Un original helado casero con sabor a auténticas palomitas de maiz.

Desde siempre me han encantado las palomitas. Parte de culpa, la tiene mi padre, pues han sido muchos años de tardes de sábados en las que nos preparaba un gran bol de palomitas, tanto dulces como saladas, dominaba las dos. Las hacía de forma clásica, con su sartén viejuna tipo wok y sus granos de maíz. Para endulzar, siempre miel. Recuerdo, hace muchos años, que mi padre nunca quería comprar un microondas, no le gustaban, y ya todo el mundo lo tenía en casa, así que un día, le traje unas palomitas recién hechas de microondas, desde casa de una amiga y se las di a probar. Sabía que por ahí le conquistaría. Le gustaron lo suaves que eran y quiso saber más de ellas. Cuando le dije que se hacían en el microondas y que no había que hacer prácticamente nada para hacerlas, rápidamente me dio dinero para que fuera a comprar un microondas. Mi madre no se lo podía ni creer, así que compré el microondas y desde entonces, nada más que se le estropea, no tarda ni un minuto en ir a comprar uno, ni siquiera se espera a ver si el problema tiene solución. De hecho, he perdido la cuenta los que ha tenido ya, cinco, seis... Pero vamos, si no te gustan las palomitas, no pienses que no te va a gustar este helado, está riquísimo, y simplemente no le pongas las palomitas al final. Así que lo mejor es, primero probarlo sin las palomitas que lo decoran y luego con un puñadito de palomitas. A mi me han encantado de las dos maneras. La receta la he adaptado de la revista Elle Gourmet, lo peor, es que sólo sale medio litro de helado, por lo demás, ¡¡riquísimo!! INGREDIENTES: 4 personas DIFICULTAD: Fácil PREPARACIÓN: 40 minutos COCCIÓN: 15 min REPOSO: 6 horas Para las palomitas: -100 gr de granos de maíz -125 gr de azúcar -1 cucharada de aceite de oliva Para el helado: -200 ml de leche (puede ser desnatada) -300 ml de nata líquida -4 yemas de huevo -75 gr de azúcar -1 cucharada de miel -1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1. Primero haremos las palomitas dulces, aunque podéis utilizar unas palomitas dulces de compra: Poner en una olla la cucharada de aceite de oliva y los granos de maíz. Tapar la olla y dejar que las palomitas se hagan solas. Remover la olla tapada de vez en cuando para que no se peguen las palomitas de abajo. Estarán cuando veáis que el ruido ya no es seguido. 2. Poner en una sartén amplia el azúcar y hacer un caramelo rubio con él, intentando no tocar el azúcar hasta que esté casi todo convertido en caramelo. 3. Incorporar las palomitas de maíz y con ayuda de una espátula remover suavemente de abajo a arriba para que las palomitas queden impregnadas en el caramelo. 4. Retirar del fuego y dejar enfriar encima de un papel de horno para que no se peguen. 5. Poner la leche a calentar en una cazuela. Cuando empieza a hervir, retirar del fuego e incorporar las palomitas (reservar 1/3 de las palomitas para decorar al final si se desea). Aplastar un poco con una espátula para que queden embebidas en la leche. Dejar que reposen 1 hora. 6. Pasado el tiempo de infusión, colar la leche para separar las palomitas que no necesitaremos. 7. Poner la leche resultante en un cazo y volver a calentar. Ir añadiendo poco a poco la nata y remover. No hace falta que hierva, pero si muy caliente. 8. En otro bol, batir las yemas de huevo junto con el azúcar. 9. Añadir un cacito poco a poco de leche caliente con nata y remover con unas varillas rápidamente. Añadir otro cacito más. 10. Ahora, incorporar las yemas de huevo al cazo al fuego, donde está el resto de leche y de nata. Incorporar también la cucharada de miel. Remover constantemente con una cuchara hasta que la mezcla espese. 11. Una vez espesa, vierte la mezcla rápidamente en otro bol vacío para cortar la cocción. 12. Incorpora la media cucharadita de extracto de vainilla y mezcla. Dejar enfriar. 13. Verter la crema en un bol apto para el congelador con capacidad de medio litro y congelar entre 4 a 6 horas (o toda la noche). Servir acompañado de las palomitas si se desea. NOTA: os aconsejo no congelar las palomitas, os quedarán duras y nada crujientes. Ponerlas sólo en el momento de servir.

NO HACER COPIAS/IMITACIONES DE ESTE LIBRO POR FAVOR SE CREATIVO. Ha vuelto el Lemmon :v Por favor pase por aqui tenemos palomitas, refresco, helado y todo lo que guste esta en su casa (͡° ͜ʖ ͡°) (͡° ͜ʖ ͡°) (͡° ͜ʖ ͡°) (͡° ͜ʖ ͡°) (͡° ͜ʖ ͡°) Este Lemmon no se crea ni destruye se transforma en formas mas zuckulentas (͡° ͜ʖ ͡°)

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Desde siempre me han encantado las palomitas. Parte de culpa, la tiene mi padre, pues han sido muchos años de tardes de sábados en las que nos preparaba un gran bol de palomitas, tanto dulces como saladas, dominaba las dos. Las hacía de forma clásica, con su sartén viejuna tipo wok y sus granos de maíz. Para endulzar, siempre miel. Recuerdo, hace muchos años, que mi padre nunca quería comprar un microondas, no le gustaban, y ya todo el mundo lo tenía en casa, así que un día, le traje unas palomitas recién hechas de microondas, desde casa de una amiga y se las di a probar. Sabía que por ahí le conquistaría. Le gustaron lo suaves que eran y quiso saber más de ellas. Cuando le dije que se hacían en el microondas y que no había que hacer prácticamente nada para hacerlas, rápidamente me dio dinero para que fuera a comprar un microondas. Mi madre no se lo podía ni creer, así que compré el microondas y desde entonces, nada más que se le estropea, no tarda ni un minuto en ir a comprar uno, ni siquiera se espera a ver si el problema tiene solución. De hecho, he perdido la cuenta los que ha tenido ya, cinco, seis... Pero vamos, si no te gustan las palomitas, no pienses que no te va a gustar este helado, está riquísimo, y simplemente no le pongas las palomitas al final. Así que lo mejor es, primero probarlo sin las palomitas que lo decoran y luego con un puñadito de palomitas. A mi me han encantado de las dos maneras. La receta la he adaptado de la revista Elle Gourmet, lo peor, es que sólo sale medio litro de helado, por lo demás, ¡¡riquísimo!! INGREDIENTES: 4 personas DIFICULTAD: Fácil PREPARACIÓN: 40 minutos COCCIÓN: 15 min REPOSO: 6 horas Para las palomitas: -100 gr de granos de maíz -125 gr de azúcar -1 cucharada de aceite de oliva Para el helado: -200 ml de leche (puede ser desnatada) -300 ml de nata líquida -4 yemas de huevo -75 gr de azúcar -1 cucharada de miel -1/2 cucharadita de extracto de vainilla 1. Primero haremos las palomitas dulces, aunque podéis utilizar unas palomitas dulces de compra: Poner en una olla la cucharada de aceite de oliva y los granos de maíz. Tapar la olla y dejar que las palomitas se hagan solas. Remover la olla tapada de vez en cuando para que no se peguen las palomitas de abajo. Estarán cuando veáis que el ruido ya no es seguido. 2. Poner en una sartén amplia el azúcar y hacer un caramelo rubio con él, intentando no tocar el azúcar hasta que esté casi todo convertido en caramelo. 3. Incorporar las palomitas de maíz y con ayuda de una espátula remover suavemente de abajo a arriba para que las palomitas queden impregnadas en el caramelo. 4. Retirar del fuego y dejar enfriar encima de un papel de horno para que no se peguen. 5. Poner la leche a calentar en una cazuela. Cuando empieza a hervir, retirar del fuego e incorporar las palomitas (reservar 1/3 de las palomitas para decorar al final si se desea). Aplastar un poco con una espátula para que queden embebidas en la leche. Dejar que reposen 1 hora. 6. Pasado el tiempo de infusión, colar la leche para separar las palomitas que no necesitaremos. 7. Poner la leche resultante en un cazo y volver a calentar. Ir añadiendo poco a poco la nata y remover. No hace falta que hierva, pero si muy caliente. 8. En otro bol, batir las yemas de huevo junto con el azúcar. 9. Añadir un cacito poco a poco de leche caliente con nata y remover con unas varillas rápidamente. Añadir otro cacito más. 10. Ahora, incorporar las yemas de huevo al cazo al fuego, donde está el resto de leche y de nata. Incorporar también la cucharada de miel. Remover constantemente con una cuchara hasta que la mezcla espese. 11. Una vez espesa, vierte la mezcla rápidamente en otro bol vacío para cortar la cocción. 12. Incorpora la media cucharadita de extracto de vainilla y mezcla. Dejar enfriar. 13. Verter la crema en un bol apto para el congelador con capacidad de medio litro y congelar entre 4 a 6 horas (o toda la noche). Servir acompañado de las palomitas si se desea. NOTA: os aconsejo no congelar las palomitas, os quedarán duras y nada crujientes. Ponerlas sólo en el momento de servir.

¡Prepara este increíble postre sin máquina especial!

Un original helado casero con sabor a auténticas palomitas de maiz.

Aprende a hacer las más deliciosas y crujientes Palomitas de Caramelo con esta receta súper fácil de hacer. Son mejores que las compradas y es mucho más barato hacerlas en casa.

At long last I am finally posting the pictures of the re-styled Rustic Popcorn Bar I created for our Neighborhood Fall Family Picnic. (See the original version HERE). I'm loving the versatility of this new "Fancy Chalkboard" Edition Popcorn Bar. I've had so many people purchase the original Rustic Popcorn Bar Printables for weddings… I decided to create this chalkboard version specifically for brides (and party planners) to be able to incorporate this fun idea into the wedding details, (or birthday party, anniversary, family reunion, fall festival), while still being able to tie in the wedding/event colors - or at least have it blend nicely. I did a few simple things to alter the look of the original cart... The obvious change is the brand new Chalkboard Printables Collection I designed and printed for the Popcorn Bar and all of the fixins'! The bonus of switching to the Chalkboard Background is the cost for printing is now minimal. This new 24x36 poster costs UNDER $3.00 to print whereas the original color poster costs $20. SOME OTHER CHANGES I MADE: - Eliminated the canopy by removing the original two front poles of the cart and left the two back poles to hang the Popcorn Poster from. - Incorporated galvanized metal tubs, pails and buckets instead of using the rustic baskets. - Used Kraft paper to cover the top of the cart instead of fabric. (and added a pretty edge using this). - Used a brown paper bag to wrap the Popcorn Spritzer can. - Used adorable mini wooden scoops for the Popcorn Toppings. - I used this technique for creating pretty brown paper bag liners for the popcorn toppings. I'm so grateful to Kernel Season's for having the perfect products to pull this off! They just so happened to reach out to me in the middle of finalizing my popcorn bar for the Neighborhood Fall Family Picnic. They offered to send me FREE items since they STILL receive orders from people who've been inspired to create their own Popcorn Bars based on the original one I created. LOVE that! And I love the new flavors they've added to their Kernel Season's line. I even created a "Kernel Season's" Movie Night Prize Pack for one of the winners of the raffle we had at the picnic. The prize pack included 1 Bag of Premium Popping Corn, 1 bottle of Popping and Topping Oil, 1 can of Butter Spritzer and 6 different Popcorn Seasonings. (This would totally make a great holiday gift for the Popcorn Lover in your life - just sayin'). Actually, as I was on their site today grabbing the links to their fun products, I saw "POPCORN PARTY PACK GIFT SETS" - this is even easier because they've done the thinking for you and there are three different sets to choose from. If you LOVE this idea and would like to recreate it, the new printable collection is now loaded into my shoppe! I will email the collection for FREE to the first 3 people who do the following: 1. Go to Kernel Season's FB page, like their page and tag Pen N' Paperflowers when you leave a comment to let them know I sent you. 2. Follow me on Pinterest and then pin one of these images and tag me in your comment. 2. Leave a comment here on the blog letting me know (1) what you love most about the Popcorn Bar Chalkboard Re-style, (2) you liked Kernel Season's FB page and (3) you are following me on Pinterest. Include the Pinterest link to the image you pinned from this post. I hope you love it…and more importantly, I hope you'll find a way to incorporate it into your next celebration. RESOURCES: Popcorn Bar Poster + Printable Labels Galvanized Metal Popcorn Tub Galvanized Metal Popcorn Scoops Metal Pails for Candy Toppings Mini Wooden Scoops Glass Seasoning Shakers Popcorn Seasonings Popcorn Butter Spritzer KEEPiNG iT REAL The day I took the photos of the Popcorn Bar it was soooo windy everything kept getting blown off the cart. (popcorn, signs, etc.) I was getting so frustrated running to set things back up and then stepping back to snap photos. I finally had to poke two additional holes in the bottom corners of the Popcorn Poster to tie it down because it was flying all around. You would've never known it if I hadn't told you. *wink* I was soooo grateful when I felt like I had enough photos!

Un original helado casero con sabor a auténticas palomitas de maiz.

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Helado de palomitas con caramelo salado, de textura muy cremosa, dulce y con un punto de sal que lo hace delicioso.

Aprende a hacer las más deliciosas y crujientes Palomitas de Caramelo con esta receta súper fácil de hacer. Son mejores que las compradas y es mucho más barato hacerlas en casa.

Ice Cream Popcorn Box | Ice Cream Party Decoration | Printable Ice Cream Birthday DecorationMake their sweet tooth happy with this ice cream popcorn box! No need to scoop, just print, assemble and enjoy! ★ WHAT IS INCLUDED?- A4 Popcorn Box Template --- Print, cut and assemble your boxes.★ MATCHIN...

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This popcorn ice cream is perfect for the last days of summer. It’s so delicious and creamy that everyone will love it. Especially kids!

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Helado de palomitas con caramelo salado, de textura muy cremosa, dulce y con un punto de sal que lo hace delicioso.