Les pâtes, c’est la vie ! Oui j’adore les pâtes comme beaucoup d’entre vous. Quand on ne sait pas quoi faire, généralement on fait des pâtes. Quand...
Light e gustosissimo
Après un cageot de coings, il m’a été donné (mmm !?!? aaaah ouiiiii je le concède j’ai beaucoup de chance !!!) une butternut cette courge à la chair orangée et, en recherche d’une…
Découvrez notre recette facile et rapide de Beignets de patisson sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
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Je vous propose un dernier batch cooking été, afin de terminer le mois de Septembre sur une note estivale !
|| Mois thématique: VÉGÉTARIEN / Semaine PVT || Je vous présente la 2ème recette de la semaine PVT: des boulettes de PVT et persil avec une sauce BBQ sucrée-salée. Elles imitent vraiment bien les traditionnelles boulettes de viande, elles sont très très bonnes! J'ai d'ailleurs amené ces boulettes lors d'un roadtrip entre amies à Québec
Je ne savais pas trop quoi faire de mon gros tas de blettes multicolores livrées dans le panier de légumes, jusqu’à ce que s’impose l’idée d’un délicieux gratin de côtes de …
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C’est la première question que m’a posée mon partenaire de voyage lorsque nous sommes arrivés et je dois bien avouer que je n’avais aucune idée de …
Oui ils goûtent vraiment les carrés aux dattes ... mais ils ne s'égrainent pas, croyez-moi un ne suffit pas! la preuve il ne m'en reste pas un seul. Je vais les faire à nouveau et la prochaine fois je doublerai la purée de dattes quoique ceux qui ont goûté les ont beaucoup aimé comme ça! Je ne fais pas de boîtes cadeaux cette année, je suis dans les boîtes de déménagement, je m'en vais en résidence pour ainés à la mi-janvier, j'aurai 86 ans en février et je suis encore en forme, il y a tous les services dont j'aurai besoin et en plus une sécurité qui n'est pas à dédaignée, j'ai très hâte, j'aurai une vue sur la rivière des Prairie. il me reste une recette à publier ensuite mon Blog sera en pause pour quelques temps ..... je continuerai quand même de vous visiter à tous les jours. Donne environ 14 biscuits sandwichs. ( moi plus petits 30 biscuits ) Purée de dattes Verser dans une petite casserole : • Environ 1 tasse de dattes dénoyautées, coupées en morceaux • 1/2 tasse d'eau • 1/4 à 1/2 tasse de sucre Faire mijoter en mélangeant souvent. Après quelques minutes de cuisson, les dattes se défont soudainement et deviennent une délectable purée crémeuse et riche. Biscuits • 1 tasse de beurre à température ambiante • 1 tasse de cassonade • 1 oeuf • 1 c. à thé de vanille • 1 tasse 1/2 de farine • 1 c. à thé de poudre à pâte • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude • 1/2 c. à thé de sel • 3/4 de tasse de noix de coco ( je n’avais pas, j’ai remplacé par du gruau ) • 1 tasse 1/2 de gruau 1. Préchauffer le four à 375 F. 2. Défaire le beurre en crème, incorporer la cassonade, puis l'oeuf et la vanille. 3. Ajouter la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel. 4. Incorporer la noix de coco et le gruau, mélanger jusqu'à consistance homogène, mais sans plus. 5. Déposer des boules de pâte de la grosseur d'une cuillère à table (j'utilise une mini cuillère à crème glaçée) sur une plaque graissée ou recouverte de papier parchemin / d'un tapis de silicone, en les espaçant un peu. 6. Cuire pendant environ 12 minutes, en tournant la plaque après 6 minutes. 7. Laisser refroidir les biscuits, puis étendre un peu de purée de dattes sur un biscuit avec une cuillère et coller un autre par dessus. Peut se congeler. Source: Le tablier du dimanche
Cari de lentilles et de courge
Hello^^ J’ai hésité entre poster la recette de la quiche aux épinards ou ce tiramisu et je me suis dit qu’un peu de douceur nous ferait du bien ;) J’aime beaucoup la cuisine de Cy…
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Impossible de se tromper avec les meilleures recettes secrètes et faciles des grands restaurants.
Un croque-monsieur revisité façon végétarienne mais avec toujours autant de gourmandise
Que dire de la gastronomie argentine autre que comme tout pays, nous pouvons retrouver de très bons plats typiques du pays ! :-)
Steak végétarien, mais pas que pour les végétariens... Bien que j'apprécie énormément les lentilles, malheureusement, leur popularité limitée à la maison Voici une parfaite recette de steak de lentilles que j'ai rapidement essayée. Je l'ai trouvée délicieuse! Parfait pour les végétariens.
Hello tout le monde. Il y a quelques mois, j’avais partagé avec vous les changements que j’avais mis en place pour alléger ma charge mentale liée à tout ce qui touchait aux repas : je v…
Courgettes et tofu alla parmigiana
