Super Lecker und schnell: Jennifer Aniston Salat. Leichter Salat mit Hirse, Feta, Gemüse & Pistazien. Perfekt für heiße Tage!
Jetzt ist die Zeit zum Brotbacken. Derzeit ist es ein totaler Trend, überall gibt es neue, tolle Rezepte. Viele versuchen sich auch zum ersten Mal an einem Sauerteigbrot. Wer sich da aber nicht drü…
Süßer Apfel-Hirse-Auflauf wird dich verzaubern. Feine Vanille- und Zimtnoten machen den Dessertauflauf zum absoluten Wohlfühlgericht. REWE Rezept ausprobieren!
Super Lecker und schnell: Jennifer Aniston Salat. Leichter Salat mit Hirse, Feta, Gemüse & Pistazien. Perfekt für heiße Tage!
Hirse ist nicht nur super gesund, sie ist auch noch unglaublich vielfältig. Dieser leckere Hirsesalat ist der beste Beweis. Abgerundet mit frischer Minze, Petersilie und einem super leckeren Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl und Essig. Einfach nur lecker und dazu auch noch vegan!
Leckere und gesunde Beilage
Es gibt wieder ein Brötchenrezept! Wie immer mit Dinkelmehl und heute kommt auch noch Hirse in den Hefeteig. Ich esse Hirse total gerne, meist als vegetarische Bratlinge oder als Flocken im Porridge.
Süßer Hirsebrei (aus ganzen Hirsekörnern) mit einem Topping aus gekochten Zimtäpfeln - eine traumhafte Kombination!
Bringe Abwechslung in deinen Mittagessen oder Pausensnack mit diesen wirklich einfachen und gesunden Hirsetalern. Zu den Bratlingen passt einfach alles – Du kannst sie zu einem knackigen Salat essen, in einen cremigen Dip tauchen oder
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Außen knusprig, innen weich: dieses Rezept für Hirsebratlinge ist einfach gemacht und lässt sich gut vorbereiten. Kombiniert wird die Hirse mit Gemüse, Sonnenblumenkernen und einer Gewürzmischung aus Curry, Kreuzkümmel und Paprika.
Rezept für gerösteter Harissa-Blumenkohl Salat (marokkanischer Blumenkohlsalat), mit Harissa Gewürzmischung, Kichererbsen, Hirse (alternativ Couscous), Kräutern, Mandeln und Granatapfelkernen.
Unser beliebtes Rezept für Gemüseauflauf mit Hirse und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Unser Rezept für Hirsebrei ist eine leckere Frühstücks-Alternative zu Müsli, Porridge und Marmeladenbrot. Zimt, Vanillezucker und Obst sorgen für eine angenehme Süße. Also nicht lange um den heißen Brei herumreden und lieber direkt ausprobieren.
Gesunder Gratin-Genuss, der auch mit Kürbis wunderbar schmeckt. Oder mit einer Zucchini-Kürbis-Mischung.
Du hast noch Hirse im Vorratsschrank und willst endlich mal wieder ein Gericht damit kochen? Dann ist diese schnelle Hirse-Paprika-Pfanne mit Feta bestimmt was für dich. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.
Dieser leckere Hirsebrei ist das perfekte Fitness Frühstück zum Abnehmen oder für den Muskelaufbau. Hier findest du unser einfaches Rezept, das du auch vorbereiten und am nächsten Tag mitnehmen kannst (Meal Prep).
Unser beliebtes Rezept für Paprika mit Hirse-Pilz-Füllung und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.
Diese Hirselaibchen mit Speck schmecken pikant und würzig. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und auch die passende Sauce dazu ist schnell gemacht.
Du möchtest wissen, wie Hirse kochen richtig funktioniert? Mit unserer Anleitung gelingt dir jedes Hirse Rezept! Klicke hier!
Egal ob pur oder im Burger – diese Hirse-Käsebratlinge wirst du lieben! Probiere unser REWE Rezept daher unbedingt einmal aus.
Wenn der Vormittag mit meinen Tageskindern wieder einmal wirbelig und die Zeit knapp ist, greife ich gerne auf einfache Auflaufrezepte für u...
… und weil ein Salat immer noch nicht genug ist, folgt hier sofort der nächste! Couscous Salat dürfte jedem ein Begriff sein, aber Gluten verträgt ja nicht jeder unter uns. Zudem ist Weizen j…
Bestimmt wird euch auffallen, dass auf diesem Blog nun wieder mehr Rezepte kommen. Denn die Theorien ziehen langsam auf meine neue Webseite um – in einem viel leserlicheren und interessantere…
Ich sitze jetzt schon viel länger hier, als ich es normalerweise tue. Heute ist mein Kopf leer, ich kann keinen schönen Text verfassen, also lasse ich es auch lieber. Soll ja solche Tage geben. Das ist genauso wie mit dem Lernen. Mal geht es und mal will gar nichts in den Kopf rein. Ist so. Kann man nichts machen. Deswegen werde ich euch jetzt einfach dieses schöne Rezept unterjubeln. Ist sättigend und glücklichmachend. Und richtig lecker. Würzige Gemüsepfannkuchen. Das Besondere im Teig? Er besteht nicht nur aus Mehl (Eiern, Milch..), sondern auch noch aus gekochter Hirse. Uiui, und über die habe ich mich gerade mal ein bisschen belesen. Also, erstmal, ist es ein glutenfreies Getreide, also auch für diejenigen unter uns geeignet, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden (gilt aber leider nicht für das restliche Rezept). Außerdem enthält Hirse eine Menge Silizium. Aha. Schon mal gehört, aber was ist das?! Jahaaaaa, sag ich euch, Silizium macht uns schick, stärkt Haare und Fingernägel, sorgt für ein festes Bindegewebe und für ein gesundes Hautbild. Also, wenn das nicht mal top ist. Außerdem ist es eine sehr gute pflanzliche Eisenquelle. Und vereint mit Zucchini, Möhren und in Pfannkuchenform gepackt, macht sie sich echt schick. Nur, ob sie gegen Lern- bzw. Schreibblockaden hilft, das bleibt fraglich... ;) Zutaten für 4 Personen 150g Hirse 150g Dinkelmehl Type 630 3 Eier 300ml Milch 200-300g Zucchini 100-150g Möhren 1 rote Zwiebel, fein gehackt Salz Pfeffer Olivenöl 100g geriebenen Emmentaler So geht's Die Hirse waschen und nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen. Die Zucchini waschen und grob raspeln, mit Salz in einem Sieb vermischen und für 20 Minuten Wasser ziehen lassen. Möhre fein raspeln. Milch und Mehl mit den Rührern des Handrührgeräts klümpchenfrei verquirlen, die Hirse und die Eier mitreinrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, Zucchini gut ausdrücken und mit den Möhren und der Zwiebel unterheben. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig vier dicke Pfannkuchen (Durchmesser so 18-20 cm) bei mittlerer Hitze ausbacken. Erst von einer Seite 3-4 Minuten backen, dann wenden*, und weitere 3-4 Minuten backen. Pfannkuchen ggf. im 100°C aufgeheizten Backofen warm halten, bis alle fertig sind. Wir haben dazu Leinölquark gegessen. Und natürlich den Emmentaler rüberstreuen. :) *(ich habe den Pfannkuchen dafür auf einen Teller gleiten lassen, und dann kopfüber wieder in die Pfanne geklatscht. Hat auch 3 von 4mal geklappt. ;) ) Dieses Rezept habe ich mal wieder in einer wunderbaren Zeitschrift von köstlich vegetarisch gefunden. Und es soll als mein zweites Rezept zum aktuellen Blogevent der Herzensköchin eingereicht werden. Nochmals alles Gute! Habt es schön! Eure Lena
Einfach und schnell gemacht, obendrein vegan: Orientalischen Hirsesalat kannst du auch prima zum Picknick mitnehmen!
Hirse-Dinkelbrötchen – schnell und einfach selber backen
Hirse ist gesund und mineralstoffreich. Das Getreide enthält viel Eisen und Zink, dabei wenig Kalorien. Plus: Rezepte zum Nachkochen →
Dieses Gericht hat fast schon die Anmutung eines Risottos. Aufgrund der in Gemüsebrühe gegarten Hirse wird es manchmal auch als Hirsotto bezeichnet. Es ist einfach zuzubereiten, und lässt sich zudem je nach verwendetem Gemüse immer wieder abwandeln. Sehr gut schmecken auch Zucchini, Paprika und Zwiebeln zu der Hirse. Viel Spaß beim nachkochen und guten Reishunger!
Einfaches Rezept für knusprige Kartoffel- Hirse Bällchen in verschiedenen Geschmacksrichtungen Bevor ich die Bällchen beschreibe, muss ich kurz schonmal loswerden, dass ich…
Einfacher veganer, warmer, süßer Hirsebrei (Hirse Porridge) zum Frühstück, auch fürs Baby geeignet. Zuckerfrei, aber süß. Ohne Milch, dafür mit Kokosmilch.
Dieser leckere Hirsebrei ist das perfekte Fitness Frühstück zum Abnehmen oder für den Muskelaufbau. Hier findest du unser einfaches Rezept, das du auch vorbereiten und am nächsten Tag mitnehmen kannst (Meal Prep).
Einfaches Rezept für vegane Hirse Bratlinge mit Brokkoli – im Ofen gebacken. Gesund, glutenfrei und ohne Öl. Mit nur 5 simplen Zutaten!
gesundes leckeres Frühstück; proteinreich