Kartoffelpizza er ægte hverdagsmad. Trøffel får alt til at smage mere af luksus – eksempelvis den her simple hverdagspizza. Her får du opskriften på kartoffelpizza med trøffelpesto.
En glaseret okseculotte vil fryde dine gæster, og med denne opskrift er der kød nok til 10 personer.
En dejlig velsmagende pebersauce som er velegnet til en god steak eller steg men også til en hakkebøf. Opskriften finder du her.
En af bloggens absolutte favoritter. En mild og cremet suppe, som hele familien kan spise.
Her får du en nem opskrift på lækker bønnesalat med sprødristede bacontern, hakkede mandler, rødløg og parmesan. Utrolig nem at tilberede.
Den her pastaret er super nem at lave, men smager afsindigt godt!
Opskrift på thaisuppe med rød karry, kylling, kokosmælk og grøntsager.
En klassisk, indisk suppe, som er nem og hurtig at tilberede.
Denne smukke ret er en værdig forret at servere for dine gæster, et oplagt valg til f.eks. nytårsaften.Skal retten bruges som hovedret, anbefaler vi et større stykke fisk per portion. I stedet for torsk kan anden hvid fisk anvendes. Eksempelvis kullerportioner, der allerede er skåret i stykker. Saucen og urteolien kan sagtens forberedes dagen før eller tidligere på dagen og varmes op inden servering.Alt i alt tager dette smukke ret til smagsløgenes forkælelse kun omkring en halv time at lave.
Opskrift på nem og lækker bulgursalat.
Italienske kødboller i tomatsauce smager fantastisk. Denne opskrift på italienske kødboller er med friske krydderurter og spaghetti.
En lækker og fyldig suppe med ris og kylling. Den er tilmed super nem at lave og et hit hos store og små
Fyldt kyllingebryst er en lækker og ny måde at få kyllingebryst på. Det kan fyldes med alt og smager skønt.
Foto: Sara B. Clausen Da jeg forleden skulle lave mad til små 20 personer lavede jeg denne ret, som var relativ let at have med at g...
En lækker smagfuld suppe
Opskrift på den bedste frikassé med kylling og friske grøntsager.Fra 30 minutter til 2 timer, - alt efter om du bruger bryst eller een hel kylling.
Tunmousse med cremefraiche og rødløg er en helt klassisk forret. Ofte serveret med salat og et stykke flute. De fleste kan lide det, og så er det samtidig utrolig nemt at lave en god tunmousse.
