Che ne dite di vedere insieme come fare la cipolla croccante? Ci sono diversi modi, uno più facile e gustoso dell'altro!
Tante sfiziose idee per farcire tramezzini e toast per pranzi fuori casa da ricordare: dolci e salati, prendete spunto!
La pasta che avanza è ancora buonissima e merita di essere valorizzata, saprà ancora essere gustosissima!
Avete mai sentito parlare di Gazpacho? È sicuramente una delle pietanze più conosciute della cucina Andalusa. Si narra che questo piatto abbia origini molto povere tant'è vero che fu inventato dai contadini
Cosa fare con il risotto avanzato? Supplì, sformati e riso al salto sono solo alcune delle tante idee antispreco che possiamo realizzare!
RISOTTO BLU NOTTE : Cuocere il cavolo viola in acqua salata, poi scolare e frullare con un minipiner, aghiungere 1 cucchiaino di bicarbonato e amalgamare uniformemente. Tritare finemente lo scalogno
Le polpette di pane sono una garanzia: facili e gustose, sono perfette sia asciutte che in brodo, come in questa ricetta. Vi serviranno pochi ingredienti facili da reperire. Vediamo insieme come prepararle.
Capita a tutti di cucinare il brodo vegetale, di pollo o di carne: le verdure avanzano… e subito ci attanaglia un dubbio: come usarle? No, in cucina non si butta via niente, è la prima regola non solo per risparmiare, ma anche e soprattutto per combattere lo spreco alimentare. Al di là di tutto, è ... Leggi tutto
Un risotto fresco e delicato
Prova queste ricette leggere ma libidinose da gustare a cena per sentirti sazia senza ingrassare: 5 idee sfiziose e facili da fare in un baleno.
Cari amici, oggi voglio spiegarvi come si prepara la minestra cucuzza e tinniruma, la zuppa siciliana estiva per eccellenza, preparata con le zucchine lunghe estive e le loro foglie più tenere, chiamate appunto tinniruma. Al contrario di ciò che comunemente si pensa, infatti, le minestre estive (così insegna la saggezza popolare!) aiutano a sopportare meglio…
10 proposte sfiziose per il logo della tua azienda o attività nel settore alimentare.
Ricetta antichissima che è stata tramandata dagli Atztechi a base di avocado che può essere variata a seconda dei gusti
Le polpette sono gustose e hanno anche il pregio di essere un piatto di riciclo e quindi economico ed ecosostenibile. Ecco quelle al prosciutto cotto
Oggi portiamo in tavola il riso alla cantonese! Una ricetta facile e veloce da preparare, colorata e tanto gustosa! E' ottimo sia tiepido che freddo. Una sorta di ricca insalata di riso, perfetta p...
Clicca e leggi la ricetta dell'Agrichef Amelia Salamone
Risotto alle melanzane e scamorza, la ricetta!
Spaghetti alla Corte d'Assise ricetta primo piatto tipico calabrese dove il protagonista assoluto è il peperoncino piccante. Un sugo di pomodoro dal gusto deciso, cremoso e avvolgente che conferisce alla pasta sapore e colore. Semplici ingredienti per una ricetta nata per caso in un ristorante di Marina di Gioiosa Ionica e fu proprio un giudice a dare il nome a questo piatto
La Sardegna degli anni passati mi ha lasciato un segno indelebile...la fregola! Mi piace un sacco, e la provereri in mille modi diversi...
Idee e consigli su come cucinare le fave fresche, secche o surgelate: tante ricette sfiziose con i legumi tipici della primavera.
L'hummus di ceci, anche detto hummus bi tahina, è una purea fredda dal lieve retrogusto tostato in cui il sapore delicato dei ceci e della pasta di sesamo (tahina) incontra quello aspro del limone. È
Le polpette di riso con verdure sono un secondo senza glutine e senza latticini. Solo riso e tante buone verdure: il pangrattato non è strettamente
30 ricette per settembre con prodotti di stagione: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci per il tuo menu quotidiano!
Le polpette di lenticchie al sugo sono una validissima alternativa alle più classiche polpette di carne, perfette da proporre ai bambini che spesso non impazziscono per i legumi o per tutti coloro...
Il Riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese in Italia, a base di riso basmati bollito e saltato con uova strapazzate, piselli, prosciutto
Risotto porri e taleggio Dop, con crema di zafferano, rosmarino e nocciole. Un risotto originale e creativo per stupire i vostri ospiti.
RICETTE BIMBY SETTIMANA 4 DEL 2023 tante ricette sfiziose da non perdere degli ultimi giorni di gennaio facili e sfiziose
