This delicious 4 ingredient Portuguese creamy Maria biscuits cake recipe (bolo de bolacha Maria cremoso) is very easy to make and needs no baking.
Après le quatre-quarts, le coffee cake au cassis est mon gâteau de goûter préféré!Il réunit tout ce que j’aime. Moelleux et peu sucré, il allie en plus la légère acidité des fruits et le croustillant du crumble.
Le vrai cake breton traditionnel, Une recette qui va vous changer de la célèbre barre industrielle et ça n’a rien à voir. Cette recette est moelleuse, du beurre salé et œufs en provenance directe de la ferme font de ce Cake une gourmandise dont on ne se lasse jamais
Carrément bon, ce dessert au citron!
La galette bressane est une galette briochée garnie d'un mélange de crème fraîche et de sucre vanillé. Spécialité de Bresse, région réputée pour son beurre et sa crème bénéficiant d'une AOP, cette galette à la crème était autrefois préparée lors des fêtes de famille et de village. Par rapport à la tarte au sucre du
L'idée d'une recette de napolitain au Thermomix m'a été soufflée il y a quelques temps par une fidèle lectrice de Yummix, qui cherchait à recréer ce gâteau star des cours de récré.
la recette parfaite du cake anglais aux fruits confits et au rhum
Le gâteau portugais (torta portoghese) est un gâteau composé d’une pâte brisée, recouvert de biscuits à la cuillère imbibés d’une crème à base d’œufs, lait, sucre, citron, vanille et liqueur Strega. Ce gâteau originaire de Bénévent en Campanie (Italie) est un dessert très simple à préparer, crémeux, parfumé et délicieux, qui se déguste lors des […]
Cela faisait un petit moment que cette idée de tarte chiboust me trottait dans la tête... Du coup je vous la propose en version "normande" avec des pommes et une crème amandine. Pâte sucrée: 200/210 g de farine 50 g de sucre glace 15 g de poudre d'amandes...
Les tartelettes au lait (charniqueiras en portugais) sont de petites tartes composées de sucre, farine, lait, beurre et oeuf; saupoudrées de sucre glace et cannelle. Les charniqueiras sont une spécialité conventuelle très ancienne, originaire de la région de Ribatejo au Portugal. Faciles et rapides à préparer, ces tartelettes délicieuses se dégustent lors des collations de […]
Tartelettes au sucre
Je vous ai déjà dit combien j'aimais les fraises ? Je les aime tellement, que celles qui poussent dans mon jardin, ne passe même pas ...
La tourte des Pyrénées est un gâteau en forme de brioche dentelée. Elle est composée de farine, d'œufs, de beurre, de sucre et de levure. A cette pâte, il est éventuellement ajouté des arômes, alcools ou parfums. Spécialité des Hautes-Pyrénées (Tarbes et alentours aussi appelée région de Bigorre), se déclinant en autant de recettes que de villages,
Met dit basisrecept bak jij in een handomdraai je eigen biscuit om in een prachtige layer cake te verwerken.
Super soft and creamy with the heady fragrance of quince and the crisp contrast of the shortcrust shell, this tart is simply too good to ignore!
Geniet van een heerlijk moment met dit eenvoudige no-bake dessert: een smeuïge appel-speculoostaart met zijdezachte gele room! Perfect voor je gasten of als afsluiting van je weekend.
Le blog pâtisserie de Céline - Les Yeux Grognons
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Recette autrichienne du Marmorgugelhupf, un gâteau marbré apprécié de l'empereur François Josef, qui est aussi le cousin autrichien du Kouglof alsacien.
Quand je venais d’accoucher, une très bonne amie de mes parents est venue nous rendre visite. Se disant que je ne devais pas beaucoup avoir le temps de pâtisser, elle nous avait apporté un sublime gât
Un recette inspirée des carrés aux amandes des Délices d'Hélène revisités avec des amandes entières mixées pour obtenir une poudre d'amandes complètes ... Un petit délice tout comme les carrés aux framboises & amandes du mois dernier. Pas de fruit...
Un flan parisien est un flan pâtissier composé d'un flan sur une base de pâte brisée. Il peut comporter du caramel, de la noix de coco ou du chocolat. Le flan viendrait d'Angleterre et remonterait au Moyen Âge. Il aurait été adapté au XIVè siècle en France. Pâtisserie populaire dans le monde entier, les recettes
C’est une recette facile et rapide que je vous propose cette fois, un gâteau de voyage à base d’amandes : le pain de Gênes. Il…
Ne passez pas à côté du Kougelhopf alsacien aux raisins secs si vous voyagez en Alsace. Une recette transmise par génération en génération. Voici la recette du fameux « Kougelhoff alsacien ». Cette recette de brioche est la vraie, l’authentique recette du kooglof. Recette très simple à réaliser. Essayer.
Le tourment d'amour est un petit gâteau rond et mou, à base de pâte brisée, garni de confiture de noix de coco et recouvert d'une génoise. D'autres garnitures sont parfois substituées à la noix de coco : banane, goyave, mangue, ananas. Ce gâteau est originaire des îles des Saintes (Guadeloupe) dont il est la spécialité. Selon la tradition orale, les tourments d'amour étaient
Découvrez comment réaliser facilement une crème Namelaka sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !
le fameux gâteau russe : le Napoléon
Découvrez la recette des Financiers aux Amandes, un classique de la pâtisserie française, raffiné et irrésistiblement bon.
Le pithiviers fondant est un gâteau composé de beurre, sucre, poudre d'amande, farine, rhum, œufs; recouvert d'un glaçage royal et décoré de fruits confits. Originaire de Pithiviers (signifiant « le carrefour des quatre chemins » dans la langue des Carnutes, peuple de la Gaule celtique vivant sur le riche plateau de Beauce), cette ville du
Recette des canelés Bordelais
Jusqu'à maintenant, le meilleur gâteau au fromage que j'avais fait et mangé, était celui de Dorie Greenspan . C'était décidé dan...
Les queijadas de Sintra sont des tartelettes d’environ 5 cm de diamètre composées d’un fonds de pâte sucrée et d’une garniture à base de jaunes d’œufs, fromage frais,sucre, farine, beurre, cannelle, citron et sel. Originaires de SIntra au Portugal, elles sont connues depuis au moins 1227, servant de moyen de paiement pour les loyers. Elles […]
Our epic triple layered Rolo pie has a classic buttery biscuit base, a thick layer of caramel, topped with super rich chocolate ganache, cream and Rolos! What more could you want!?
Jeanne’s Queen Elizabeth Cake
La galette russe est un biscuit à base de cassonade, farine, blanc d’œuf et beurre, fourrée à la crème moka. Il s'agit d'une spécialité de la ville de Tourcoing. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Temps total : 40 min Ingrédients : 6 personnes
Ceux qui suivent ma page Facebook savent que cet été en Espagne j’ai réalisé un cheese-cake et que j’ai enfin trouvé la recette parfaite ! Parfaite pour toute la famille Praline, mais aussi pour ma copine dont c’est le dessert préféré !! Et comme je...
Fiadone, le dessert Corse au Brocciu et citron Fiadone, le dessert Corse au Brocciu et citron Fiadone, le dessert Corse au Brocciu et citron Direction la Corse pour déguster un délicieux FIADONE, leur spécialité à base de Brocciu et de citron jaune. Le Brocciu est un fromage frais au lait de brebis, il est protégé par une AOC depuis 1998 et une AOP depuis 2003. Ce dessert a une texture mousseuse et légère, il est aussi peu sucré et peu calorique, se déguste très frais. Certains l'accompagnent d'un coulis de fruits rouges. Si vous ne trouvez pas de brocciu, vous pouvez le remplacer par de la brousse de brebis ou de la ricotta. (fond photo utilisé: "RUSTIC PLANK" Photoback.fr) Fiadone, le dessert Corse au Brocciu et citron Auteur: Audrey Jubault Temps de préparation: 15 min Temps de repos: 2h au frais Temps de cuisson: 30 min Portions: 4 pers Ingrédients: 250g de brocciu 3 oeufs 1 citron jaune Bio + zestes 100g de sucre blond 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C. Séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige bien ferme. Dans un saladier, mélangez les jaunes avec le sucre, le jus de citron, les zestes et le Brocciu. Ajoutez délicatement les blancs avec une maryse . Beurrez un moule à manqué de 20 cm de diamètre. Versez la pâte dans le moule. Enfournez pour 30 min de cuisson. Laissez refroidir à température ambiante puis réservez 1h au frais avant de déguster. Vous avez testé et adoré cette recette ? Partagez votre photo sur Instagram ! Ajoutez @audreypetitbecgourmand dans votre post me permettra de voir votre réalisation !
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette d'aujourd'hui est la fameuse ghriba aux cacahuètes !! Ingrédients: - 300 g de cacahuètes non décortiquées - 3 c.à.s de noix de coco râpée - Le zeste de 4 citrons - 1 c.à.s de confiture d'abricot - 100 g...
Au fond, quelle différence y-a-t-il entre le bon et le mauvais «gâteau au beurre»?
Attention danger! Ces biscuits sont carrément irrésistibles! Du miel et des amandes sur une pâte sablée fondante, on ne peut plus s'empêcher d'en manger.
Je vous propose de réaliser cette délicieuse basboussa au citron délicate et fondante. Un biscuit très facile et parfumé au citron qui sera également garni d'une onctueuse crème citronnée. Le tout imbibé d'un sirop légèrement acidulé. Une fantastique recette à préparer pour le Ramadan.