Another triumph from Julia herself.

Gratin de courgettes au riz au thermomix Un délicieux plat de gratin de riz et courgettes pour votre plat principal. Voila la recette comment faire le gratin de courgettes au riz avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix. une recette facile, testez-la. […]

Gratin de courgettes râpées et riz léger. Un petit gratin léger, sain et gourmand sans œuf. Idéal pour accompagner une viande grillée.

You could simply warm zucchini shreds through with onions and garlic or simmer in cream–or cook it into this smart zucchini and rice tian recipe.

Another triumph from Julia herself.

Le gratin de courgettes au riz ou courgettine est un plat à base de courgettes, crème fraîche, riz, œufs, bouillon de légumes, gruyère ou comté râpé, sel et poivre. Facile et rapide à préparer, cette recette est inspirée de la célèbre recette Tupperware appelée la courgettine. Préparation : Laver et nettoyer les courgettes.Dans un bol,

Parfait pour le repas du soir, ce gratin de courgette au thon est à la fois facile à préparer, économique et gourmand ! Avec ses légumes fondants, sa sauce béchamel onctueuse et son fromage gratiné, ce plat familial plaira à toute la famille.

Je réalise ce gratin chaque été. Il accompagne à merveille grillade, charcuterie ou poisson et peut également se servir froid, coupé en cubes à l'apéro. J'aime sa texture grâce à l'ajout de riz. Le mélange de parmesan et de gruyère est parfait. L'ail et le basilic relèvent le tout... mmmh. Un gratin parfumé et savoureux ! Je le fais d'habitude en 100% courgette mais faute d'ingrédients, j'ai ajouté un poivron rouge. Très bon aussi. Gratin de courgettes et poivron au riz et basilic Ingrédients (pour 6 pers.) : - 2 grosses courgettes - 1 poivron rouge - 80 g de riz cru - 2 œufs - 2 gousses d'ail pressé - 50 g de parmesan râpé - 50 g de gruyère râpé - 20 cl de crème - 2 poignées de feuilles de basilic ciselées - 2 càs d'huile d'olive - sel, poivre Lavez les courgettes, coupez-les en rondelles. Lavez le poivron, coupez-le en petites lanières. Dans une sauteuse, faites revenir les courgettes et le poivron dans un fond l'huile d'olive pendant quelques minutes. Une fois tendres, ajoutez le riz cru et l'ail pressé. Salez, poivrez, mélangez et couvrez le tout pendant 20 min. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit et qu'il ait absorbé le jus des légumes. Réservez. Préchauffez le four à 210 °C. Dans un bol, battez les œufs avec la crème, les fromages râpés et le basilic ciselé. Versez l'appareil sur les légumes et mélangez. Versez le tout dans un plat à gratin préalablement huilé et enfournez 25 min. C'est prêt !

Le gratin de courgettes le plus simple que je connaisse !

Aujourd'hui je vous propose une recette fort savoureuse pour cuisiner les courgettes !! J'avais une envie de gratin, et c'est en me baladant sur la blogosphère, que j'ai découvert cette idée gourmande sur le très beau blog de Jean Christophe, La Cuisine...

Un gratin idéal pour accompagner vos barbecues !

courgette, riz, échalote, oeuf, crème, emmental, huile d'olive, cube de bouillon

Une recette trouvée sur le blog mirliton , ça fait des lustres que je dois la publier ! Un plat pour débutant, ultra simple et vraiment délicieux ! Un repas complet, équilibré, avec des courgettes fondantes et un riz qui vient absorber l'eau rendue...

Un bon gratin plein de soleil et à base de riz, une recette des plus sympathique pour écouler quelques tomates !

Un plat complet équilibré, vraiment facile et rapide à réaliser ! J'aime beaucoup ce gratin, le riz peut parfois être sec mais la courgette vient contrebalancer tout ça. Le riz va cuire directement au four en absorbant le lait et jus des courgettes,...

- Préchauffer le four à 200°C. - Faire cuire du riz dans une casserole d'eau bouillante. L'égoutter lorsqu'il est prêt et le réserver dans un saladier. - Laver les courgettes, les couper en 2 et les découper en fines lamelles. - Couper les échalotes ou l'oignon finement et faire dorer dans une poêle avec un

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Recette Plat Gratin de polenta à la courgette - Recette Ptitchef

Un plat complet équilibré, vraiment facile et rapide à réaliser ! J'aime beaucoup ce gratin, le riz peut parfois être sec mais la courgette vient contrebalancer tout ça. Le riz va cuire directement au four en absorbant le lait et jus des courgettes,...

Découvrez notre recette facile et rapide de Gratin de courgettes au parmesan sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Another triumph from Julia herself.

Vous avez envie d'un gratin ce soir pour le dîner. Régalez-vous avec ce gratin de courgettes minceur sans huile d'olive et sans matières grasses. Idéal pendant un régime, cette bonne recette de gratin bien dorée au four sera parfaite pour vous. En plus d'être gourmande et diététique, elle est facile et rapide à réaliser ! Composée principalement de courgettes, un allié minceur incontournable, ce gratin vous fera que du bien.

Un vrai délice ce gratin de courgettes aux ravioles! On alterne courgettes parfumées et plaques de ravioles du Dauphiné, et le tout cuit dans de la crème au four.

The real name of this dish is Tian de Courgettes au Riz (Zucchini Tian) and it is a Julia Child recipe. It is like a cross between a gratin and risotto. You will be amazed by how creamy this cream-less, butter-less dish is, yet has only 250 calories per serving (as a main).

Prévoyez du pain car vous aurez envie de saucer votre assiette : ) Pour un plat complètement végétarien ne pas mettre les filets d'anchois Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 oignons haché - 2 éclats d'ail haché - 1 branche de céleri tranchée - 1 courgette...

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -200 g de courgettes -150 g de riz cuit -2 œufs -2 cuillères à soupe de farine -50 g de comté râpé -1 gousse d’ail -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -Huile d’olive -Sel, poivre Laver, sécher et râper les courgettes. Les essorer dans les mains. Les déposer dans un saladier et ajouter les œufs, le riz, la farine, l’ail pressé, le comté et la ciboulette. Saler, poivrer et mélanger. Dans une poêle, déposer la préparation cuillère par cuillère dans un filet d’huile d’olive et écraser légèrement les petits tas formés pour leur donner une forme de galette. Faire dorer des 2 côtés. galette,courgettes,riz,comté

Il était temps de sortir de l'ombre ce gratin de courgettes qui fait fureur, même auprès des anti-courgettes!!! Faire revenir un oignon avec 1k de courgettes coupées en rondelles ou en cubes, rajouter 3 gousses d'ail hachées Préparez 1l de bouillon...

patate douce, courgette, oignon, crème liquide, gruyère râpé, ail, sel, poivre, muscade

Une recette simplissime et ultra rapide pour un accompagnement estival. Il suffit juste d'émincer les légumes, de tout placer dans un plat à gratin, de parsemer de fromage et hop au four, rien de plus simple non? En pleine saison estivale le potager...

Encore une courgette "oubliée" dans le potager, une boîte de portions de fromage fondu en validité limite, et hop ! une idée de plat du soir... Très bon gratin, très onctueux, les enfants vont être fan... GRATIN DE COURGETTES AU RIZ, LARDONS ET FROMAGE...

Une recette facile et originale !

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Dernièrement, plusieurs membres de ma famille m’ont donné des courgettes de leurs potagers, faut dire que c’est la pleine saison ! Une aubaine pour moi qui adore ce légume passe-partout…

Ce gratin est un plat simple et bon marché , à consommer chaud ou froid , en plat unique ou pour accompagner une grillade par exemple . Il est assez copieux, et donc très économique ! Ce plat est idéal pour faire manger des courgettes aux enfants Pour 6 personnes: (prép:15 min/ cuisson 40 min ) 1 kg de courgettes 150 g de riz cru 200 ml de crème fraîche liquide 3 oeufs 300 ml de bouillon de volaille 150 g d’emmental râpé 200 g de lardons fumés ( facultatif) 5 ml de cumin en poudre ( 1 c à c) ( facultatif) Sel, poivre Faites dorez les lardons sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive, égouttez sur du papier absorbant et réservez. Lavez les courgettes et râpez-les sans les peler. Préchauffez votre four à 180°C, chaleur tournante . Dans un grand saladier, mélangez les oeufs avec la crème, le cumin, le sel, le poivre ( ne salez pas trop car le bouillon de volaille est déjà salé ) puis ajoutez le bouillon de volaille. Ajoutez les lardons, les courgettes râpées, le fromage râpé, le riz et mélangez afin d’obtenir un mélange homogène. Versez le mélange dans un plat à gratin et faites cuire environ 40 min . Le gratin doit être doré et l’appareil bien cuit , sinon, prolongez la cuisson. S’il dore trop rapidement, couvrez d’une feuille aluminium . Cette recette est en général très appréciée . Si vous n’aimez pas le cumin, pas de souci, le gratin sera aussi délicieux et rien ne vous empêche d’y mettre du basilic ou du curry pour le parfumer ! Accord vin : un tavel ou un bordeaux clairet Inspiration : tupperware ultra-plus 1999

Depuis que Salomé est rentrée de son séjour italien, je suis obligée de partager ma cuisine ! Elle avait cuisiné un gratin de polenta avec de la courgette et de la mozzarella , elle nous a fait son plat mais pour quatre gourmands, recette simple et...

courgette, oignon, viande hachée, coulis de tomate, crème fraîche liquide, gruyère râpé, poivre, sel

Recettes de cuisine d'ici ou d'ailleurs revisitées par Marlyzen, gourmande et cuisinière amatrice !

J’ai lu une recette de ce genre, il y a déjà longtemps, mais j’ai du faire avec ma mémoire et m’adapter le moment venu. Ce gratin « bricolé » à ma façon a conquis mes gourmands et comme il réuni oeuf, légume, féculent et fromage, il constitue un repas...