A gyógynövények gyűjtése során érdemes néhány szabályt betartani a biztonságos alkalmazás és a környezet védelme érdekében.
A kapor közismert gyógy- és fűszernövény. Népies elnevezései: fűszerkapor, kertikapor, kertikömény, uborkafű. Az ernyősvirágzatúak családjába tartozó kerti...
Nem véletlenül tartják az élet fűszerének, számos jótékony hatása ismert.
Hogyan hasznosítsuk a legokosabban ezeket a boltban is vásárolható fűszer- és gyógynövényeket? Hogyan tároljuk, tartósítsuk őket? Egyáltalán, minek fűszerezni az ételeinket?
Római kömény, köménymag, édeskömény. Mi a különbség köztük? Ha még a háziasszony nem tudja, nem is akkora baj. De hogy a főzőműsorok fordítói se ismerjék…
A kakukkfű emésztési és légúti betegségek esetén éppúgy sikeresen alkalmazható, mint a bőr fertőtlenítésre vagy az immunrendszer erősítésére.
A vöröshere, illetve réti here vagy lóhere néven is gyakran említett növény vadon is előfordul, de takarmányozási céllal termesztik is. Az utóbbi években azonban a változó kor során jelentkező panaszok miatt fordult felé a figyelem.
Igazi csodaszerek, mert egyszerre veszik fel a harcot a stresszel, erősítik a szervezeted, és támogatják az immunrendszeredet is! Ha a tudatos étkezés híve vagy, a szupergyógynövények sem hiányozhatnak az étrendedből.
A makk az egyik legfontosabb élelmiszerforrás: most elmondunk mindent nektek a makkok begyűjtéséről amit még októberben bőven megtehetünk és fogyasztásáról!
A lósóska, a libatop és a csalán nemcsak úton-útfélen nő töméntelen mennyiségben, de bizony a kertünkben is könnyen elszaporodnak ezek a gazok. Most megmutatjuk, hogy nem a kigyomlálásukkal járunk a legjobban: főzzünk belőlük egészséges finomságokat.
Házilag összeállíthatjuk a kívánt fűszerkeverékünket. Így juthatunk a legfrissebb keverékhez.
Mutatunk 5 gyógynövényt, melyek a máj és az epe tisztításával segítik egészségesebbé tenni a mindennapokat.
A cickafark hazánkban is megtalálható gyógynövény. Nagyon sokan kedvelik is, hiszen számtalan egészségügyi problémára hatásos. Már egy görög mitológia is …
A citromfű az egyik legkeresettebb, nyugtató gyógynövényünk. Vajon mi a citromfű tea mellékhatása? Létezik-e túlzott citromfű tea fogyasztás?
Ez az étel az Olaszok pestojank perui változata, krémesebb állagú szósz, hosszú tésztákkal, mint Spagetti, Linguine stb. keverik és tálalják. Rántott, vagy grill csirke szelet passzol hozza. Könnyű, gyors ebéd/vacsora 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Ezt a gyógy-és fűszernövényt a hagyományos gyógyászatban gyomorpanaszokra szokták ajánlani, de álmatlanság ellen is hatásos lehet.
A Kertmanufaktúra kertépítő szakmérnökének írásai növényekről, kertkultúráról, kulturált kertekről, stílusokról és ötletekről.
Sok árokparton, mezőn termő növény hasznos lehet az egészségünkre.
Miért nem használjuk gyakrabban a kurkumát a mindennapokban, és miért is ér aranyat a Golden Milk?
A tandori fűszerkeverék az észak-indiai konyha klasszikusa, a tandori csirke nélkülözhetetlen alapja. Otthon könnyen összeállítható - kattints a receptért!
Egészen biztosan nem tudtad ezt!
A növény gyökere a kutatások szerint a hasnyálmirigy és a végbél rákos megbetegedései ellen is hatásos.
Szabó Gyuri bácsi, a bükki füvesember most a nátha, az influenza és a bronchitis tüneteinek enyhítésére ajánl jól bevált gyógynövényeket.
A borágó őshazája Kelet-Európában és Kis-Ázsiában található, de nagyon kedvelt a mediterrán térségekben is. A gyógynövény nagy mennyiségben tartalmaz fitonutrienseket, …
A feketenadálytő levelét és gyökerét gyulladásokra és csonterősítőként egyaránt használják.