Tcharek el ariane تشاراك العريان, un gâteau algérien traditionnel faisant partie des incontournables de la pâtisserie algéroise en forme de petits croissants à la pâte très sablée fondante et garnis d'une farce aux amandes.
bananes bien mûres, beurre, farine, levure chimique, oeuf, pomme, sucre
extrait
La version du Mouskoutchou marbré au chocolat avec une texture spongieuse et légère. Un gâteau cacaoté gourmand, facile qui change du meskouta nature
Gâteaux Syrien Gâteau au miel Ce moule que ma maman m'a acheté à bien cartonner sur le net et que dire sur ma table une pure...
C'est une patisserie traditionnelle algerienne que j'affectionne, il est fondant en bouche, j'ai cette recette en deux variantes, une économique ou la farce est a base de de cacahuètes que je fais souvent, et une autre variante ou la farce est a base...
Je vous présente le damier, qui est donc un gâteau composé de 2 génoises (chocolat et vanille) qui superposées forment un quadrillage ressemblant au damier. C'est la première fois que je le tente, il y a quelques petites imperfections mais je suis...
Voici des sablés croquants au départ puis fondants en bouche. J'ai trouvé cette recette sur mon nouveau livre "gâteaux imène" spécial chocolat. Ingrédients pour 60 losanges : - 300g de beurre mou - 130g de sucre glace - 130g de maïzena - 1 oeuf + 1...
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un gâteau genre Ghribia au flan. Un gâteau hyper fondant dans la bouche.
el menkoucha gateau algerien au miel Bonjour tout le monde, El menkoucha est un délicieux et super beau gâteau algérien au miel. La menkoucha, ou qui veut dire le gâteau pincée ressemble un peu a la baklawa, mais ici on ne réalise que deux couches de pâte fermants dans leur coeur une belle couche...
Gâteaux croquets à la confiture, fondants en bouche et hyper moelleux. C'est une recette de biscuits secs sans beurre, économiques, faciles et rapides à faire. La pâte est façonnée en forme de boudins creusés au centre et qui sont encuite cuits deux fois au four. Après la deuxième cuisson, ils sont saupoudrés de sucre glace, garnis de confiture et coupés en tranches. Ils sont parfaits pour le goûter pour accompagner le thé ou le café.
voilà la vrai recette de l'authentique kaak ou ka3k algérien, le kaak de tlemcen. Un gateau sec qu'on préparait pour les grandes occasions, notament aid el
el menkoucha gateau algerien au miel Bonjour tout le monde, El menkoucha est un délicieux et super beau gâteau algérien au miel. La menkoucha, ou qui veut dire le gâteau pincée ressemble un peu a la baklawa, mais ici on ne réalise que deux couches de pâte fermants dans leur coeur une belle couche...
Les fameux délicieux sablés au halwa turc et cacahuète, une recette très simple et parfaite, fondant en bouche. Bonne préparation les amis.
Encore des petites tartelettes, mais cette fois ci au citron, en plus d'être délicieusement gourmande, ces mignardises peuvent être préparées à l'avance et congelées, le jour « J » il suffira de rassembler la partie crème et le fond sablé de tartelettes......
Les corne de Gazelle, est une pâtisserie traditionnelle simple et élégante au parfum subtil de fleur d'oranger. On la retrouve avec différents enrobage, que ça soit aux graines de sésames ou amandes effilées ou concassées. Il m'est impossible de résister à ces petits bijoux réalisés avec seulement une pâte d'amande parfumée à la fleur d'oranger, enveloppée d'une pâte délicate et fine et façonnée sous forme de croissant, puis enfournée jusqu’à ce qu'elle soit à peine dorée.
Salamou3alaykoum/Bonjour Je suis heureuse de vous retrouver aujourd'hui avec une belle douceur, une recette que j'ai moi même concocté pour vous, bien
Le bachkoutou, est un biscuit croquant et parfumé aux graines de sésame, de fenouil et d’écorce d 'orange mai
Je suis une passionnée de cuisine et je veux vous faire partager ma passion. Ce que je préfère, c'est transformer des recettes pour en faire des loulou_recettes. Donc il ne me reste plus qu'à vous dire Bonne visite!
Salam alyakoum/bonjour, Ramadan 2016 est à notre porte, un mois sacré pour les musulmans du monde, pendant un mois entier, l'homme renforce sa spiritualité et sa générosité envers les plus démunis. Ramadan est aussi symbole de fête, de partage et il...
Bonjour les amies ,je sais que c´est avec beaucoup de retard que je vous publie la recette du gâteau au fromage ,la recette est pri...
Bonjour a tous, Je vous propose aujourd'hui une recette de sablés au miel, la recette est si simple mais très bonne et je trouve ces petits sablés en fleurs si jolis. J'ai déjà publié cette recette ici mais j'ai fait quelques modifications qui ont...
" L'âme du gourmand est toute dans son palais." (Jean Jacques Rousseau).La cuisine Algérienne de part sa panoplie de plats différents les uns des autres selon les régions est riche en goût et en saveur. Ce blog est un espace convivial fait de purs moments de gourmandises...
Aujourd'hui je partage avec vous la recette de Halwat lambout ou biscuit à l'entonnoir qui est un délicieux gâteau sec algérien parfumé à la vanille et au zeste de citron. Ce sont des biscuits légers et fondants partait pour accompagner une bonne tasse de café au lait.
Gateau algerien 2013, voici un gâteauau fromage et aux gaufrettes, un nouveau modèle de gâteau algérien 2013 très délicieux et très fondant en bouche. Ingrédients 125 gr de beurre 3 portions de fromage (vache kiri triangle) 200 gr de farine 1/2 paquet...
Essalamou alaukoum ,bonjour ... je continue avec les gateaux pour l'aid ,aujourd'hui se sera des couronnes au sucre glaces aux amandes ,fondantes et délicieuses . pour environ 60 pieuses. Il nous faut : 3 mesure de farine ( soit 1 kg) 1 mesure de smen...
