikaan törkeen hyvän makuisia donits…
Makean kinuskin ja suolaisten maapähkinöiden liitto on koukuttava. Voit kokeilla piirakkaan myös muita pähkinöitä. Mokkapalat kannattaa säilyttää jääkaapissa.
Hurmaavat kristallipullat vievät kielen mennessään herkullisella maullaan ja kauniilla ulkonäöllään. Meheviin pulliin käytetään taikinanesteeksi vaniljakastiketta. Kaunis sokeripinta viimeistelee kierteiksi kieputetut kahvipöydän prinsessat. Juurimenetelmällä pullat valmistuvat nopeammin.
Jo neljäs päivä peräkkäin, kun leivon gluteenittomia kauraleipäsiä. Tällä ohjeella tulee kyllä erinomaisia leipäsiä. Kauraleipäsissä on…
Ihanat katkarapupalat ovat juhlapöydän kaunis ja raikas näppipala. Sormisyötävän pohja hienonnetaan maissilastuista ja katkarapuinen ranskankermatäyte saa makua kevätsipulista ja paprikasta. Nämä herkut voit tehdä kätevästi jo juhlapäivän aattona!
On hyviä mustikkapiirakoita ja mielettömän hyviä mustikkapiirakoita. Tässä jälkimmäisen ohje.
Perinteiset Ihanat Bebe -leivokset ova niin herkullisia ja suussa sulavia! Nämä perinteiset leivokset sopivat juhlaan ja arkeen!
Huh huh, olipa pitkä aika postausten välillä! Syy piilee siinä, että aloitin työt ja myös siinä, että monta viikonloppuani on kulunut Tuu...
Ihanat Tex mex -lihapiirakat sopivat niin arkeen kuin juhlaankin. Pikaisesti pakkasesta arkilounaaksi tai suoraan juhlapöytään.
Pullan voi myös tehdä ilman pitkää kohotusaikaa. Puolukkatäyte viimeistelee herkun.
Uunidonitsit valmistuvat vaivatta donitsipellillä. Herkulliset donitsit kuorrutetaan valkosuklaalla ja koristellaan nonparelleilla.
Vappumunkkien paisto & maustaminen Apetit rypsiöljyllä. Näillä vinkeillä sinäkin onnistut helposti ja turvallisesti kotikeittiössä.
Matkalla uuniin... ...ja uunista ulos. Tuore leipä, namskis! Viime aikoina olen taas leivoskellut enemmän leipää kotosalla. Ma...
Ihanissa luumumoussetortuissa maistuu piparkakku, voitaikina ja kahden aineen helppo luumumousse. Tämä valloittaa suut ja sydämet!
Kesäkurpitsarelissi säilyy jääkaapissa noin viikon.
Haluatko näyttävän jälkiruoan, mutta et tiedä mitä tekisit? Tässä erinomainen vaihtoehto upealle jälkiruoalle. Mustikkapannacotassa kerrokset on tehty upeasti vinottain, niin että tarjoilulasit on asetettu tekovaiheessa pienten kulhojen päälle vinottain. Katso videolta: Jaa ohje muillekin Facebookissa!
Ihanat kylmäsavulohella ja tuorejuustolla täytetyt hapankorppurullat voit valmistaa hyvissä ajoin etukäteen. Sopii tarjottavaksi joulupöydässä tai noutopöydässä.
