Cette recette de cake au citron est ultra-super-facile ! A réaliser avec vos enfants, il sera sur la table du goûter en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !

Non je ne vous avais pas oublié, juste une petite (grosse) pose dans mes publications ! Voici pour mon retour une recette toute simple qui a fait forte impression chez mes collègues de travail aujo…

Le meilleur gâteau au citron, moelleux, un peu fondant. Et en plus, tellement rapide et facile à préparer!

INGRÉDIENTS : 4 oranges 200 g de beurre 200 g de sucre 4 jaunes oeufs 4 blancs oeufs 200 g farine 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre glace PRÉPARATION : Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre. Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d’oeufs un à un. […]

Découvrez comment réaliser une recette de teurgoule normande traditionnelle en suivant les 3 étapes simples de notre préparation. En 10 minutes, c’est prêt.

Hellowwww [mode americayne ON] Bon alors avant toute chose, je tiens à vous rassurer sur cette absence (comment ça vous ne vous inquiétiez pas?!!) : non, je ne me suis pas faite enlevée par des martiens et je n'ai pas non plus perdu le chemin de ma cuisine! Figurez-vous que j'ai beaucoup pâtissé mais que rien, mais absolument rien ne me satisfaisait. Le bide total, le goût, la texture ou le moelleux de tout ce que je faisais ne me plaisait pas. Et comme je tiens à vous proposer uniquement des recettes garanties 100% satisfait par bibi, j'ai préféré ne pas poster. Voilà petite parenthèse fermée. Venons-en à la recette du jour : c'est ce fabuleux shortbread millionnaire qui m'a très longtemps fait baver devant mon écran. Si vous n'avez jamais entendu parlé de ça, ça s'apparente à un twix : un biscuit shortbread, une couche de toffee et une fine couche de chocolat au lait. Alors autant vous prévenir tout de suite, si vous comptez les calories que vous consommez ou si vous faites un régime, passez votre chemin. Cette recette est ...comment dire, une petite bombe calorique!!! mais purée qu'est-ce que c'est bon!! Recette : Pour le biscuit shortbread : 120g de beurre 60g de sucre 180g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Mélangez le beurre, le sucre et le sel. Ajoutez la farine mélangée à la levure et malaxez à la main jusqu'à former une boule. Étalez cette pâte pour lui donner la forme de votre moule sur environ 1cm. Moi j'ai pris un moule rectangle (16x26cm) chemisé d'un papier cuisson. Moi j'utilise un moule rectangle extensible, ça évite d'avoir 10 000 moules dans sa cuisine. Piquez le dessus avec une fourchette et cuisez à 170°C pendant 20 min. Le biscuit doit être doré. Pour le toffee ou caramel tendre : 1 boite de lait concentré sucré (397g) 120 g de sucre 1 cuillère à café de miel 120 g de beurre 1 demi-cuillère à café de sel Pendant que le shortbread cuit, préparez la toffee : mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffez sur feux moyen tout en remuant pendant une vingtaine de minute. Oui c'est long, prenez votre téléphone et surfez sur internet! Le caramel est prêt quand il a pris une belle couleur ambrée. Verser le caramel sur le biscuit et étalez à la spatule. Laissez durcir à température ambiante. Pour la couverture : 200g de chocolat au lait pâtissier Faites fondre au micro-onde le chocolat à puissance moyenne en mélangeant toutes les 30 secondes pour ne pas qu'il ne brule. Nappez le caramel avec le chocolat fondu. Laissez durcir au frais pendant au moins 2h. A l'aide d'un couteau bien coupant, coupez les bords pour qu'ils soient bien nets (et mangez les chutes!!!) et faites des parts plus ou moins grosses selon votre gourmandise. Moi j'ai fais des petites parts pour un peu limiter la casse quand même!!!

Comme bien souvent avec ce genre de cake, il est meilleur le lendemain et le jour d'après.

Voici le plus irrésistible de tous les gâteaux au chocolat : le fondant baulois ! Un gâteau à préparer pour la saint Valentin car il fer...

Recette du pain d'épices de Michalak: très moelleux et bien parfumé avec ce mélange de 4 épices, badiane, gingembre, agrumes... Un vrai délice!

Vous ne savez pas quoi faire avec des bananes trop mûres ? Vous cherchez des idées de recettes pour les manger ? Pour le petit déjeuner, le goûter ou en dessert... Il y a des dizaines de recettes anti-gaspillage pour les préparer même si elles sont molles et ont perdu leurs fermetés ! Et pas besoin de Thermomix ou de Companion pour les réussir. Voici 21 recettes succulentes et faciles à faire pour utiliser vos bananes trop mûres.

La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires confectionné en 1850 par un pâtissier parisien établi rue Bourdaloue. Il s'agit d'une variante des tartes amandines servie chaude. Elle est composée de larges morceaux de poires pochées déposés sur de la pâte fourrée au préalable avec de la frangipane ou de la crème d'amandes, le tout

Depuis le temps que je souhaitais en faire, j'ai enfin sauté le pas. Oui encore une bombe calorique ... mais il nous faut des réserves pour l'hiver qui arrive ;-) Certains doivent trouver le nom de cette bombe assez étrange mais en fait le brookies est un mix du brownies et des cookies. Maintenant que vous le savez, vous comprenez aisément pourquoi je vous dis que c'est une bombe calorique. Des recettes du brookies, vous en trouverez des tas sur les blogs, j'ai choisi d'essayer celle du blog "Chocolat & Caetera" dont j'adore les gourmandises si appétissantes. Ingrédients pour 36 brookies environ : . Pour la partie brownies - 75 g de farine - 125 g de sucre - 75 g de beurre demi-sel - 125 g de chocolat - 2 oeufs - 50 g de noix de pécan, noisettes ou amandes concassées . Pour la partie cookies - 165 g de farine - 1 cuillère à café rase de levure chimique - 135 g de sucre roux - 120 g de beurre demi-sel - 1 oeuf - 110 g de pépites de chocolat noir Préparation : Préchauffez le four à 180° C. Préparez le brownies en faisant fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Hors du feu, lissez le mélange et ajoutez le sucre. Fouettez vivement et ajoutez les oeufs. Incorporez enfin la farine et les fruits secs. Versez dans un moule carré de 23 cm de côté. Préparez la pâte à cookies en mélangeant le beurre et le sucre roux dans un saladier. Fouettez bien pour obtenir une texture crémeuse et ajoutez l'oeuf. Incorporez la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélangez le tout rapidement sans trop travailler la pâte. Parsemez sur la pâte à brownie, comme un crumble. Enfournez pour une vingtaine de minutes. Laissez refroidir complètement avant de détailler en petits carrés. IMPRIMER LA RECETTE

Le gâteau invisible aux pommes est un dessert original et sain, qui se compose principalement de fines tranches de fruits et d'une pâte semblable à celle du clafoutis. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser croire, ce gâteau n'est pas fait d'air, mais d'une combinaison savoureuse de fruits

Pourquoi n’ai-je pas préparé cette recette plus tôt!? J’ai vraiment l’impression d’être passée à côté de quelque chose. Quelqu’un a eu la merveilleuse idée de mélanger deux de mes gourmandises sucrées préférées : Le brownie et le cookie. Force à toi, « personne » qui a eu cette...

Les biscuits flocons d'avoine et banane constituent un encas sain et savoureux grâce à tous les bienfaits que procurent ces ingrédients !

farine, sucre glace, beurre, blanc d'oeuf, amandes en poudre, framboises

Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d’une seule préparation qui possède après cuisson trois textures différentes: un flan, une crème et une génoise aérée. La recette d’origine du gâteau magique est celle d’un dessert traditionnel du Sud-Ouest et en particulier des Charentes, le millasson ou millas. Ce dessert ancien préparé à base de farine

Madeleine à la vanille de Philippe Conticini « Elle n’est pas belle ma bosse ? » me suis-je empressée de clamer sur Tweeter et sur Facebook en admirant mes madeleines à la sortie du four. Elles sont de loin les plus abouties que j’ai pu faire aussi bien sur leur...

J’ai testé aujourd’hui la recette des Pumpernickel issue du livre « Pâtisserie! » de Christophe Felder. J’avoue ne pas vraiment comprendre pourquoi il a appe…

Miam, des cookies healthy ! Croustillants et moelleux, ils sont allégés en matières grasses et en sucres, mais pas en gourmandise. Une vraie tuerie !

Ses photos sont sublimes et alléchantes, comment ne pas craquer? Ici aussi on a littéralement craqué pour ce gâteau à la texture humide, à la fois sucrée et acidulée en bouche et sa croûte craquante. Un délicieux gâteau à refaire! Pour 6 personnes...

J'ai remis le nez dans mon cahier de recettes, celui que j'avais commencé quand j'étais une petite ado qui aimait déjà cuisin...

Aujourd'hui, voici des délicieux petits biscuits à l'avoine très rapides à faire. La prochaine fois, je rajouterai quelques pépites de...

Pour préparer ces figues rôties, 3 ingrédients suffisent : figues, beurre et miel, auxquels on peut ajouter d'autres saveurs : vanille, fleur d'oranger...

La recette du Fameux Gâteau au fromage blanc pas à pas - épais, moelleux et léger.

Hello tout le monde :) Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette que j’aime beaucoup mais que j’avais complètement oublié de vous partager! Beaucoup d’entre vous doiv…

Réalisez cette recette facile de mousse au chocolat et vous vous régalerez, je peux vous l'assurer.

Blog parental sur la vie de famille avec 4 enfants combinée à l'école à la maison.

Voici une recette de cookies très facile, gourmande et venant d'un grand chef M. Pierre Hermé. Ils sont moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Ils sont tops. - Ingrédients : 110g de beurre mou 225g de farine 175g de pépites de chocolat....

Découvrez la délicieuse recette du quatre-quarts moelleux et réconfortant. Une recette facile et rapide appréciée de tous les gourmands.

Le cake à la carotte est un cake à base de carottes, œufs, sucre, farine, huile, noix et vanille. Spécialité suisse originaire du canton d'Argovie, dans le monde anglo-saxon, il a pris le nom de carrot cake. Aux États-Unis, il est célébré chaque 3 février lors du National Carrot Cake Day. Le gâteau aux carottes

Financier aux amandes Cyril Lignac Le Financier aux amandes Cyril Lignac est un petit gâteau français, il est léger et humide, et contient de la farine d’amande, des amandes broyées ou moulues, ou des arômes d’amande. Ingrédients : 100 g d’amandes en poudre fine 100 g de sucre glace 100 g de beurre mou 50 g de farine 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180 °C. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Lorsqu’il commence à colorer, retirez-le du feu et laissez tiédir au frais. Mettez la farine, le sucre,

Une recette pour faire soit même ses barres de céréales, sans sucre ni beurre, pour un goûter sain et gourmand, pour les petits et les grands ! C'est une recette vraiment facile et rapide qui ne nécessite pas de matériel particulier (hormis un four),...

Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, à base de farine, beurre, sucre, œuf et sel, mélangés rapidement jusqu'à obtenir une consistance « sableuse ». La pâte est abaissée et découpée à l'emporte-pièce. Il peut être parfumé au citron, agrémenté d'amandes effilées ou de