Green pea, Cheddar & basil filling, mixed garden leaves. Recipe: Extract from 7 Ways by Jamie Oliver Photo: Levon Biss A colourful quiche filled with a green pea, cheddar and basil filling from Jamie Oliver's new cookbook 7 Ways. Serves: 6 Total time: 1 hour INGREDIENTS 2 ripe avocados 400g self-raising flour, plus extra for dusting 6 large free-range eggs 300g frozen peas 90g Cheddar cheese ½ a bunch of basil (15g) olive oil 100g bag of mixed salad extra virgin olive oil 1 lemon METHOD Halve, destone and peel the avocados. Weigh the flesh – you want 200g to get
Hozzávalók 144 db-hoz: a tésztához: 1 kg liszt 1 csomag (12 g) sütőpor 1 csomag (7 g) szárított élesztő 1 csapott evőkanál só 50 dkg vaj 20 dkg sertészsír 4 tojássárgája 2–3 evőkanál tejföl a töltelékhez: 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió szilvalekvár a tetejére: 1 tojás porcukor A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé hozzáadjuk a porcukrot, majd belevegyítjük a diót. Félretesszük. Az átszitált lisztet összeforgatjuk a sütőporral, az élesztővel és a sóval. Elmorzsoljuk a vajjal és a zsírral, majd a tojássárgája és a tejföl hozzáadásával nem túl kemény tésztává gyúrjuk. 4 egyforma részre osztjuk, az első tésztacipót 30×30 cm-es lappá nyújtjuk. 5×5 cm-es kockákra vágjuk, a közepükre diós tölteléket teszünk. A kockák 2 szemben lévő sarkát összecsípjük, a papucsokat sütőpapírral bélelt tepsire rendezzük. A többi tésztával is így járunk el, amikor a diótöltelék elfogyott, szilvalekvárral töltjük. A tetejüket lekenjük az enyhén felvert tojással, és előmelegített, 180 fokos sütőben mindet aranyszínűre sütjük. Miután kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk. A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2021. márciusi számában.
Australian Gourmet Traveller recipe for chocolate and almond millefeuille.
A simple yet showstopping recipe for a savory tarte tatin with caramelized cherry tomatoes for lunch or dinner.
La recette des madeleines facile à réaliser pour ne plus les rater et obtenir à coup sûr la fameuse bosse !
I can’t believe it’s taken me so long to post this Tomato Pesto Tart. I’ve been thinking about it for years!I always intend to bake something savory during the summer, but I inevitably become…
Palačinke...hmmm. Everyone loves pancakes and crepes, and whether they are sweet or savory, they are always a winner! Croatian pancakes are a big favorite in our house. Here is an easy Croatian palačinke recipe for you to enjoy!
This Serbian recipe caught my eye both for the ingredients, which are readily accessible in my kitchen, & the clever cutting of the top pastry to delineate servings neatly. Medena's picture of the slice at her wonderful site certainly caught my eye as well! www.cafechocolada.blogspot.com Thank you Medena!
End your meal on a sweet note with these lusciously good cream puffs with delectably indulgent cream puff fillings. They're unbelievably easy to prepare!
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 5 dkg vaj, 3 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 1,5 dl tejföl, csipetnyi só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja, 1 teáskanál citromlé; a sütéshez: 4 dl olaj; a tálaláshoz: 10 dkg porcukor Elkészítése: A lisztet átszitáljuk és elmorzsoljuk benne a puha vajat. Hozzáadjuk a csipet sót, a citrom reszelt héját és a citromlével eloltott szódabikarbónát. A tojássárgát elkavarjuk a cukorral és a tejföllel, belekavarjuk a lisztbe és jól összedolgozzuk, míg puha tésztát kapunk. Fél óráig hűtőben pihentetjük. A tésztát 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, derelyevágóval 4-5 cm-es csíkokra vágjuk majd ezeket ferdén is átvágjuk, hogy rombuszokat kapjunk. Mindegyik rombusz közepét hosszanti irányban bevágjuk és egyik végét a lyukon áthúzzuk. Az olajat felforrósítjuk és a csörögéket aranybarnára sütjük benne. Ha langyosra hűltek, porcukorral megszórva tálaljuk. Hamarosan megjelenik az Erdélyi konyha februári száma.
Mennyei finom, nagyon habkönnyű, igazán finom, fűszeres piskóta répával, dióval, amiben plussz extra, hogy a gyerekek nem fogják észrevenni a répát! És jár még hozzá, pontosabban a tetejére egy gyömbéres-narancsos-vaníliás krém. Anélkül is nagyon finom egyébként ez a fűszeres piskóta, a krémmel pedig már egy tortajelleget ölt. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 […]
The parcels are super easy to make and a great recipe to make ahead and freeze for those nights when you don’t feel like cooking.
Sommer ist Marillenzeit! Ich liebe die orangen, saftigen Früchtchen und könnte sie jeden Tag vernaschen. Diese Knödel gehören bei uns in der Marillenzeit einfach auf den Tisch. Kein Sommer ohne Mar…
Nothing screams mid-Summer louder than a vibrant Raspberry Tart, don’t you agree? And this couldn’t be any truer in France where you’ll find Classic Raspberry Tarts with Crème Patissiere (vanilla c…
Mutatós, roppanós, kissé ragadós kókuszcsók, régi villámsüti, ami még mindig nagy kedvencnek számít.
The secret with this beauty is to bake the case the night before so it’s only 10 minutes’ work to finish it off before everyone can dig in.
Savoury tarts are perfect for a light lunch. Be playful and use the ingredients that are in the season.
Voor deze gezonde kiwi avocado kwarktaart (optioneel met Whey) heb je géén oven nodig. De rauwe bodem bestaat o.a. uit dadels, hazelnoten en havermout.
12 db mini kuglófhoz Cup mérce vagy 2,5 dl bögre használható hozzá
Na našem stolu, zaista dugo nije bila, a ne vidim niti jedan razlog za to. Savršena je i jako ukusna. Neko pravi samo sa maslacem, a nama je...
Töltsetek brokkolit cannelloni tésztába, öntsétek nyakon egy baromi jó baconös besamellel és szórjátok meg sajttal! Így készül röviden egy baromi ütős és laktató kaja!
A simple, Greek inspired Spinach Feta Pie made with an almond flour crust - both the filling and crust are easy to make, made with only 6 ingredients altogether. You can serve this pie as a main meal or enjoy the leftovers for breakfast or brunch at a later time. | Gluten Free + Grain Free + Low Carb
D’inspiration française, ces tartelettes sont faites d’une croûte sablée agrémentée de graines de pavot et d’une crème au citron délicieusement acidulée.
Let op: deze taart moet nog minstens 4 uur in de koelkast opstijven
This elegant Danish is surprisingly easy to make. Slices freeze well, too.
Kürbisstrudel Rezept Vegetarische Kürbisstrudel mit Feta. Der Kürbisstrudel aus Blätterteig ist ein leckeres Herbstgericht.
Deze supersnelle blauwe bessen cheesecake is een van de snelste taarten die je kunt bakken. Zorg voor vers bladerdeeg voor extra veel smaak.
J’ai succombé à la folie des flans pâtissier. Qui fait un retour en force et est très à la mode en ce moment, on en…
Confira as últimas receitas práticas e deliciosas que preparamos para você! Descubra novas ideias para transformar seu cardápio diário.
Ich lag dem Obsthändler schon seit Wochen in den Ohren. Mirabellen, irgendwann müssten doch mal Mirabellen eintrudeln. "Alles zu seiner Zeit" sagte der saisonal liebende Verkäufer, hatte natürlich recht und schickte meine Saisonobst-Geduldsfaden ins Trainingscamp. Selbstverständlich sollte man saisonal einkaufen und eigentlich ist es auch ganz schön, dass nicht alles immerzu erhältlich ist. Würde ich
