Le thé vert Sencha Fukamushicha Yabukita est un thé produit par la manufacture Nishi, producteur Certifié BIO depuis l’an 2000 et dirigée par Mr Toshimi Nishi. Ce thé a subi un étuvage plus long qu’un Sencha classique, le résultat est une liqueur très verte et épaisse. Thé en vrac conditionné en poche (50g, 100g, 200g, 500g) Température de l'eau : 75° Temps d'infusion : 3 minutes Mesure : 1 cuillère à café rase de thé pour 25 centilitres d'eau
Pamper your palate with DaVinci Gourmet Cream Liqueur Syrup, specifically designed to enhance the flavor of hot beverages. This delicious cream liqueur syrup is perfect for a variety of beverages, including flavored coffee and tea, ensuring every sip is a delicious experience. Carefully crafted, our cream liqueur syrup is free of artificial colors and flavors, allowing the natural essence to shine. With less sugar and calories than competing coffee syrups, you can enjoy the sweet taste without the guilt. Packaged in a convenient 1L plastic bottle, DaVinci Gourmet Cream Liqueur Syrup is ideal for both personal and professional use. Each box contains six 1L bottles, making storage easy and ensuring you never run out of your favorite syrup. For added convenience, an 8 ml pump and bottle holder are available, simplifying the syrup dispensing process. At DaVinci Gourmet, we are committed to helping you create inspiring menus and push the limits of your art with every serve. Our experience and knowledge of consumer preferences allows us to advise you on essential menu options, ensuring that our flavored syrups become the highlight of your offerings. Join us on your flavor journey and discover the endless possibilities that come with every bottle of DaVinci Gourmet Cream Liqueur Syrup. Main Features: Specifically designed for hot drinks Delightfully complements coffee and tea Free of artificial colors and flavors Less sugar and calories than competing syrups 1L plastic bottle. 8ml pump and bottle holder optionally available Experience the DaVinci Gourmet difference and start creating memorable drinks your customers will love.
Vi una variante de la receta clásica de agua de horchata con arroz, que lleva café. La preparé con las cantidades que a continuación les doy. Lo único que no me gustó mucho es que se endulza con leche condensada. Igual se podría usar leche evaporada para el café y utilizar azúcar o endulzantes ba
A friend requested a recipe for a Tiramisu Martini... I liked the sound of that. I had some help from another friend who is an expert mixologist and has the biggest, nicest home bar that I have EVER seen. I think he has 77 different bourbons.... and the low end was Maker's Mark. I can't share his name, or his hometown, in order to protect him from the hordes that would be beating a path to his door in order to get him to pour one of his amazing cocktails. Even if you sitting on one of his bar stools telling him 'no' to cocktails as you sip your wine, he carefully gets you involved in conversation about your likes and dislikes and before you know it there is an amazing, personally matched cocktail sliding across the bar to your now open and receptive hand. He is dangerous. I like that. He also brilliantly created this cocktail, and then I changed it. I know, how rude of me. I just can't help myself. I used rum instead of vodka, because rum is traditional in the Italian dessert, plus I added some cold espresso in order to cut down the sweet factor. Regardless, this is super yummy and it is definitely something to be enjoyed instead of dessert. If you drink too many of these, I will not promise to speak quietly tomorrow. Makes one (easy to double as I did for the picture) Ingredients: 1 jigger rum, white or dark 1 1/2 jigger Coffee Liquor, like Kahlua 1/2 jigger Baileys, or other Irish Cream Liqueur 1/2 jigger Frangelico, hazelnut liqueur 1/3 tsp of Vanilla extract 1 jigger cold espresso (I used decaf!) 2-3 tbsp unsweetened softly whipped cream Chocolate curls Whip your cream until it starts to become thick, but is still liquid and pourable. If it's too thick, it's hard to sip your martini through! All all the liqueurs and coffee to the Martini shaker with fresh ice, shake away and strain into a martini glass. Add the whip cream, if you want to make sure that it "floats'" on top of the martini, pour it slowly on the top of the back of a spoon. If you want chocolate curls, take a bar of chocolate and microwave for 15 seconds to barely soften it. Using a potato peeler, rub it along the narrow edge to make small curls. NOTE: I got a text from my neighbor the other day... It said "what is a jigger?" It made me laugh... I guess I need to be more specific on my drink recipes! A jigger is just a unit of measurement, but anything would work. It's like this... use a shot glass, a 1/4 cup measure, the cap from your martini shaker- - -whatever it is, as long as you do the proportions correctly it'll work out fine. My husband even suggested a pint jar, but really now folks, that's just too much, unless you've got a big, thirsty group at your house! Here are some of my other cocktails: Hot, Skip and Run/Jump Naked Cocktail Good Night Irene Cocktail Pineapple Jalapeno Martini Margarita White Wine Sangria
It's kind of like iced coffee on steroids, but in the best way possible.
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Blog Cocktails & Bières - Recettes cocktails, tests bières, articles, bars & spiritueux
El Agua de Valencia es un cóctel a base de cava o champán, zumo de naranja, vozka y ginebra que tuvo su origen en Valencia hacia el año 1959. Este cóctel o combinado debe tomarse muy frío y hacerse con zumo de naranjas naturales y dulces, sino es así afectará al sabor. En mi caso tengo suerte porque utilizo naranjas de disfruta y verdura que están buenísimas. Hoy en día hay muchas variaciones de este cóctel, yo os explico mi versión particular , de la que hemos disfrutado en estas fiestas. Ingredientes aprox. por persona: 1 parte de zumo de naranja natural 1 parte de cava o champán (en mi caso cava) entre un 1/4 o 1/2 parte de ginebra (depende de vuestros gustos) azúcar (opcional) piel de naranja para decorar Preparación del Agua de Valencia: 1.- Exprimir el zumo de las naranjas y colarlo. 2.- Mezclar el zumo, el cava y la ginebra. Incorporar el azúcar. La cantidad a vuestro gusto, ir probando!! 3.- Remover la combinación para disolver el azúcar (no agitar!!!) 4.- Refrigerar hasta que se vaya a consumir. * No utilizar licor de naranja (Cointreau o Curaçao) pues la naranja natural perdería sus cualidades aromáticas. *Es preferible preparar el Agua de Valencia con antelación, para enfriarla en la nevera, así se consigue que la mezcla de sus aromas sea perfecta; antes de servir hay que remover con una cuchara sin agitar (como si fuera uno de los cócteles de James Bond!!!). * Beber con moderación y a Disfrutar!!!
These cocktails are the perfect twist on your traditional eggnog or vino.
Excelente para acompañar la receta del pollo frito o cualquier comida!!!
This eggnog espresso martini with rum is a luscious and festive homemade holiday cocktail. Made with your favorite eggnog, rum (or whiskey or vodka!), coffee liqueur, cold brew coffee or espresso, vanilla, and cinnamon. The perfect eggnog martini recipe to enjoy during the holiday season! Easily made dairy free by using a vegan eggnog.
Dans une casserole, mélanger l'eau et le sucre. Réaliser un sirop en portant à ébullition et en laissant cuire pendant 2 à 3 min.Laisser refroidir le sirop.Ajouter ensuite le reste des ingrédients, bien mélanger et mettre en bouteille.Laisser reposer 24h avant de déguster.
Pâte à choux : - 130 g d'eau - 130 g de lait - 120 g de beurre doux - 6 g de sel fin - 6 g de sucre semoule - 140 g de farine T55 - 220 g d’œufs entiers Faire bouillir le lait, l'eau, le beurre, le sel et le sucre. Tamiser la farine et battre légèrement les œufs. Hors du feu ajouter la farine d'un coup dans le liquide bouillant. Faire dessécher la pâte en remettant sur le feu pour former une pâte et jusqu'à ce qu'elle se décolle de la casserole. Transvaser la pâte dans un saladier puis incorporer les œufs battus en 2 ou 3 fois. Bien incorporer les œufs pour obtenir une pâte homogène et lisse. Utiliser cette pâte encore tiède pour réaliser les choux. Les têtes des religieuses 2 cm : douille n°5 Le corps des religieuses 4 cm : douille n°10 Faire cuire à 180°C pendant 20 min pour les têtes et 30 min pour les corps. NE PAS OUVRIR LE FOUR PENDANT LA CUISSON ! Crème pâtissière au café : - 500 g de lait - 130 g de sucre en poudre - 120 g de jaunes d’œufs - 40 g de poudre à flan - 1/4 de gousse de vanille - quelques gouttes d'extrait de café liquide Porter à ébullition le lait avec la moitié du sucre. Mélanger les jaunes d’œufs avec l'autre moitié de sucre, la poudre à flan et la vanille (gratter les grains). Faire un pré-mélange, puis remettre le tout dans la casserole en ajoutant les quelques gouttes d'extrait de café liquide, puis cuire le tout pendant 2 minutes jusqu'à épaississement. Verser dans un plat, couvrir d'un film alimentaire au contact. Réserver. Fondant au café : - 500 g de fondant blanc - 50 g de sirop de base (100 ml d'eau + 120g de sucre porté à ébullition légère) - 8 gouttes d'extrait de café liquide Faire ramollir le fondant avec du sirop au micro-ondes ou sur le feu (petit à petit), ajouter le café liquide. Monter à 37°C à l'aide du sirop (cuillère par cuillère) et stabiliser à cette température. Au bout de quelques minutes, le fondant va durcir, le remettre au micro-ondes quelques secondes pour le détendre. Montage : Garnir les choux de crème pâtissière passion. Glaçer au fondant le dessus en plongeant les choux à moitié dans le fondant, en enlevant le surplus et en lissant les contours avec le doigt. Réaliser des décors avec de la crème au beurre............... ou pas ! (j'aime pas la crème au beurre !)
Aprende a preparar esta bebida-postre refrescante en dos sencillos pasos y con tres ingredientes
Almost a cross between a White Russian and an Irish coffee, this cocktail, which features potent green Chartreuse, was created by H. Joseph Ehrmann of Elixir in San Francisco for the 2006 Chartreuse Cocktail Competition.
