Diese feine Beilage darf beim Grillen einfach nicht fehlen: Würziges Grillgemüse mit einer aromatischen Kräuter-Marinade. Die Zubereitung gelingt mit diesem Rezept ganz leicht und braucht nur ein wenig Vorbereitungszeit.

Sie sind köstlich und machen auch optisch was her: Fächerkartoffeln mit Rosmarin. Das Rezept des BAYERN 1-Sternekochs Alexander Herrmann eignet sich bestens als Beilage zum Grillen.

Diese saftigen Rote Bete Steaks vom Grill sind eine köstliche und farbenfrohe Alternative zu herkömmlichen Grillgerichten. Mariniert mit einer aromatischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, bieten sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das nicht nur Veganer begeistern wird.Empfohlene Produkte:Wenn du das Rezept auf das nächste Level heben willst: hier gibt es richtig gutes Olivenöl. Hier findest du unsere Lieblings-Sojasoße, hier Ahornsirup und hier Smoked Paprika Pulver.Werbung von Produkten auf Amazon

Unsere Blumenkohl Nuggets kannst du mit einem Dip als Hauptgericht oder als Beilage servieren. Sieh dir hier das einfache Rezept für den Backofen an.

Mangoldröllchen statt Dolmades mit Weinblättern: Mit Feta, Reis, Minze und Knoblauch gefüllt schmeckt der gefüllte Mangold nach Urlaub und Mittelmeer!

Zucchini-Curry-Suppe mit Mie-Nudeln nach Laksa-Art

A really good vegetable isn't afraid to be a little bit bad sometimes.

Ein einfacher, gesunder marokkanischer Quinoa-Salat, der auch noch vegan und glutenfrei ist. Jeder Bissen ist voller unterschiedlicher Aromen und Texturen. Eine echte Entdeckungsreise. Die Zutaten sind für 6-8 Portionen gedacht. Wem das zuviel ist, kann einfach alle Mengen halbieren. Portionen: 6-8

Gemüse aus dem Ofen ist leicht gemacht, aber oft fehlt ihm einfach der Geschmack. Mit diesem Trick gelingt’s bestimmt

Honig-Senf-Dressing ist ein echter Klassiker zu Salat. Einfach und schnell zusammengerührt und die Zutaten hast du bestimmt zu Hause!

Das weltbeste Gazpacho Rezept! Traditionelle, kalte spanische Suppe die einfach, schnell und gelingsicher ist. Ideal für den Sommer und super Sommerrezept.

Pasta alla Norma. Das klingt schon so herrlich italienisch! Da denke ich an laue Sommernächte und an die Oper in Verona. Kein Wunder: Diese Pasta-Rezept ist nach der tragischen Oper - "Norma" - von Bellini benannt!

Baba Ganoush ist das Beste, was man mit Auberginen machen kann! Ein einfaches Dip-Rezept.

Der Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze und einem Limetten-Dressing ist ein erfrischender Sommersalat.

Geht es Euch auch manchmal so? Komplette Kreativlosigkeit was Beilagen angeht? Ja klar, man hat ja so seine Standards: Butterbohnen, gebundene Erbsen, gekochte Möhrchen (auch gerne in der Luxusvers…

Spinatknödel in Salbeibutter mit frisch geriebenem Parmesan obendrauf ist für mich das absolute Soulfood nach einer schönen Wanderung. Schmeckt am besten auf einer urigen Berghütte oder selbst gemacht. :-)

Wenn es um schnelle und einfache Low Carb-Essen geht, hat dieses Rezept die Nase vorn: Gefüllte Paprikaringe!

Salzzitronen gelingen mit unserem Rezept ganz einfach. Gut durchgezogen kannst du sie bis in den Winter hinein genießen!

Frischer Feldsalat, knusprige Süßkartoffelwürfel und jede Menge knackiges Gemüse: Dieser raffinierte Süßkartoffel-Salat sorgt beim Grillen für Beilagen-Abwechlung.

Zu vielen gegrillten Fleisch oder Frischgerichten gehört einfach eine schnelle Knoblauchsauce. Und Heute möchte ich euch ein mein Knobi Rezept vorstellen.

Gemüselasagne ist für mich das beste vegetarische Rezept. Das Ofengericht lässt sich einfach zubereiten und verbirgt extra viel Gemüse - perfekt für Familien.

Unsere Gazpacho ist herrlich erfrischend, aromatisch und so einfach zu machen, dass es keine Ausrede mehr gibt! Wir verzichten für unser Rezept auf allen Firlefanz und konzentrieren uns auf den Geschmack!

Denn jeder mag Hähnchen! 😍

Backofen auf 160°C vorheizen. Rotkohl in daumendicke Scheiben schneiden.

Ratatouille ist ein Klassiker der Sommerküche. Schmeckt herrlich als Beilage zu gegrilltem und gebratenem Fleisch oder Fisch. Aber auch solo ist es ein Genuss, mit Erdäpfeln oder einfach frischem, …

Champignons mit Knobisosse wie vom Weihnachtsmarkt selber machen? Ja, das geht sogar ganz einfach, wie ich dir in meinem Rezept zeige.

Dieser Salat ist so einfach und schnell gemacht. Denn beim griechischen Bauernsalat wird das Gemüse sowie der Fetanur in grobe Stücke geschnitten und mit einem einfachen Dressing serviert. Das perfekte Beilagen Rezept.

Es muss nicht immer Kräuterbutter sein. Raffinierter wird es mit Rote Bete. Das Rezept haben wir von unserer Ernte-Tour 2019 von Gemüsebau Sippel aus Nürnberg mitgebracht.

Das leckere Gebäck zählt zu den bekanntesten Süßspeisen aus Österreich und findet nicht nur bei unseren Kleinen großen Zuspruch. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die Spezialität selber zu Hause zubereiten.

Dieser Tomatenreis schmeckt so gut wie im Griechenland-Urlaub. Hol dir hier das einfache Rezept für die schnelle Reis-Beilage!

Diese halbgetrockneten Tomaten werden im Backofen getrocknet und sind in 1 Std. 15 Min - 2 Stunden fertig. Ich verwende kleine Kirschtomaten, da sie sehr schnell trocknen. Es können aber auch größere Tomaten verwendet werden – diese benötigen dann etwas länger im Ofen. Die Tomaten müssen alle ungefähr gleich groß sein, damit sie gleichmäßig trocknen. Diese semi-getrockneten Tomaten passen perfekt für Salate, als Pizza-Topping (die Pizza erst nach dem Backen damit belegen), zu Pasta oder als Antipasti. Ich mag sie am liebsten auf einer Scheibe Brot, das mit Frischkäse bestrichen ist. Rezept: Ursula | tasteoftravel.at Update: 19.09.2018

Spitzenköchin Lea Linster stellt in jedem BRIGITTE-Heft ein neues Rezept vor. Diesmal: karamellisierte Feigen in Marsala.