Coucou par ici ! Aujourd'hui, je vous propose ici 12 recettes faciles de gâteaux de l'Aïd. Il y en a pour tous les goûts et surtout ce sont des recettes qui ne demandent pas de passer des heures en cuisine : tout ce que j'aime ! Il vous suffit de cliquer sur le nom pour tomber sur la recette.
Je reste dans la catégorie des gâteaux secs algériens et économiques avec la recette de ce petit gâteau sec en forme d'anneaux très classe...
Des idées de gâteaux sans cuisson pour Aïd al fitr, à base de pate d'amande maison à la noix de coco, et pate de bniwen au Nutella.
Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d’une seule préparation qui possède après cuisson trois textures différentes: un flan, une crème et une génoise aérée. La recette d’origine du gâteau magique est celle d’un dessert traditionnel du Sud-Ouest et en particulier des Charentes, le millasson ou millas. Ce dessert ancien préparé à base de farine
C'est le gâteau à la mode du moment... Rien de nouveau certes, car il existe depuis de nombreuses années, mais en ce moment c'est le gâteau à tester. Cela fait des semaines, voire même des mois que je suis les recettes du gâteau magique qui fleurissent...
Une recette facile pour réaliser des gâteaux moelleux au citron
Les biscuits comtesses (kontès en créole guyanais) sont des petits sablés un peu sucrés, typiques de la cuisine guyanaise. La recette traditionnelle ne contient ni œuf, ni eau et ni arômes. Ils accompagnent les desserts comme les sorbets aux fruits ou la salade de fruits et sont traditionnellement servis avec un jus de fruits. On trouve des variantes dans
Recette de pure folie en vue : les montecaos ! Comment ai-je pu attendre aussi longtemps avant de publier cette recette sur le blog ? Je ...
Gâteaux algériens marocains facile Aïd El Fitr 2018.On a déjà entamé plus de deux semaines du mois sacré de Ramadan et l'Aid el Fitre 2016 approche à grands pas que le temps passe vite ! J'avais l'habitude de vous poster des index variés de gâteaux algériens, marocains, de la pâtisserie orientale et arabe traditionnelle, moderne facile, rapide simple parfois économique pour cette occasion l’Aïd fitr 2015, l'Aid fitr 2014 et 2013
Si ce gâteau s'est retrouvé dans mon four, c'est parce qu'il m'a vraiment intrigué lorsque je l'ai vu sur le blog "Culinaire Amoula". Je n'avais jamais utilisé de pâte de dattes et à dire vrai je ne savais pas comment l'utiliser en dehors des fameux makrouts que j'adore vraiment. D'ailleurs si vous avez d'autres idées d'utilisation de cette pâte, faites-moi signe, j'ai encore 800g à écouler. Bref pour en revenir à ce gâteau, nous avons beaucoup apprécié son goût et surtout son incroyable moelleux. Ingrédients pour un moule de 20 cm : - 200 g de pâte de dattes - 125 g de compote de pomme - 100 g de sucre semoule - 2 œufs - 100 ml d'huile végétale - 2 cuillères à soupe de cacao - 180 g de farine - 14 g de levure chimique - 1 pincée de sel - 1/2 cuillère à café de cannelle - Sucre glace Préparation : Préchauffez votre four à 180° C. Mélangez la pâte de dattes avec la compote de pomme, ajoutez le sucre et les œufs en mélangeant. Rajoutez l'huile, la farine, la cannelle, le cacao en poudre, la levure et le sel. Versez la préparation dans un moule de 20 cm beurré et fariné. Faites cuire le gâteau pendant environ 35 minutes. Attendez le total refroidissement du gâteau avant de le saupoudrer de sucre glace. IMPRIMER LA RECETTE
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Le meilleur gâteau au citron, moelleux, un peu fondant. Et en plus, tellement rapide et facile à préparer!
Je ne sais pas vous, mais moi j’adore tout ce qui est parfumé au citron. Les sorbets , les tartelettes et autres gâteaux. Je me devais donc d’essayer les cookies et de vous faire profiter de cette excellente recette toute simple à faire et qui avec sont petit côté acidulé, régalera vos papilles. Je vous […]
J'aime beaucoup les gâteaux à base d'amande, d'ailleurs j'ajoute toujours un peu de poudre d'amande dans la plupart de mes gâteaux, ça apporte une texture plus agréable, du goût et un moelleux incomparable. Cette recette est très simple, sans farine...
Cantuccini aussi appelé croquant au amande.Recette inspirée du blog Délicimô.Ingrédients : Cantuccini :- 290 gr farine- 200 gr d'amande entière- 140 gr sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé La Pateliere- 100 gr d'oeufs- 50 ml d'huile de tournesol- 1 pincée de sel- 1/2 sachet de levure chimique- 1 bonne cuillère à café d'arôme de fleur d'oranger La pateliere Pour les cantuccinis , préchauffez le four à 180°C à chaleur tournante. Blanchissez au fouet les oeufs et le sucre en poudre et vanillé
J'ai déjà fait ce gâteau deux fois. La première en version petits carrés - façon brownie - pour un goûter entre amis à la maison et, la d...
Voila une recette de Gateau extrêmement moelleux, délicieusement bon et subtilement parfumé à l’orange et d’une simplicité déconcertante. Vous aimez le gout
Le « Gâteau verre de lait » est un gâteau délicieux, pratique et économique. Très simple à réaliser, il ressemble à son cousin le gâteau au yaourt car dans cette recette on le réalise avec un simple verre pour mesurer les ingrédients. l est très simple à préparer et
Les cornes de gazelle (ou kaab al ghazal en arabe, signifiant « talon de gazelle ») sont des pâtisseries en forme de petits croissants, à base de pâte d'amande enrobée de fine pâte sablée parfumée à l'eau de fleur d'oranger ou à l'eau de rose. Originaires du Maroc, les cornes de gazelle sont souvent servies pour accompagner le thé à la menthe. Préparation de la farce : Mettre les
Suivez-moi sur Insta Depuis le Meilleur Pâtissier on voit ce gâteau un peu partout et étant une fan de praliné je ne pouvais pas passer à côté. Je me suis renseignée sur le gâteau et j’ai eu énormément de conseils de la part de mon ami JM ( Le Meilleur...
Sablés fondants au sésame et fleur d’oranger D’irrésistibles sablés fondants aux graines de sésames et parfumés à la fleur d’oranger idéal qui feront partie de la sélection des gâteaux algériens de l’Eid 2016. Ces gâteaux secs me font penser au gâteau algerien Boussou la tmessou qui seront les bienvenue pour accompagner mon thé à la menthe....
Un gâteau aux fraises facile avec seulement 5 ingrédients... Voici un gâteau aux fraises facile et vraiment délicieux. Et comme j'aime, c'est une recette Ce gâteau aux fraises facile est une tuerie ! Rapide et facile à préparer, ce gâteau fraises ne nécessite que 5 ingrédients.
Voilà un dessert gourmand et inratable : Le gâteau renversé à l'ananas.Un classique de la pâtisserie française, d'une simplicité enfantine à réaliser, qui pourtant épatera vos papilles gustatives à tous les coups.
Les recettes de nougat sont innombrables. Celle-ci est délicieuse et facile à préparer en cuisine ménagère. Je réédite cette ancienne recette que vous pouvez préparer pour les fêtes de Roch Hachana, Après plusieurs tentatives plus ou moins heureuses ( plutôt moins d'ailleurs !) j'ai enfin trouvé une excellente recette
J’ai testé aujourd’hui la recette des Pumpernickel issue du livre « Pâtisserie! » de Christophe Felder. J’avoue ne pas vraiment comprendre pourquoi il a appe…
Gâteau aux pommes sans beurre sans huile Ce gâteau aux pommes sans beurre sans huile préparée en quelques minutes avec quelques ingrédients simples, sans beurre, sans huile et sans levure, il a une garniture de beaucoup de pommes et est parfumé et gourmand, je suis sûre qu’il deviendra une de vos préférées, il est léger aussi, vous n’avez aucune excuse pour ne pas le faire, vous allez l’adorer. Ingrédients : 250 g Lait 125 g Farine 75 g Sucre 6 Pommes 3 œufs 1 Citron (jus et zeste) Vanille Préparation : Le gâteau aux pommes est super facile et rapide à préparer,
C'est un de mes gâteaux marocains préférés. Un gâteau que je prépare souvent pour l'aïd : Ghriba aux noix. Un gâteau plein de textures : Craquelé, moelleux, avec de petits morceaux de noix croquants à l'intérieur.
Les biscuits fondants au café sont des biscuits à base de beurre, sucre, farine, amidon de maïs, café et sucre glace. Faciles et rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Préparation : Dans un bol, travailler le beurre mou et le sucre au fouet jusqu'à l'obtention
Avec cette recette de gâteau oriental sans cuisson : le Zellige, voyage assuré aux pays des 1001 nuits. À réaliser avec ou sans Thermomix.
Abonnez vous a ma newsletter si vous ne voulez rater aucune de mes réalisations. merci chers lecteurs, comme promis voici la recette de kalb el louz, kalb ellouz, kalbellouz ingrédients pour la pâte 400 gr de grosse semoule 125 gr de sucre 50 gr de...
Une savoureuse tarte amandine décorée d’amande effilées et sucre glace. Pour la pâte sablée j’ai choisi celle de Michalak que j’utilise souvent dans mes tartes sucrées. Recette tarte Amandine Une tarte amandine mais pas n’importe laquelle j’ai choisi la recette de Michalak, que ça soit pour la pâte sablée que je trouve croquante et fondante...
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Le glaçage miroir extra-brillant est un glaçage à base de gélatine, lait concentré sucré, sucre, glucose et eau, mélangé à du chocolat et/ou un colorant alimentaire. Sa parfaite brillance et son effet miroir procurent aux bûches et entremets glacés élégance et raffinement. Préparation : Tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide durant 10
Une recette de macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides à réaliser, avec une pâte unique pour les coques et la garniture.
Le gâteau du mercredi est un gâteau à base d'ingrédients secs (sucre, farine, levure, sucre vanillé) et liquides (lait, huile) dont les quantités sont mesurées avec un verre à l'exception des oeufs et des sachets de levure et de sucre vanillé. Il a été conçu à l'intention des très jeunes enfants (dès la moyenne section
Le halva à la semoule est un dessert à base de semoule, d'amandes hachées et de sirop de sucre parfumé aux épices et au zeste de citron. Le nom « halva » est dérivé de l'arabe ?alw? qui exprime douceur et sucré. Une des premières mentions du halva date de 1473, dans les registres de cuisine du sultan Mehmed II qui appréciait le helvâ-i-hakami (ou helva du
Suivez-moi sur Insta Je suis une grande amoureuse des pâtisseries orientales ( oui je sais, j’adore la gourmandise et j’adore manger ) du coup aujourd’hui je vous partage ma recette de petits gâteaux aux dattes. Il me reste encore un stock de dattes...