*Det här inlägget är i samarbete med Oatly* Hej vänner! Idag tänkte jag att jag skulle ge er ett till sånt här litet ”best of” inlägg som jag tänker mig att det kommer bli fler av både här på bloggen och i mitt nya nyhetsbrev (som snart ska börja komma ut mer regelbundet, jag behöver […]
*Det här inlägget är i samarbete med Oatly* Hej vänner! Idag tänkte jag att jag skulle ge er ett till sånt här litet ”best of” inlägg som jag tänker mig att det kommer bli fler av både här på bloggen och i mitt nya nyhetsbrev (som snart ska börja komma ut mer regelbundet, jag behöver […]
Upptäck en samling av fantastiska grill presenter som passar för alla grilltokar. Förbättra grillupplevelsen med dessa praktiska tillbehör.
*Det här inlägget är i samarbete med Oatly* Hej vänner! Idag tänkte jag att jag skulle ge er ett till sånt här litet ”best of” inlägg som jag tänker mig att det kommer bli fler av både här på bloggen och i mitt nya nyhetsbrev (som snart ska börja komma ut mer regelbundet, jag behöver […]
Klassisk bearnaisesås görs på smör, här används i stället olja. Resultatet blir då en fantastiskt god majonnäs men med bearnaisens syrlighet och dragonsmak. Recept från boken Fredagskockens bästa grilltillbehör av Mattias Larsson
Tre goda röror att servera till grillat: mangosalsa, guacamole, och oliv- och sardellröra (tapenade).
Varför inte göra pesto på morot nästa gång. Morotspeston blir jättegod, får en vacker färg och kan användas precis som klassisk pesto. Recept från boken Fredagskockens bästa grilltillbehör av Mattias Larsson
Alltså dessa läckerheter! Så galet goda och slår alla nötter etc som snacks! Perfekta som grilltillbehör eller som Tapas eller bara som ett snack. 1 av 10 är het så…
*Det här inlägget är i samarbete med Oatly* Hej vänner! Idag tänkte jag att jag skulle ge er ett till sånt här litet ”best of” inlägg som jag tänker mig att det kommer bli fler av både här på bloggen och i mitt nya nyhetsbrev (som snart ska börja komma ut mer regelbundet, jag behöver […]
Reklam för Åhléns Denna tror jag egentligen ska väntas in när de färska små fina morötterna kommer, helst i en palett av färger, lila, gula,...
Lättlagad barbecuesås med lätt rökig smak från chipotle och mustighet från kakao. Såsen håller sig flera dagar i kylen och kan serveras såväl varm som kall. Recept från boken Fredagskockens bästa grilltillbehör av Mattias Larsson
Picklad gurka med chili är snabbt gjort och förhöjer vilken maträtt som helst. Servera gärna till grillat. Håller flera veckar i kylen. Recept från boken Fredagskockens bästa grilltillbehör av Mattias Larsson
Fläskfilé och halloumi – igen!? Vi har en tendens att köra på säkra kort och alltid slänga samma sak på grillen. Men möjligheterna är oändliga. Här är tio recept för ny inspiration.
Äntligen är grillsäsongen här! Vi grillade både fredag och lördag. Nu vill man inget annat... Gjorde en potatis i lördags som var fantastiskt god. Vände runt förkokad klyftpotatis i bland annat panko, parmesan, chili och koriander som sedan ugnsrostades till fin färg. Till potatisen åt vi fläskkarré, en grönsallad och den HÄR goda såsen! Följ
Ingen grillfest utan sås! Goda tillbehör gör festen till en succé - här hittar du recept på de godaste rörorna och såserna!
Coleslaw på salladskål där den klassiska majonnäsen bytts mot en fräsch dressing med asiatiska smaker som chili, ingefära och lime. Passar utmärkt till grillat men även på buffén. Recept från boken Fredagskockens bästa grilltillbehör av Mattias Larsson
Marinerade champinjoner på spett, ett riktigt trevligt tillbehör till grillmiddagen. Svamp på spett är lika gott till fisk och kyckling som till kött av olika slag.
Bjud in vännerna och tänd grillen. Tillbehör som romescosås, majssalsa, coleslaw och focaccia tar det grillade till nya höjder.
God morgon tisdag! Hur mår ni? Verkar vara snökaos i stora delar av landet? Helsingborg har ju inget så klart. :/ Jag tänkte dela med mig av ett gott tillbehör!…
Htipiti (äskar namnet) är en av de godaste röror jag någonsin har ätit. Så fantastiskt god kombination med den söta, rökiga grillade paprikan och den salta fetaosten. Magiskt! Du kan avnjuta röran som en dipp med bröd och grönsaksstavar eller servera den som tillbehör vid maten. Väldigt gott till grillat. Mellanstor skål, ca 4 portioner
En läcker colesalw med det där lilla extra. Den är krämig, het och söt i smaken. Passar perfekt vid grillat, särskilt vid jerk chicken. 6-8 portioner 1 kg vitkål (gärna spetskål) 2 st morötter 1 röd lök 1 röd paprika 1 mogen mango 1 liten burk ananasringar 1 färsk chili (valfritt) 1,5 tsk dijonsenap 3/4
Att baka bröd på grillen. Ja tack! Jag förstår inte varför jag inte har tänkt på det innan? Att slänga på en bit deg på grillen var superenkelt, och fort gick
Welcome to our Asian cuisine, where we explore the rich and diverse world of flavors across this vast continent . Asian cuisine offers a culinary journey like no other. Join us as we dive into traditional recipes, uncover the stories behind iconic dishes, and share tips on bringing Asia's vibrant taste into your kitchen.
Läcker tysk gurksallad som passar perfekt till de flesta rätter, lite som vår älskade pressgurka fast lite krämigare. Dill och gurka är en magisk kombination! 1 stor skål 2 gurkor ½ rödlök 3 msk finhackad färsk dill 1 dl gräddfil 2 msk vinäger Ca 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar Gör såhär: Skiva gurka
