Voici ma sélection de 50 idées recettes à cuisiner en été et simples à faire. Je crois que c'est ma saison préférée en cuisine...
Vous cherchez des idées pour cuisiner les pâtes en été ? Découvrez les délicieuses recette d'un chef Italien !
Pour un repas sur le pouce ou pour une entrée, nos wraps garnis avec du fromage frais, du concombre mais aussi des tranches de saumon fumé tombent à pic ! Tout d'abord, ces wraps sont très frais donc la recette devrait combler les petits et les grands gourmands lors d'un pique-nique. Ensuite, ils sont rapides à préparer donc ils devraient vous dépanner si vous n'avez pas d'inspiration pour votre déjeuner au bureau ! D'autre part, vous pouvez également servir ces wraps en guise de bouchées apéritives pour l'apéro. Dans ce cas, coupez les wraps en tranches de 2 cm d'épaisseur, mettez-les à plat sur un plateau et servez-les à vos invités. Il ne devrait logiquement pas rester une miette de ces wraps !
La véritable recette du vitello tonnato d'origine, une viande froide nappée de sauce au thon, grand classique de la cuisine italienne.
Découvrez notre recette facile et rapide de Courgettes farcies sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Envie d'une touche légère et croustillante pour vos dîners d'été ? Ne manquez pas notre recette des brochettes de poulet au babeurre cuisinées à l'Airfryer. Suivez le guide pour un repas rapide, savoureux et parfait pour vos soirées ensoleillées! 🌞
Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte tian aux légumes d’été sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Un délicieux curry végétarien plein de saveurs
Envie d'une touche légère et croustillante pour vos dîners d'été ? Ne manquez pas notre recette des brochettes de poulet au babeurre cuisinées à l'Airfryer. Suivez le guide pour un repas rapide, savoureux et parfait pour vos soirées ensoleillées! 🌞
pêche, sucre vanillé, sucre roux, farine, sucre, beurre, jaune d'oeuf, amandes, sel
➤ C'est la pleine saison des courgettes et je vous propose une recette vraiment sympa que je prépare depuis des années : les courgettes bolognaise. C'est LA recette parfaite pour manger des légumes avec plaisir ! Ce plat est hyper facile à réaliser et rapide à préparer (en tout, comptez 25 minutes, cuisson comprise). C'est d'ailleurs
Un plat estival savoureux et facile à préparer. Ces barquettes d'aubergines farcies au riz à la manière du sud, peuvent être servies comme entrée ou comme plat, accompagnées d'une belle salade verte.
Célébrez l'été en ajoutant une touche d'élégance et de fraîcheur à vos repas avec nos recettes de verrines de saison à la fois faciles et rapides à réaliser. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un dessert léger, elles sont la solution parfaites pour se régaler sans passer des heures en cuisine. De quoi profiter de ses vacances !
Que ce soit en format apéro, accompagné d’une boisson bien fraîche, préparé à l’avance pour une journée sur la plage, un pique-nique en forêt ou un barbecue au bord d’un lac, le sandwich est une recette simple et pratique, sur laquelle on peut toujours compter.
Cette recette de gaspacho classique, d'une couleur rouge-orange vive, est pleine de saveurs espagnoles traditionnelles ! C'est une soupe rafraîchissante
Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte feuilletée aux légumes sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
On partage cette salade avec toute la Méditerranée, et notamment les espagnols et les grecs, car nous n'avons pas le monopole du poulpe dans l'Ile de Beauté... Mais voici ma recette favorite.
C'est de Las Vegas que je vous ramène la recette de la meilleure purée de carottes du monde :) Je l'ai réalisée avec Julien Asseo, le chef exécutif du restaurant Guy Savoy, situé au Caesars Palace. C'est facile à faire et délicieux.
Envie de surprendre vos convives avec des cocktails rafraîchissants qui marient tradition et créativité ? 🍹 Lisez la suite pour découvrir comment le pastis, cet incontournable de la Provence, transforme vos apéritifs en moments de pure convivialité et de plaisir gustatif.
Simple mais succulent, le crumble aux nectarines met en valeur ce joli fruit d'été ! Préférez les nectarines jaunes pour plus de goût.
Un plat de pate rapide et ensoleillé!
Pratique à manger et simple à réaliser, la quiche d’été ou la tarte soleil (comme on aime l’appeler) est la grande favorite en cuisine. Elle se déguste froide ou tiède, seule ou avec des accompagnements. Besoin d’idées pour vous régaler, nous vous donnons nos meilleures idées de tartes d’été.
Retrouvez les ingrédients et les étapes de la réalisation du cocktail Hugo Spritz, à base de liqueur St Germain et Prosecco.
Même si on a tendance à manger plus de fruits et légumes, l’été est souvent une saison de relâche. Mais avec les températures qui baissent en septembre et les occupations de la vie active qui reprennent, notre organisme a plus que jamais besoin d’une alimentation équilibrée. Pour cela, rien ne vous sera plus utile que notre sélection de recettes.
Je vous propose un houmous un peu spécial puisqu’il est à base de courgettes crues… On va garder les bases du houmous traditionnel de pois chiche (ma recette en cliquant ici) mais avec …
Viens tester la meilleure recette de houmous maison ! Je te dévoile mon ingrédients secret qui fait toute la différence
Une recette de gaspacho à base de courgettes crues, sans pain, glutenfree
Profitez des dernières belles journées ensoleillées avec ce tajine d'agneau aux tomates et au miel ! Délicatement parfumé et suffisamment relevé, ce plat aux saveurs maghrébines sera parfait pour se plonger encore un peu dans la douceur de l'été.
Recette du taboulé, un vrai parfum d'été.. Découvrez ce délicieux taboulé, l'accompagnement parfait pour égayer vos repas estivaux ! Je vous garantis que Je recherchais depuis longtemps une recette parfaite du taboulé, me voilà donc comblée! Ce taboulé est plus que délicieux!
Que faire avec des mûres ? C'est la question qu'on se pose quand on revient les bras chargés après la cueillette :) Je vous propose...
Ces tomates farcies au four, cuites sur un lit de riz, sont un bon plat familial. Comptez 2 tomates moyennes (ou 1 grosse tomate) par personne. Voyez le texte et les photos plus haut pour voir comment vider facilement les tomates.
Découvrez notre recette facile et rapide de Ceviche de bar au pamplemousse rose menthe et sauce nuoc-mâm sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Le beau temps est de retour partout en France, paraît-il (il n'a jamais quitté la Bretagne, soit dit en passant...!). Cette recette, fraîche & aux saveurs indiennes, tombe donc à point nommé pour vos apéritifs estivaux. La ressemblance entre le tzatziki...
Vous cherchez une recette de courgette pour l'été? cette recette de soupe froide à la courgette, feta, menthe & basilic est la recette idéale!!
Une recette toute simple à faire avec les dernières courgettes de l’été… et l’année prochaine ! La courgette se trouve en effet sur les étals de juin à fin septembre. […]
Voilà une idée de plat qui sent bon les vacances dans le Sud ! Parfaite pour l'été, cette recette de rougets grillés à la poêle est servie avec une purée d'olives noires au basilic et aux anchois, ainsi que du fenouil cru relevé par du jus de citron pour la touche de fraicheur.
VINAIGRETTE WEIGHT WATCHERS 1 💚💙💜 ! Voilà la VRAI RECETTE de la vinaigrette Weight Watchers ! que je fais depuis des années ! C'est une vinaigrette du genre de ce que l'on trouve au supermarché, mais allégée, et en plus on sait ce que l'on met...
S'il y a bien une saison propice aux grandes réunions familiales et aux repas conviviaux, c'est l'été ! Pour éviter de passer trop de temps derrière les fourneaux et ainsi profiter de vos proches, oubliez les préparations individuelles et misez plutôt sur des plats uniques qui se cuisinent à l'avance ou se réalisent en quelques minutes seulement. Quiche, tajine, paella ou clafoutis : vous trouverez ici de nombreuses idées de recettes pour les grandes tablées.
une recette végétarienne pour profiter des dernières aubergines
