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Die selbst hergestellte Nussbutter ist ein unvergleichliches Backaroma. Hier informieren, wie sie hergestellt wird, Schritt für Schritt.

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Backmalz - super für Aroma, Teig- und Krustenbeschaffenheit. Doch wie kann man es selber zu Hause herstellen ? Hier eine Schritt-für-Schritt Anleitung wie das geht. Viel Spaß beim Nachmachen.

Betonskulpturen herstellen – Cilia de Munnik

Wenn Sie Brennesseljauche herstellen, sparen sie nicht nur Geld, sondern werden auch die unliebsamen Brennesseln im Garten schnell los.

Es haben mich Einige Fragen erreicht, ob ich diesen Schritt nicht einmal separat, vielleicht bebildert, zeigen kann, na klar :) Dafür benötigen wir>>temperierte/geschmolzene Schokolade<<, ein Rost, eine Palette sowie eine Pralinenform, eventuell noch Spritzbeutel, mit Löffeln klappt es aber eben so gut.  Schritt 1: Die Pralinenformen mit der Schokolade/ Kuvertüre füllen. Schritt 2:  Die gefüllten Formen kopfüber auf das Rost stellen, sodass die Schokolade heraustropfen kann.  Schritt 3: Mit der Palette die überschüssige Schokolade/Kuvertüre abstreichen, sodass die obere Kante der Pralinen eben ist. In diesem Zustand muss die Schokolade jetzt trocknen, das braucht nicht im Kühlschrank zu geschehen, kappt auch bei Zimmertemperatur (außer im Hochsommer ;) ) Ist die Schokolade getrocknet ist der Hohlkörper eigentlich schon fertig, bis auf die Füllung.... Schritt 4: Nun einfach die Hohlkörper mit der gewünschten Form befüllen, hier eignet sich der Spritzbeutel sehr gut. Je nach Füllung muss diese auch erst trocknen Es ist darauf zu achten, dass die Formen nicht randvoll sind, da sie noch verschlossen werden müssen... Schritt 5: Nun erneut geschmolzene/temperierte Schokolade über die Füllung geben. Schritt 6: Nun die überschüssige Schokolade mit der Palette glattziehen und die Pralinen trocknen lassen.

Einen Wanddurchbruch einfach selbst herstellen und das Geld für den Handwerker sparen!

Heute habe ich noch einmal Brennnesseln für die Faserherstellung geerntet und die Schritte bis zu einem Freundschaftsband fotografiert. Mit den Kindern in der Ferienbetreuung hatte ich es letzte Woche auch ausprobiert. Ein Kind war total geschickt, ihr Band war ganz fein gesponnen. Andere wollten schnell aufgeben, weil der Faden beim Spinnen reißen kann, man braucht etwas Geduld und Übung. Für ein Band benötigt man eine oder zwei große Brennnesselstängel. Bei mir gibt es Exemplare von zwei bis zu drei Metern Höhe. Am Bach und Fluss wachsen sie besonders gut. Von der Brennnessel schneidet man die Seitentriebe ab. Ich habe dabei diesmal Handschuhe getragen. Sonst trage ich nie Handschuhe bei der Brennnesselernte, doch beim letzten Mal habe ich so viel Brennhaare abbekommen, dass ich Nachts nicht schlafen konnte, da meine Hände immer noch kribbelten. Wenn man mit Handschuhen die Stängel abgestriffen hat, brennen diese auch kaum noch. Nun werden die Fasern vom Stängel abgezogen, dazu von unten, also vom dickeren Ende, anfangen, ein Stück brechen und die Faser herunterziehen. Dieses immer weiter machen, bis der ganze Stängel abgezogen ist. Nun die Fasern noch von Holzresten befreien, ein wenig in der Hand hin und her reiben, damit sich die Fasern voneinander lösen. Breite Streifen noch teilen, bis einigermaßen regelmäßige, dünne Fasern herauskommen. Brennnesselfasern sind sehr unterschiedlich lang. Zu Beginn nimmt man zwei bis drei der längsten Fasern, dreht sie etwas zusammen, biegt ein Ende um, so dass es nicht so ausgefranst ist und knotet diese Ende an einen Nagel. Wer hat, kann auch eine Spindel nehmen (siehe letztes Bild). Nun werden die Fäden ineinander versponnen. Man nimmt immer wieder eine Faser hinzu und dreht diesen ein. Den gesponnenen Faden wickelt man um die beiden Nägel. Ich habe so aus einer Brennnessel 230 cm erhalten. Für das Band habe ich den Faden in drei Teile geschnitten, es reichen auch ca. 200 cm für ein Band. Diese Fäden habe ich noch einmal an den Nagel geknotet, weiter verdrillt und dann umgeschlagen und ineinander verdrillt. So habe ich nun drei etwa 30 cm lange Fäden. Diese habe ich zusammen geknotet, noch einmal an den Nagel gehängt und verflochten. Noch eine Perle aufgefädelt, verknotet und fertig! In so einem Band steckt richtig Herzblut, weil es kann auch gut sein, dass man sich an den Holzresten mal pikst und die Hände etwas mitgenommen werden ... Gutes Gelingen! Nachtrag: mittlerweile habe ich ein paar andere Techniken, um schöne Kordeln herzustellen, auch Nadelbinden aus Kordeln ist ein schönes Handwerk. Schaut auf meinem Blog oder meiner Brennnesselseite auf dieser Website, was alles geht.

Calendula officinalis besser bekannt als Ringelblume hat wundheilungsfördernde, entzündungshemmende, antibakterielle und antioxidative Eigenschaften und schütz damit, vor freien Radikalen. Das bedeutet, dass ein ungewollter Abbau gesunder Körperstoffe und Zellen gezielt verhindert wird. Diese Eigenschaften werden über ein Auszugverfahren gewonnen, das sich Mazerat nennt (lat. macerare = einweichen). Durch das Einweichen der Blüten in einem Trägeröl gehen die […]

Wusstest du, dass du sogar Naturjoghurt mit dem Thermomix® selbst herstellen kannst? Er ist mega lecker und viel gesünder als gekaufter Joghurt.

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Die Haut um unsere Augen herum ist besonders dünn und empfindlich. Sie braucht spezielle Pflege. Wusstest du, dass du Augencreme selbst herstellen kannst?

Hier zeige ich euch in einer Schritt für Schritt Anleitung wie ihr Ringelblumensalbe herstellen könnt.

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Erkältungsbalsam selbst herstellen: mit nur wenigen Zutaten und ätherischen Ölen.